Wydaje się, że wszyscy śpiewają pochwałę owsianka Ostatnio. Może robić cuda dla twojego ciała, może pomóc ci żyć dłużej i ogólnie smakuje gustownie. Ale czy płatki owsiane jest zdrowe? Czy wszystkie skutki uboczne jedzenia płatków owsianych są pozytywne? Czy istnieją negatywne skutki uboczne, o których powinniśmy wiedzieć?
Zwróciliśmy się do dietetyków i zbadaliśmy badania, aby poznać korzyści płynące z jedzenia płatków owsianych dziennie. Podczas gdy skutki uboczne konsumpcji płatków owsianych są zwykle dobre, jest to obfita miska tego ciepłego zboża, aby pamiętać o kilku potencjalnych negatywnych skutkach.
Oto, co nasi eksperci mieli do powiedzenia na temat skutków ubocznych jedzenia płatków owsianych.
12 Korzyści z konsumpcji płatków owsianych.
Uchwyt
To dobre źródło włókien.
Różne 7% Amerykanie są Jedz dużo błonnika -NUTRITION potrzebne do kilku aspektów twojego dobrobytu, w tym zarządzania cholesterolem, promocją zdrowia trawiennego, kontroli masy ciała i kontroli cukru we krwi. Codzienne spożywanie płatków owsianych może pomóc w spotkaniu z zalecanym zalecanym wlotem 28 gramów USDA , co powinno być absolutne.
Jeden przygotowany kubek owsiany z owsa wykonany z wody 4 gramy błonnika , czyli 14% twojej dziennej wartości (DV) niewystarczającej wymagającej liczby składników odżywczych. Akcesoria, takie jak nasiona chia, nasiona lnu, orzechy i jagody, jeszcze bardziej zwiększą tę zawartość błonnika.
Codzienne jedzenie płatków owsianych może pomóc w pełni poczuć się.
Wiele odpowiedzi na „Is for You Oatmeal” powraca do zawartości włókien owsianych ”.
zamiennik ketchupu
„Owsianka jest pełnym ziarnem o wysokiej zawartości błonnika, zwłaszcza rozpuszczalnego błonnika” - mówi Emily Danckers, MS, RD . Kiedy jesz rozpuszczalne błonnik, twoje trawienie zwalnia, co może również zwiększyć poczucie pełni.
Główny rodzaj rozpuszczalnych włókien znalezionych w owiezy nazywa się beta-glukan, który recenzja opublikowała w magazynie okazało się, że ma pozytywny wpływ na postrzeganie sytości. Napríklad Jeden do nauki Stwierdzili, że stare -modne płatki owsiane i błyskotliwość błyszcząca znacznie zwiększyły kontrolę apetytu w ciągu czterech godzin w porównaniu z jedzeniem zbóż śniadaniowych gotowych do spożycia.
Całkowicie płatki owsiane z innymi satysfakcjonującymi składnikami, takimi jak „białko i/lub tłuszcz, takie jak orzechy, często utrzymują ludzi przez wiele godzin”, mówi Rachel Paul, PhD, Rd, CDN . „Wtedy mogą skupić się na swojej pracy i innych przedmiotach, niż myślą o innym posiłku. Mieć, spełniając możliwość śniadania, takiej jak płatki owsiane, powoduje spójność w życiu”.
Owsianka może pomóc schudnąć.
Jako dobre źródło błonnika z trawieniem „[jedz owsiane], aby konsument pełny, co może zapobiec przejadaniu się kalorii przez cały dzień”, mówi Trista Best, MPH, Rd, Ld, Zarejestrowany dietetyk i konsultant w Balance One Accessories.
Kompleksowy przegląd 2023 opublikowany w magazynie Aktualne raporty żywieniowe Zauważył, że wiele badań klinicznych znaleziono owies, które odgrywają rolę w zapobieganiu otyłości i utraty masy ciała.
sok z jednej cytryny
Może zmniejszyć „zły” cholesterol.
Uchwyt
„Każdego dnia jedząc płatki owsiane, możesz obniżyć całkowity poziom cholesterolu, obniżyć„ zły ”cholesterol LDL i podnieść poziom„ dobrego ”cholesterolu HDL”, mówi „mówi” Megan Byrd, Rd , Dietetyk z Oregonu.
Znowu wydaje się, że ta korzyść z płatków owsianych, która obniża cholesterol Jedzenie Przegląd zauważa, że „fitosterole, związki fenolowe, tocole i saponiny to inne [składniki odżywcze w owiezach] mogą mieć bezpośredni lub pośredni wpływ na poziomy cholesterolu”.
Może ci pomóc w łazience.
„Zawartość płatków owsianych przyczynia się do pozytywnego zdrowia żołądkowo -jelitowego, w tym regularnych ruchów jelit” - mówi Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD autora The Sports Nutrition Playbook .
Jeśli nie spożywałeś dużo błonnika i zacząłeś codziennie jeść płatki owsiane, Goodon zaleca zwiększenie spożycia płynów, gdy zwiększasz dzienne spożycie błonnika, ponieważ błonnik jest przywiązany do wody i jest potrzebny, aby przynieść jego korzyści.
Przepis na przyprawę fajita
Może pomóc w kontrolowaniu cukru we krwi.
„Codzienne spożywanie płatków owsianych może również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, ponieważ ma wysoką zawartość błonnika”, mówi Byrd. „Pomaga spowolnić prędkość, z jaką węglowodany w diecie docierają do krążenia krwi, zwiększając poziom cukru we krwi w ciągu dnia. Owsianka jest nadpełnieniem i taka, którą z pewnością można jeść każdego dnia!”
Promuje zdrowie jelit.
Owce są bogate w unikalne fitochemikalia, w tym beta-glukan, oporna skrobia i fenole, które wpływają na mikrobiomy jelitowe, zgodnie z raportem opublikowanym w czasopiśmie magazynu Żywność .
Twój mikrobiom jelit to społeczność bakterii, grzybów i innych mikroorganizmów żyjących w twoim przewodzie pokarmowym i odgrywa istotną rolę w zdrowiu trawiennym, odpornościowym, a nawet mózgu. Zdrowe jelito może pomóc w zapobieganiu wielu chorobom, takim jak otyłość, cukrzyca oraz rak jelita grubego i odbytnicy.
Wiele badań ludzi stwierdzono, że spożywanie owsa może zwiększyć poziom korzystnych bakterii (w tym Laktobacilli a Bifidobacteria ) W jelicie, jednocześnie spożywanie tej samej ilości ryżu może zmniejszyć te poziomy.
Codzienne spożywanie płatków owsianych jest świetne dla zdrowia serca.
Uchwyt
„OASA jest składnikiem, który od pewnego czasu znajdował się w centrum serca” - mówi Mackenzie Burgess, Rdn . Zarejestrowany twórca żywienia i przepisów Wesoły wybór . „Badania nadal wykazują efekty obniżające poziom cholesterolu z regularnego spożywania tego żywności w błonnikach. Mówiąc dokładniej, rozpuszczalne błonnik w płatkach owsianych może pomóc w zmniejszeniu naszego cholesterolu LDL”.
Spróbuj wymieszać typowe procedury owsiane i zanurzyć je przez noc z różnymi smakami lub połącz je w proste Ugryzienie energii .
Jest źródłem białka.
Oats oferuje 5 gramów białka w Jeden filiżanka przygotowana przez stare owsiane owies . „Białko wraz z błonnikiem może zapewnić Ci pełną długość” - mówi Brenda Braslow, MS, RD przed Mynet .
Jedno badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition Odkryli, że osoby uważane za nadwagą były w stanie schudnąć po zwiększeniu spożycia białka do 30% codziennych kalorii. Owsianka, chociaż nie ma wystarczającej ilości białka do szorowania przez cały dzień, może być doskonałym miejscem na początek poranka, gdy potrzebujesz wsparcia białka.
złoty cadillac
Jest to doskonałe źródło wielu niezbędnych składników odżywczych.
Owsianka jest pożywnym pokarmem o gęstej substancji, która oferuje podstawowe witaminy i minerały, takie jak mangan, fosfor, magnez i żelazo.
Jedna filiżanka surowego owsa Zawiera 19% żelaza DV, 27% magnezu DV, 27% fosforu DV i 128% DV manganu.
Otrzymasz także zalety wszelkich składników, z którymi znajduje się płatki owsiane. „Kiedy regularnie jesz płatki owsiane, łatwo jest dodać dietę do diety do składnika przeciwutleniającego w diecie. Suszone owoce, orzechy i nasiona oraz masło orzechowe są bogate w mikroelementy, które wspierają większość celów zdrowia i dobrego samopoczucia” - mówi Best.
Owsianka może zmniejszyć stan zapalny.
