Próbowałem 13 mleka migdałowego

Mleko migdałowe stało się popularną alternatywą dla wielu mleka bez mleka, niezależnie od tego, czy mogą mieć produkty mleczne w swojej diecie, czy po prostu chcą Opcja z niższymi kaloriami . Wykonany z migdałów i wody w najprostszej formie, napój może być używany w kawy, zbóż, a nawet podczas gotowania wersji żywności bez mleka, takich jak Mac i Cheese.

Ale jeśli chodzi o smak, możliwości są bogate i widoczne różnice. Od słodzonych i aromatycznych gatunków po oryginalne, lojalność marki jest czymś, co wielu z nas utrzymuje pijące mleko migdałowe po prostu dlatego, że łatwiej jest przeanalizować przytłaczającą liczbę kartonów z mleka migdałowego w sklepie spożywczym.

Chociaż niewielki kawałek cukru w słodzonym mleku migdałowym nie niszczy dnia, jest to niepotrzebne dodane cukier i coś do zapamiętania zakupów. Nie każda „oryginalna” odmiana nie jest niesłodzona (złożona, wiem), więc cukier na etykiecie żywieniowej może cię zaskoczyć, szczególnie dlatego, że tak naprawdę nie można tego spróbować. I tak jak wiele rzeczy w życiu, zdałem sobie z tego sprawę Im zdrowsze jest mleko migdałowe , im bardziej prawdopodobne jest, że smakuje funky (gorzki, kwaśny, nazwij to).

Postanowiłem wypróbować 13 popularnych marek zwykłego mleka migdałowego, które można znaleźć w większości sklepów spożywczych, aby zobaczyć, jak gromadzą się tylko pod względem smaku - i który stoi za szczeliną kalorii. Pobiegli od całkowicie gorzkiego do absolutnie przyjemnego, a ja postawiłem je od mojego ulubionego do absolutnie najlepszych.

Trzy drzewa oryginalne migdały

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

To, co sprawia, że produkt drzewa się wyróżnia, to jego prostota: jedynymi dwoma składnikami są migdały i woda. To sprawia, że kalorie i tłuszcz są bardzo wysokie - ale jest dobry tłuszcz, ponieważ pochodzi z migdałów. Pamiętaj, jak zaczynasz chwycić! Złapałem tę butelkę za 6,99 USD dla Wegmansa.

Wygląd: Trzy drzewa mogą mieć tu tylko migdały i wodę, ale marka nie przesadzała do wody o połowę równania, ponieważ to mleko jest wystarczająco silne. Jest też bardzo biały.

Smak: Wiem, że nic innego nie dodano, aby zrównoważyć smak, ale mleko jest zaskakująco kwaśne tylko dlatego, że są to tylko migdały. Po jego degustacji zrobiłem podwójnie, ponieważ nie mogłem wymyślić, dlaczego tak smakowało. Niestety nie wszystko jest tak orzechowe i po prostu nie spada zbyt łatwo.

przepis na grillowaną tilapię

Niezwłocznie nieokiełznane

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Nie byłem bardzo znany, ale nadal chciałem wypróbować, ponieważ jest to również ten, który oferuje bardzo krótką listę składników (tylko 3 składniki). Znalazłem ten karton za 7,99 USD w Whole Foods.

Wygląd: Kolor to odcień szarości. W tym teście smakowym jest dużo mleka, które nie jest dokładnie białe, ale żaden nie jest tak szary -jak ten. Jest trochę gruby, co jest ładną konsystencją, ale kolor jest zbyt dziwny.

Smak: Poczułem to przed spróbowaniem tego mleka i było źle. Pachnie jak farma, jest najlepszym sposobem na opisanie tego, a ostatecznie bardzo smakował. Smak migdałowy ledwo tam jest; To, co naprawdę dostajesz, to uporczywa gorycz - jeśli możesz przejść przez zapach. Mogę śmiało powiedzieć, że nie jest to marka, która staje się moim wyjściem.

Oryginalne, niesłodzone migdały o wielkiej wartości

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Duża wartość marki sklepu Walmart oferuje możliwość mleka migdałowego o korzystnym budżecie. Znalazłem to za 2,44 USD i jest to jedna z kilku opcji pozbawionych mleka, które sprzedawca robi wewnętrznie.

Wygląd: To mleko migdałowe jest dość kremowe. Kiedy go nalałem, trochę przeszyli. Z pewnością było to na wyższym końcu kremu w porównaniu z resztą mleka, którego próbowałem.

Smak: Chociaż zdecydowanie jest orzech, istnieje również odrobina goryczy. Uderzy cię przed językiem, kiedy po raz pierwszy wejdziesz do łyka i trochę usiąść. Smak migdałów nie może tak naprawdę zrównoważyć goryczy.

Otwórz naturalny oryginalny napój migdałowy

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Oryginalne wersje mleka migdałowego niektórych marek są słodzone, a kiedy porównujesz je z oryginalnymi wersjami innych marek, które nie są obchodzone, ta słodycz jest w rzeczywistości widoczna. Otwarta natura jest słodzona i można łatwo powiedzieć od pierwszego łyka. Ta karton o wartości 3,29 USD, którą dostałem w ACMA, może być dobra na poranną kawę, ale uważaj, aby użyć jej w inny sposób.

Wygląd: Mleko jest trochę cienkie i trochę szaro -białe.

Smak: Chociaż samo mleko nie jest tak słodkie, słodycz jest dość wyraźna w porównaniu z innymi markami. Ma jednak ładny smak orzechów i poranną kawę lub herbatę, a nawet podczas płatków śniadaniowych, byłoby to bardzo fajne akcesorium.

Kirkland Signature Original Unsteeted Migond Untrreaky Drink

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Wadą mleka migdałowego Costco jest to, że musisz je kupić luzem, więc jeśli nie potrzebujesz sprawy - co kosztuje 13,87 USD za 12 USD - pomiń bezpośrednio. Costco sprzedaje również smak waniliowy, jeśli jesteś przed nami.

Wygląd: Niezdrowe mleko migdałowe Kirkland Signature jest ładne i kremowe, co okazało się obiecujące. Było wyraźnie białe, które sprawiły, że pomyślałem, że będzie orzechowy i smaczny.

amaretto

Smak: Niestety smak nie był kremowy, ale bardzo wodnisty. Chociaż wydaje się gruby w konsystencji, smak był cienki i nie zbyt orzechowy. Smak migdałów nie nadszedł, ale wydawał się bardzo wyciszony i umyty wodą.

Jedwabne migdały migdałowe

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Jedwab ma wiele alternatywnych mleka, w tym niesłodzone mleko migdałowe. To było 2,79 $ w moim lokalnym całym posiłku. W przeciwieństwie do niektórych innych opcji, ta półka jest stabilna, co uratowało mi pokój w lodówce, zanim ją otworzyłem (zawsze plus).

Wygląd: To mleko migdałowe było dość cienkie. Wyglądał również znacznie szaro niż niektóre inne na liście. Kiedy go nalałem, spędzam go wystarczająco, ale wciąż czuł się naprawdę cienki w tekście.

Smak: Nic dziwnego, że mleko migdałowe również smakowało tak cienkie, jak wyglądało. Właściwie smakowało dość wodnisto i niezbyt orzechowe. Nie miało dużo zapachu, więc nie spodziewałem się, że będzie to silny smak migdałów, ale głównie osłabiony.

Califia Farms Unsweeted Migonds

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Kolejna opcja dla półek, niesłodzona Milk Califia Farms, która kosztowała mnie 4,29 USD w Whole Foods, jest jedną z kilku alternatyw dla produktów marki marki. Ta karton jest również jedną z mniejszych opcji, ale marka ma również większą plastikową butelkę (która nie jest stabilna).

Wygląd: Califia Farms naprawdę przybiła konsystencję tym mlekiem - jeśli lubisz kremowe, jest to dla ciebie mleko migdałowe. To było gęste, ale wciąż gładkie, przypominające mi mleko kokosowe.

Smak: Chociaż istnieje orzechowy smak, może użyć tylko jednego szczypta soli. Migdały nie śpiewają z pełnym potencjałem, ale niewielki kawałek soli może pomóc w nadaniu smaku.

365 z Whole Foods Market Organic Original Mandmilk

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

szkockie napoje

Whole Foods ma tak wiele opcji pozbawionych mleka w stabilnej półce, a także w zimnej części. Podkreśliłem to oryginalne mleko migdałowe z marki sklepu spożywczego 365 za 2,99 USD.

Wygląd: Jest to jeden z gruboziarnistych opasek mleka migdałowego. Jest bardzo kremowy i bardzo biały. Trzymał także pieniaka na górze długo po tym, jak go nalałem.

Smak: Para słodkiego oryginalnego mleka mlecznego mleka mlecznego mleka mlecznego jest tutaj najsłodsza. Jeśli nie chcesz naprzemiennie produktów mlecznych i mlecznych, unikaj tej alternatywy. To nie jest źle, ale po prostu nie lubi mleka, ponieważ jest naprawdę dość słodkie dzięki dodatkowemu cukierowi.

Mooala Organowe oryginalne nieokiełznane mleko migdałowe

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Odcień zielonej butelki Mooala zmusiła mnie do myślenia, że samo mleko może być zielone, co spowodowałoby dawno zapomniane wspomnienia, gdy Heinz miał zielony keczup wiele lat temu. Niestety nie ma tu zielonego mleka migdałowego! Tylko jedna z niewielu opcji Mooal, którą wybrałem za 5,49 USD dla Wegmans.

Wygląd: Chociaż mleko nie było zielone, było trochę szaro -białe. Nie było strasznie kremowe, ale też nie było cienkie. Bulgotał lekko, kiedy upadłem na to, co było miłe.

Smak: Niestety to mleko nie podobało się nic poza niczym. W rzeczywistości nie było smaku lub zapachu orzecha włoskiego, więc jeśli szukasz mleka bez mleka, które jest wylewane na płatki, które nie dodaje smaku mieszanki, może to być dla ciebie.

Oryginalny migdał migdałowy

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Oryginalna różnorodność migdałowej bryzy, która kosztowała mnie 4,39 USD w ACME, to karton ze stabilną półką, a także lekko słodzony z nutą dodanego cukru. Nadal nie zawiera zbyt wielu kalorii, ale ma wyższe węglowodany i cukier niż nieokiełznane opcje.

Wygląd: Jest to wyraźnie białe mleko migdałowe, jeśli kiedykolwiek je widziałem. Gdybyś położył to przede mną i powiedziałeś mi, że to mleko, uwierzyłbym ci - wygląda dokładnie tak, jakby pochodzi z krowy.

Smak: Tak, to trochę słodkie, ale słodzone opcje są śluzowate. Nadal ma odważny, orzechowy smak, tylko z nutą słodyczy, który pozwala błyszczeć migdałów.

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Organiczne mleko migdałowe, które kupiłem za 3,49 USD w ACME, było po mniejszej stronie kartonowej stabilnej półki, idealnego dla kogoś, kto nie potrzebuje dużo mleka (jak ja!). Jest to jeden ze sklepów Albertsonów, więc można je znaleźć w całym sklepie sklepów, w tym Safeway, Jewel-Osoco, Balducci's i inne.

Wygląd: Co to za przyjemne mleko. Wylano go gładko i ledwo bulgotane. Był wyraźnie biały i wyglądał jak produkty mleczne.

Smak: Na pierwszym łyku to migdałowe mleko nie bardzo się podobało, ale po tym, jak minęło trochę smak Orechova. Nieco więcej soli w przepisie mogło sprawić, że ten migdałowy smak odważniejszy.

Oryginalny, niezamieszkany trader napojów migdałowych Joe

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Trader Masters Joe już wie, że sklep ma wiele alternatywnych bez mleka na półkach, więc nie jest to dla nich przesłanie. Karton 2,99 USD niesłodzonego mleka migdałowego jest przeznaczony dla osób szukających alternatywy dla produktów mlecznych i mlecznych.

Wygląd: Natychmiast z kartonu mleko migdałowe wygląda naprawdę cienkie. Kiedy wlałem go do szklanki, czułem się, jakbym wlewał białą wodę, która była nieco poza podróżą. Ale kiedy go wypiłem, w moich ustach było zupełnie inaczej, co było naprawdę ciekawe. Ma znacznie bardziej kremową konsystencję na języku.

Smak: Z przyjemnością ogłaszam, że TJ wykonał świetną robotę z poziomem orzechów w tym mleku migdałowym. To jest odważne. To mleko migdałowe, które smakuje jak migdały, ale jest zrównoważone. Jest wystarczająca ilość soli, aby umożliwić miastanie migdałów i przecinanie kilku składników.

Wegmans oryginalny nesweetteted mandmilk

Zdjęcie: Hedy Phillips, zjedz to, nie!

Jeśli chodzi o przechowywanie marek, Wegmans ma jeden z najlepszych. Mleko migdałowe w sklepie, które kosztowało mnie 2,49 USD, to mieszanka migdałów i wody z suplementami takimi jak witaminy i lecytyna słonecznika (jeśli zastanawiasz się, co „Mandmilk”)

Wygląd: To mleko nie jest zbyt mocne ani zbyt cienkie. Gdyby to było mleko, uznałbym to 2%. Ma jakieś ciało, które dobrze się czuje w jej ustach i ładnie padło w filiżance.

Smak: Mleko Wegmansa ma naprawdę gładki, neutralny smak. Ma delikatny orzech, który mija, ale nie jest przytłaczające, że czujesz, że przykleiłeś słomkę w misce orzechowej w domu babci. Ma bardzo smak na środku drogi, który dobrze mieszałby się z większością rzeczy, czy to kawy czy płatków.

zbrodnie