Czy wiesz, co jest świetne? Chleb! Miękkie i puszyste lub gęste i żucia, istnieje tak wiele rodzajów chleba, które mogą się ślinić. Szczerze mówiąc, niezależnie od tego, czy masz kanapkę pełną słonych warstw, zanurza kawałki w bulgoczącym funduszu Fonde, czy po prostu podpisuje kawałek tostów masła, w diecie wielu ludzi jest smaczne. Chociaż istnieją niezdrowe pieczywo, które można owinąć prawdopodobnie niepotrzebnymi kaloriami, których należy unikać, istnieją również opcje niskiego chleba, które prowadzą do dobrego i zdrowego stylu życia.
węglowodany i kalorie. Z drugiej strony nie oferuje ci dużo białka, błonnika, tłuszczu lub różnych witamin i minerałów, których potrzebuje twoje ciało - nawet jeśli dokładna ilość będzie się różnić pod względem różnych rodzajów chleba.
To samo dotyczy potencjalnego wpływu chleba na twoją wagę. Na przykład badanie opublikowane w BMC Public Health Odkryli, że codziennie spożywanie więcej niż dwóch części białego chleba wiązało się z „ryzykiem nadwagi [lub] otyłymi”. Oczywiście ten problem może oczywiście spowodować częściowo, zgodnie z rodzajem chleba, który spożywasz, a także ilość.
„Przechodzimy przez chleb i inne wysoce wyrafinowane ziarna. Kiedy jesteś głodny, zmęczony lub zestresowany, zwykle sięgasz po produkty chlebowe, a nie na patyczkach marchwi. Problem w tym, że im więcej jesz chleb, tym bardziej chcesz” Heather Bauer, Rd, CDN, co -Author Chleb jest diabłem: wygraj bitwę o utratę wagi, przejmując kontrolę nad swoimi demonami - powiedział podobno Webmd W wywiadzie w 2014 roku.
Nawet jeśli możesz rzucić wyzwanie, aby zacząć łowić wegetarian, gdy następnym razem poczujesz przekąskę, okazało się, że nie musisz całkowicie odmawiać zadowalającej kanapki.
Uchwyt
„Chleb od dawna jest złym rapem” - powiedział Shelley Case, Rd . Konsultant diety i autor Dieta bez glutenu: złożone źródła czarodzieja , zgodnie z powyższym artykułem WebMD. Teraz jest gorzej, ponieważ na glutenu jest tak wiele negatywnych drukowania, białka występujące w pszenicy, żywieniu i jęczmieniu.
Prawdą jest, że jeśli w końcu poczujesz się bardziej niż trochę chory podczas spożywania glutenu, zdecydowanie powinieneś rozważyć opcje, które są specjalnie bezpieczne dla twojego konkretnego żołądka. Dla tych, którzy nie są na tej samej zawyżonej łodzi, po prostu musisz dokonać najlepszego wyboru dla swojego ciała, gdy podnosisz bochenek chleba lub upiec się, jeśli zastanawiasz się w kuchni.
martini arbuzowe
„Najlepsze rodzaje niskiej kalorie chleba to zwykle wykonane z pełnych ziaren, takie jak wszystkie pszenica, żyto lub owies” Melissa Wasserman Baker . Dietetyk i założyciel Posiłki , mówi Jedz to, nie to! „Tego rodzaju chleb dostarczają więcej błonnika i składników odżywczych w porównaniu do rafinowanego białego chleba, który często jest wyższy w kalorii i jest niższy w odżywianiu”.
Z tego powodu z pewnością będziesz chciał zobaczyć następujące sugestie dotyczące najlepszego niskokalorycznego chleba, z uprzejmością kilku dietetyków i zdrowszych porad związanych z dietą i innymi informacjami na temat wpływu spożywania niektórych niezdrowych chlebów, pamiętaj, aby sprawdzić 5 zaskakujących skutków rezygnacji z białego chleba, mówi dietetyka.
