Zacisk silnikowy, popcorn to lekka przekąska, którą można owinąć z wyprzedzeniem w pakowanej torbie, zebranej z maszyny lub kuchenki mikrofalowej w zaciszu domu. Idealnie jest dostać się o każdej porze dnia i możesz łatwo je zjeść z garstką, nie zdając sobie z tego sprawy. Są prawie jak żetony ... nie możesz mieć tylko jednego!
Ta akcja pamięci mięśni może nie wydawać się złośliwym krokiem, ale czy konieczne jest powiedzenie czegoś o przejadaniu się popcornu? Dietetyki w naszej Radzie Dyrektorów ekspertów medycznych udzielają informacji na temat korzyści płynących z jedzenia popcornu, a także jego negatywów. Więcej informacji na temat poczęstunku pamiętaj o nawykach przekąsek, które mogą skoczyć na utratę masy ciała, mówi dietetyka.
Dodaje do twojego dnia błonnik i białko
Uchwyt
„Popcorn może być częścią programu zdrowego zarządzania wagą, ponieważ ma on błonnik i białko (to pełne ziarno) i może wypełnić mniej kalorii” - mówi Amy Shapiro MS, Rd z Prawdziwe odżywianie .
Jedzenie popcornu zapewnia zadowalający kryzys i jest również uważane za duży posiłek. Oznacza to, że możesz zjeść dużą część bez spożywania zbyt wielu kalorii lub dodawania grubych gramów.
Jednak Shapiro zauważa, że nie wszystkie popcorn są tworzone równoważne. Woli popcorn powietrza.
„Wierzcie lub nie, ale 3 filiżanki popcornu powietrznego da ci 3,6 gramów błonnika za mniej niż 100 kalorii”, mówi Amy Goodson , MS, RD, CSSD, LD, autor The Sports Nutrition Playbook . Ponieważ większość Amerykanów nie ma wystarczającej ilości błonnika w rutynie diety, popcorn powietrzny może pomóc!
Radą Goodsona jest rozważenie dodania ziół i przypraw, aby ich posmakować zamiast masła i soli. Shapiro radzi również, jak pozostać z popcornu w stylu filmu, ale jeśli wolisz, pochłonąć go oszczędnie.
Może powodować gaz
Uchwyt
„Popcorn może powodować gaz i wzdęcia, ponieważ niektórzy ludzie nie wydają pełnego ziarna dobrze lub mogą je jeść za dużo” - mówi Shapiro.
Jeśli tak, Shapiro sugeruje obserwowanie swoich porcji, żuć jedzenie i upewnij się, że tak Pij wodę .
„Popcorn jest doskonałym źródłem włókien; ale bez odpowiedniej wody dieta o wysokiej zawartości błonnika może prowadzić do dyskomfortu i zaparć” - mówi Shapiro.
Zwiększa spożycie przeciwutleniaczy
Uchwyt
Według Goodona Air odkrył również popcorn i przeciwutleniacze.
„Popcorn zawiera rodzaj przeciwutleniacza zwanych kwasami fenolowymi” - mówi Goodon. „Przeciwutleniacze pomagają w walce z wolnymi rodnikami (znanymi jako złych chłopców), które mogą powodować uszkodzenie komórek”.
fantazyjne napoje
W rzeczywistości opublikowano badanie badawcze University of Scranton Powiedzieli, że popcorn zawiera bardziej zdrowe przeciwutleniacze zwane „polifenolami” jako owoce i warzywa.
Badanie wykazało, że liczba polifenole znalezione w popcorno To było do 300 miligramów. Administracja słodkiej kukurydzy wyniosła 114 miligramów, podczas gdy wszystkie owoce na porcję zawierały 160 mg.
Jedna część popcornu może zapewnić 13% średniego spożycia dnia polifenoli na osobę.
Może zwiększyć spożycie kalorii, jeśli nie jest ostrożnie
Uchwyt
„Podczas gdy popcorn powietrzny jest pełnoziarnistym i zawiera wiele składników odżywczych, gdy dodaje się dużą ilość masła i soli, dodaje się również kalorie” - mówi Goodon.
Na przykład wstępnie zapakowany popcorn często zawiera trans-tuk i tłuszcz nasycony. Według Goodsona oba rodzaje tłuszczów są typami, które chcesz ograniczyć w swojej diecie. Sugeruje to, jeśli chcesz zachować swój niski popcorn, ale nadal ciesz się jego smakiem, rozważ dodanie ziół i przypraw przypraw. Zamiast masła możesz także zrobić światło w oleju z oliwek lub awokado.
