20 przepisów na smaczne jarmuże

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te przepisy na jarmuż przedstawiają najlepsze sposoby wykorzystania tej liściastej zieleni! Jak jeść jarmuż? Wypróbuj go w zupach, pizzy, sałatkach, frytkach i nie tylko.

Chcesz jeść więcej jarmużu, ale nie wiesz od czego zacząć? Podobnie jak my, być może masz misję wprowadzenia do swojej diety większej ilości warzyw liściastych. Wypróbuj więc tę listę pysznych przepisów na jarmuż: absolutnie pyszny i pełen składników odżywczych i błonnika. Oto najlepsze sposoby na zjedzenie tej liściastej zieleniny, od chipsów z jarmużu, przez sałatkę z jarmużu, po lasagne z jarmużem. Gotowy do rozpoczęcia degustacji?

A teraz nasze najlepsze przepisy na jarmuż!

Sałatka Cezar z jarmużem

Jarmuż to idealny dodatek do klasycznej sałatki Cezar! Ta sałatka z jarmużem, polana kremowym domowym sosem Cezar, ma wyjątkową cechę: chrupiące grzanki z chleba kukurydzianego! Chrupiące, lekko słodkie kawałki sprawiają, że ten przepis na jarmuż to sałatka, której nie będziesz chciał przestać jeść!

Łatwa zupa jarmużowa

Potrzebujesz zdrowa zupa przepis, który zadowoli wszystkich? Spróbuj tej zupy jarmużowej z białą fasolą! Pożywny toskański jarmuż, biała fasola i pomidory pływają w pikantnym bulionie aromatyzowanym oregano i koprem włoskim. To jak połączenie wszystkich naszych ulubionych przepisów na zupy w jednej misce: pocieszające i pełne odwagi Smaki w stylu śródziemnomorskim . Całość przygotowuje się w zaledwie 30 minut i powstaje ogromny garnek, który doskonale nadaje się na resztki.

Najlepszy smażony jarmuż

Najlepszy, łatwy przepis na jarmuż? Smażony jarmuż! Smak tego jarmużu jest tak dobry, że będziesz chciał go robić codziennie. Co jest wielkim wyczynem! Warzywa liściaste mogą być trudne do zdobycia, gdy są podawane solo (w porównaniu z nadziewanymi). dip z karczochów szpinakowych ). Ale wystarczy tylko 10 minut, aby zrobić z jarmużu przystawkę, od której nie będziesz chciał przestać jeść. Jest lekko aromatyzowany czosnkiem i gotowany do jasnozielonego i delikatnego koloru.

Przewiń w dół po przepis!

Sałatka z jarmużem Quinoa

Ten przepis na sałatkę z jarmużem i komosą ryżową jest idealny na lunch lub dodatek do drugiego dania! Jest bardzo proste w przygotowaniu i dobrze wytrzymuje kilka dni w lodówce. Jest pełne składników odżywczych o dużej zawartości składników odżywczych, takich jak jarmuż toskański, ciecierzyca, papryka, marchew i komosa ryżowa, pokryte pikantnym dressingiem. Idealny zdrowy lunch!

wegański ciężki krem

Sałatka z jarmużu toskańskiego

To jeden z NAJLEPSZYCH przepisów na jarmuż, jaki znamy: obiecujemy! Ta toskańska sałatka z jarmużem ma moc odmieniania umysłów wszystkich, którzy nienawidzą jarmużu. Jeśli narzekasz, że jarmuż ma gorzki smak: to prawda! Ale kiedy skosztujesz tej sałatki z jarmużem, zgodzisz się, że jarmuż w cytrynowym, czosnkowym dressingu z parmezanem może oznaczać tylko jedno: przesadny pyszne .

Kalesław

Spróbuj sałatki z jarmużem i jabłkami! Ta kolorowa mieszanka świeżych warzyw jest łatwa w przygotowaniu i ma orzeźwiająco słodki smak. Zawiera pożywny jarmuż, chrupiące jabłka, słodką marchewkę i pikantny dressing z octu jabłkowego z klonu. Wymieszaj całą mieszaninę z pokrojonymi w plasterki prażonymi migdałami, aby zaśpiewała! Ten dodatek jest idealny do każdego posiłku o każdej porze roku.

