Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Jeśli nie możesz znaleźć grzybów cremini, jest kilka opcji! Oto najlepszy substytut grzybów cremini do wykorzystania w kuchni.
Midori kwaśny
Robię przepis i nie mogę znaleźć grzyby cremini ? Wspieramy Cię! Grzyby Cremini, znane również jako grzybki baby bella , to małe jadalne grzyby z okrągłą brązową górą i mocnym pikantnym smakiem. To ta sama odmiana co pieczarki białe, ale o jeden stopień starsza, dzięki czemu ich smak jest bardziej rozwinięty. To także młodsza wersja grzyba portobello, najbardziej mięsistego i pikantnego ze wszystkich. Prawdopodobnie będziesz w stanie zgadnąć, jakie są najlepsze zamienniki…
Najlepszy substytut grzybów cremini
Pamiętaj: cremini = dziecko piękne!
Zanim zaczniesz, pamiętaj, że grzyby cremini to to samo, co małe grzyby bella! Jeśli więc jesteś w sklepie i możesz znaleźć tylko małe dzwoneczki: to jedno i to samo! Zdobądź paczkę małych dzwoneczków i gotowe.
1. Pieczarki białe, zwane pieczarkami
Najlepszy substytut grzybów cremini? Grzyby białe, inaczej zwane grzyby guzikowe . Pieczarki białe to ta sama odmiana co pieczarki cremini, tylko o stopień młodsze w rozwoju. Oznacza to, że białe grzyby nie będą miały tak rozwiniętego pikantnego smaku jak cremini, ale są całkiem podobne: i mają bardzo podobny kształt i rozmiar. Dzięki temu są idealnym zamiennikiem 1 na 1.
2. Grzyby Portobello
Następny najlepszy substytut grzybów cremini? Grzyby Portobello , pokrojony na mniejsze kawałki. Grzyby Portobello to ta sama odmiana co grzyby cremini, tylko o jeden stopień starsze w rozwoju. Oznacza to, że mają jeszcze bardziej mięsisty i pikantny smak. W większości przypadków grzyby portobello sprawią, że Twój przepis będzie jeszcze smaczniejszy!
Jedyną sytuacją, w której to nie zadziała, jest sytuacja, gdy robisz nadziewane grzyby cremini: w tym przypadku zamiast tego użyj białych grzybów, ponieważ są one bardziej dopasowane pod względem wielkości.
mimoza bezalkoholowa
Powiązane przepisy
Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na grzyby cremini :
- Smażone Grzyby
- Nadziewane Grzyby Cremini
- Pieczone Grzyby
- Cremini Pieczarki i Cebula
- Makaron z grzybami i kozim serem
- Makaron Pieczarkowy Z Parmezanem
- Zupa grzybowa z dzikiego ryżu
- Cremini Pizza Grzybowa
- Quesadilla z brie i grzybami
- Zupa Grzybowa Z Kasza
- Farro z Pieczarkami i Parmezanem
- Grillowane grzyby Cremini
Smażone grzyby Cremini (i pomysły na substytuty!)
- Czas przygotowania: 3 minuty
- Czas gotowania: 7 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Oto to, co najlepsze Podstawowy przepis na grzyby cremini, smażone do perfekcji! Jeśli nie możesz ich znaleźć, zastąp je białymi pieczarkami lub pieczarkami portobello.
Składniki
Skala1x2x3x- 16 uncjipieczarki cremini (lub białe pieczarki lub siekane pieczarki portobello)
- ⅓ filiżankaposiekany świeży tymianek i oregano
- 3 łyżkioliwa z oliwek lub masło
- 2 łyżkiświeży sok z cytryny
- ½ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo mielony pieprz
Instrukcje
- Oczyść grzyby , a następnie pokrój je. Posiekaj świeży tymianek i oregano.
- Na patelni lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż przez 2 minuty, często mieszając (w tym momencie grzyby zaczną puszczać płyn).
- Dodać zioła i sól koszerna i pieprzem i gotuj przez kolejne 4 do 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż większość płynu się ugotuje, a grzyby będą miękkie. (Spróbuj, aby ocenić stopień wysmażenia.)
- Wyłącz ogień, dodaj sok z cytryny i zamieszaj. Spróbuj i jeśli to konieczne, dodaj kolejną szczyptę soli.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Smażone
- Kuchnia jako sposób gotowania: Grzyby
- Dieta: Wegetariański