<
Główny Podstawy Gotowania Ser Kremowy Truskawkowy

Ser Kremowy Truskawkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten truskawkowy serek śmietankowy łączy się w ciągu kilku minut i ma pięknie świeży, owocowy smak! Posmaruj bułeczki, tosty i nie tylko.



Serek śmietankowy truskawkowy

Lubisz dobrą słodką posypkę na swoim bajglu? Wypróbuj ten wspaniały, domowy sposób Ser Kremowy Truskawkowy ! Smak jest o wiele smaczniejszy niż ten, który można znaleźć w sklepie. Jest jasne i owocowe, z odpowiednią dozą lekkiej słodyczy. Użyj go do posmarowania bajgli lub tostów, a nawet jako dipu do truskawek (mniam!). Lub jest świetny jako część rozprzestrzeniania się domowe serki śmietankowe na brunch z bajgla. Przygotowanie zajmuje tylko 5 minut: więc zaczynajmy!

sok pomarańczowy i tequilę

Składniki serka śmietankowego truskawkowego

Ten truskawkowy serek śmietankowy zachwyca świeżym smakiem, ponieważ jest zrobiony z prawdziwych owoców! Do tego przepisu potrzebujesz tylko trzech składników. Użyjesz wystarczającej ilości świeżych jagód, aby nadać smarowi smak, ale nie na tyle, aby stał się wodnisty lub zbyt luźny. (Jest to problem podczas ubijania płynnego serka śmietankowego.) Oto, czego będziesz potrzebować:

  • Ser topiony
  • Świeże truskawki
  • Cukier
Ser Kremowy Truskawkowy

Jak zmiękczyć serek śmietankowy

Ważne jest, aby zmiękczyć serek śmietankowy przed przygotowaniem jakiegokolwiek serka smakowego. Oto dwa sposoby, aby to zrobić:



  • Pozostaw ser w temperaturze pokojowej na około 30 minut do 1 godziny, aż osiągnie temperaturę pokojową.
  • Podgrzewaj ser w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund. Połóż na talerzu w kuchence mikrofalowej, gotuj 5 sekund, odwróć blok sera i gotuj kolejne 5 sekund. (Jeśli w tym momencie nie jest to temperatura pokojowa, gotuj jeszcze kilka sekund, ale zachowaj konserwatywną stronę.)

Wskazówki dotyczące serka śmietankowego z truskawkami

Ten truskawkowy serek śmietankowy przygotowuje się szybko, gdy masz pod ręką składniki. Oto kilka wskazówek (lub przejdź do przepisu poniżej):

  • Użyj robota kuchennego lub mikser stojący . Lubimy używać robota kuchennego, ponieważ dzięki niemu truskawki są bardziej posiekane i zintegrowane, ale a mikser stojący też działa! Daje to nieco bardziej chrupiącą konsystencję.
  • Nie przemęczaj się! Wymieszaj truskawki i cukier z miękkim serkiem śmietankowym, delikatnie pulsując kilka razy. Staraj się nie ubijać serka śmietankowego zbyt mocno, ponieważ może stać się zbyt miękki i płynny.
  • Konsystencja twardnieje w lodówce. Konsystencja powinna od razu stać się miękka, a po schłodzeniu lekko twardnieje. Można zużyć od razu lub przechowywać do 2 tygodni!

To wszystko! Truskawkowy serek śmietankowy ma luksusowo lekką konsystencję, idealną do smarowania bajgli, tostów, kanapek i nie tylko.

Ser Kremowy Truskawkowy

Sposoby podawania serka śmietankowego o smaku truskawkowym

Sposobów na podanie tego smacznego smarowidła jest mnóstwo: oczywiście najlepiej smakuje na podpieczonym bajglu! Ale oto jeszcze kilka pomysłów:



  • Bajgle, szczególnie w brunchu z bajgli z innym serkiem śmietankowym o smaku
  • Tosty z pokrojonymi w plasterki truskawkami lub bananami, polane odrobiną miodu
  • Dip owocowy do plasterków truskawek, bananów, ananasa lub jabłka
  • Dip do krakersów graham lub precli (słono-słodkich!)

Więcej przepisów na domowe serki śmietankowe

Ciekawy pomysł na zabawę? Zrób kilka domowych smak serka śmietankowego i podawaj jako deskę do brunchu lub bajgli! Oto kilka innych smaków, które uwielbiamy:

Szukasz więcej inspiracji? Idź do 20 przepisów na smaczne serki śmietankowe .

przepis na margaritę z triple sec
Wegetariański serek kremowy01

Wegetariański serek kremowy

Ziołowy serek śmietankowy02

Ziołowy serek śmietankowy

Ser bita śmietana03

Bita śmietana serowa

Serek śmietankowy ze szczypiorkiem04

Serek śmietankowy ze szczypiorkiem

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Ser Kremowy Truskawkowy


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 1 filiżanka 1X

Opis

Ten truskawkowy serek śmietankowy łączy się w ciągu kilku minut i ma pięknie świeży, owocowy smak! Posmaruj bułeczki, tosty i nie tylko.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 8- uncja serka śmietankowego w bloku, zmiękczona
  • ¾ szklankipokrojone w kostkę świeże truskawki
  • 2 łyżkicukier
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Upewnij się, że serek śmietankowy jest zmiękczony. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę lub umieścić na talerzu w kuchence mikrofalowej, gotować 5 sekund, odwrócić blok sera i gotować kolejne 5 sekund.
  2. Umieść pokrojone w kostkę truskawki i cukier w robocie kuchennym i mieszaj, aż do połączenia się składników, zatrzymując się i zeskrobując, jeśli to konieczne. Alternatywnie możesz użyć a mikser stojący z mocowaniem wiosła, co pozwala uzyskać bardziej chrupiącą teksturę.
  3. Dodaj miękki serek śmietankowy i pulsuj kilka razy, aż całkowicie połączy się z masą truskawkową. Oprzyj się pokusie nadmiernego biczowania. Przechowywać w lodówce do momentu podania lub do 2 tygodni. (Tekstura będzie miękka i łatwa do rozsmarowania; po schłodzeniu lekko twardnieje.)
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Żadnego kucharza
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Ser topiony
  • Dieta: Wegetariański