Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto dokładnie, jak pokroić pomarańczę na kawałki z usuniętym rdzeniem i skórką (tzw. Supremes). Są idealne do sałatek i dekoracji!
Zastanawiasz się, jak pokroić pomarańczę, ale nie wiesz, jak najlepiej? Łatwo jest wycinać kliny i pierścienie. A co z sekcjami sałatek? Chociaż możesz po prostu podzielić go na segmenty rękami, skutkuje to sekcjami o twardym rdzeniu, który jest trudny do przeżucia. Nie bój się: istnieje fantazyjna francuska metoda, która załatwi sprawę. Oto jak to zrobić najwyższy pomarańcza: czyli pokroić ją na kawałki, usunąć skórkę i miąższ! Świetnie nadają się do dekoracji i sałatek. Oto jak to zrobić!
Powiązany: Umiejętności posługiwania się nożem 101: Jak kroić podstawowe owoce i warzywa
Jak krok po kroku wyciąć pomarańczę
Krok 1: Odetnij końcówki.
Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij oba końce pomarańczy. Upewnij się, że przeciąłeś cały rdzeń i widać kawałek pomarańczowego miąższu.
Krok 2: Odetnij skórkę.
Ustaw nóż pod kątem i podążaj za okrągłym kształtem pomarańczy, aby usunąć skórkę. Uważaj, aby nie odciąć zbyt dużej ilości pomarańczowego miąższu.
Krok 3: Odetnij fragment (wewnątrz linii membrany).
Tutaj jest to trochę trudne: wytnij bezpośrednio po wewnętrznej stronie każdej linii membrany, aby usunąć segment. Nie chcesz ciąć bezpośrednio na membranie, ale tylko w jej wnętrzu. Wykonaj dwa nacięcia pod kątem, a segment wyskoczy.
Krok 4: Powtórz dla wszystkich segmentów!
Kontynuuj cięcie wewnątrz każdej linii membrany, aby usunąć kawałki pomarańczy. I to wszystko: piękne pomarańczowe segmenty bez twardego miąższu!
Najlepszy nóż szefa kuchni i deski do krojenia
Dobry nóż może radykalnie skrócić czas spędzony w kuchni i posłużyć Ci przez lata. Alex i ja mamy nasze noże szefa kuchni od ponad 10 lat i nadal działają świetnie! Oto niektóre z polecanych przez nas noży, antypoślizgowe deski do krojenia i najlepsza ostrzałka do noży. Te rekomendacje są idealne do wyposażenia własnej kuchni lub świetnych prezentów dla osoby rejestrującej ślub lub kogoś, kto uwielbia gotować!
- Nóż szefa kuchni 7″ — nasz najlepsza rekomendacja noża
- Nóż szefa kuchni 10 cali — nasz ulubiony duży nóż
- Nóż szefa kuchni 8″ — nasz ulubiony nóż w przystępnej cenie
- Nóż do obierania
- Ząbkowany nóż / nóż do chleba
- Antypoślizgowa drewniana deska do krojenia (użyta w filmie!) lub antypoślizgowa bambusowa deska do krojenia
- Deska do krojenia z antypoślizgowego tworzywa sztucznego
- Ostrzałka do noży
- Organizer na noże szufladowe — tak przechowujemy nasze noże i jest jeszcze bardziej elegancki niż blok na noże
Szukasz przepisów na pomarańczę?
Skoro już wiesz, jak pokroić pomarańczę, oto kilka przepisów, w których możesz to wypróbować!
- Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
- Sałatka Cytrusowa Z Zielonymi
- Sałatka z pomarańczowym awokado
Jak wyciąć pomarańczę
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1pomarańczowy1X
Opis
Oto dokładnie, jak pokroić pomarańczę na kawałki z usuniętym rdzeniem i skórką (tzw. Supremes). Są idealne do sałatek i dekoracji!
Składniki
Skala1x2x3x- 1pomarańczowy
Instrukcje
- Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij oba końce pomarańczy. Upewnij się, że przeciąłeś cały rdzeń i widać kawałek pomarańczowego miąższu.
- Ustaw nóż pod kątem i podążaj za okrągłym kształtem pomarańczy, aby usunąć skórkę. Uważaj, aby nie odciąć zbyt dużej ilości pomarańczowego miąższu.
- Tutaj jest to trochę trudne: wytnij bezpośrednio po wewnętrznej stronie każdej linii membrany, aby usunąć segment. Nie chcesz ciąć bezpośrednio na membranie, ale tylko w jej wnętrzu. Wykonaj dwa nacięcia pod kątem, a segment wyskoczy.
- Kontynuuj cięcie wewnątrz każdej linii membrany, aby usunąć kawałki pomarańczy. I to wszystko: piękne pomarańczowe segmenty bez twardego miąższu!
- Kategoria: Umiejętności noża
- Metoda: Cięcie
- Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy