Krótki przewodnik po Amaro Czarnogórze

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Amaro Montenegro to włoski gorzki likier aromatyzowany nutami kwiatowymi i cytrusowymi. Tutaj więcej na ten temat i jak go używać w koktajlach.

Zastanawiasz się, czym jest Amaro Montenegro i czy warto mieć je w swojej szafce alkoholowej? Ten włoskie amaro to gorzki likier o wyjątkowym, lekko kwiatowym smaku i gorzkim finiszu. Jak większość amari , świetnie smakuje z rockiem lub jako prosty koktajl z napojem klubowym! Oto, co musisz wiedzieć o tym smacznym likierze, w tym o najlepszych koktajlach Amaro Montenegro.

Co to jest Amaro Czarnogóra?

Amaro Montengero jest włoskie amaro lub gorzki likier wyprodukowany w Bolonii we Włoszech. Został wynaleziony w 1895 roku przez Stanislao Cobianchi, nazwany na cześć księżniczki Eleny Czarnogóry, która poślubiła przyszłego króla Włoch. Wykonany jest według oryginalnej receptury z 1895 roku, obejmującej 40 różnych ziół, owoców i roślin. Ma karmelową barwę i słodko-gorzki, kwiatowy smak.

Jak smakuje Amaro Montenegro?

Amaro Montenegro smakuje bardziej kwiatowo niż większość amari : jest lekki i słodko-gorzki z nutami pomarańczy i wyraźnym wykończeniem płatków róży. Tak naprawdę to aromat róży sprawia, że ​​w naszym osobistym zapachu jest on drugorzędny amari rankingi. Dla nas trochę za bardzo przypomina mydło Babci, choć jeśli lubisz różany smak, to z pewnością przypadnie Ci do gustu. Najlepiej smakuje podawany na skałach jako aperitif, z woda sodowa lub zastępowanie Campari w a Negroni .

Ile alkoholu jest w Amaro Czarnogóra? Jego zawartość alkoholu wynosi 23% (objętościowo), więc zawartość alkoholu jest w średnim zakresie dla: amaro . Wobec, Aperol to najniższy alkohol o zawartości alkoholu 11%, Campari wynosi 24% ABV i Fernet-Branca jest najwyższa i wynosi od 40 do 45% ABV (ten sam poziom co whisky , rum , wódka I gin ).

koktajle z mango

Czy jest jakiś Amaro Montenegro? To amaro ma bardzo wyjątkowy smak, a esencja płatków róży jest trudna do odtworzenia. Zastąp inne ciemne lub karmelowe amaro, np. Amaro Meletti, Amaro Averna , Amaro Nonino , Lub Wczesny .

Dlaczego to lubimy

Szczerze mówiąc, Amaro Montenegro nie jest naszym faworytem amaro . Oczywiście nie pozwól, aby to powstrzymało Cię od chwycenia butelki i przetestowania jej, zwłaszcza jeśli lubisz kwiatowe smaki, a zwłaszcza różę. robi świetnego Negroni (znanego również jako Czarnogóra Czarnogóra Amaro

zamiennik proszku cebulowego

Jeśli płatki róż Cię odstraszają, jest mnóstwo innych wspaniałych amari . Co kupić zamiast Amaro Montengero? Spróbuj Amaro Melettiego, Amaro Averna , Amaro Nonino , Lub Wczesny .

Ile to kosztuje?

W porównaniu do innych alkoholi, Amaro Montenegro jest średnie ceny . Butelka o pojemności 750 ml kosztuje około 35 dolarów.

Najpopularniejsze koktajle Amaro Montenegro

To amaro można podawać bezpośrednio lub na skałach, można je także wymieszać z napojami. Nie chcesz trzymać się przepisu? Wymieszaj z woda sodowa aby stworzyć prowizoryczny spritzer! Lub sprawdź te koktajle Amaro Montenegro:

Czarnogóra

Ta intrygująca wersja Negroni zawiera Amaro Montenegro z nutami róży i ziołowo-gorzkim finiszem. Naszym zdaniem Negroni jest o wiele bardziej intrygujące! To riff na klasycznym Negroni, klasycznym koktajlu wynalezionym w latach dwudziestych XX wieku we Włoszech. (Przejdź do przepisu poniżej!)

Składniki: Amaro Montenegro, gin i słodki wermut

Czarnogóra Spritz

Montenegro Spritz jest kuzynem klasycznego koktajlu, tzw Spritz wenecki Lub Aperol Spritz . To jeden z najlepszych sposobów picia tego włoskiego gorzkiego likieru. Jego smak jest musujący, słodko-gorzki i orzeźwiający. Montenegro Spritz wykorzystuje Amaro Montenegro zamiast Aperola!

napój hpnotiq

Składniki: Amaro Czarnogóra, Prosecco, woda gazowana

Czarnogóra Manhattan

Kochaj dobro Manhattanie ? Oto wyrafinowany spin z wykorzystaniem Amaro Montenegro. Stanowi intrygującą odmianę klasycznego zapachu z nutami gorzkiej pomarańczy i róży na finiszu. (Uwaga: zamiennik Cynaru w podanym przepisie.)

Składniki: Amaro Montenegro, słodki wermut, sok z cytryny, Bittersy pomarańczowe

Przewodnik po Amaro Montenegro: Czarnogórcy i nie tylko!

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Montenegroni to intrygująca odmiana klasyki, jaką jest ten włoski likier! Nadaje mu gorzki, cytrusowy i kwiatowy smak.

Składniki

• 1 uncja*gin
• 1 uncjasłodki lub półsłodki czerwony wermut
• 1 uncjaCzarnogóra Amaro
• Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
• Do dekoracji: Skórka z cytryny

Instrukcje

1. Połącz gin, słodki wermut i Amaro Montenegro w szklance do miksowania koktajli (lub dowolnym innym kieliszku). Napełnij szklankę miksującą 1 garścią lodu i mieszaj nieprzerwanie przez 30 sekund.
2. Dodaj lód do niskiej szklanki i przecedź napój do szklanki.
3. Za pomocą noża usuń pasek skórki cytryny o szerokości 1 cala. Wyciśnij skórkę z cytryny do napoju, aby uwolnić olejki. Delikatnie przesuń skórkę po krawędzi szklanki, następnie umieść ją w szklance i podawaj.

Notatki

*W przeliczeniu na łyżki stołowe: 1 uncja = 2 łyżki stołowe

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie

Więcej przewodników po koktajlach

Potrzebujesz więcej przewodniki po alkoholach ? Mamy je! Oto wszystko, co musisz wiedzieć o barmaństwie domowym:

• Przewodnik po Aperolu I Przewodnik po Campari Wszystko, co musisz wiedzieć o tych włoskich likierach.
• Aquavit Wszystko, co musisz wiedzieć o tym skandynawskim duchu
• Przewodnik Baileysa Wszystkie tajniki irlandzkiego kremu.
• Przewodnik po Chartreuse Warto dodać ten jasnozielony likier do swojej kolekcji… oto dlaczego.
• Przewodnik Cointreau , Przewodnik po Blue Curacao , Lub Przewodnik po likierach pomarańczowych Likiery cytrusowe… rozbite.
• Przewodnik Galliano Czy warto kupić ten jasnożółty likier?
• Przewodnik po Grenadynie Mylnie uważa się go za wiśnię, ale ten jasny syrop kryje w sobie tajemnicę.
• Przewodnik Ferneta Branca Oto dlaczego ludzie uwielbiają ten włoski gorzki smak.
• Podwójny przewodnik Poznaj ten popularny meksykański likier kawowy
• Miętowy sznaps Spróbuj tego smacznego miętowego likieru
• Pernod Więcej o tym likierze o smaku anyżu