Przewlekłe zapalenie może powodować szeroki zakres problemów zdrowotnych, od zaburzeń metabolicznych po zwiększone trójglicerydy po przyrost masy ciała. Jeśli codziennie jesz płatki owsiane, możesz zmniejszyć ryzyko tych problemów zdrowotnych. Liczne badania Obserwowali właściwości przeciwzapalne owsa, częściowo ze względu na zawartość beta-glukanu z zbóż.
Możesz żyć dłużej.
To prawda! Płatki owsiane jest Jedna z najlepszych potraw pod względem długowieczności. Według opublikowanego badania Dziennik odżywczy Owies może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób autoimmunologicznych, chorób serca, a nawet większej wagi. Ponadto, według regularnego spożywania pełnych ziaren w diecie, wykazano, że odwrotność śmiertelności American Heart Association .
Czy owsiane jest dla ciebie złe?
Uchwyt
Owsianka przynosi wiele pozytywnych korzyści dla twojego zdrowia. Dzięki skutkom ubocznym, takim jak lepsze trawienie, potencjalna utrata masy ciała, lepsze zdrowie serca i większe poczucie pełni, trudno jest zaprzeczyć, że płatki owsiane są zdrowe.
Ważne jest jednak również przyjrzenie się kilku sposobom, w jakie płatki owsiane mogą również przynieść niechciane skutki uboczne.
Możesz być narażony na „wysoce toksyczne chemikalia rolnicze”.
Według badań z lutego 2024 r. Opublikowane w Journal of Exposure Science , Twoje owies może narazić Cię na toksyczne chemikalia rolnicze.
napoje whisky z tonikiem
Recenzowane badanie przeprowadzone przez Grupa robocza (EWG), wykryte wykrywalne poziomy Chlormequat, pestycyd stosowanych w owiezach, 80% Amerykanów testowanych w latach 2017–2023. W tym owies Quaker . Chlormecat jest związany z toksycznością reprodukcyjną i rozwojową w badaniach na zwierzętach, budzi obawy dotyczące bezpieczeństwa i wskazuje na potencjał podobnych uszkodzeń dla ludzi.
Podczas gdy indywidualne poziomy narażenia w badaniu były podlegające progom bezpieczeństwa określonym przez agencje regulacyjne, EWG ostrzega, że skumulowane skutki narażenia na wiele chemikaliów może prowadzić do potencjalnych skutków zdrowotnych, szczególnie w czasie ciąży.
Badanie podkreśla potrzebę ciągłego monitorowania chlormequat w żywności i ludzi, wraz z dalszymi badaniami w celu zrozumienia jego skutków zdrowotnych na obecnym poziomie narażenia.
Płatki owsiane może powodować brzuch brzuch
„Jeśli jesteś nowy w owiezy, mogą powodować wzdęcia, więc najlepiej zacząć od niewielkiej części” - mówi Dr Lisa Young, RDN autor Wreszcie pełne, wreszcie szczupły .
„Pełne ziarna, takie jak pszenica i owsiane, zawierają wysokie błonnik, glukozę i skrobię” - mówi Shannon Henry, Rd, na Kliniczny ezcare . „Wszystkie są spożywane przez bakterie w jelicie lub jelicie, co prowadzi do gazu i wzdęć u kilku osób. Aby zmniejszyć skutki uboczne, zacząć od niewielkiej ilości i stopniowo wzrastać do wybranej ilości.
Może to powodować przyrost masy ciała
Podczas jedzenia płatków owsianych może pomóc schudnąć, wyolbrzymianie wielkości porcji może zrobić dokładnie odwrotnie. „Jedzenie Jumbo serwującego płatki owsiane może prowadzić do przyrostu masy ciała” - mówi Young. „I obserwuj dodatki - łyżka łyżki lub dwa zmiażdżone orzechy włoskie lub lnu są świetne, ale zbyt dużo masła lub cukru nie”.
To, co płatki owsiane są uzupełniane, może być również przyczyną potencjalnego przyrostu masy ciała. Możesz dodać cukier, czekoladowe chipsy i inne słodkie potrawy, które ostatecznie zmniejszają ogólną wartość odżywczą płatków owsianych, ponieważ dodatkowe dodatkowe kalorie, niezdrowe tłuszcze i cukier.
Ta historia została zaktualizowana z oryginalnej daty publikacji, aby zawierać dodatkowe rekordy, sprawdzając fakty i edytowanie kopii.
