Pojawienie się lata jest idealnym czasem na tak wiele różnych rodzajów Piwa . Na plaży znajduje się piwo basenowe, piwo, piwo łodzi, piwo werankowe i zawsze ukochane koszenie na pompie. Niezależnie od tej okazji prawdopodobnie szukasz czegoś, co jest fajne i świeże, co rozpada się na upalne pogodę. Aby pomóc w twoich wyborach, poprosiłem niektórych ekspertów w tej dziedzinie, aby wymienili niektóre z ich obecnych ulubionych przedmiotów do porażki ciepła, a ponieważ są zbyt uprzejmi, aby wspomnieć o moich własnych produktach, zrobię ich portfolio browaru kilka innych sugestii.
Carl Meier Jest prezesem i wspólnie z firmą firmy Czarne opactwo , Browar w Nashville, Tenn. Specjalizujący się w ręcznie robionych piwach kucharzy przy użyciu tradycyjnych technik belgijskich. Black Opato Beer do wypróbowania: Róża , Belgijskie blondynki, które jest lekkie na podłodze i pokazuje tony tropikalne za życzliwym pozwoleniem belgijskimi drożdżami. Przy 5,4% ABV jest bardzo trudny w upalny letni dzień nad jeziorem.
Roy Milner jest głównym urzędnikiem fermentacji Blackberry Farm Bree , East Tennessee Institution znana z Saisonów w stylu farmy i europejskich lagerów. Tap został niedawno zakupiony Spokojna partia społeczna , Wydając szlak Taproom do Townsend, Tenn., Jest wygodnie położony przy wejściu do Parku Narodowego Great Smoka Mountains. Piwo na farmie Blackberry, aby utrzymać na lodzie: BFB Pilsner Oferuje rodzaj słonych i pikantnych podtekstów, których można się spodziewać po niemieckim lager, ale z niezłą równowagą tylko wystarczającego chmielu ziołowego, aby zrównoważyć słodycz słodu uprawianego w Tennessee.
Gotować jest szefem kuchni w popularnej restauracji związanej z Edmund's Oast Brewing Co . Jako taki, jest ekspertem w łączeniu piwa z jedzeniem, a lato balsamu świętego miasta oznacza, że wie, co pić, gdy jest ciepły. Edmund's Oast Beer na lato: Milner rzeczywiście zasugerował Coś fajnego Z Edmund Oast na liście ulubionych przedmiotów letnich. Ta blondynka opisuje jako „idealną codzienną wycieczkę. Utrzymuje usta szczęśliwe, nie biorąc pod uwagę żołądka. Jest świetnie z ogólnymi letnimi posiłkami i oddychaniem”.
Jako głowa mieszanej kultury Browar browarowy , Jen Currier Nadzoruje produkcję kwaśnego piwa, jabłkowego cydru i wina w browaru z kopertą browaru w Asheville, N.C.. Droga od barmana w Taprote, Currier demonstrowała swoją utalentowaną podłogę na każdym kroku na drodze. Zła piwnica chwastowa, która jest daleka od niegodziwych: Źródło sesji z melonem i smokiem owocowym Jest to niskie piwo, które stymuluje klimat do letnich posiłków, takich jak hamburgery i kiełbaski w kącie. Niestety, nie może to pomóc dziwnej, wprowadzonej sałatce Jello, którą ciocia Louise przyniosła do potlicka.
Clark Ortkiese jest jednym z dwóch współzałożycieli Crosstown Brewing , i nie minęło dużo czasu, zanim browar stał się lokalnym faworytem od otwarcia w Memphis w Tenn. W 2018 r. Piwo Crosstown, które unikało ruchu z: Częstotliwość zwierząt IPA Jest to kolejne giełdzie piwo z tropikalnymi tonami owocowymi i suchą powierzchnią, która pozostawia więcej, więc owinąć chłodnią do krawędzi!
Paul Vaughn otworzyć otwarcie Brodata tęczówka W rozwijającej się dzielnicy Germantown w Nashville w 2016 roku i wkrótce odkrył, że ma ucieczkę od Juicy Homestyle IPA. Bar Busk, Nashville Beer i jest dostępny w kilku krajach w całym regionie, Homestyle był zamówieniem dla wielu fanów IPA z Południowej IPA. Piwo piwa tęczówki, które kładzie trochę włosów na piersi: trochę bogatsze niż większość innych piw na tej liście, Queen Bee Double IPA Waży solidne 8,2% ABV, ale delikatne połączenie pszczół opartych na miodzie i czterech różnych chmielu sprawi, że będziesz cieszyć się trochę wolniej.
Oto popularne piwa tych ekspertów, które popijają tego lata.
