Nieoficjalne wykopy górnego sezonu melona są w pełnym rozkwicie, co czyni go idealnym okresem roku, aby załadować te obfite, słodkie, ultrahydrationowe melony. Jako cukierki natury wszystkie melony wnoszą własną siłę do własnej mocy do stołu. Melony są obciążone przeciwutleniaczami, witaminami A i C oraz wieloma innymi składnikami odżywczymi, a szczególnie unikalne jest to, że to słodkie zabieg jest w rzeczywistości niskim owocem cukru podczas porównywania kubka z innym owocem tropikalnym. (W rzeczywistości jedyna kubek melonu w kratkę jest tylko skromny 9 gramów cukru! )
Podczas gdy lekka konsystencja melona związana z jej niską atrakcją może stworzyć lekką przekąskę, którą można sobie pozwolić, wszyscy wiemy, że moderacja jest kluczem do zdrowego stylu życia i zbyt wiele dobrych rzeczy wymyśla pewną formę konsekwencji. Czy arbuz jest dla Ciebie dobry?
Aby się dowiedzieć, postanowiliśmy przeanalizować niektóre korzyści i skutki uboczne, które były naukowo związane z żywnością arbuza. Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się, co może się stać, gdy zjesz napełnienie tego słodkiego letniego owocu-Aby uzyskać więcej informacji na temat dalszego odświeżenia, witaminowej natury bogatej, pamiętaj, aby spojrzeć 7 Zaskakujące korzyści z jedzenia grejpfruta, według dietetyków .
Widok informacji o żywieniu arbuza
Uchwyt
Według USDA . Jeden arbuz Welon (lub około 286 gramów) obraca twoje ciało z:
- 85,8 kalorii
- 1,7 gramów białka
- 0,4 uchwytu dla
- 21,6 gramów węglowodanów
- 1,4 gramów Włókno
- 17,7 gramów cukru
- 80,1 miligramów witaminy A (9% DV)
- 23,2 miligramów witaminy C (26% DV)
- 0,13 miligramu witaminy B6 (8% DV)
- 320 miligramów potasu (7% DV)
Jednak oprócz składu żywieniowego arbuza i wszelkich możliwych korzyści zdrowotnych, które z niego wynikają, może jeść melon potencjalnie prowadzić do kilku działań niepożądanych - niektóre z nich mogą nawet cię zaskoczyć! Aby zrozumieć korzyści z konsumpcji melona - chociaż utrzymuje cię to również w tym, że wiesz o potencjalnych skutkach ubocznych tego owocu - zanurz się głęboko w nauce, co może się stać z twoim ciałem podczas jedzenia melona.
12 korzyści z jedzenia melona
Uchwyt
szybkie i proste pomysły na kolację
Juicy melon służy nie tylko jako orzeźwiająca, słodka przekąska, ale także zawiera wiele korzyści zdrowotnych. Od nawodnienia do kontroli ciśnienia krwi, istnieje 12 sposobów na oddawanie się temu melonowi, które może wspierać ogólne samopoczucie.
1. Arbuz może zwiększyć zdrowie immunologiczne.
Reprezentuje ponad 25% twojej dziennej wartości Witamina c , Nachylenie melonu do fortyfikacji układu odpornościowego jest niezaprzeczalnie doskonałe. Wiele badań powiązało tę podstawową witaminę z jakością obrony immunologicznej. Szczególnie w przypadku owoców, Badania sugerują Fakt, że uzyskanie spożycia witaminy C poprzez cukierki natury może pomóc promować produkcję kolagenu, co jest kluczowe dla promowania struktury komórek i zdrowia odpornościowego.
2. Uzyskasz wsparcie dla nawodnienia
Jeśli chodzi o żywność, która może zapewnić ciału nawodnienie, kosztuje melon (lub rosną) głowę i ramiona nad innymi. Składający się z 92% wody Jest to jeden z najwyższych pokarmów wodnych na planecie. Utrzymaj nawodnienie Jest to niezbędne dla zdrowej funkcjonalności wszystkich funkcji organizmu; Zapobiega zmęczeniu i utrzymuje energię, łagodzi bóle głowy, pomaga spłukać odpady ciała i poprawia odcień skóry i elastyczności, aby pomóc w utrzymaniu młodego dobrego wyglądu. Więc następnym razem, gdy będziesz chciał ugasić spragniony w upalny dzień, ale także chcesz trafić w miski smakowe ze stawem słodyczy, rozważ złamanie soczystej dziury melona!
3. Po treningu będziesz miał lepszy powrót do zdrowia.
Jednym z wyzwań, aby trzymać się spójnego planu ćwiczeń, jest przewidywanie bólu i bólu, które mogą wkrótce nastąpić po ciężkim treningu, szczególnie jeśli wrócisz do rowka sprawności fizycznej po tymczasowej przerwie. Chociaż ludzie mogą powiedzieć „bez bólu, bez zysku”, myślę, że wszyscy możemy się trochę zgodzić mniej Ból po treningu z pewnością zrobiłby przyjemniejszy arbuza z defficer. Jedno małe badanie z 2013 r. Opublikowane w Journal of Agricultural and Food Chemistry Ujawnili, że sportowcy, którzy wypili sok z melona w środku ćwiczeń, zgłaszali mniej bólu i wolniejszego tętna 24 godziny po wysiłku. Naukowcy przypisują ten wynik arbuzów L-Citrullín Zawartość, organiczny aminokwas, który pozwala Twoim tętnicom rozluźnić się i poprawić przepływ krwi.
4. Może pomóc zneutralizować komórki rakowe.
Arbuz ma wysoką zawartość przeciwutleniaczy, które pomagają zneutralizować wolne rodniki w organizmie i pozostawione niekontrolowane wolne rodniki mają zdolność tworzenia komórek rakowych. Ale w jaki sposób Melon może to zrobić? Podobnie jak inne popularne letnie owoce z czerwonymi (patrzymy na ciebie, pomidory), arbuz zawiera dużą ilość likopenu, silne przeciwutleniacze z właściwościami zapobiegania rakiem. Przeciwutleniacze, takie jak likopen, pomagają walczyć z rakiem, promować starzenie się i naprawione komórki w organizmie. Podczas gdy pomidory mogą uzyskać wszelkie uznanie za zapewnienie dobrego źródła likopene, arbuz faktycznie zapewnia Prawie 40% Więcej likopenu niż surowe pomidory!
Naukowcy zasugerowali, że likopen może chronić przed uszkodzeniem DNA, zatrzymać wzrost komórek rakowych i zwiększać enzymy, które rozkładają produkty do raka, zgodnie z Memorial Sloan Kettering Cancer Center . W rzeczywistości badanie kliniczne opublikowane w International Journal of Molecular Sciences Zasugerował, że suplementy likopenowe mogą zmniejszyć rozprzestrzenianie się zlokalizowanego raka prostaty.
5. Może to chronić twój wzrok.
Karotenoidy, takie jak likopen, są związane ze zmniejszonym ryzykiem zwyrodnienia plamki żółtej, wiekiem noszącym siatkówkę, która jest główną przyczyną utraty wzroku u osób w wieku powyżej 60 lat. Arbuz jest bogaty w likopen i witaminę C, kolejny silny przeciwutleniacz, który jest dobry dla twojego widzenia. W pamięci Badanie oczu związanych z wiekiem Spośród 5000 osób w wieku od 55 do 89 lat naukowcy odkryli, że osoby z łagodną zwyrodnieniem plamki zmniejszały postęp choroby po przyjmowaniu codziennych suplementów beta-karotenowych, witaminy C, witaminy E i cynku.
6. Poprawia nasycenie.
Nasycenie to poczucie pełni i satysfakcji po posiłku. Znalezienie pokarmów, które zwiększają sytość, jest przepisem na sukces w próbie zwracania uwagi na wielkość porcji. Poczucie nasycone ułatwia jedzenie. Jednym z ważnych czynników przyczyniających się do sytości jest całkowita ilość spożywanej żywności. Ponieważ zdolność do jedzenia większej ilości daje osobie poczucie pełni. Watermelon oferuje tę przewagę ze względu na wysoką zawartość wody. Innymi słowy, ponieważ owoc jest dość soczysty, możesz jeść więcej Niższe kalorie w porównaniu z innymi owocami.
7. Może to obniżyć ciśnienie krwi.
Złammy to trochę: według USDA zawiera filiżankę sztuk arbuza 170 miligramów potasu . Ten podstawowy elektrolit i minerały pomagają obniżyć wpływ sodu na ciśnienie krwi i jest również ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego przez Klinika może . W rzeczywistości niewielkie badanie 13 otyłych mężczyzn i kobiet w średnim poziomie z nadciśnieniem na Florida State University wykazało, że Melon może obniżyć ciśnienie krwi w pokoju i podczas gdy ludzie byli zestresowani. Nacisk na aortę i serce spadło po zjedzeniu ekstraktu z melona, powiedział profesor Arturo Figueroa, autora badania, które było Opublikowane w American Journal of Hypertension .
8. Może pomóc w radzeniu sobie z wagą, a nawet promować utratę masy ciała.
Według štúdie z roku 2019 uverejnenej v časopise by mohlo byť užitočnou stratégiou na chudnutie stratégie z roku 2019. Składniki odżywcze .
zdrowe przepisy
Badanie obejmowało 33 nadwagę lub otyłe mężczyzn i kobiety, którzy byli instrukcjami jedzenia 2 sześcianki słodkiej kostki arbuza przez cztery tygodnie każdego dnia. Podczas oddzielnego czterech tygodni uczestnicy zostali poproszeni o codzienne spożywanie niskich przekąsek, składających się z tej samej liczby kalorii, co przekąski melonowe. Badani jedli i ćwiczyli normalnie.
Pod koniec testu osoby w grupie arbuzów zgłosiły wyższą ocenę nasycenia niż grupa cookie, twierdzenie, że pragnienie żywności zostało znacznie zmniejszone do 90 minut po zużyciu melona. Tymczasem poziom głodu nie zmienił się po spożyciu plików cookie. Naukowcy odkryli również, że uczestnicy stracili wagę po czterech tygodniach przekąsek na melonie i po interwencji zyskali ciasteczka o niskiej zawartości tłuszczu. Stosunek talii do bioder był również niższy w czwartym tygodniu odświeżenia melona w porównaniu z tym samym tygodniem jedzenia ciasteczek.
9. Nasiona tworzą świetne przekąski.
Nie wierz, że długoterminowe mity arbuza w jelitach nie wytwarzają winorośli. W rzeczywistości nasiona melona są pożywne - i smaczne; Piec je tak, jakby nasiona dyni. „Kompleksowy przegląd nasion arbuza - plucie” Międzynarodowy Dziennik współczesnych badań Oświadcza, że „zaniedbane części żywności melona” są dość cenne jako źródło żywności na białku, magnezu, żelaza, cynku i jednonasyconych „dobrych” tłuszczów. Posyp odrobiną oliwy z oliwek na nasionach i upiecz je na tacy do pieczenia ustawionym na 350 stopni F przez 15 minut i skręć w połowie. Kiedy chrupiąc, odkurz cynamonem, chili w proszku lub starą zatokę.
10. To może poprawić twoje libido.
Komunikat prasowy z 2008 roku z Teksasu i badanie Zrobione tam na całym świecie, gdy badacz zaproponował specjalną korzystną funkcję fionustrii cytruliny, która jest obfita w przepływie krwi w arbuzie. Kiedy jesz melona, enzymy w twoim ciele zmieniają cytrulinę w argininę, aminokwas, który jest dobry dla serca i układu krążenia, ponieważ uwalnia naczynia krwionośne, co czyni ją bardziej olśniewającą. Dobry przepływ krwi ma kluczowe znaczenie dla podniecenia u mężczyzn i kobiet. Ale będziesz musiał spożywać bardzo Teoretycznie arbuz jest wykorzystywany przez korzyści z wspierania argininy. Wiele i dużo melona. Kolejne badanie opublikowane w Odżywianie Odkryli, że picie od trzech do sześciu ośmiu nieistotnych szklanek soku melonowego dziennie przez trzy tygodnie w celu zwiększenia poziomu krwi osadników argininy o 12% do 22%.
11. Wspiera zdrowie serca.
Wykazano, że związek w arbucie zmniejsza poziom cholesterolu i zmniejsza ilość płytki nazębnej zatkania tętniczego w przeprowadzonym badaniu Naukowcy z Purdue University i University of Kentucky W 2014 r. Naukowcy karmili dwie grupy myszy tłuszczem nasyconym i cholesterolu w eksperymencie. Naukowcy podali jedną grupową wodę zawierającą sok z melonem, a drugą wodę grupową zawierającą roztwór odpowiadający zawartości węglowodanów w soku melonowym. Myszy, które wypiły sok z melona, zakończyły się 50% mniejszym LDL, „Złym” cholesterolem „złym”, a także odnotowały 50% zmniejszenie płytki nazębnej w swoich tętnicach. Ponadto eksperymentalna grupa myszy zyskała o 30% mniej niż grupa kontrolna. Naukowcy sugerują, że cytrulina, związek arbuza może być odpowiedzialny za pozytywny wynik.
