Groch włoski , znane również jako fasolka Garbanzo, nie są tylko smacznym suplementem żywności; Są również bardzo wszechstronne, dzięki czemu są popularne w głównych posiłkach i zdrowych przekąskach. Niezależnie od tego, czy zgniatuje się w domowej roboty hummus, czy pikantny i pieczony jako chrupiące przekąski, ciecierzyca może cieszyć się na wiele sposobów - prawie wszystkie są bardzo pożywne.
Jednak, podobnie jak wiele pokarmów, to rośliny strączkowe ma potencjalnie negatywne skutki uboczne, które musisz wiedzieć (szczególnie jeśli jesz za dużo). Groch włoski can often cause bloating and gas Więc wiedz, że twój limit jest kluczem.
dobre drinki na imprezę
Dlaczego ciecierzyca może powodować gaz
Gaz i nadmuchanie dyskomfortu spowodowane żywnością ciecierzycy mogą być szczególnie istotnie występujące u osób z zespołem jelita drażliwego (IBS). Winowajca spoczywa Wysoka zawartość ciecierzycy (cukry), zwłaszcza oligosacharydy, które są cukrami, które ciało próbuje wydać.
Według Cleveland Clinic , Kiedy te niestrawne węglowodany docierają do jelita, stają się żywnością bakteryjną. Bakterie te rozkładają je na podstawie procesów fermentacji i wytwarzają nadmiar gazu jako produkt. Dla osób z wrażliwymi układami trawiennymi może to prowadzić do dyskomfortu i wzdęcia w brzuch.
Zawartość błonnika ciecierzycy dodatkowo pogarsza ten problem. Włókno jest niezbędne dla zdrowia trawiennego, ale zbyt wiele może jednocześnie przytłoczyć układ trawienny, prowadząc do gazu i wzdęcia. Ciecierzyca jest jedną z najlepszych produktów spożywczych o wysokiej zawartości błonnika, która zawiera więcej 6 gramów błonnika dla 1/2 filiżanek.
Rozwiązanie? Wybierz swoją ciecierzycę
Jeśli kiedykolwiek zjadłeś dużo ciecierzycy podczas jednej sesji, prawdopodobnie doświadczyłeś tego pierwszego uczucia.
Aby złagodzić niechciane wzdęcia i płynność, złagodzić spożycie ciecierzycy. Kluczem jest kontrola porcji - około 1/4 szklanki na część.
Ponadto płukanie ciecierzycy przed zużyciem może pomóc usunąć niektóre niestrawne cukry na ich powierzchni, zmniejszając prawdopodobieństwo gazu i wzdęcia.
Należy zauważyć, że indywidualne poziomy tolerancji są różne. Niektórzy ludzie mogą stwierdzić, że mogą łatwo cieszyć się większymi porcjami, podczas gdy inni mogą być bardziej ostrożni. Eksperymentacja jest kluczem do znalezienia tego, co jest najlepsze dla twojego ciała.
Zrozumienie, dlaczego ciecierzyca powoduje gaz może pomóc osobom w wyborze świadomego odżywiania. Zdając sobie sprawę z wielkości porcji i biorąc pod uwagę poziom osobistej tolerancji, możesz nadal cieszyć się Groch włoski veľa výhod bez dyskomfortu nadmiaru gazu.
A następnym razem, gdy kupisz jedzenie, nie tęsknię za tobą 11 najlepszych marek Hummus, według dietetyków .
Ta historia została zaktualizowana o nowe informacje, kontrolę faktów i kopiowanie.
jak zrobić cappuccino
