Prawdopodobnie słyszałeś zdanie „jak Amerykanin jak ciasto jabłkowe”, ale Pierwszy napisany przepis Na klasyczny jesienny deser pochodzi z Anglii. Jednak te posiłki pojawiły się po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych i pomogły ukształtować kuchnię amerykańską, jak wiemy dzisiaj.
Pamiętaj, aby zalogować się do naszego biuletynu, aby uzyskać najnowsze raporty z żywności dostarczane bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej.
Ambrozja
Uchwyt
Wszystko z piankami musi być starym czasem Amerykanów (przykład punktu: s'mores, flufferutters, lody Rocky Road) i ambrozja nie jest wyjątkiem. Jedzenie powstało w 1800 r. I technicznie nazywane sałatką, ale ponieważ zawiera pianki, kokos, ananas w puszkach, pomarańcze mandarynkowe i jakieś produkty mleczne, pomaga myśleć o deserie. Gdy spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego Ambrosia oznacza „eliksir życia” w mitologii greckiej. Spójrz na te 15 klasycznych amerykańskich deserów, które zasługują na powrót.
Tuniak
Uchwyt
Nasza deklaracja niezależności można dobrze zauważyć o życiu, wolności i dążeniu do Kaseroli. Ta konkretna zapiekanka była pozornie na każdym stole w latach 50. XX wieku, z kombinacją tuńczyka, zupy grzybów, warzyw i makaronu jajecznego dzisiaj znajduje się w domowych kuchniach. A dla patelni, którą możesz zrobić dzisiaj, sprawdź 45 najlepszych przepisów na zdrowie Cassero, aby uzyskać odchudzanie.
Zderzak
Uchwyt
totcho
Najlepsze potrawy amerykańskie znajdują się, gdy zagłębiasz się w regionalne specjały, takie jak ten gulasz Kentucky. W Kentucky Derby był to tradycyjny koszt podróży od XVIII wieku, podczas gdy oryginalna wersja zawierała niezwykłe mięso, takie jak wiewiórka i szopa, nowoczesne wersje częściej używają wieprzowiny. Czy czujesz wibracje Kentucky Derby? Utwórz jeden z 25 cudownie orzeźwiających letnich koktajli.
Goooey Maslove Cak
Uchwyt
Jest to odświeżające, gdy nazwa miski mówi ci wszystko, co musisz wiedzieć, jak to jest w przypadku tego deseru w St. Louis. Nawet jeśli tam są Różne historie pochodzenia Jest to prawdopodobnie wynik szczęśliwego wypadku kulinarnego z lat 30. XX wieku, kiedy jeden piekarz zepsuł proporcje składników, próbując przygotować ciasto kawowe.
Pochyły Joes
Uchwyt
Połącz mielone mięso, cebulę, ketchup i Worcestershire i zdobądź tę amerykańską bazę z lat 80. Nikt nie jest pewien, skąd pochodzi, ale wydaje się, że nie ma on nic wspólnego z imieniem Joe. Pomimo braku etykiet, nadal jest to lepsze niż użycie innej nazwy „bezpłatna kanapka mięsna”. Oto najpopularniejsze sieci fast foodów w każdej dekadzie.
napoje brandy
Szynka
Uchwyt
Szynka—or pork roll, depending on Kogo pytasz —No jest to środkowe mięso biegowe Atlantyku, które urodziło się w New Jersey. Często jest przygotowywany na plastry szynki, ponieważ używałbyś boczku na kanapki na śniadanie lub lunch.
Jambalaya
Uchwyt
To jedzenie w Luizjanie jest jednym z niekończących się przykładów wpływu, jaki pierwsi osadnicy z innych obszarów na rozwój kuchni amerykańskiej. Podczas gdy określone przepisy są różne, Jambalaya często obejmuje mięso (zwłaszcza kiełbasę), owoce morza (takie jak Langust lub Krewetki), warzywa i ryż. Różnica w dodatkach i stylu przygotowawczym zależy w dużej mierze na tym, czy Cajun jest przygotowywany, czy Cajun. Oto 50 potraw, które Amerykanie najbardziej kochają.
Hoppin 'John Rice
Uchwyt
Kuchnia południowa jest również szczególnie oznaczona wpływem Afryki Zachodniej i ludzi jako kulinarnego historyka Michael Twitty Robią kroki w „oglądaniu afrykańskich korzeni południowego jedzenia”. Hoppin 'John jest jednym z tych posiłków i zawiera groszek z czarnymi oczami, ryżem, cebulą i boczkiem. Często powstaje w Nowym Roku pod przekonaniem, że Black Eyes przynosi szczęście na następny rok-jest 15 zdrowych przepisów na czarne oczy.
Cincinnati Chili
Uchwyt
Na kuchnię amerykańską jest również pod wpływem kulinarnej historii ludzi, którzy wyemigrowali do kraju w ciągu ostatnich stu lat. Ta specjalizacja Ohio została stworzona przez macedońskich imigrantów w XX wieku, składającym się z pachnącej wołowiny zgromadzonej na spaghetti i został wezwany „Historia Ameryki na twoim talerzu” autorstwa Anthony'ego Bourdaina. Spójrz na te 51 cytatów Anthony'ego Bourdaina i lekcji życia, których nigdy nie przestajemy kochać.
przepisy na zupy wegańskie
Kura General TSO
Uchwyt
To kolejny przykładowy przykład miski zawierającej smaki wprowadzane przez imigrantów, które następnie przekręciliśmy w posiłki, które zostały uznane za nasze własne. Póki było Wygeneruj OSS . Nie miał nic wspólnego z kurczakiem, a może być może stworzony na Tajwanie , była to amerykańska praca, kiedy osiągnęła słodką, chrupiącą, ostateczną formę sosu, która jest obecnie w restauracjach w całym kraju.
Płodny
Uchwyt
Pieczące są decydującą częścią amerykańskiej historii żywności, ale nie jest zbyt lepsze niż samotnie z karamiką. Na środkowy zachód odrzutowy - z zupą z kremu w puszkach, mrożonymi warzywami, mięsem i ziemniakami - kość jest nostalgia obiadowa.
Ciasto
Uchwyt
Ten deser, którego własna nazwa to Melassichriwelkucus, to ciasto z Molassa przyniesionych przez Pennsylvania Dutchman. Pochodzi z lat 80., po tym, jak miejscowi dodali skórkę do podobnego deseru „Centennial Cake”, który ma zostać odebrany ręcznie i spożywać na śniadaniu wraz z filiżanką kawy.
Zielona zapiekanka
Uchwyt
Dorcas Reilly Wynalazła ten amerykański klasyk w 1955 roku, kiedy pracowała w Campbell Soup Company i dlatego obejmowała kultowy krem z zupy grzybowej firmy. Chociaż niedawno zmarła, jej legenda żyje na stołach Święta Dziękczynienia w całym kraju.
Haszysz
Uchwyt
Nazwa tego smacznego posiłku jest jak koniec listopada w New Hampshire. W rzeczywistości jest to wiring, który służy słynnej regionalnej Nowa Anglia ugotowana obiad Resztki na śniadanie. Klasyczna wersja to hash wykonany z wołowiny w puszkach i ziemniaków z rzutem buraku do mieszanki, co prowadzi do opisu „czerwonego” w imieniu miski.
proste przekąski na imprezę
Juicy Lucy
Ruslan mitin/Shutterstock
Hamburgery byli prawdopodobnie wynikiem wpływu niemieckich imigrantów pod koniec XIX wieku, ale ludzie w Minneapolis stworzyli ich w latach 50., że przygotowali własne spełnienie sera Patty. Jest tutaj Trwająca debata Co do prawdziwych twórców tego hamburgera (i jego Prawidłowa pisownia ), ale jest to doskonałe, bez względu na to, kto najpierw go wymyślił.
