Niezależnie od tego, czy lubisz solidne, gładkie, pomidory czy Alfredo, nie makaron Jest kompletny bez solidnej części sosu makaronowego wymieszanego lub kapania na wierzchu. Chociaż łatwo jest przeoczyć odżywianie, które sos makarony może dodać do miski, wybór niewłaściwego obiadu może zabrać obiad z odżywiania po niezdrowym zalaniu.
Wiele sosów makaronowych kupionych w sklepie ma szokującą ilość sodu, tłuszcz nasyconego i dodany cukier, co może zwiększyć ryzyko chorób przewlekłych. Ten 2020-2025 Instrukcje dietetyczne dla Amerykanów Zalecane do ograniczenia:
- Tłuszcz nasycony do mniej niż 10% codziennych kalorii
- Sód do mniej niż 2300 miligramów dziennie
- Dodano cukry do mniej niż 10% codziennych kalorii
Podczas gdy makaron może być niezwykle zadowalający, wypełniony i zdrowy jedzenie, szczególnie jeśli są one obciążone szczupłym białkami i wiele warzywa , Disystics chcą, abyś uniknął tych niezdrowych sosów, które można znaleźć w sklepie spożywczym. Przeczytaj, a następnie sprawdź naszą listę 5 makaronów wykonanych z najwyższej jakości składników.
Proszę kremowy sos włoski pomidorowy
Do 1/2 filiżanek: 110 kalorii, 6 g tłuszczu (3 g nasyconego), 460 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 9 g cukru), 2 g białka Nie Kremowy sos pomidorowy Może smakować bogaty i dekadencki, ale ma wyższy tłuszcz, cukier i sód, podobnie jak wiele innych sosów makaronowych w sklepie. Z kremem jako drugim składnikiem, każda połowa kubka ma trzy gramy tłuszczu nasyconego lub 13% zalecanego dziennego limitu.
Trzecim składnikiem na liście jest cukier, z których każdy zapewnia trzy gramy z dodatkiem cukru. Jest również wyższy w sodzie niż w wielu innych sosach makaronu, z 460 miligramami lub 20% wartości dziennej (DV). Ponieważ wszystkie trzy z tych składników odżywczych (tłuszcz nasycony, sód i cukier) są wysoko w tym sosie, znalezienie innej opcji może być zdrowszym wyborem.
Sos wódki bertalli
Do 1/2 filiżanek: 140 kalorii, 10 g tłuszczu (5 g nasyconego), 610 mg sodu, 10 g węglowodanów (1 g błonnika, 9 g cukru), 3 g białka ' Sos wódki bertalli Jest to jedna z najgorszych sosów ze względu na zawartość wysokiego tłuszczu i sodu ” - mówi Jessie Carpenter, MA, MS, RD, LD , Właściciel Nutrition Recept LLC. Przy 610 miligramach sodu tylko pół szklanki sosu ma 25% zalecanego DV. Nie wspominając o 9 gramach cukru i 5 gramów tłuszczu nasyconego nawet dla każdej porcji.
Zamontuj tradycyjny sos makarony
Do 1/2 filiżanek: 60 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego), 590 mg sodu, 12 g węglowodanów (2 g błonnika, 8 g cukru), 1 g białka „Jeden z głównych powodów Zamontuj tradycyjny sos makarony jest uważany za niezdrowy, czy jego wysoka zawartość sodu ” - mówi Jeden jest w NAN, STPL, CPPER, CPPN Jeden statek odnowy biologicznej. Połowa kubka tego sosu ma 590 miligramów sodu lub 26% zalecanego dziennego spożycia. „Jedzenie zbyt dużej ilości sodu może prowadzić do wzdęć, zatrzymywania wody i zwiększonego ryzyka wysokiego ciśnienia krwi i chorób serca”, mówi Chun.
Aby dodać do wysokiego sodu, jest to trzeci składnik tego sosu makaronowego o wysokiej zawartości fruktozy syropu kukurydzianego (HFC). „HFCS wiąże się z problemami zdrowotnymi Podobnie jak wątroba tłusta, wysokie trójglicerydy, oporność na insulinę, wysoki poziom cukru we krwi i zwiększone ryzyko cukrzycy 2. typu ”, mówi Chun.
Emeril's Homestyle Marinara
Do 1/2 filiżanek: 90 kalorii, 3 g tłuszczów (0 g nasyconych), 470 mg sodu, 14 g węglowodanów (2 g błonnika, 9 g cukru), 2 g białka Nie traditional, homestyle marinara sauce Ma wszystko, czego potrzebujesz w dobrych staromodnych sosach marinarskich, pieprzu i olejku. Ma jednak również trzy gramy dodanych cukrów w połowie podawania i 470 miligramów sodu lub 20% DV.
Zamiast włączać wysokiej jakości oliwę z oliwek, większość oleju w tym sosie pochodzi z oleju sojowego, który jest wyższy w kwasach tłuszczowych omega-6. Chwila Badania Odkrył, że zastąpienie tłuszczów nasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 jest korzystne dla zmniejszenia ryzyka chorób serca i może nie być tak zapalne, jak się spodziewano, w tym tylko oliwa z oliwek, ponieważ źródło tłuszczu byłoby lepszym wyborem w tym sosie makaronowym.
Raga pieczone czosnek parmezan
Na 1/4 filiżanek: 90 kalorii, 8 g tłuszczu (2,5 g nasyconych), 310 mg sodu, 3 g węglowodanów (<1 g fiber, <1 g sugar), 1 g protein Z pierwszymi trzema składnikami, w tym olejem sojowym, śmietaną i serem, nic dziwnego Ragú pieczony sos parmezowy czosnkowy Ma osiem gramów tłuszczu, w tym 2,5 gramów tłuszczu nasyconego w każdym kwartale. Chociaż może to nie wydawać się niezwykle dużą ilością, pamiętaj, że większość rozmiarów porcji sosu makaronowego to pół filiżanki, a nie jedna czwarta. Jeśli spodoba ci się pół szklanki tego sosu makaronowego, kalorie, tłuszcz i sód zaczną szybko dodawać.
Proszę, bazylia pesto

kanapka z sałatką z ciecierzycyNa 1/4 filiżanek: 200 kalorii, 19 g tłuszczu (4 g nasycony), 590 mg sodu, 4 g węglowodanów (1 g błonnika, 0 g cukru), 3 g białka
Tylko ćwierć filiżanki Proszę, bazylia pesto Ma ogromne 200 kalorii i 19 gramów tłuszczu. Z pewnością bazylia może być elementem numer jeden, ale jest również dostarczany z dużą ilością oleju sojowego i sera, dodając cztery gramy lub 17% zalecanego limitu tłuszczu nasyconego. I że tylko ćwierć szklanki sosu dodaje również 590 miligramów sodu, czyli 25% sodu, które należy zdobyć przez cały dzień.
Francesco rinaldi słodki i smaczny sos
Do 1/2 filiżanek: 60 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego), 440 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 10 g cukru), 2 g białka Nie sweet and tasty pasta sauce Nie zyskuje słodyczy od soczystych pomidorów w środku. W każdej pół filiżanki ma cztery gramy cukru, aby wyrosnąć do słodyczy. Jedz dodane cukry z sosów, przypraw, napojów i innych trudnych źródeł mogą prowadzić do jedzenia W przypadku zalecanej limitu 50 gramów dziennie lub mniej niż 10% codziennych kalorii.
Proszę sos z Homestyle Alfredo
Na 1/4 filiżanek: 80 kalorii, 7 g tłuszczu (3,5 g nasyconego), 390 mg sodu, 3 g węglowodanów (0 g błonnika, <1 g sugar), 1 g protein „Między sosami makaronowymi na półkach sklepu spożywczego, Proszę sos z Homestyle Alfredo Zasługuje na miejsce na liście najgorszych sprawców - mówi Steph Magill, MS, RD, CD, Fand . Właściciel żywienia matki piłkarskiej. Każda kwartalna administracja ma 80 kalorii, 16% tłuszcz nasycony DV i 17% DV dla sodu. „Ponieważ większość ludzi używa co najmniej pół szklanki sosu do makaronu, ten produkt może szybko zamienić się w bombę odżywczą” - mówi Magill.
Włoski sos makaronu z kiełbasą Hunta
Do 1/2 filiżanek: 40 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconego), 640 mg sodu, 8 g węglowodanów ( <1 g fiber, 5 g sugar), 2 g protein Chwila Włoski sos makaronu z kiełbasą Hunta Ma niską zawartość kalorii, jest jednym z najwyższych sodu. Przy 28% zalecanego sodu DV w każdej połowie filiżanki zje ten sos makaronu, bardzo narzeka Pozostań poniżej 2300 miligramów dziennie . Zbyt dużo sodu może narazić Cię na ryzyko wysokiego ciśnienia krwi, choroby nerek, powiększonego mięśni sercowego i bólu głowy.
Ragout sos alfredo o smaku boczku
Na 1/4 filiżanek: 70 kalorii, 6 g tłuszczu (3 g nasyconego), 340 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, 0 g cukru), 1 g białka Dodanie boczku do Alfredo może dodać nowy smak, ale dodaje dużo sodu i konserwantów w niewielkiej ilości sosu. Tylko ćwierć filiżanki (lub 4 łyżki) Sos Alfredo Ragú o smaku boczku ma 340 miligramów sodu i obejmuje konserwanty, takie jak azotyn sodu, i poprzednik związków raka wywołujących N-nitrozo .