15 świetnych koktajli brandy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te koktajle brandy są pełne rozkosznie alkoholowego smaku! Wybieraj spośród wszystkich wspaniałych brandy, od Alexandra po Sidecar.

Masz brandy? Napoje brandy są jednymi z najbardziej popularnych klasyczne koktajle ze wszystkich! Ten historyczny trunek występuje we wszystkim, od pikantnego Sidecar po alkoholowy Sazerac. Chociaż wódka i gin są dziś bardziej popularne, na stole zawsze znajdzie się miejsce na brandy.

Oto wszystkie najlepsze koktajle z brandy do wypróbowania, od kremowych i słodkich po alkoholowe i wytrawne. Do każdego z tych trunków wykorzystuje się różne rodzaje brandy: niektóre można wybrać samodzielnie, inne zaś koniak (w stylu francuskim) lub Pisco (w stylu peruwiańskim). Przeczytaj więcej o rodzajach brandy poniżej… lub przejdźmy do miksowania!

A teraz… najlepsze brandy i koktajle, których warto spróbować!

Brandy Aleksander

Prawdopodobnie najpopularniejszym koktajlem brandy jest Brandy Alexander! To kremowa, alkoholowa rozkosz, wynaleziona w 1916 roku. Ten prosty napój jest w równym stopniu kremowy, intrygujący i pyszny. Wymieszaj brandy z likierem kakaowym (creme de cacao) i śmietanką: to jak bardziej klasyczny biały rosyjski.

koktajl b52

Składniki: Brandy, creme de cacao, gęsta śmietanka

Brandy w starym stylu

Oto brandy, która jest dziwaczną wariacją na temat klasyki: Brandy Old Fashioned! Zostaw to Wisconsinites, aby stworzyli własny pomysł na Staromodny : tak popularny, że stał się napojem państwowym. Zamów je w barze i jest dostępne w wielu odmianach: słodkie, kwaśne, prasowane i gazowane. Jeśli chodzi o dodatki… cóż, te też są trochę odjechane (marynowane brukselki?).

Składniki: Brandy, cukier, Angostura Bitters, soda cytrynowo-limonkowa

Klasyczny wózek boczny

Oto jeden z najbardziej klasycznych koktajli brandy wszechczasów: Sidecar! Napój ten jest doskonale zrównoważony pomiędzy słodyczą i cierpkością, z odpowiednią nutą mocnej brandy. To złożony, warstwowy napój: ciepły, rześki, wytrawny, bogaty i pełny jednocześnie. Chociaż zazwyczaj wytwarza się go z koniaku, można go zrobić z dowolnym rodzajem brandy.

jagody kaparowe

Składniki: Koniak lub inna brandy, Cointreau, sok z cytryny

Poncz mleczny

Oto kolejny kremowy drink z brandy: Milk Punch! To jeden z najstarszych koktajli, składający się z brandy, bourbona, mleka i cukru. To popularny napój śniadaniowy Nowy Orlean i na południu Ameryki. Pokochasz kremowe, chłodne mleko połączone z pikantnością brandy i niuansem ekstraktu waniliowego.

Składniki: Pełne mleko, brandy, bourbon, syrop cukrowy, wanilia

Brandy Crusta

Oto klasyczny koktajl, który zachwyci Cię słodkim, cierpkim smakiem i wyrafinowaną atmosferą: Brandy Crusta! Początki tego ponadczasowego napoju sięgają lat 60. XIX wieku, ale dziś picie go z wielką przyjemnością, z dużą, piękną cukrową skórką i dużymi dodatkami ze skórki cytryny. Smak jest doskonale zrównoważony, z likierem pomarańczowym i wiśniowym, które równoważą świeżą cytrynę i zmysłową brandy.

