Żurawinowe Martini

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

To żurawinowe martini to zabawna i orzeźwiająca odmiana martini z wódką z sokiem żurawinowym, Cointreau i cytryną!

Oto smaczna, słodka tarta wersja martini z wódką, której musisz spróbować: Żurawinowe Martini ! Jest orzeźwiający, pikantny i doskonale zbalansowany, w którym występują likier pomarańczowy Cointreau i świeży sok z cytryny. Jeśli myślisz, że ten napój jest uderzająco podobny do klasyczny koktajl Cosmopolitan, masz rację! Nasze nowe i ulepszone Kosmo jest naszym ulubionym Ponad 200 przepisów na koktajle , więc przygotuj się na wrażenie tego. Oto jak zrobić wspaniałe i proste martini żurawinowe!

Co kryje się w martini żurawinowej?

Martini żurawinowe to odmiana martini z wódką smakową, która tak naprawdę jest martini tylko z nazwy. The Klasyczne Martini jest wytrawne, robione z ginu i wermutu. Ale istnieje cała rodzina martini z wódką, które są owocowe i ziołowe: ledwo przypominają oryginalny trunek. Tak naprawdę mamy mnóstwo przepisów na martini, m.in ożywić Do granat Do ogórek .

Na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów znajdują się dwa martini z wódką Oficjalne koktajle IBA , co oznacza, że ​​mają oficjalne definicje ( Martini z kroplą cytryny i espresso martini , jeśli musisz wiedzieć). Pozostałe martini z wódką są w dowolnej formie, a skład zależy od barmana. Oto nasza wersja martini żurawinowego:

• 100% sok żurawinowy
• Wódka
• Sok cytrynowy
• Współwtrącają się
• Prosty syrop

Niesłodzony sok żurawinowy vs słodzony

Ten przepis na martini z żurawiną jest zoptymalizowany pod kątem użycia 100% niesłodzony sok żurawinowy . Obecnie łatwo go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, ale należy zachować ostrożność podczas wyjmowania go z półki. Istnieje kilka różnych rodzajów soku żurawinowego, które zobaczysz:

quesadillas w piekarniku

• Słodzony sok żurawinowy koktajl z sokiem żurawinowym dodał cukry, a czasami syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jako substancję słodzącą. Jest to typ używany do klasycznych koktajli żurawinowych z przeszłości, takich jak Wódka Żurawinowa i inne. Wolimy…
• 100% sok żurawinowy jest preferowaną opcją . Korzyści tego typu? Kolor jest jaśniejszy i można dosłodzić napój do smaku.

A co, jeśli znajdziesz tylko słodzony sok żurawinowy? Łatwy. Po prostu użyj połowy prosty syrop w przepisie poniżej — lub nawet po prostu dodaj go do smaku!

Opcjonalna obręcz cukrowa (tutaj jak to zrobić!)

To żurawinowe martini podaliśmy z cukrowym brzegiem, żeby dodać dodatkowego uroku. Korzyści z obręczy? Cukier pomaga również zrównoważyć cierpki smak: ale nie jest to konieczne! Ten typ felgi przypomina wyglądem felgę Martini z kroplą cytryny . Oto nasze wskazówki, jak stworzyć idealną felgę:

1. Jeśli to możliwe, użyj bardzo drobnego cukru. Jeśli masz do niego dostęp, cukier drobnoziarnisty łatwiej przykleja się do szklanki niż cukier granulowany. Ale możesz użyć granulowanego, jeśli to wszystko, co masz.
2. Weź kawałek cytryny i zrób nacięcie w środku. Następnie przesuń go po krawędzi szklanki. Dzięki temu zwilżysz felgę bez konieczności używania palców!
3. Obrysuj tylko zewnętrzną krawędź. Na talerzu rozsypujemy równą warstwę cukru. Włóż szklankę do cukru tak, aby przylegał do zewnętrznej krawędzi. Strząśnij sypki cukier do zlewu.

Jak zrobić martini żurawinowe (podstawowe kroki)

Po obramowaniu kieliszka: przygotowanie martini żurawinowego jest bardzo proste! To klasyczny koktajl wstrząśnięty, więc wystarczy, że wstrząśniesz składniki w shakerze. Oto, co należy zrobić:

koktajle z ciemnego rumu

1. Shake: Dodaj wódkę, sok żurawinowy, Cointreau, sok z cytryny i prosty syrop do shakera koktajlowego. Wstrząsaj przez 15 sekund, aż masa będzie zimna.
2. Odcedzenie: Przelej napój do szklanki i podawaj!
3. Dekoracja: Jeśli chcesz, możesz dodać do szklanki świeżą żurawinę, ale nie jest to konieczne. Zabawnie wygląda również cytrynowy klin na szklanym brzegu.

Powiązane napoje: Cosmo i nie tylko

Jak wspomniałem powyżej… wnikliwy miłośnik koktajli zauważy, że napój ten jest bardzo podobny do klasycznego Cosmo: i rzeczywiście tak jest! Istnieje kilka powiązanych napojów żurawinowych i martini z wódką:

• Wypróbuj to nowe i ulepszone Kosmopolityczny koktajl to jest wystarczająco słodzone
• Zdecyduj się na Granatowe Martini , podobna formuła z wykorzystaniem soku z granatów
• Postaw na wakacyjny styl z bąbelkami Poinsecja
• Kanał letni z orzeźwieniem Plusk wódki

Kiedy podawać martini żurawinowe

Martini z żurawiną sprawdza się przed obiadem, po obiedzie lub w dowolnym momencie pomiędzy. Podawaj jako:

• Napój Happy Hour
• Popołudniowy koktajl
• Późne wieczorne drinki
• Wieczorny drink dla dziewcząt lub chłopaków
• Napój koktajlowy

Łatwe żurawinowe Martini

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

To żurawinowe martini to zabawna i orzeźwiająca odmiana martini z wódką z sokiem żurawinowym, Cointreau i cytryną!

Składniki

• 1 uncja(2 łyżki) wódka**
• 1 uncja(2 łyżki) Sok żurawinowy 100% ( nie osłodzony*)
• ½ uncji(1 łyżka) Cointreau
• ½ uncji(1 łyżka) sok z cytryny
• 2 łyżeczki prosty syrop lub syrop klonowy*
• Cukier granulowany lub bardzo drobny do obręczy (opcjonalnie)
• Do dekoracji: świeża żurawina, ćwiartka cytryny

Instrukcje

1. Zrób nacięcie w kawałku cytryny, a następnie rozprowadź cytrynę po krawędzi kieliszka do martini. Zanurz brzeg obręczy w talerzu z bardzo drobnym cukrem.
2. Wódkę, sok żurawinowy, Cointreau, sok z cytryny i syrop umieścić w shakerze koktajlowym z lodem. Wstrząsaj 15 sekund, aż masa będzie zimna.
3. Napój przecedzić do kieliszka koktajlowego lub martini. Udekoruj żurawiną i plasterkiem cytryny i podawaj.

Notatki

*Jeśli znajdziesz tylko słodzony sok żurawinowy, użyj połowy prosty syrop ilość (lub dodać do smaku).

**Jak przygotować 8 drinków dla tłumu: W dzbanku wymieszaj 1 szklankę wódki, 1 szklankę 100% soku żurawinowego, ½ szklanki Cointreau, ½ szklanki świeżego soku z cytryny i 5 łyżek stołowych prosty syrop . Dodaj 3 garści lodu i mieszaj, aż ostygnie. Przelej do szklanek i podawaj.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie