Ziołowy serek śmietankowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Nie ma nic lepszego niż domowy ziołowy serek śmietankowy! Bogata w świeże zioła, stanowi łatwą przekąskę lub smarowidło do bajgli.

jak zrobić lawiny błotne

Jasne, że w sklepie można kupić ziołowy serek śmietankowy. Ale aby uzyskać najlepszy ziołowy smak, spróbuj domowej roboty Ziołowy serek śmietankowy ! Jest pełne pięknego, świeżego smaku z jasnozielonego szczypiorku, kopru i bazylii, przerywanego pikantnym czosnkiem. Zdecydowanie warto zrobić to w domu, bo dzięki temu każda taca z przekąskami nabierze osobistego charakteru. Możesz też przygotować porcję kanapek lub bajgli przez cały tydzień! Jest super na Kanapka z Wędzonym Łososiem lub jako dip do krakersów. (Właściwie przypomina nam to serowy ser Rondele, który zawsze serwuje moja babcia!)

Składniki serka śmietankowego ziołowego

Ten ziołowy serek śmietankowy jest pełen jasnych, świeżych, domowych smaków ze świeżego szczypiorku i koperku. Najlepiej smakuje latem, gdy jest mnóstwo ziół, ale to nie powstrzymuje nas przed zrobieniem go w środku zimy! Kupowanie świeżych ziół zimą może być drogie, więc możesz chcieć użyć tutaj tylko jednego rodzaju ziół: nie ma w tym nic złego! Smakuje wyśmienicie, niezależnie od tego, czego użyjesz. Potrzebne składniki to:

• Ser topiony
• Mieszanka świeżych ziół: szczypiorek, bazylia lub koperek
• Czosnek w proszku
• Suszony koperek
• Sól koszerna
• Jogurt grecki, mleko lub śmietana (opcjonalnie)

Zioła do stosowania: i kilka zamienników!

Kilka uwag na temat ziół stosowanych do ziołowego serka śmietankowego! Zimą świeże zioła mogą być drogie, dlatego oto kilka trików, które ułatwią ich smarowanie:

brudna latte z herbatą chai

• Użyj tylko jednego zioła: polecamy szczypiorek. Nie musisz więc kupować oddzielnych opakowań, po prostu użyj szczypiorku! Smakuje też wyśmienicie.
• Latem uprawiaj zioła. Są łatwe w uprawie w doniczkach, więc opłacalne! Widzieć Jak uprawiać zioła .
• Używaj wyłącznie suszonych ziół. Zastąp ½ łyżeczki suszonego oregano i ½ łyżeczki suszonej bazylii świeżymi ziołami: smakuje inaczej, ale nadal dobrze!
• Tak czy inaczej: nie pomijaj suszonego koperku. Warto kupić do swojej spiżarni i dopełnia tutaj ziołowy smak!

Przygotowanie puszystego, nadającego się do smarowania serka ziołowego

Ten ziołowy serek śmietankowy jest fantastyczny tylko z ser topiony , zioła i przyprawy. Konsystencja jest podobna do zwykłego serka śmietankowego: całkiem solidna. Jeśli więc chcesz, aby było bardziej puszyste lub łatwiej się rozsmarowywało, oto kilka opcji:

• Dodać kilka łyżek mleka, kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego. To zmiękcza go i nadaje mu bardziej rozprowadzającą się konsystencję. Dodaj tyle, ile potrzebujesz, aby uzyskać pożądaną konsystencję! Jeśli używasz go bardziej jako dipu, możesz chcieć go w wersji bardziej miękkiej (np. ser do smarowania Rondele!).
• Zrób bitą śmietanę. Można także przygotować bitą śmietankę: włóż serek do robota kuchennego z 1 łyżką mleka i ubijaj, aż będzie puszysty. Następnie dodaj posiekane zioła i pulsuj, aż się połączą!

Sposoby podawania ziołowego serka śmietankowego

Pomysłów na podanie ziołowego serka śmietankowego jest nieskończenie wiele! Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów:

• Takie kanapki kanapka z wędzonym łososiem
• Bajgle z wędzonym łososiem i kaparami
• Dip krakersowy z krakersami lub crostini
• Dip wegetariański z marchewką, selerem lub papryką
• Tosty z dodatkami warzywnymi, jako łatwy lunch

Więcej tandetnych dipów i past do smarowania

Jest o wiele więcej serów do ubicia! Oto kilka innych dipów i past serowych, które uwielbiamy:

• Spróbuj domowej roboty smak serka śmietankowego tak jak Wegetariańskie , Szczypiorek , Cynamon , Truskawka , Jagoda , Lub Bity Ser Śmietankowy
• Wybierz Bity Twarożek Lub Dip z twarogu
• Próbować Bita Ricotta Lub Dip z bitą fetą

Serek kremowy warzywny

Ser Kremowy Truskawkowy

Ser Kremowy Jagodowy

Serek Cynamonowy

Ten przepis na ziołowy serek śmietankowy jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

czy możesz zamrozić sałatę

Ziołowy serek śmietankowy

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1 filiżanka(82 łyżkiporcje)1X

Opis

Nie ma nic lepszego niż domowy ziołowy serek śmietankowy! Bogata w świeże zioła, stanowi łatwą przekąskę lub smarowidło do bajgli.

Składniki

• 18-uncjowy serek śmietankowy w opakowaniu, zmiękczony
• ¼ szklankiposiekany szczypiorek lub pół szczypiorku i pół świeżej bazylii lub koperku
• ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ½ łyżeczkisuszony koperek
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• 1Do2łyżki jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany lub ½ łyżki mleka do zmiękczenia (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Upewnij się, że serek śmietankowy jest zmiękczony. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę lub umieścić na talerzu w kuchence mikrofalowej, gotować 5 sekund, odwrócić blok sera i gotować kolejne 5 sekund. (Jeśli w tym momencie nie jest to temperatura pokojowa, gotuj jeszcze kilka sekund, ale wietrząc po stronie konserwatywnej.)
2. Posiekaj zioła. Wymieszaj wszystko w misce, dodając odrobinę jogurtu greckiego, mleka lub kwaśnej śmietany, po 1 łyżce na raz, jeśli chcesz uzyskać bardziej puszystą i lepiej rozprowadzającą się konsystencję (my użyliśmy 1 łyżki jogurtu greckiego).
3. Bita alternatywa: Robić bity ser śmietankowy dodając ½ łyżki mleka i ubijając ser śmietankowy w robocie kuchennym lub mikser stojący . Następnie dodaj posiekane zioła i pulsuj, aż się połączą.

Notatki

*Możesz użyć dowolnej mieszanki świeżych ziół, którą lubisz, w sumie ¼ szklanki. Dobrze sprawdzają się także oregano i tymianek. Uprość to i użyj samego szczypiorku, aby uzyskać najbardziej ekonomiczny wybór. Pamiętaj, aby nadal używać suszonego koperku, aby dopełnić ziołowy smak. Świeżymi ziołami możesz także zastąpić ½ łyżeczki suszonego oregano i ½ łyżeczki suszonej bazylii: smakuje inaczej, ale nadal jest dobry!

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Ser
• Dieta: Wegetariański