Składniki: Brandy lub koniak. Cointreau lub triple sec, likier Maraschino, sok z cytryny, syrop cukrowy, Bitters Angostura

Między prześcieradłami

Oto jasny i pikantny koktajl z brandy, który jest trochę bezczelny: Between the Sheets! Odmiana klasycznego Sidecar, zawiera rum i brandy: coś, co w czasach prohibicji uważano za nieco niegrzeczne. Rum dodaje niuansów temu cytrusowemu napojowi i jest to wspaniały, kwaśny koktajl, który łatwo się wchłania.

Składniki: Brandy, biały rum, Cointreau lub triple sec, sok z cytryny

Brandy Manhattan

Szukasz wyrafinowanego kręcić się po Manhattanie ? Wypróbuj Brandy Manhattan! Jeśli masz butelkę koniaku lub brandy, to jest napój dla Ciebie. Brandy jest słodsza od whisky, z nutami owocowymi, kwiatowymi i cytrusowymi. Naszym zdaniem brandy stanowi słodszy, bardziej złożony i jeszcze bardziej ekscytujący koktajl Manhattan.

Składniki: Brandy lub koniak, słodki czerwony wermut, Angostura Bitters

jak kiełkować kiełki fasoli

Połączenie francuskie

Oto koktajl brandy, którego wymieszanie zajmuje tylko 1 minutę: French Connection! Ten powolny łyk zawiera koniak i amaretto w idealnym połączeniu. Podawaj z lodem, a otrzymasz wyrafinowany napój, który jest o wiele lepszy niż suma jego części. Amaretto nadaje mu migdałową esencję, która odpowiada mocy brandy.

Składniki: Koniak, amaretto

Sazerac

Następny w kolejce brandy z pewną historią: alkoholowy Sazerac! To koktajl o niskiej kulce, przyrządzany z koniaku lub whisky żytniej i absyntu, wynaleziony w Nowym Orleanie w połowie XIX wieku. Zakazany wcześniej absynt powrócił do łask (przynajmniej od 2007 roku), więc jest to powód, aby spróbować tego słynnego powolnego łyka. To oficjalny trunek Nowego Orleanu i jeden z najstarszych koktajli, jakie istnieją.

Składniki: Koniak, żytnia whisky, Peychaud’s Bitters, cukier, absynt

Vieux Carre

Kolejny świetny drink z brandy z Nowego Orleanu? Vieux Carre! (Powiedz to VOO care-A.) Ten wyjątkowy, klasyczny koktajl pochodzi z Nowego Orleanu: nazwa oznacza po francusku Dzielnicę Francuską. Jest mocny i alkoholowy, stworzony nie z jednego, ale dwa rodzaje Bittersów i koniaku. Złożony smak jest idealny dla miłośników whisky, którzy uwielbiają relaks z powolnym łykiem w dłoni.

przyprawa do kurczaka fajita

Składniki: Whisky żytnia, Koniak, Słodki czerwony wermut, Benedyktyńska, Bitters Peychaud, Bitters Angostura

Japoński koktajl

Można go nazwać Japońskim Koktajlem, ale napój ten nie jest związany z kuchnią japońską. Nawet nie ma Japońska whisky ! Ale warto spróbować tego amerykańskiego klasyka z lat 60. XIX wieku. Weź swoją ulubioną brandy lub koniak i osłodź ją orszada , smaczny migdałowy syrop koktajlowy. Dodaj kilka koktajli Bitters i uzyskaj orzechowy charakter z nutą cytrusów i ziołowym finiszem Bitters.

Składniki: Brandy lub koniak, syrop orgeatowy , sok z cytryny (opcjonalnie), bitters

Brandy Gorący Toddy

Szukasz napoju rozgrzewającego z brandy? Wypróbuj Brandy Hot Toddy! To wariacja na temat klasyki Gorący Toddy jest wyjątkowo pyszny, charakteryzuje się owocowym, słodkim smakiem brandy z jabłkiem i cynamonem. Dodanie gorącej wody otwiera smak trunku, dzięki czemu możesz docenić złożoność każdego łyku.

Składniki: Brandy, gorąca woda, miód, cytryna

Żądło

Oto koktajl składający się z dwóch składników, który smakuje lepiej niż suma jego części: Stinger! Mów o wyrafinowaniu. To genialne połączenie koniaku i krem miętowy jest klasyczny koktajl z kilkusetletnią historią. Jednak w tajemniczy sposób szczyt popularności osiągnął w latach 70. XX wieku.

Składniki: Koniak, creme de menthe

Koniak Margarita

Uwielbiasz koniak i chcesz mieć z nim coś wyjątkowego? Spróbuj koniaku Margarita! Połączenie dowolnego koniaku (zwłaszcza Hennessy) z dojrzałą tequilą, likierem limonkowym i pomarańczowym tworzy naprawdę wyrafinowany napój. W rzeczywistości smakuje jak połączenie a klasyczny Sidecar i stokrotka!

Składniki: Koniak (Hennessy lub inny), tequila reposado, sok z limonki, Cointreau

Koniak i cola

Ten obrót na Rum i cola może być przez niektórych uważany za niski… ale dodaj Hennessy (lub inny koniak) i jest to napój najwyższej klasy! Dębowe, waniliowe i karmelowe nuty koniaku doskonale komponują się ze słodyczą musującej coli.

jak zrobić wiatraczki

Pisco Kwaśny

Ostatni niespodziewany drink z brandy? Kwaśny Pisco! Pisco to rodzaj peruwiańskiej brandy, z której można zrobić naprawdę niezły koktajl. Ten kwaśny koktajl z Peru jest niezwykle popularny nie bez powodu. Jego po prostu dobre . Zrobiliśmy wszystkie kwaśne: nasze słynne Whisky Kwaśna I Kwaśne Amaretto , dwukolorowy Kwaśny Nowy Jork i wiele innych. Ale tak naprawdę nie ma to jak pisco sour. Sposób, w jaki pisco łączy się z limonką, czyni go jasnym, łagodnym i wyraźnie magicznym.

Składniki: Pisco, sok z limonki, syrop cukrowy, białko jaja

Rodzaje brandy

Brandy to trunek wytwarzany z destylowanego wina lub innych owoców, takich jak jabłka czy morele. Istnieje kilka głównych rodzajów brandy występujących w poniższych napojach, w tym:

• Koniak, francuska brandy o smaku pikantnym, owocowym i gorzkim, z nutami wanilii i dębu. Popularnym rodzajem koniaku jest Hennessy .
• Armagnac, pełniejsza, bogatsza francuska brandy, z nutami ciemnego karmelu, czekolady i palonej pomarańczy
• Calvados, brandy jabłkowa lub gruszkowa produkowana we Francji
• Brandy de Jerez, hiszpańska brandy o wytrawnym i gładkim smaku, z nutami karmelu, migdałów i wanilii
• Brandy amerykańska, każdy rodzaj brandy wyprodukowanej w USA
• Pisco, peruwiańska brandy wytwarzana ze sfermentowanych winogron o ostrym, ziemistym smaku. (Jest zupełnie inny, więc używaj go tylko w pliku Pisco Kwaśny !)

15 koktajli brandy: Brandy Alexander i więcej drinków!

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Każdy uwielbia Brandy Alexander: kremową, słodką i alkoholową! Połącz ten klasyczny przepis na deserowy napój z brandy i Creme de Cacao.

Składniki

• 1 ½ uncji* Koniak (lub inna brandy)
• 1 ½ uncjibiały krem ​​kakaowy
• 1 ½ uncjiciężki krem ​​lubpółd połowa
• Do dekoracji: starta świeża gałka muszkatołowa

Instrukcje

1. Dodaj składniki do shakera koktajlowego. Dodaj 2 garści lodu i potrząsaj, aż ostygnie, około 15 sekund.
2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego. Posyp startą świeżą gałką muszkatołową i podawaj.

Notatki

*1 ½ uncji = 3 łyżki

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegetariański