Próbowałem 10 popularnych serów Costco

W Costco jest wiele ekscytujących rzeczy, ale być może jedną z najciekawszych jest sekcja sera. Każdego dnia znajdziesz kilkanaście wyborów sera, od cegieł po rozpad, od różnych marek, w tym wiele doskonałych opcji Signature Signature. Jeśli masz szczęście, znajdziesz nawet specjalne klejnoty, takie jak Mad River Reserve i Cyprus Grove Humboldt Fog, których często nie znajdziesz poza sklepami rzemieślników.

Wcześniej zaokrągliliśmy najlepsze sery Kirkland, które często stają się jednymi z najlepszych opcji, a czasem są one razem Znamy surowe W całym kraju.

Wyruszyłem w niewielki test smaku, aby znaleźć absolutnie najlepsze sery warte twojej uwagi. Wybrałem dziesięć opcji dostępnych w lokalnym Costco, w tym odmiany podpisywania Kirkland, ulubionych kupujących i innych interesujących serów, które przykuły moją uwagę. W rzeczywistości nie było sera, którego mi się nie podobało, więc trudno było je ocenić, ale oto one, od mojego ulubionego po absolutnie popularną selekcję.

Holenderska tradycja sera Gouda

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Ten pasteryzowany ser mleczny, importowany z Holandii, waży ponad dwa funty. To dobra Gouda, która byłaby promotorem tłumu, gdyby został dodany do deski serowej. To tylko duży kawałek sera i nie jestem pewien, czy użyję tego wszystkiego bez większego spotkania. Ale jeśli szukałem karmienia tłumu, cena 13,96 USD jest niezrównana za ten ser o wysokiej jakości.

Wygląd: Natychmiast zauważysz to za jego charakterystyczną czerwoną skórkę. Sam ser jest dość jaśniejszy żółty.

Smak: Ten kremowy ser jest łagodny dla Gouda i stworzyłby niesamowity ser tonący. Jest miękki i ma bardzo łagodny smak, więc powinien dotrzeć do większości patratów.

Emmi le Gruyere

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

zamiennik pełnego mleka

Przybycie ze Szwajcarii było to Gruyere w moim domu z sytuacją miłości lub nienawiści. Ten konkretny ser, wykonany specjalnie dla Costco, różni się od tego, co widać od Emmi w sklepie spożywczym. Ta wersja jest wykonana z pięciu wybranych kremów AOP Gruyere w całej Szwajcarii i ośmiu miesięcy. Magazyn będzie kosztować 11,99 USD za funt.

Wygląd: Jasnożółty ser z odrobiną starzenia się z tradycyjnym oduczonym okrążeniem.

Smak: Dzieci nie były fanami silnego smaku; To był „najbardziej podobny” ser, którego próbowaliśmy. Mój mąż i ja doceniliśmy odżywianie. Z pewnością byłoby to kwalifikowane jako ser z miłością lub wyjazdem.

Kirkland Signature Fresh Mozzarella

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Jeden z najnowszych charakterystycznych serów Kirkland, Fresh Mozzarella zastąpiła to, co było podobne do Bel Gioso, pokroił świeżą mozzarellę. Występuje 2-pak (2 funty, 4 uncje) za 7,59 USD. Pamiętaj, że jest to świeża mozzarella, więc nie będzie trwać w lodówce na zawsze jako inne wskazówki.

Wygląd: Trudno nie mieć świeżych plasterków mozzarelli wyglądającej jak bałagan w opakowaniu. Aby utrzymać wilgoć, musisz mieć trochę płynu, ale wygląda jak bałagan mleka. Same plastry to duże, proste, białe owale.

czy oliwa z oliwek jest olejem neutralnym

Smak: Powiedziałbym, że ta mozzarella to świetny ser użytkowy, dzięki czemu jest wygodna na pizzę, szybkie sałatki z kanapek i letnie. Nie ma mnóstwa smaku, ale jest idealny do szybkiej zabawy. Gdybym to zjadł, prawdopodobnie zdecydowałbym na świeże piłki mozzarellowe na coś, co trochę podniesione.

Kirkland Signature Isigny Ste here brie

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Ta francuska brie jest zawsze popularnym podpisem Kirkland i jest dostępna za 9,99 USD. Stworzyłoby to idealne pieczone brie i jest idealny do krojenia kanapek Carenterie lub Brie i Jam.

Wygląd: Wygląda jak typowa francuska brie, białe jedzenie z miękkim, lepkim z podwójnym kremowym centrum, które jest idealne do rozprzestrzeniania się.

Smak: Dzieci znów nie były fanami, ale dla nas dorosłych z bardziej zaawansowanym klimatem był to spektakularny ser. Owinąć go w pieczenie i zacięcie i upiecz lub zjedz tak, jak my, rozłóż trochę dżemu na herbatnikach. Dże!

Kirkland Parmigiano Reggiano

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

jak pokroić ziemniaka w ćwiartki

Jeśli znajdziesz kogoś, kto często kupuje w Costco, prawdopodobne jest, że ten parmigiano Reggiano Na ich listy zakupów . Jest to prawdziwy parmigiano Reggiano z Włoch, co oznacza, że przechodzi proces, aby zapewnić jakość, w przeciwieństwie do innych serów parmezanu, które można znaleźć w sklepie spożywczym. Ma 24 miesiące, a także ma niesamowitą cenę 16,29 USD za średnią wagę 1,5 funta. To fundament w moim domu, a nawet wrzuciliśmy bułkę zup i sosami, aby napełnić je trochę dobroci.

Wygląd: Dla prawdziwego Parmigiano Reggiano ważne jest, aby spojrzeć na korę, którą należy wyruszyć liczbą koła i nazwę sera - i to z pewnością tak było. Sam ser jest twardy i kruchy, z odrobiną krystalizacji.

Smak: Ten parmigiano Reggiano jest nieco bardziej owocowy, jeśli weźmiesz kawałek do jedzenia, i idealnie nadaje się do rozpylania makaronu, sałatki Cezar i innych. Nie możesz zepsuć, jeśli ten ser jest zawsze przechowywany w lodówce.

Podpis Kirkland 6 miesięcy Manchego D.O.P. Ser

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Minęło dużo czasu, odkąd kupiłem ser Manchego i byłem podekscytowany jego pysznością. Mleko owce hiszpańskiego sera jest często tłumem, a ten, który pamiętam, aby dodać do następnego pastwiska. Nasz utwór wyniósł 19,78 USD (11,99 USD za funt.)

Wygląd: Manchego ma ciemnobrązową teksturowaną skórę z miękkim, lżejszym, prawie białym serem na środku.

Smak: Smak tego Manchega jest łagodny, ale wyjątkowo smaczny. Jest to idealny ser na przekąski, taki jak lub z ciastkami i owocami.

Ser dodoni feta w solance

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

To był ser, który najbardziej mnie zaskoczył. Jego Kochane przez Redditors Ale po raz pierwszy kupiłem go, żeby się spróbować. To doskonała feta. Większość amerykańskich serów Feta w jedzeniu nie ma gustu jak prawdziwa rzecz z Grecji. To prawdziwe rzeczy od Grecji. Byłoby to wyższe, gdybym miał powód, aby regularnie kupować więcej niż trzy funty fety - w przeciwnym razie jest to zbyt duże dla przeciętnego gospodarstwa domowego. Nie ma konserwantów, a jako miękki, świeży ser nie będzie trwał tak długo, jak inne sery. Możesz uzyskać duży pojemnik za 13,99 USD.

Wygląd: Ta feta jest dostarczana w tablicach kąpieli w solance, więc nie wysycha jak rzeczy wstępne.

gorący koktajl czekoladowy

Smak: Słone i pikantne, a także najlepsza feta. Miękkie, ale solidne na języku. Zjadłem to po prostu z mżącej oliwy z oliwek i chleba; To takie dobre.

Kirkland Signature Coastal West Country Farmhouse Cheddar

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Porównałbym ten ser z kultową salą Hall of the Merchant Joea Nieoczekiwany cedr . To cedr z małym parmigiano. To świetny ser z przekąskami i pary naprawdę dobre z jabłkami i winem. Tworzy również dobry ser z grilla i jest popularną rodziną rodzinną. Kosztuje 13,30 USD (około 6,95 USD za funt.)

Wygląd: Wygląda jak twój tradycyjny angielski biały cedr. Starzenie daje blokowi niewielką chropowatość i niewielką ilość krystalizacji.

koktajle na bazie soku ananasowego

Smak: Ser jest świeższy niż przeciętny cedr do starzenia. Ma również więcej ugryzienia (znowu jak Parm) niż typowy cedr, ale nadal dobrze się topi i ma wszystkie funkcje, które chciałbyś w dobrej cedrze.

Kirkland Parmigiano Reggiano Stravecchio

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Nie jestem pewien, czy ten ser jest nowy w Costco Now, nowy kopalnia Costco lub po prostu nowy dla mnie, ale ten 36-miesięczny Parmigiano Reggiano Regecchio był na próbce kilka tygodni temu i wiedziałem, że to musi być część tego testu smaku. Jeśli regularny Kirkland Parmigiano Reggiano jest świetnym serem, jest doskonały. Jest to nieco droższe dla funta, a mój kawałek, który wynosił około 2 funtów, kosztował 17,86 USD.

Wygląd: Wygląd jest bardzo podobny do klasycznego 24-miesięcznego wieku Parmigiano Reggiano, ale z większą krystalizacją. Znowu kruche i solidne, ponieważ powinno to być dobre, ale nadal łatwo się zetrzeć.

Smak: Chociaż dostałem mocne smaki owocowe z 24-miesięcznej parmigijskiej Reggiany, ta 36-miesięczna wersja miała bardziej rozwinięty, mniej słodki i pikantny smak. Krystalizacja dodała zabawnej konsystencji do SUS. Ogólnie rzecz biorąc, ser, który jest warty wyższej ceny.

Kirkland Sartori Bellavitano Cabernet Syr

Zdjęcie: Samantha Lande, zjedz to, nie!

Kupujący Costco Idź ga-g dla tego sera I z dobrego powodu. To rzadki ser w supermarkecie, który można powiedzieć, że jest naprawdę dziwny i to tylko 7,99 USD za funt - kradnij! Sartori Bellavitano z Wisconsin produkuje różne sery infuzji, ale najczęściej można znaleźć w Costco. Cabernet Rind dodaje dobry smak i kolor.

Wygląd: Kora fioletowa (posiłki) dodaje kolor kolorów do każdej deski serowej. Sam ser jest jasnożółty, a klin ma wiele ras i niedoskonałości, co nadaje rustykalny wygląd.

Smak: Jest to specjalny ser lub, jak nazywa się mój 9-latek „najlepszy ser w kosmosie!” Ma naprawdę dobry smak, kolejny kolor pieczenia z cheddarami, ale z akcentem. Sery o smaku są ogólnie eh, ale ta kora nadaje smak w wyjątkowy sposób, który jest najbardziej atrakcyjny dla większości.