Kremowy ser może być smacznym dodatkiem do różnych posiłków, ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę jego odżywianie. Podczas gdy ser śmietankowy zwykle nie jest uważany za „zdrowe odżywianie” ze względu na wysoką zawartość kalorii i tłuszczu, zdrowy ser śmietankowy może nadal być częścią zrównoważonej diety po spożywaniu umiarkowanie.
Rozmawialiśmy z dietetykami, aby zobaczyć, co dokładnie jest zdrowy, czy nie, i najlepsze sery kremowe, które zalecają zakup następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym.
Czy ser śmietanki jest zdrowy?
Chociaż wielu kojarzy to z ciężkimi bagietkami węglowodanowymi i zakłada, że jest niezdrowy, możesz cieszyć się kremowym serem w ramach zrównoważonej diety, o ile jest spożywana z umiarem.
przepis na łososia
Kremowy ser jest dobrym źródłem wapnia, który decyduje się na utrzymanie zdrowych kości i zębów. Odpowiednie spożycie wapnia jest ważne dla ogólnego zdrowia kości, szczególnie w starzeniu.
Niektóre rodzaje sera śmietankowego są wykonane z dodatkowych aktywnych kultur, które zapewniają korzystne probiotyki. Probiotyki wspierają zdrowy mikrobiom jelitowy, który może mieć pozytywny wpływ na trawienie i zdrowie jelit.
Chociaż zawiera pewne korzystne składniki odżywcze, takie jak wapń, ser śmietankowy zawiera również tłuszcz. Tłuszcz jest często zniesławiany, ale makroskładnik jest niezbędny dla zdrowia komórek, energii i funkcji mózgu. Jednocześnie zawiera rozprzestrzenianie się kremowych serów opartych na produktach mlecznych, z których spożywanie nadmiernych ilości może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu i zwiększonego ryzyka chorób serca, więc chcesz pamiętać, ile całkowitych tłuszczów nasyconych spożywasz codziennie.
Gdy wybraliśmy najzdrowsze kremowe sery.
Kiedy wybraliśmy najlepsze spready ze zdrowym serem śmietankowym, wzięliśmy kilka czynników.
- Zwykły tłuszcz: Ser śmietankowy oparty na mleku zawiera tłuszcz nasycony, ale niższe wersje tłuszczu często zawierają więcej wypełnień niż zwykły ser śmietankowy, takich jak emulgatory, wzmacniacze smakowe i konserwatywa, które mogą uszkodzić zdrowie ludzkie.
- Opcje pozbawione laktozy: Niezależnie od tego, czy masz na myśli spożycie tłuszczu nasyconego, jesteś nietolerancją na laktozę, czy też jesteś weganinem, są dla Ciebie kilka kremowych serów o wysokiej jakości. Niektóre spready wykonane z koziego mleka lub mleka są jednymi z najlepszych zdrowych kremowych serów, ponieważ są lekkie na żołądku i mają niższe tłuszcze nasycone niż możliwości mleka krowiego.
- Brak lub niskie cukry : Smakowe odmiany sera śmietankowego zawierają dodatkowy cukier i aromaty, które mogą zmniejszyć jego ogólne korzyści zdrowotne. Będziesz chciał rozważyć całkowitą ilość dodanego cukru dla porcji kupowanej przez ciebie sera śmietankowego.
Czytaj dalej i dowiedz się, które produkty do sera śmietankowego polecam naszych ekspertów i powiedz, że prawdopodobnie powinieneś pominąć następnym razem. Czytaj dalej i po więcej, nie przegap Próbowałem 7 popularnych marek sera śmietanowego .
7 najlepszych zdrowych serów kremowych rozłożonych
Filadelfia bita śmietankowy ser
Do 2 łyżki: 50 kalorii, 4 g tłuszczu (2,5 g tłuszczu nasyconego, 0 g tłuszczu trans), 85 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 1 g cukru), 1 gramy białka „Jeśli chodzi o rozkłady sera śmietanowego, Filadelfia bita śmietankowy ser jest jedną z moich najlepszych wskazówek. Dzięki przestronnej konsystencji i kremowym smaku daje bajgle, tostom lub popularne przepisy uwodzicielskie. Mając tylko 50 kalorii na 2 łyżki stołowe, oferuje zadowalające akcesorium do śniadania lub przekąsek ” Jessie Hulsey, Rd , Zarejestrowane działania dietetyczne oparte na Atlancie.
Green Mountain Creamery grecki ser kremowy
Do 2 łyżki: 45 kalorii, 2,5 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego, 0 g tłuszczu trans), 65 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 2 g cukru), 3 gramów protein Co nie jest kochane z „zdrowych” opcji? Kochamy Ta różnorodność sera śmietanowego Ponieważ jest to prawie połowa kalorii i całkowitego tłuszczu jako podobnych produktów. Dzięki greckiej jogurcie Green Mountain daje pyszny kremowy ser śmietankowy bez dodatkowych kalorii.
Ser kremowy z doliny organicznej

jak ugotować na parze słodkiego ziemniakaDo 2 łyżki: 110 kalorii, 10 g tłuszczu (6 g tłuszcz nasycony, 0 g tłuszcz trans), 100 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 0 g cukru), 2 gramy białka
Jeden jest w NAN, STPL, CPPER, CPPN Jeden pojemnik na wellness dzieli swoją ulubioną zalecenie sera śmietanowego: ' Ser kremowy z doliny organicznej Jest to zdrowa możliwość rozprzestrzeniania się sera śmietankowego ze względu na jego organiczne certyfikat, stosowanie mleka ekologicznego i śmietany oraz brak GMO. Atestowany organiczny Oznacza to, że nie zawiera syntetycznych pestycydów i nawozów oraz genetycznie zmodyfikowanych dodatków. Wykonane z ekologicznego mleka i śmietany, nie zawierają dodatkowych hormonów i antybiotyków. Ponadto jest to dobre źródło białka, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie. Ogólnie rzecz biorąc, organiczny ser do doliny śmietankowej jest odżywczym dodatkiem do posiłków i przekąsek.
Kite Hill Creek
Do 2 łyżki: 70 kalorii, 6 g tłuszczu, (0 g trans, 0 sat tłuszcz), 200 mg sodu, 2 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 2 g białka Najlepszy do wyboru bez mleka: „Z jego gładką i kremową konsystencją, Draka's Almond Milk Cream Cheese Spread Dodaje bogaty, życzliwy smak bez tłuszczu nasyconego i cholesterolu. Wykonany ze zdrowego mleka migdałowego, oferuje przyjemnie bez produktów mlecznych pełnych smaku i żywych kultur ” - mówi Hulsey.
Podły
Do 2 łyżki: 8d ' Podły to kremowy norweski ser wykonany z kombinacji koziego mleka i mleka krowiego ”, dzieli Jennifer Akimoto, Man, Rd . „Jest wykonany z mleka szczęśliwych kóz, podróżuje po norweskich pastinach bez użycia składników. Ponieważ jest to głównie mleko kozie, niektóre z nich mogą być łatwiejsze do strawienia.
Organiczny hodowany wegański ser śmietanki Miyoko
Dla części: 90 kalorii, 8 g tłuszczu (2,5 g nasyconego, 0 g Trans -Stuk), 115 mg sodu, 4 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 3 g białka Nawet tego nie wiedziałbyś Ten kremowy ser Jest wykonany z ekologicznych nerkowców i jest wegańskim. Podoba nam się ta opcja jako wybór bez mleka dla ludzi roślinnych, diet nietolerancji laktozy lub dla tych z was, którzy po prostu chcą spróbować czegoś nowego.
kukurydza w łusce na grillu, jak długo
Chocolate Cream Cheese Terra Fina
Do 2 łyżki: 70 kalorii, 3,5 g tłuszczu (2 g nasycone, 0 g trans -tuk), 70 mg sodu, 9 g węglowodanów (0 g błonnika, 7 g cukru), 2 g białka Wykonane z sera Nefchatel i greckiego jogurtu, Ten lepszy spadek deseru Musi być tłumem. Chociaż dodaje cukru do słodyczy, jest znacznie niższy w całkowitym tłuszczu i tłuszczu nasyconym niż produkty konkurencyjne. Uważamy, że ten spadek jest doskonale kojarzony z precelami, owocami lub po prostu samą łyżką.
3 najgorsze sery kremowe
Ser topiony
Do 2 łyżki: 30 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego, 0 g tłuszczu trans), 190 mg sodu, 4 g węglowodanów (0 g błonnika, 2 g cukru), 3 g białka Chun podziela swój pogląd na to, dlaczego może to nie być najzdrowszy wybór, mimo że jest gruba: ” Ser topiony jest uważany za niezdrowy ze względu na wysoką zawartość sodu, brak smaku, duże ilości wypełnienia i brak składników odżywczych. Kremowy ser kremowy często zawiera więcej nadzień niż konwencjonalny ser śmietankowy, w tym emulgatory, smaki i konserwatywa, które mogą zaszkodzić zdrowiu ludzi. Ponadto sód ma wyższą niż inne marki, które mogą przyczynić się do wysokiego ciśnienia krwi i innych problemów zdrowotnych. Podczas gdy serowy ser kremowy może wydawać się zdrowszym wyborem, często brakuje mu smaku i składników odżywczych w normalnym serze śmietanowym. Wybierając zdrowe rozprzestrzenianie się sera śmietankowego, ważne jest, aby czytać etykiety faktów żywieniowych i wybierać spread, które są niższe w kalorii, tłuszczu i sodu.
Philadelphia Brown Sugar
Do 2 łyżki: 8d „Chociaż może to brzmieć kusząco, ze swoim słodkim profilem, Philadelphia Brown Sugar Ma niesamowite 7 gramów cukru na porcję. Nadmierne spożycie cukru może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, w tym przyrostu masy ciała i zwiększonego ryzyka chorób przewlekłych ”, mówi Hulsey.
przepisy na włoski obiad
Świetna wartość mieszanego śmietanowego sera jagodowego
Do 2 łyżki: 100 kalorii, 8 g tłuszczu (4,5 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -sztuka), 80 mg sodu, 6 g węglowodanów (0 g błonnika, 6 g cukru), 1 g białka Ten kremowy ser Dodał cukier i aromaty, które wielu ludzi uważa, że daje mu to zły posmak. Jego 8 gramów całkowitego tłuszczu i 6 gramów dodanego cukru, nawet nie życzliwość. Uważamy, że możesz lepiej podróżować z zdrowszą wersją z naszej listy powyżej.