12. Może to pomóc w zapobieganiu astmy.
Melon i inne owoce i warzywa, które są bogate w witaminę C, mogą zwalczać zapalne wolne rodniki, które niektórzy eksperci uważają za powodując rozwój astmy. Metaanaliza w magazynie Składniki odżywcze Stwierdzono, że sześć z siedmiu badań sugeruje, że wyższe spożycie owoców i warzyw może zapewnić ochronne działanie przed zapaleniem płuc i astmy.
3 potencjalnie negatywne skutki uboczne jedzenia arbuza
Uchwyt
Chociaż istnieje zalety spożywania tego różowego owocu, warto wspomnieć o kilku wadach.
1. Melon może zapewnić niektórym osobom gaz, biegunka lub inne problemy trawienne
Melon ma wysoką zawartość fruktozy, która jest związkiem roślinnym w FODMAPS kategoria. Mogą być potrzebne osoby z historią problemów trawiennych, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS) Ogranicz fodmapy Aby poczuć się najlepiej. Nie wszyscy są podatni na FODMAPS, a eksperymentowanie z protokołem eliminacji mogą działać dla Ciebie, jeśli podejrzewasz, że melon przyczynia się do problemów z brzuchem! Jednak z drugiej strony, podobnie jak jabłka i gruszki, melon ma bardzo wysoko fruktozę i może powodować dyskomfort brzuszny , Gaz i biegunka - szczególnie jeśli masz całą część wrażliwości jelit lub wąwozu.
2. To Móc Podnieś poziom cukru we krwi - ale nie za dużo.
Melon jest słodki, ponieważ zawiera fruktozę (cukier owocowy) - około 17 gramów na plasterek. Jeśli zjesz kilka plasterków, może to nieznacznie podnieść poziom cukru we krwi, co może stanowić problem, jeśli masz przedcukrzycę lub cukrzycę.
Ze względu na wysoką zawartość wody, Arbuz ma niskie obciążenie glikemiczne (GL) Od 2 do 100 gramów, które są ogólnie uważane za bardziej użyteczny sposób spojrzenia na wpływ pokarmu na poziom cukru we krwi. Podczas gdy „wskaźnik glikemii” (GI) reprezentuje, w jaki sposób szybki cukier wchodzi do krwioobiegu, GL wskazuje, jak wysoki specyficzny pokarm może podnieść poziom cukru we krwi, a wysoki GL to wszystko 19 lub więcej.
Według American Diabetes Association Jeśli jesz w zdrowym moderowaniu arbuz-A, spożywasz go w połączeniu z ogólną zrównoważoną dietą tłuszczów, białek, błonnika i innych węglowodanów-może być bezpieczne do jedzenia, nawet jeśli masz cukrzycę 2.
3. Może to powodować migreny u osób podatnych na migreny.
Badanie 2021 na temat wyzwalaczy migreny opublikowanych w Postgradowate Medical Diary Odkryli, że Melon może wywoływać więcej niż inne owoce. Naukowcy zbadali różne owoce, w tym melon, namiętność owocową, pomarańczowy, ananasowy, winogrona, banany, ogórki i papa. Jednak badanie wykazało, że melon był związany ze znacznie większą częstością migreny - czasami w ciągu kilku minut po spożyciu owoców! Prawie 30% uczestników doświadczyło migreny przez około 90 minut Melona konsumenckiego!
Czy melon jest dla ciebie dobry?
Uchwyt
proste koktajle
Biorąc pod uwagę dowody naukowe, arbuz jest dla ciebie dobry. Ten soczysty owoc jest dobrym źródłem podstawowych witamin i oferuje kilka sprawdzonych korzyści zdrowotnych, od nawodnienia po zdrowie serca. Ważne jest, aby pamiętać o wysokiej zawartości cukru, szczególnie u osób z cukrzycą, ale wiele jego wpływu na zwiększenie poziomu cukru we krwi można złagodzić, jeśli jest spożywane z umiarem.
Poprzednia wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana 12 lipca 2021 r. I. T
