Zdjęcie: Getty'ego
Nowo ogłoszona zmiana w menu Chick-fil-A może wywołać zamieszanie.
Sieć fast foodów ogłosiła w tym tygodniu za pośrednictwem powiadomienia w swojej aplikacji, że wycofuje się ze swojej obietnicy serwowania wyłącznie kurczaków w 100% wolnych od antybiotyków. Chick-fil-A od wiosny 2024 r. nie będzie stosować żadnych antybiotyków (NAE) na żadnych antybiotyków ważnych dla medycyny człowieka (NAIHM), począwszy od wiosny 2024 r., jak podaje ogólnokrajowa marka udostępniona w Internecie w miarę aktualizacji zaangażowanie kurczaka.
Zmiana ta stanowi poważne odejście od obietnicy Chick-fil-A z 2014 r., dotyczącej całkowitej rezygnacji z antybiotyków. W lutym 2014 r. Chick-fil-A ogłosiła, że do 2019 r. we wszystkich restauracjach Chick-fil-A w całym kraju zamierza podawać wyłącznie kurczaki hodowane bez antybiotyków.
Zaledwie kilka lat później to zaangażowanie dobiega końca. Chick-fil-A nie podała daty oficjalnego przejścia restauracji na kurczaka NAIHM, ale wiosna 2024 r. już nadeszła, więc można bezpiecznie założyć, że kurczak zawierający antybiotyki jest już w kuchniach Chick-fil-A.
Czym więc jest kurczak NAIHM? Drób NAIHM to kurczak pochodzący od zwierzęcia, które zostało poddane leczeniu antybiotykami specyficznymi dla danego zwierzęcia, jeśli ptak i ptaki w jego otoczeniu są chore. Nie ma sposobu, aby posmakować, powąchać ani naprawdę wiedzieć, czy kurczak, który masz zamiar zjeść, był leczony antybiotykami, czy nie. Ale praktyka jest kontrowersyjna i jest brana pod uwagę dotyczące zdrowia ludzkiego .
Stosowanie antybiotyków w hodowli drobiu wiąże się z: tworząc superbakterie odporne na antybiotyki co oznacza, że ludzie, którzy jedli drób leczony antybiotykami, mogą nie reagować na przepisane antybiotyki zwykle stosowane w walce z infekcjami u ludzi. Nie idealne.
Chick-fil-A nie jest jedynym gigantem drobiarskim wycofującym się ze swojego zobowiązania do rezygnacji z antybiotyków. W lipcu 2023 r. firma Tyson Foods ogłosiła, że usunie obietnicę braku antybiotyków z niektórych swoich świeżych i mrożonych produktów z kurczaka. Na początku marca tego roku Panera rozpoczęła a mniej rygorystyczna polityka dotycząca standardów dobrostanu zwierząt , usunięcie ze sklepów oznaczeń „zakaz antybiotyków” i zezwolenie na użycie niektórych antybiotyków w oferowanych w menu produktach wieprzowych i indyczych.
Ci, którzy szukają mięsa wolnego od antybiotyków z sieci fast foodów, mogą mieć tylko Chipotle, który dotrzymał swojej obietnicy podawać wyłącznie mięso hodowane bez antybiotyków od 1999 r.
Fani Chick-fil-A są prawdopodobnie zniechęceni wiadomością, że w menu pojawiły się antybiotyki.
Chick-fil-A ogłosiło, że od tej wiosny będzie przechodzić z kurczaków niezawierających antybiotyków na kurczaki z antybiotykami, które są „w porządku” dla ludzi. Nie potrzebuję lekarstw w moim jedzeniu. To także zakłóca pracę hormonów u dzieci. NIE, DZIĘKUJĘ. udostępniony użytkownik X KamVTV
Przejście z Chick-fil-A od braku antybiotyków do „nigdy antybiotyków ważnych dla medycyny człowieka” musi być jak dotąd największym L w 2024 roku. Chcą nas otruć. Chcą, żebyśmy byli słabi. Nie jedz tego pomyj, współdzielony użytkownik X CTurbanzz .
Może przejście na kurczaki hodowane w laboratorium sprawi, że klienci będą zadowoleni?