Chleb narodowy
Uchwyt
Liczba kalorii: 265 kalorii na 100 gramów
„Chleb z całego elementu to świetny wybór dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie kalorii”, wyjaśnia Lori Walker, Zarejestrowany dietetyk, niezależny pisarz i deweloper żywieniowy z przepisem z Lekki przewodnik kuchenny . Ma więcej błonnika i ma niższe kalorie niż biały lub rafinowany chleb zbożowy.
Ziarna pełne obejmują również różne cenne witaminy, minerały i składniki odżywcze, takie jak żelazo, magnez, witamina A, witamina E i różne witaminy B. Klinika może . Z tego powodu pełne ziarno może pomóc w zarządzaniu wagą, ciśnieniem krwi i poziomem cholesterolu, jednocześnie zmniejszając ryzyko chorób serca i cukrzycy.
Może dlatego nie jest zaskoczeniem, że Mayo Clinic Zdrowe mieszkania dietetyczne Angie Murad, MPH , Twierdził również, że wybór pełnego ziarna jest najlepszym wyborem.
„Najzdrowszą możliwością chleba jest coś, co powstaje z pełnych ziaren. Musi powiedzieć pełne ziarno” Murad powiedział w klinice Mayo W klipie wideo do serii „Mayo Clinic Minute”.
Chleb
Uchwyt
Liczba kalorii: 289 kalorii na 100 gramów
Jeśli pamiętasz w centrum pandemii i następujące obowiązkowe okres kwarantanny Covid-19, wiele osób zaakceptowało kwaśne pieczenie, aby zadowolić chleb kochający ich rodziny. Wraz z doskonałą możliwością niskiej kalorii kalorii, mówi piekarz: „Kwaśny chleb jest wytwarzany z sfermentowanego ciasta, co może pomóc poprawić trawienie i wchłanianie składników odżywczych”.
Badania pokazują W niektórych przypadkach może to działać podobnie do prebiotyku. Wynika to z błonnika w chlebie, które wywołuje korzystne bakterie, które znajdują się w jelitach i prowadzą do właściwego trawienia. Wiadomości medyczne dzisiaj Wskazuje również, że badania wykazały, że zakwas może być idealnym wyborem do utraty wagi ze względu na odpowiedni wpływ na poziom cukru we krwi.
Wielokrotny chleb
Uchwyt
Kalorie: 251 kalorii na 100 gramów
Jeśli chodzi o chleb ściółki, Walker twierdzi, że jest to „dobry wybór, jeśli szukasz alternatywy z niską zawartością kalorii z dużą ilością smaku i faktury”. Wskazuje również, że „zwykle zawiera kilka różnych rodzajów ziaren, w tym owies, jęczmień i pszenicę”.
W rzeczywistości, chociaż chleb pełnoziarnisty jest odpowiednio nazwany, ponieważ wykorzystuje pełnoziarniste, wielokrotne chleb jest również dystrybuowane w jego imieniu. Rodzaj chleba, który jest podejmowany do większej liczby ziaren, może również obejmować lnu, proso i komosę ryżową, a także nasiona słonecznika lub dyni. Pamiętaj, aby złapać dowolną opcję przy wyborze wielokrotnego chleba.
„Uważaj na wyrażenia, takie jak„ pszenica ”lub„ multigraina ”, które nie wspominają o procentach” Laura Jeffers, Med, Rd, LD . Zalecane w artykule dla Cleveland Clinic . „Brzmi zdrowo, ale prawdopodobnie są wykonane z częściowo lub w większości wyrafinowanej białej mąki. Mąka pszenna to 75% białej mąki i tylko 25% pełnoziarnistych”.
najlepszy sposób na steki z tuńczyka
Zamiast tego chcesz szukać czegoś, co wyraźnie ma 100% składników składników odżywczych, które chcesz w niskim chlebie kalorie.
„Jak zawsze ważne jest, aby wybrać markę o niskiej zawartości cukru i światła na liście składników” - mówi Jean Hanks, MS, RDN, CDN . „Zawartość kalorii może wynosić od 70 do 100 kalorii na plaster, podobnie jak chleb pełnoziarnisty”.
Chleb
Uchwyt
Liczba kalorii: 260 kalorii na 100 gramów
„Wczesny chleb jest rodzajem chleba wykonanego z ziaren, które zostały przemoczone, kiełkowane i zmielone w mąkę” - mówi Walker. Ma wysoką zawartość błonnika i zawiera mniej kalorii niż inne rodzaje chleba, co czyni go idealnym wyborem dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie kalorii podczas otrzymywania potrzebnego odżywiania.
Ten chleb jest wykonany z pełnych ziaren, które faktycznie się budą, ma najniższą ilość węglowodanów, a także dużą ilość błonnika. Coś, co powinno wziąć pod uwagę osoby, które już mają do czynienia z wysokim poziomem cukru we krwi lub mają cukrzycę, może również pomóc schudnąć z powodu liczby kalorii. Wynika to częściowo z faktu, że ziarna w chlebie wcielają wodę, aby kiełkują, co z kolei zmniejsza kalorie.
„Znajdziesz różne marki, które wypieka kiełkowała chleb zboża” - mówi Amy S. Margulies, RD, CDCES, LDN, NBC-HWC , a jednocześnie sugeruje kiełkowany chleb jako idealny wybór o niskiej zawartości kalorii. „Wybierz ten, który ma 80-110 kalorii, ponieważ istnieją różne rozmiary plasterków”.
Chleb lnu
Uchwyt
Liczba kalorii: 323 kalorii na 100 gramów
„Przychodzi do 50 do 80 kalorii dla plastra, chleb lniany ma dużą ilość białka (4-5 gramów na sztukę), 3 gramów błonnika i niewielką ilość zdrowego nienasyconego tłuszczu z lnu”, mówi Hanks.
Ponadto ma chleb liniowy o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i może pomóc w ochronie przed wieloma problemami zdrowotnymi, w tym korzyściami serca, poziomem cukru we krwi i poziomu cholesterolu. Lek może również pomóc w zaparciach, barierach cieplnych i objawach zapalenia stawów, potencjalnie zmniejszając ryzyko raka. Aby wykonać maksymalne nasiona lnu, Klinika może Zauważa również, że len należy spożywać przy wodzie pitnej, ale nie podczas przyjmowania leków doustnych.
Angielskie babeczki
Uchwyt
Liczba kalorii: 227 kalorii na 100 gramów
[Angielskie babeczki] Stwórz świetne alternatywy dla chleba kanapkowego tylko 67 kalorii w sumie [do muffinki] ”, mówi Meghan Novoshielski, MS, RDN , Recenzent medyczny dla Ustawić . Jest to duże oszczędności kalorii ze średnio 80 do 120 kalorii na kawałek konwencjonalnego chleba.
Chociaż istnieją różne rodzaje angielskiej muffiny - w tym pełnoziarniste, wielokrotne i owsiane otręby, a także wersje zawierające cynamon, rodzynki i inne smaczne dodatki - mają one zgodnie z własnymi włóknami, żelazem i różnymi witaminami, według Departament Rolnictwa USA .
Pamiętaj, że to, co postanowisz założyć angielską muffinkę, wpłynie również na liczbę składników odżywczych i kalorii, które spożywasz. Na przykład, chociaż wznosi się wysoko z smażonymi jajami, serem i boczkiem, oczywiście spowoduje to wzrost liczby kalorii, nie będziesz musiał stawić czoła tak wielu kalorii, jeśli pójdziesz z warzywami lub owocami.
Chleb żytni
Uchwyt
Liczba kalorii: 259 kalorii na 100 gramów
Walker dodaje również chleb żytni do swojej listy projektów i mówi, że „jest to kolejny rodzaj pełnego ziarna o niskiej zawartości kalorii, które może pomóc promować utratę masy ciała, zapewniając żywieniowe żywieniowe”.
„Zawiera mniej kalorii niż inne rodzaje pszenicy, ale więcej błonnika w porównaniu z ziarnami białymi lub przetworzonymi” - mówi Walker.
