Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Napój Golden Cadillac to marzenie! Jeden łyk jego bogatego, kremowego i dopracowanego smaku, a uwierzysz.
Niektóre drinki przewyższają resztę: ten jest warty spróbowania. Czy kiedykolwiek próbowałeś Złoty Cadillac ? Ten jasnożółty napój poobiedny urzekł nas swoim kremowym, złożonym smakiem! Nazwa brzmi trochę jak lata 50. (i rzeczywiście tak jest), ale naszym zdaniem ten retro koktajl zasługuje na miejsce wśród najlepszych. Jeden łyk i jest ziołowy, kremowy i lekko czekoladowy z nutami anyżu i gałki muszkatołowej. To trochę jak Brandy Aleksander …ale nawet lepsza . To wyjątkowy i świąteczny napój, który można przygotować na imprezy lub zabawę.
Co to jest Złoty Cadillac?
Golden Cadillac to napój po obiedzie składający się z Galliano (słodkiego włoskiego likieru ziołowego), creme de cacao i śmietanki. Co kryje się za nazwą? Legenda głosi, że napój Golden Cadillac został wynaleziony w El Dorado w Kalifornii w 1952 roku w restauracji Poor Red’s. Barman (Frank Cline) przygotował drinka dla pary, która właśnie się zaręczyła, i pozwolił im nazwać napój. Nazwali go na cześć ich nowego Złotego Cadillaca, który stał zaparkowany na zewnątrz.
Większość historii o pochodzeniu koktajli ma w sobie odrobinę legendy, a czasami, gdy są opowiedziane tak starannie, że nie jesteśmy pewni, czy w pełni odpowiadają. Ale to jest najczęstsza opowieść! Tak czy inaczej, Frank Cline zaprojektował ten egzemplarz w dziesiątkę. Jest podobny do A Brandy Aleksander , używając Galliano zamiast brandy . Oto, czego będziesz potrzebować:
- Galliano
- krem kakaowy
- Ciężki krem
Porozmawiajmy o bardziej unikalnych składnikach, dobrze?
Więcej o Galliano
Galliano jest prawdopodobnie najbardziej znany dzięki dodaniu go do hitowego napoju z lat 70., tzw Harveya Wallbangera . (Przyznamy, że nie żyliśmy w tej dekadzie. Ale przestudiowaliśmy podręczniki do historii!) Co to jest i czy warto dodać do swojej kolekcji Złotego Cadillaca? Uwaga, spoiler: tak myślimy. Oto, co warto wiedzieć:
- Galliano Autentyczny to jasnożółty, słodki, ziołowy włoski likier. Jest wytwarzany z mieszanki 30 ziół i jest produkowany w Toskanii we Włoszech od 1896 roku.
- Jak smakuje Galliano? Jest słodki i złożony, z mocnym aromatem wanilii i nutami anyżu, jałowca, mięty pieprzowej, cynamonu i cytrusów.
- Ile kosztuje Galliano? Jest w średniej cenie. Galliano kosztuje około 17–20 dolarów za butelkę 375 ml i około 30–35 dolarów za butelkę 750 ml. Zalecamy zakup małego rozmiaru, ponieważ zużyjesz tylko niewielką ilość na raz.
- Czy warto kupić? Według nas zdecydowanie tak! Można go pić jako stressif (szot po posiłku) lub dodawać do koktajli Galliano. Spróbuj Harveya Wallbangera , Złoty sen , I Żółty Ptak .
Wszystko o kremie kakaowym
krem kakaowy to drugi mocny hit w drinku Golden Cadillac. Możesz nie mieć go w swojej kolekcji alkoholi, chyba że kochasz napoje deserowe . Co to jest?
- Crème de cacao to likier o smaku czekoladowym. Jest to prawdopodobnie jeden z pierwszych napojów alkoholowych, wyprodukowany w XVII wieku przez mnichów po sprowadzeniu ziaren kakaowca do Europy z Ameryki ( źródło ). Jest dostępny w dwóch odmianach: białej (lub białej), która jest przezroczysta i ciemna, która ma bogaty brązowy kolor. Każdy ma inny smak.
- Jak smakuje krem kakaowy? Biały creme de cacao jest słodki, ma mocny smak mlecznej czekolady i nuty wanilii. Ciemna odmiana jest słodka i ma bogatszy smak ciemnej czekolady.
- Ile kosztuje krem kakaowy? Jest w średniej cenie. Jedna butelka o pojemności 750 ml kosztuje około 15–20 dolarów. Marka Drillaud to dla nas dobra opcja ze średniej półki.
- Czy warto kupić? Tak! Jest mnóstwo produktów o smaku czekoladowym koktajle z kremem kakaowym jak Konik polny , Czekoladowe Martini I Bushwaker .
Jak zrobić Złotego Cadillaca…kilka wskazówek
Kiedy już masz specjalne składniki, przygotowanie Złotego Cadillaca jest dziecinnie proste! Po prostu wstrząśniesz składniki w shakerze do koktajli. Oto kilka wskazówek:
- Najpierw sprawdź świeżość nabiału. Zanim zaczniesz mieszać napój, upewnij się, że używasz świeżej śmietanki.
- Wstrząśnij w shakerze (lub zakrytym szklanym słoju), aż ostygnie. Jeśli nie masz shakera, użyj szklanego słoika i sitka.
- Wymagany jest dodatek gałki muszkatołowej! Tutaj gałka muszkatołowa odgrywa kluczową rolę w ostatecznym smaku. Nie pomijaj tego! Działa albo świeża gałka muszkatołowa, albo mielona gałka muszkatołowa.
Więcej drinków po obiedzie
Szukam więcej po kolacji drinki lub napoje deserowe na zakończenie posiłku? Oto kilka smacznych, słodkich sposobów na zakończenie posiłku:
- Ubij krem Klasyczna lawina błotna
- Wybierz jasną zieleń Konik polny
- Spróbuj bogatego i czekoladowego Czekoladowe Martini
- Napij się kofeiny Kawa Amaretto , Podwójna kawa , Koktajl B-52 Lub Espresso Martini
- Spróbuj klasyki Biały Rosjanin
Kiedy podawać drinka Golden Cadillac
Golden Cadillac to koktajl deserowy, który idealnie sprawdzi się, gdy masz ochotę na słodką przekąskę, ale sprawdzi się również w przypadku happy hour lub popisowego koktajlu. Wypróbuj dla:
- Koktajl deserowy lub słodki koktajl
- Napój Happy Hour
- Wieczorny drink dla dziewcząt lub chłopaków
- Napój koktajlowy
- Popisowy napój
Klasyczny Złoty Cadillac
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Napój Golden Cadillac to marzenie! Jeden łyk jego bogatego, kremowego i dopracowanego smaku, a uwierzysz.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ½ uncji* Likier Galliano (Galliano L’Autentico)
- 1 ½ uncjikrem kakaowy
- 1 ½ uncjikrem
- Do dekoracji: świeżo starta lub mielona gałka muszkatołowa
Instrukcje
- Umieść Galliano, creme de cacao i śmietankę w shakerze koktajlowym. Dodaj 2 garści lodu i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedzić do kieliszka koktajlowego. Udekoruj świeżo startą lub mieloną gałką muszkatołową i podawaj.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegetariański