Sałatka Z Makaronem Ogórkowym

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Przygotuj się na pikantną odmianę klasycznego letniego dania! Ten Sałatka z makaronem ogórkowym i koperkiem Przepis łączy chrupiące pikle z kremowym dressingiem i świeżymi ziołami, tworząc doskonały dodatek do obiadu. Idealny dla miłośników marynat!

szybka kolacja dzisiaj

Dlaczego uwielbiamy ten przepis

Być może tego nie wiesz, ale Alex i ja mamy obsesję na punkcie marynat. Coś w tej słonej, słono-słodkiej chrupkości po prostu chwyta nasze serca. Więc na tej sałatce z makaronem i marynatą koperkową są wypisane nasze imiona!

To jest idealne sałatka letnia , z odcieniem retro nostalgii, ale uzupełniony świeżymi ziołami i chrupiącymi ogórkami. Kremowy sos z nutą soku z marynat nadaje się do solankowego popu, a śródziemnomorskie połączenie sera feta i świeżego koperku dodaje wyrafinowania temu domowemu daniu. Zróbmy sałatkę z makaronem marynowanym!

Polecane komentarze czytelników

Sałatka z marynatą koperkową była taka dobra. Myślę, że sos będzie też dobrym dipem lub sosem burgerowym! Podsumowując… doskonale! 5 gwiazdek. -Jennifer

Stanowiła doskonałą i smaczniejszą alternatywę dla sałatki ziemniaczanej. Użycie makaronu tworzy ciekawszą konsystencję i czyni ją jeszcze lepszą! -Cheryl

Doceniam łatwość złożenia. To bardzo dobre! Moja 7-letnia córka zjadła dwie ogromne porcje i stwierdziła, że ​​to jej ulubiony makaron. Nazwałbym to zwycięstwem! -Tanvee

Składniki sałatki z makaronem ogórkowym

Pikle mogą być potrawą polaryzującą i biorąc pod uwagę moje zachwyty, możesz być zaskoczony, że tak naprawdę nie byłem fanem marynat, dopóki nie osiągnąłem dorosłości. Jeśli jesteś miłośnikiem marynat, pokochasz ten zabawny sposób na dodanie ich do przystawki. Oto składniki, których będziesz potrzebować:

• Makaron: Można użyć dowolnego rodzaju krótkiego makaronu. Spirale lubimy za sposób, w jaki wchłaniają kremowy dressing. Świetnie sprawdzają się również muszki lub penne.
• Pikle koperkowe plus sok z marynat: Pikle koperkowe są gwiazdą! Użyj dowolnej klasycznej marynaty koperkowej lub domowej roboty ogórki kiszone . Sos ma nutę soku z marynat.
• Ogórek angielski: Lubimy używać Ogórek angielski ponieważ nie trzeba go obierać ani pestkować. W smaku jest słodszy niż standardowy ogórek (który można zastąpić, ale najpierw go obierz).
• Świeży koperek: to świeże zioło dodaje ziołowych nut do smaku; warto tu szukać!
• Majonez i jogurt grecki (lub kwaśna śmietana): Dzięki tej kombinacji uzyskany zostanie kremowy dressing, który nie będzie zbyt ciężki.
• Ser feta: klasyczna sałatka z makaronem z marynowanym koperkiem często zawiera ser cheddar, ale lubimy, gdy feta przynosi wyrafinowany, pikantny pop.
• Czerwona cebula, czosnek w proszku, suszony koperek, sól i pieprz: te przyprawy uzupełniają składniki.

Jak zrobić sałatkę z makaronem ogórkowym (krok po kroku)

Ta sałatka z makaronem z marynowanym koperkiem łączy się jak każdy dobry przepis na sałatkę z makaronem: przygotuj makaron, przygotuj warzywa i przygotuj sos. Oto podstawowy zarys kroków (lub przejdź do pełnego przepisu):

Krok 1: Makaron ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Rozpocznij degustację kilka minut przed zaleceniem na opakowaniu: chcesz, żeby było delikatne, ale wciąż trochę twarde w środku; zwykle około 7 do 8 minut.

Krok 2: W dużej misce wymieszaj majonez, jogurt grecki, sok z marynaty, proszek czosnkowy, suszony koperek i sól koszerna .

Krok 3: Dodać odcedzony makaron, posiekane warzywa i koperek oraz ser feta. W razie potrzeby dopraw czarnym pieprzem.

Przechowywanie resztek i przygotowywanie informacji z wyprzedzeniem

Ta sałatka z makaronem z marynatą koperkową można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia. Z biegiem czasu smak może stać się słabszy. Podczas serwowania możesz następnego dnia dodać trochę więcej soli lub kolejną porcję kwaśnej śmietany lub majonezu.

Przed podaniem upewnij się, że sałatka osiągnęła temperaturę pokojową, ponieważ ma to wpływ na smak i konsystencję). Możesz dodać trochę więcej świeżego lub suszonego koperku do resztek, a nawet trochę więcej soku z marynat, aby podkreślić smaki.

zamiennik proszku cebulowego

Więcej przepisów na marynaty koperkowe

Lubisz ogórki kiszone? W takim razie z pewnością pokochasz naszego ulubieńca fanów pizzę z marynatami lub ten kremowy Dip Ogórkowy Koperkowy do maczania chipsów ziemniaczanych. Albo to sałatka z ogórków i octu smakuje jak ogórki kiszone.

Co podać z sałatką makaronową

Zastanawiasz się, co podać z sałatką z makaronem ogórkowo-koperkowym? Spróbuj kilku innych sałatek, takich jak sałatka jabłkowa i ogórek, wegetariańskie kebaby lub szaszłyki owocowe. Idź do Co podać z sałatką makaronową .

Jeszcze kilka przepisów na sałatki makaronowe

Uwielbiamy tutaj dobrą sałatkę z makaronem! Ta klasyczna amerykańska tradycja przystawek ma wiele odmian i idealnie nadają się jako letni dodatek do grilla lub gotowania. Oto kilka naszych ulubionych Przepisy na sałatki z makaronem na zimno :

• Spróbuj klasyki Sałatka Makaronowa
• Wybierz ulubione danie całej rodziny Sałatka Z Makaronem Z Kurczakiem
• Robić Sałatka z makaronem caprese Lub Sałatka Z Makaronem Pesto
• Wymieszaj A Sałatka grecka z makaronem Lub Sałatka śródziemnomorska z makaronem
• Iść po Sałatka z makaronem z muszką Lub Sałatka z makaronem Orzo

Klasyczna sałatka makaronowa

Sałatka grecka z makaronem

Sałatka Z Makaronem Pesto

Sałatka z makaronem z muszką

Notatki dietetyczne

Ten przepis na sałatkę z makaronem z marynatą koperkową jest wegetariański. W wersji bezglutenowej użyj makaronu bezglutenowego lub roślin strączkowych.

Często zadawane pytania

Krótkie, mocne kształty makaronu, takie jak rotini, penne lub cavatappi, dobrze trzymają sos i zapewniają dobry kontrast tekstury z chrupiącymi piklami.

Absolutnie! Domowe pikle mogą dodać dodatkową warstwę smaku. Jeśli używasz domowej roboty, dostosuj ilość sosu marynowanego dodawanego do sosu według własnego uznania.

Sałatkę z makaronem marynowanym koperkiem można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3 do 4 dni. Jednak najlepiej smakuje w ciągu pierwszych dwóch dni, kiedy makaron jest jeszcze twardy, a smaki najświeższe.

Tak, możesz dostosować swoją sałatkę z makaronem dodając inne warzywa, takie jak posiekany seler, czerwona cebula, papryka lub starta marchewka. Pamiętaj tylko o ogólnej równowadze smaków i tekstur.

Zdecydowanie! Sos można przygotować dzień wcześniej i posiekać składniki. Wymieszaj wszystko tuż przed podaniem, aby makaron nie rozmokł.

Sałatka Z Makaronem Ogórkowym

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4do 61X

Opis

Przygotuj się na pikantną odmianę klasycznego letniego dania! Ten przepis na sałatkę z makaronem z marynatami koperkowymi łączy chrupiące pikle z kremowym dressingiem i świeżymi ziołami, tworząc doskonały dodatek do obiadu. Idealny dla miłośników marynat!

Składniki

• 8 uncjimakarony, spirale czy muszki
• 1 filiżankaposiekane ogórki kiszone
• 1 filiżankaposiekany ogórek angielski
• ¼ szklankiposiekana czerwona cebula
• ¼ szklankiposiekany świeży koperek i więcej do dekoracji w razie potrzeby
• ½ szklankimajonez
• ¼ szklankiJogurt grecki lub kwaśna śmietana*
• 1 łyżkasok z ogórków kiszonych (ze słoika)
• ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ½ łyżeczkisuszony koperek
• ½ łyżeczki sól koszerna , a także więcej do smaku
• ½ szklankipokruszony ser feta
• Czarny pieprz, według uznania (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Zagotuj w garnku osoloną wodę. Ugotuj makaron, aż będzie al dente. Rozpocznij degustację kilka minut przed zaleceniem na opakowaniu: chcesz, żeby było delikatne, ale wciąż trochę twarde w środku; zwykle około 7 do 8 minut.
2. Posiekaj warzywa i koperek, jak opisano powyżej.
3. W dużej misce wymieszaj majonez, jogurt grecki, sok z marynaty, proszek czosnkowy, suszony koperek i sól koszerna . Dodać odcedzony makaron, posiekane warzywa i koperek oraz ser feta. W razie potrzeby dopraw czarnym pieprzem.
4. Jeśli masz czas, schładzaj przez co najmniej 1 godzinę, ale możesz też podawać od razu. Resztki przechowuj w lodówce przez 3 do 4 dni: przed jedzeniem poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową. Możesz dodać odrobinę majonezu lub kwaśnej śmietany i szczyptę soli, aby odświeżyć konsystencję i smak.

Notatki

*Aby uzyskać bardziej kremową wersję, użyj do ½ szklanki kwaśnej śmietany.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Makaron sałatkowy
• Dieta: Wegetariański