Chleb żytni ma więcej mikroelementów i jest związany z aktywnością mikrobiomów w obszarze zdrowia. Ponadto badania wykazały, że chleb żytni nie spowoduje twojego cukier we krwi zwiększyć, jak może to być w przypadku białego chleba niższe poziomy cholesterolu , Prosper to Your Own Układ trawienny I pozwól sobie poczuć się bardziej pełny niż inne rodzaje chleba. Może również pomóc zapalenie a nawet zmniejsz ryzyko Pewny rak .
najlepsze tropikalne drinki
100 kalorii płaskie
Uchwyt
Liczba kalorii: 100 kalorii na sztukę
„To szybki sposób na zrobienie kanapki, otwartej, mini płaskiej pizzy” - mówi Margulies. Wskazuje również na premia do przyjemności w żołądku i bonus wsparcia energii, wyjaśniając, że „otrzymujesz dwie plastry za kalorie ceny jednej”.
„Uwielbiam je, ponieważ pozostawia kolejne miejsce na podłodze, aby spróbować pysznej kombinacji szczupłych białek i warzyw, które zdecydujesz się włożyć” - dodaje Margulies.
Z tylko 100 kalorii na kawałek płaskiego chleba ułatwia śledzenie wlotu. Chociaż, jak zauważa Margulies, może być konieczne ponoszenie odpowiedzialności za kilka innych kalorii za podlewanie. Oczywiście będzie to całkowicie warte, jeśli zdecydujesz się stworzyć jeden z wielu przepisów na chleb, taki jak dynia, płaski chleb, pomarańczowy chleb z kurczaka lub płaski z balsamem jabłkowym. Mniam, mniam i mniam!
Chleb
Uchwyt
Liczba kalorii: 120 kalorii na 100 gramów
„Chleb chmurowy stanowi dobrą opcję o niskiej kalorii i niskiej zawartości węglowodanów”, mówi Novoshielski. Jeśli nie słyszałeś o chlebu chmurowym, Novoshielski wyjaśnia, że jest „wykonany z białek, śmietanowego sera, tatarskiej śmietany i soli, [a] jest wolny od mąki pełnej białka”.
Składniki używane do robienia chmur chmur oznaczają, że jest on wolny od glutenu, a jednocześnie dieta dietetyczna keto i paleo. Ponadto Novoshielski dodaje, że „możesz to zrobić sam, ale w sklepie są też kilka opcji. Jeden kawałek ma około 50-60 kalorii”.
„Z perspektywy mikroelementów chleb chmur zawiera liczne składniki odżywcze, których nie można znaleźć w tradycyjnym chlebie, w tym witaminy A, witaminie D, fosforu, choline i selenu” - powiedział - powiedział - powiedział - powiedział Edwina Clark, Rd . Żywienie i dobre samopoczucie w Yummly, w artykule z 2016 roku Zdrowie kobiet Omawiając korzyści żywieniowe chleba chmurowego poza jego niską liczbą. Te składniki odżywcze wspierają oczy, kości, metabolizm, funkcję poznawczą i odporność.
Chleb Ezechiel
Liczba kalorii: 240 kalorii na 100 gramów
„Ten chleb jest wykonany z kiełkowanych produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych, które mogą pomóc zwiększyć zawartość białka i składników odżywczych”, mówi Wasserman.
Mówiąc bardziej szczegółowo, chleb Ezechiela - który wynosi około 240 kalorii na 100 gramów lub tylko 80 kalorii na plaster - jest wolny od mąki i cukru. Jednak stosowane są korzyści żywieniowe, które oferują ziarna zbóż, takie jak pszenica, jęczmień, proso i zaklęcie. Jest to wraz z roślinami roślinnymi, takimi jak soczewica i soja. Coś, co zdecydowanie możesz zrobić - a raczej upiec - dla ciebie jest to popularna opcja na półkach sklepu spożywczego, która powinna ułatwić jej znalezienie.