Allagash White
Ten Portland, Maine Brew pojawił się na naszej liście 2023 i zalecany przez dwóch naszych ekspertów, więc należy do góry listy bardziej niż tylko alfabetycznie. Meier opisuje to jako „moje ulubione piwo wszechczasów. Lekkie, jasne, pełne smaku. To radość z picia w każdym sezonie, ale w upalny dzień to coś niesamowitego na Allagash White!” Ortkiese pasuje i nazywa to „klasykiem z mieszanką przypraw owocowych i drożdżowych, które naprawdę podkreśliły kolendrę”.
Tropica
Milner jest wielkim fanem tego IPA Fruit IPA od Creature Comforts Brewing Co. w Atenach, GA. ' To piwo Przenosi cię do tego miejsca i wymaga zostania na chwilę. Soczysty, owocowy i orzeźwiający. Czego więcej możesz chcieć?
Jego
Currier utrzymuje wybór w pobliżu domu z kolegami z zachodniej Karoliny Północnej z Zillooah Beer Co. w francuskiej rzece Broad w Woodfin. To jest gospodarstwo Wykonane z pięknych, funky drożdży Brettanomyces, w połączeniu z odważnym amerykańskim chmielem. Currier chce dać trochę miłości, ponieważ „Hoppy Brett Beer zasługuje na uwagę przez cały rok, ale szczególnie latem ... kiedy wszyscy szukamy światła, orzeźwiające i tropikalne aromatyczne substancje, które sprawiają, że nas na wakacjach, nawet jeśli nie jesteśmy”.
Sierra Nevada Summerfest
Nie możesz zepsuć klasyki, zwłaszcza z To świeże piwo z pokazu cytryny Dosłownie zawiera słowa „orzeźwiający letni lager”, które są przyklejone bezpośrednio z przodu puszki. Ortkiese mówi, że szum jest prawdziwy: „Ten był dobry od tak długiego. Czysty, świeży i orzeźwiający z wystarczającym chmielem kwiatowym/ziołowym, aby był interesujący”.
Być chłodzeniem piwa
Cook próbuje Delaware i utalentowane browary w Dogfish Head w celu uzyskania jednego z jego ulubionych letnich opisów. Ta mieszanka Z ostrego Kölscha, Salty Gose i Berliner Weiss Cake zachwycą szefa kuchni, ponieważ „jest trochę kwaśne z czarnym wapnem i solą morską, która zawsze uderza w miejsce na łodzi lub tylnej werandzie”.
Veltins Pilsener
Ten starożytny niemiecki PILS W tym roku obchodzi dwa wieki gotowania, ale Meier prowadzi go do XXI wieku z małym hakerem; Sprawia, że to Radler! „Veltins Pils sam w sobie jest piękny, ale kiedy przecinasz go lemoniadą i pukasz ABV do 2,4%, jest to piwo upałów! Lemon nie jest potężna, ale w dużej mierze smak.
Nic dziwnego, że Meier woli majstrować swoim Veltinem, ponieważ ma brudny sekret małego browaru. Prawda jest taka, że latem dżin i tonik w moim szklance są częściej niż nie.
Rodenbach Grand Cru
Milner szuka także Europy na kolejną ze swoich ulubionych letnich piw, tym razem Flamanne piwo czerwone piwo z Belgii . „Nadal rozkłada się na to, że można zdobyć to kultowe piwo w puszce. Umieść parę do chłodnicy i dowiedzieć się, dlaczego Jisers w Belgii nadal uprawiają stare piwo w gigantycznych beczkach dębowych”.
Guinness Stout
Fakt, że piwo jest ciemne, nie oznacza, że musi być trudne. Z pewnością tak jest Ten kultowy lider rynku irlandzkiego To właściwie mroczny rubinowoczerwony, kiedy na to patrzysz, a nie czarny, jak wielu ludzi oczekuje. Vaughn nie obchodzi, jaka jest pogoda, kiedy tęskni za Guinnessem. „Ilekroć sięgam po piwo, szukam jednego z wysokim piciem, który niekoniecznie musi ograniczyć się do sezonu. Klasyczne piwo, które koncentruje się na doskonałym nalewaniu, to Guinness. Zawsze sięgam na jeden rok, deszcz lub połysk!”
napoje do połączenia z malibu
32/50 Kolsch
Kölsches sú klasické letné pivá, chmeľové a jasné a často ponúkané v tradičnej službe s malými okuliarmi, ktoré barmani nahradia hneď po spodnej časti. Je to preto, že to tak rýchlo idú dole a nechceli by ste, aby sa vaše pivo zahrelo vo väčšom pohári. Cook má miestneho favorita od svojich susedov pri pobreží Coast Brewing, Suche i drobne piwo To ułatwia replikację Kölscha w domu lub prawie wszędzie. Dzieli się: „Z pewnością uwielbiam dobre odświeżające piwo statku. Po prostu świetne wszechstronne piwo, które zaraz po zniknięciu, wybuchasz kolejnym!”