<
Główny Zdrowe odżywianie Zaskakujące skutki uboczne jedzenia ciecierzycy, według nauki

Zaskakujące skutki uboczne jedzenia ciecierzycy, według nauki

Jeśli jesteś wegetarianinem lub próbujesz jeść przez większość czasu, prawdopodobnie jesteś znany groch włoski . To strączce o wysokim białku jest częścią rodziny „fasoli” i jest smaczną częścią wielu przepisów. W jednej filiżance oferuje ciecierzycę do jedzenia ciała od 10 do 15 gramów białka, 9 do 12 gramów błonnika, 4 gramów tłuszczu i 34 do 45 gramów węglowodanów. Krótko mówiąc, są one elektrownią odżywczą.

co podać do ciastek z łososiem

Można je podawać miękkie lub chrupiące, słone lub lekko słodkie i nadal oferują wiele witamin i minerałów. Kiedy uwzględniasz ciecierzycę do planowania żywności, dajesz swojemu ciału Wellness. Zwróć uwagę na to, jak się czujesz po zjedzeniu ciecierzycy. Jeśli zaczniesz mieć problemy z żołądkiem lub inne objawy, skonsultuj się z lekarzem. Chociaż większość ludzi cieszy się smakiem i zaletami tych roślin strączkowych, niektórzy nie muszą ich dobrze wydawać.



Z tego, co tworzy uzależniające Hummus Idealne akcesorium na szczycie sałatki lub ciepłej miski jest zwykle zdrowym suplementem do zrównoważonej diety. Tutaj badamy skutki uboczne ciecierzycy, w tym dobre i niezbyt dobre. Diety mówią, że w przypadku jeszcze zdrowszych wskazówek sprawdź swoje nawyki żywieniowe, aby stracić tłuszcz z brzucha.

Pomagają w trawieniu.

Chickpeas in a bowl

Uchwyt

Wątek jest istotną częścią trawienia, a jednak niektórzy ludzie starają się mieć dość każdego dnia. Na szczęście ciecierzyca rośnie w tej kategorii, szczególnie z wysoką dawką rozpuszczalnego włókna o nazwie refinoza . Pomoże to wydawać jedzenie wolniej, ponieważ dobry rodzaj bakterii łamie refinozję. Według jednego badania na temat ciecierzycy ruchy jelit mogą być wygodniejsze i częściej.



Oto 9 objawów ostrzegawczych, które nie jedzą wystarczającej ilości błonnika.

Mogą pomóc w zmniejszeniu cholesterolu.

chickpeas

Uchwyt

Dla optymalnej witalności i energii konieczne jest zarządzanie cholesterolem. Jak się skończy? Ten status może przyczynić się do chorób serca, otyłości, ciągu i innych poważnych chorób. Ponieważ ciecierzyca jest pełna rozpuszczalnego błonnika, poprawia nasze zdrowie jelit, a zatem, Zmniejsza nasz poziom cholesterolu .



Wraz z ciecierzycą znajduje się 17 pokarmów, które obniżają cholesterol.

Mogą zmniejszyć ryzyko raka.

Chickpeas

Uchwyt

drinki z koniakiem

Nasze ciała są imponującymi, są w stanie walczyć z chorobami, tworzyć narządy podczas ciąży i chronić nas przed wirusami, czynnikami środowiskowymi i innymi. Kiedy karmimy nasze pokarmy bogate w ciało, takie jak jedzenie ciecierzycy, to jest jak pomocna dłoń. W rzeczywistości podczas spożywania ciecierzycy nasze ciała wytwarzają krótki łańcuch kwasu tłuszczowego „maślan”. Coś do nauki Wykazali, że ten kwas tłuszczowy może walczyć z chore i/lub umierającymi komórkami. Inny do nauki To o krok dalej i twierdzi, że może zmniejszyć nasze ogólne ryzyko Rak jelita grubego!

Dają ci mocniejsze kości.

Roasted chickpeas

Uchwyt

Podobnie jak wiele innych roślin strączkowych, ciecierzyca jest pełna błonnika, Horčík i wapń. Reprezentują one wiele cudów dla naszego ciała, ale jednym z najważniejszych jest budowanie silniejszych kości.

Kurczyka w puszkach należy zjeść w ciągu jednego roku.

Chickpeas

Tymczasem/SPPSPLASH

Podobnie jak w przypadku wszystkiego, co jest wypełnione producentem, ciecierzyca w puszkach często zawiera dodatkową konserwatywność, która zapewnia świeżość i smak. Chociaż nie stanowi to ryzyka przez większość czasu, w niektórych przypadkach metal może być problematyczny. Jedno przeprowadzone badanie University of Minnesota Stwierdzono, że puszki lub powieki mogą czasem rdzewieć i uciec do naszego jedzenia. Dlatego najlepiej jest przechowywać towary w puszkach w suchym, ciemnym miejscu i spożywać je w środku Rok zakupu .

prosty przepis na groszek z czarnym oczkiem

Strzeż się botulizmu.

Uchwyt

Chociaż ryzyko umowy o botulizmie z zachowanych towarów jest bardzo niskie, według Centra kontroli i zapobiegania chorobom . Botulizm jest powszechny, gdy ktoś może jeść jedzenie w domu, a proces konserw nie został wykonany poprawnie. Ta poważna choroba jest rzadka i jest spowodowana przez bakterie, które zakłócają układ nerwowy. Czasami, gdy konserwowane żywność nie są odpowiednio przechowywane, bakterie te mogą się rozwijać, szczególnie w niskiej roztworach, niskiej zawartości tlenu i niskiej zawartości cukru, Jak ciecierzyca .

Są zdrowe tylko wtedy, gdy nie przesadzasz.

Uchwyt

Ponieważ ciecierzyca jest zdrowa, możesz mieć tyle, ile chcesz, prawda? Nie tyle. Chociaż są źródłem białka, błonnika, żelaza i cynku, mogą również zamieniać się w różne przekąski i posiłki, które mogą Zbierz kalorie i składniki tłuszczu . Dwa przykłady to hummus i falafel, które powinny być jedz z umiarem .

Nie muszą być bezglutenowe, kiedy mówią, że są.

chickpea-stew-in-bowl-with-spoon

Uchwyt

Jeśli zwrócisz uwagę na okładkę dla Whole Foods, Trader Joe i każdy inny sklep spożywczy, zauważysz, że „wolna od glutenu” nie jest wydrukowana na ich etykiecie. Ale skoro rośliny strączkowe nie zawierają roślin strączkowych ani innych źródeł glutenu, czy ten raport powinien być oczywisty? Powód, dla którego producenci unikają tego języka, jest wynikiem ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego. Pewna puszka może pochodzić z ziarna, więc aby być po bezpiecznej stronie, nie nazywają tego żywnością bez glutenu.

Jeśli więc znajdziesz się z puszką ciecierzycy i jesteś gotowy skorzystać z korzyści z tej supergwiazdy żywieniowej, sprawdź naszą listę 29 zdrowych przepisów na ciecierzycę.