<
Główny Zdrowe odżywianie Największa niebezpieczna postać, którą jesz zbyt wiele serów, mówi nauka

Największa niebezpieczna postać, którą jesz zbyt wiele serów, mówi nauka

Przez wiele lat świat mówi się, że spożywanie potraw o wysokiej zawartości tłuszczu było dla ciebie złe. Badania zaczynające się jako Prawie w latach 70. XX wieku Argumentowałoby, że dieta o niskiej zawartości tłuszczu była najlepszym wyborem dla twojego zdrowia i wkrótce zarejestrował sklepy żywnościowe, które zalały żywność o niskiej zawartości tłuszczu. Chociaż te pokarmy mają fasadę zdrowotną, zwykle są pełne dodanych cukrów i brakuje podstawowego makroskładników odżywczych, które musimy karmić po posiłku - Tuk . Jest to, że tłuszcz w naszej diecie jest naprawdę dobry dla naszego ciała, pomimo tego, co naukowcy twierdzili w przeszłości. Jest to jednak rodzaj tłuszczu, który należy pamiętać pan o których musisz być świadomy.

Dlatego konieczne jest poznanie tłuszczu w serach i zdrowszych wskazówkach, pamiętaj, aby spojrzeć na naszą listę 15 niedoszacowanych wskazówek odchudzania, które naprawdę działają.



Ser jest nadal w porządku.

Skąd pochodzi tłuszcz w serze? Ser jest produktem mleczarskim pochodzącym z mleka, co oznacza, że do produkcji jest używany tłuszcz mleczny Blok Syra . Jeśli miałeś spojrzeć na 1 uncję. Z klasycznego sera cheddar zawiera 9 gramów tłuszczu (13% zalecanej dziennej wartości) i 6 gramów tłuszczu nasyconego (30% Twojej wartości dziennej).

Sprzątajmy - jedzenie sera nie jest dla ciebie złe! Pomimo niepopularności spożywania mleka i produktów mlecznych jako dorosłych, badania faktycznie wykazały, w jaki sposób produkty mleczne - na przykład, jako ser - nie tylko uważają za wystarczające zdrowe źródło białka i tłuszczu, ale mogą również pomóc w funkcji neurologicznej, a nawet zapaleniu. Nie wspominając już o wzrostu składników odżywczych podczas spożywania produktów mlecznych, takich jak wapń i witamina D.

Ale tylko w małych porcjach.

Teraz ludzie mogą mylić z serem. Jeśli ser jest dobrym źródłem białka i tłuszczu dla twojego ciała i zapewnia doskonałą ilość składników odżywczych, dlaczego tak wielu ludzi uważa, że ser jest diabelskim wcieleniem?



Wynika to z faktu, że ser zawiera dużą ilość tłuszczów nasyconych. W przeciwieństwie do tłuszczu trans (która pochodzi z smażonej żywności i może prowadzić do chorób zapalnych), tłuszcz nasycony jest w porządku w diecie. Ale z umiarem. Dla dorosłych, Odniesienie odniesienia w diecie (DRI) Mówi, że nasycony tłuszcz powinien zajmować tylko 10% twoich kalorii dnia. Tak więc dla kogoś, kto je 2000 kalorii, oznaczałoby to, że tylko 22 gramy powinny pochodzić z tłuszczów nasyconych. Więc jeśli 1 uncja. Blok serowy ma około 6 gramów tłuszczu nasyconego, co oznaczałoby, że miałbyś tylko nieco więcej niż 3,5 uncji. Ser codziennie - lub 10% codziennych kalorii jest.

Dziesięć American Heart Association Mówi się jednak, że ilość tłuszczów nasyconych powinna być jeszcze mniejsza - od 5% do 6% codziennych kalorii. Byłoby to równe około 13 gramom w 2000 kalorii, które wynosiłyby około 2 uncji. ser.

Niestety tutaj ser i produkty mleczne mogą uzyskać słabe powtórzenia. Zbyt dużo tłuszczu nasyconego może spowodować wzrost „złego” cholesterolu LDL i może zwiększyć ryzyko chorób serca i udaru według National Wielka Brytania Służba Zdrowia (NHS) . Ponadto, jedząc dużą ilość tłuszczów nasyconych, twoje ciało zużywa dodatkowe kalorie i zyskuje dodatkowe.

Jeśli go nie masz, przyjedziesz.

Dziesięć danger sign of eating too much pan is pretty clear: You'll gain weight. Jeśli znajdziesz miłośnika sera i jesz regularnie w dużych porcjach, możesz zobaczyć tylko dodane funty. Jest to prawdopodobnie spowodowane dużą ilością tłuszczu nasyconego, którą konsekwentnie spożywasz.

Jednak, jak wspomnieliśmy, ser nie jest dla ciebie źle . Można mieć trochę sera w swojej diecie - nawet każdego dnia. Ważne jest, aby naprawdę go nie docenić i nie przesadzał. W ten sposób możesz cieszyć się jedzeniem, które kochasz (ser!), Nie martwiąc się o przyrost masy ciała, podwyższony poziom cholesterolu i zwiększone ryzyko chorób sercowo -naczyniowych.

Więcej informacji można znaleźć tutaj, co dzieje się z twoim ciałem, jeśli codziennie jesz ser.