Pesto z jarmużu

Czy wiesz, że z jarmużu możesz zrobić… pesto? Wypróbuj ten przepis na pesto z jarmużu, któremu nie można się oprzeć! Zmieszaj tę zieloną sałatę z parmezanem, czosnkiem, orzechami i oliwą z oliwek, a otrzymasz pikantne, jasnozielone puree z pikantnym kopnięciem.

Pikantna lasagne z jarmużem

Następny w naszym przepisie na jarmuż: pikantna lasagne z jarmużem! Odkryliśmy, że jest to jeden z najłatwiejszych sposobów przekonania ludzi do jedzenia jarmużu. Może nie jest najzdrowszy, ale ten jest bramą do innych przepisów na jarmuż! W naszej pikantnej lasagne z jarmużem wykorzystujemy makaron bez gotowania, aby skrócić czas przygotowania, oraz twarożek, który stanowi urozmaicenie klasycznego nadzienia z ricotty. Ziemisty smak jarmużu uzupełnia pikantny sos pomidorowy i pikantne płatki czerwonej papryki, dzięki czemu temu daniu trudno się oprzeć.

Pieczone chipsy z jarmużu

Dlaczego nie zjeść jarmużu w postaci chipsów? Ten przepis na chipsy z jarmużu zaspokoi każdą ochotę na słoną przekąskę! Można je łatwo zrobić z jarmużu toskańskiego, który ma idealny kształt i smak. Wychodzą idealnie chrupiące i satysfakcjonujące. Jedynym problemem jest to, że zniknęły w mgnieniu oka!

Koktajl z jarmużu

Poznaj najlepsze smoothie z jarmużu! Tak, wiemy. Koktajl z jarmużu brzmi, jakby był intensywnie gorzki. Ten jest bynajmniej! Jest pełne owocowego smaku zielonego jabłka, ananasa i banana. Smakuje niebiańsko, a jednocześnie dostajesz dużą dawkę składników odżywczych z zielonych liści.

Pieczony Jarmuż

Oto smaczna, zdrowa przystawka: pieczony jarmuż! Pieczenie w piekarniku Jarmuż toskański sprawia, że ​​jest zwiędły i delikatny, ale chrupiący na brzegach, co nadaje mu niepowtarzalną konsystencję. Co więcej: można go przechowywać w lodówce i używać do posiłków przez cały tydzień. Sprawdza się jako dodatek, wrzucony do miski na zboże, do kanapek lub frytek.

Ribollita (toskański gulasz warzywny)

Ribollita to włoski gulasz warzywny, tradycyjnie zagęszczany chlebem, aby wykorzystać czerstwiejącą skórkę. Gotujemy na wolnym ogniu, aby smaki pięknie się połączyły. Chrupiące kostki chleba po namoczeniu w pikantnym bulionie przypominają kluski. Jarmuż również nasiąka bulionem, przez co rozpływa się w ustach.

Pizza z jarmużem i pistacjami

Jeśli nie przekonuje Cię lasagne z jarmużem, co powiesz na pizzę z jarmużem? Jeden z naszych ulubionych przepisów na jarmuż, połączenie smaków i konsystencji trafiło w sedno. Smażony jarmuż, chrupiące pistacje i szczypta czerwonej cebuli doskonale komponują się z lepką mozzarellą i jasnym sosem do pizzy.

jak zrobić sos cytrynowo-paprykowy

Grillowany jarmuż

Przedstawiamy Państwu grillowany jarmuż! Podobnie jak grillowana rzymska , rzucanie liściastych warzyw na grill to już coś. Ten grillowany jarmuż jest chrupiący i zwęglony, z dymną nutą. Idealnie nadaje się do wrzucenia na ruszt grillowy podczas gotowania dania głównego lub innych warzyw. Zjedz go jako przystawkę lub dodatek do posiłku z grilla: to prawie tak pieczony jarmuż spotyka chipsy z jarmużu .

Włoska Zupa Z Soczewicy Z Jarmużem

Ten przytulny toskański gulasz z soczewicy z jarmużem, pomidorami i karczochami to zdrowy i łatwy przepis na zupę pełną włoskich smaków. Robi się go w niecałą godzinę, a jego wykonanie wymaga niewielkich umiejętności. Włoskie przyprawy i pikantne pieczone pomidory sprawiają, że jest to przepis na jarmuż, któremu nie można się oprzeć.

Frittata z jarmużem i karczochami

Chcesz wyjątkowy przepis na jarmuż? Spróbuj wegetariańskiej frittaty z jarmużem i karczochami! Włoska wersja omletu, frittata, jest niezwykle uniwersalna. Można go jeść na śniadanie, lunch lub kolację i podawać na ciepło, ciepło, a nawet na zimno. (Spróbuj na zimno na kanapce, nie pożałujesz!). Ten jest wypełniony posiekanym jarmużem, pikantnymi karczochami i pikantnym serem Pecorino Romano.

Kremowy Makaron Jarmużowy

Chcesz jeść warzywa i lubisz je? Spróbuj kremowego makaronu z jarmużem, w którym występuje makaron al dente do żucia i nieodparty sos śmietanowo-czosnkowy z parmezanem! Sposób, w jaki kremowy sos i czosnek podkreślają zielone warzywa liściaste, sprawia, że ​​jest to jedno z naszych najlepszych dań wegetariańskie przepisy na makarony . Zastąp szpinak jarmużem toskańskim lub kędzierzawym zgodnie z podanym przepisem i gotuj warzywa do miękkości, około 2 minuty dłużej niż podany czas gotowania.

Pizza z karczochami jarmużowymi

Czego nie kochać w ikonach Dip imprezowy ze szpinakiem i karczochami ? Ten kremowy, lepki ser i posmak karczochów sprawiają, że jest to substancja uzależniająca. Jarmużu możesz używać w tych samych miejscach. Więc spróbuj tej pizzy z jarmużem i karczochami! Lepki, pikantny i pikantny, smakuje jak ten popularny dip na wierzchu pizzy. Zastąp szpinak jarmużem toskańskim lub kędzierzawym zgodnie z podanym przepisem i gotuj warzywa do miękkości, około 2 minuty dłużej niż podany czas gotowania.

Zupa Jarmużowa i Tortellini

Oto smaczna, prosta zupa, która zachwyca za każdym razem: Zupa Jarmużowo-Tortellini! Ciastopoduszki z tortellini i zielonych liści unoszą się w pikantnym bulionie pomidorowym doprawionym włoskimi ziołami i parmezanem. Jest pełen bogatych w składniki odżywcze warzyw i delikatnych warzyw, takich jak marchewka i koper włoski, które dodają niuansów i chrupkości. Zastąp szpinak jarmużem toskańskim lub kędzierzawym zgodnie z podanym przepisem i gotuj warzywa do miękkości.

Przepis na wiatraczki łatwy

Sałatka z masowanym jarmużem i granatem

Ostatni przepis na jarmuż: sałatka z masowanym jarmużem! Masowanie jarmużu przed zjedzeniem go w tej sałatce sprawi, że smak będzie delikatny i słodki, a nie gorzki! Wystarczy, że użyjesz odrobiny oliwy z oliwek i masujesz liście, aby stały się bardziej miękkie. Masowany jarmuż w połączeniu z pestkami granatu i winegretem jabłkowym: jest słodki, pikantny i bardzo dobry.

Odżywianie jarmużu

Porozmawiajmy o odżywianiu. Niektóre z nich to warzywa liściaste, takie jak jarmuż najzdrowsza żywność, jaką możesz zjeść ! Jarmuż jest pełen składników odżywczych, przeciwutleniaczy i błonnika. Jedna filiżanka surowego jarmużu to tylko 33 kalorie, 6 gramów węglowodanów (z czego 2 to błonnik) i 3 gramy białka. Ze względu na niską zawartość kalorii jarmuż jest jednym z najbardziej odżywczych pokarmów na świecie. Jedz tego więcej warzywo krzyżowe to świetny sposób na zwiększenie całkowitej zawartości składników odżywczych w diecie. A więc coś na wynos: jedz więcej jarmużu ! Wypróbuj jeden z powyższych przepisów na jarmuż.

Rodzaje jarmużu

W sklepie spożywczym można znaleźć kilka głównych rodzajów jarmużu. Oto zestawienie:

• Jarmuż toskański ma ciemnozielone, płaskie liście i łagodny smak. Czasami nazywany jest także Lacinato lub jarmużem dinozaura. Jest powszechny w daniach włoskich, takich jak nasze Najlepsza sałatka z jarmużu Lub Toskański gulasz warzywny (Ribollita) .
• Kręcony jarmuż jest jaśniejszy i bardzo kręcony! Jarmuż kędzierzawy może mieć gorzki i pikantny smak. Jeśli jesz na surowo, pamiętaj o masowaniu jak u nas Sałatka z masowanym jarmużem i granatem , co usuwa gorycz i nadaje słodszy smak.
• Jarmuż dziecięcy często dodaje się do zielonych mieszanek liściastych sprzedawanych w pudełkach w sklepach spożywczych. Często można go również spotkać na targowiskach rolniczych. Jarmuż dziecięcy ma wyjątkowo łagodny smak i jest znacznie delikatniejszy. Nie będziesz musiał kroić jarmużu, ponieważ ma już małe liście.

Wideo: Jak pokroić jarmuż

Zastanawiasz się, jak wyciąć jarmuż lub posiekać jarmuż, ale nie wiesz, jak najlepiej? Oto taki, który jest elegancki i prosty. Użyj tego, testując niektóre z powyższych przepisów na jarmuż!

20 przepisów na smaczne jarmuże

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Nie ma nic lepszego niż wspaniała sałatka Cezar z jarmużem! Ten jest polewany kremowym dressingiem i obsypany chrupiącą bułką tartą.

Składniki

Do sałatki

• 2pęczki jarmużu toskańskiego
• ¼ szklankiWłoskie panko (w razie potrzeby bezglutenowe)*
• ¼ szklankiWiórki parmezanu

Do sosu Cezar (na 1 filiżankę; użyj ½ szklanki) lub zastąp go wegański Cezar

• 1średni ząbek czosnku, posiekany lub starty
• ¼ szklankitarty parmezan
• 2 łyżkisok z cytryny (1/2cytrynowy)
• ¼ szklankimajonez
• ½ szklankiJogurt grecki
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• 1 łyżeczkapasta z anchois lub sos Worcestershire (lub pominąć)
• 1 ½ łyżeczkiMusztarda Dijon
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• ¼ łyżeczkimielony czarny pieprz

Instrukcje

1. Posiekaj jarmuż na mniejsze kawałki i włóż do miski. Posyp jarmuż bardzo małą kroplą oliwy z oliwek. Masuj liście palcami przez 2 do 3 minut, aż kawałki będą miękkie i miękkie.
2. Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Resztki przechowuj w lodówce w zakrytym słoiku do 1 tygodnia.
3. Jarmuż skrop około ½ szklanki dressingu i wymieszaj. Dodać wiórki parmezanu. Połóż jarmuż na dużym talerzu lub małych talerzach. Posypać panko i podawać.

Notatki

*Panko to mieszanka bułki tartej w stylu japońskim, która jest bardziej przewiewna i lżejsza niż tradycyjna bułka tarta. Włoski oznacza, że ​​dodaje się zioła i sól. Powinieneś być w stanie łatwo znaleźć włoskie panko lub zwykłe panko w lokalnym sklepie spożywczym (często sprzedają również produkty bezglutenowe). Jeśli masz tylko zwykłe panko, możesz je doprawić: wymieszaj ½ szklanki panko z ⅛ łyżeczki sól koszerna i ½ łyżki przyprawy włoskiej (lub 1 łyżeczka suszonego oregano i ¼ łyżeczki suszonej bazylii i tymianku).

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
• Dieta: Wegetariański