5 najlepszych urządzeń do gotowania ryżu w 2024 r., przetestowanych i zrecenzowanych

Zdjęcie:

„Yumpulse” / Nick Simpson

Jeśli wolisz gotować ryż w urządzeniu do gotowania ryżu zamiast na płycie kuchennej, rozumiesz znaczenie urządzenia. Najlepsze urządzenia do gotowania ryżu przygotują puszysty ryż, zapobiegną przypaleniu, zatrzymają wilgoć podczas ciepłego cyklu i będą łatwe do czyszczenia. Przede wszystkim pozwolą Ci zaoszczędzić czas ugotuj ryż przed czasem. Choć może się to wydawać prostym pytaniem, byłbyś zaskoczony, jak wiele super fantazyjnych maszyn wyposażonych w najnowszą technologię radzi sobie z tymi podstawowymi zadaniami — dlatego sami testowaliśmy te maszyny, aby znaleźć najlepsze.

Rozmawialiśmy także z szefem kuchni, zdobywcą nagrody Jamesa Bearda, Ming Tsai i innymi profesjonalistami na temat znaczenia urządzeń do gotowania ryżu i sposobów ich zakupu. „Zawsze korzystałam z urządzeń do gotowania ryżu we wszystkich moich restauracjach” – powiedziała Tsai. 'Dlaczego? Bo wystarczy nacisnąć przycisk i w ciągu 30–40 minut masz wysokiej jakości ryż”. Ponieważ różne rodzaje ryżu wymagają różnych stylów gotowania, Tsai zaleca ocenę swoich potrzeb przed zakupem kuchenki. „Kluczem jest dokonanie wyboru w oparciu o rodzaj gotowanego ryżu i zawsze upewnienie się, że ma on funkcję utrzymywania ciepła” – powiedział. Bez względu na wielkość Twojego gospodarstwa domowego i poziom komfortu korzystania z tych urządzeń, wśród najwyżej ocenianych przez nas urządzeń do gotowania ryżu znajdziesz odpowiednie narzędzie.

Nasze najlepsze typy Najlepsze ogólnie:

Najlepszy ogólnie

ZDJĘCIE: Amazonka

• Ogrzewanie indukcyjne zapewnia równomierne gotowanie.

• Wszystko należy myć ręcznie, więc jeśli chcesz mieć coś, co można myć w zmywarce, to nie jest dla ciebie.

Indukcyjny garnek do gotowania ryżu Zojirushi to odpowiedni model dla osób, które codziennie jedzą ryż, lub dla profesjonalnych kucharzy poszukujących bardziej wyszukanych funkcji. To urządzenie do gotowania ryżu ma wiele ustawień na przejrzystym wyświetlaczu: białe lub sushi, szybka, mieszana owsianka, słodka, brązowa, ciasto i para. Wyświetlacz może być trudny dla mniej doświadczonych użytkowników, ale instrukcje ułatwiają jego obsługę.

Ponieważ to urządzenie do gotowania ryżu przygotowuje duże ilości ryżu, nie jest to najlepszy wybór dla osób z ograniczoną przestrzenią na blacie lub miejscem do przechowywania. Odkryliśmy, że konsystencja ryżu utrzymywała się na stałym poziomie podczas utrzymywania temperatury, co jeszcze bardziej potwierdza regulację temperatury urządzenia dzięki nagrzewaniu indukcyjnemu.

Pojemność niegotowana: 5,5 filiżanki | Wymiary: 10' szer. x 14' głęb. x 8' wys. | Interfejs: Cyfrowy z przyciskami ze strzałkami do regulacji ustawień | Akcesoria w zestawie: Kosz do gotowania na parze, miarka, szpatułka i uchwyt na szpatułkę.

Urządzenie do gotowania ryżu z systemem ogrzewania indukcyjnego Zojirushi może przygotować duże ilości ryżu, a podczas naszych testów odkryliśmy, że gotuje się dobrze i równomiernie.

Najlepsza wartość

ZDJĘCIE: Amazonka

• Podobało nam się, że wyświetlacz pokazuje, ile czasu pozostało do cyklu gotowania, i daje idealnie puszysty ryż.

  jak ugotować brukselkę

• W instrukcji wskazano, że naczynie wewnętrzne może wykazywać kosmetyczne zmiany, jeśli zostanie włożone do zmywarki.

Cyfrowy garnek do gotowania ryżu Aroma Housewares na 8 filiżanek Cool-Touch to prosta i niedroga kuchenka ze stali nierdzewnej dla każdego gospodarstwa domowego. Podoba nam się, że panel wyświetlacza jest wyraźnie oznakowany i ma doskonałe funkcje, takie jak informacja o tym, ile czasu pozostało do zakończenia cyklu gotowania, co pozwala lepiej planować posiłki. Osiem ustawień wstępnych, takich jak powolne gotowanie, smażenie i gotowanie na parze, sprawia, że ​​jest to niedrogi koń pociągowy, który wykracza poza samo robienie ryżu.

Możesz opóźnić czas rozpoczęcia, jeśli chcesz rozpocząć gotowanie, gdy jesteś poza domem. Co więcej, urządzenie ma także funkcję „szybkiego ryżu”, gdy czas jest ograniczony, a czyszczenie jest wyjątkowo łatwe. Jasne wskazówki ułatwiły nam naukę gotowania komosy ryżowej w maszynie. Odkryliśmy również, że wyniki dotyczące zawartości wilgoci i tekstury były spójne w przypadku wszystkich ziaren, co czyni je najbardziej wszechstronnym i niezawodnym narzędziem, jakie wypróbowaliśmy.

Pojemność niegotowana: 4 filiżanki | Wymiary: 9,3' szer. x 8,6' gł. x 8,5' wys. | Interfejs: Cyfrowy z przyciskami regulacji plusa i minusa | Akcesoria w zestawie: Łopatka do serwowania, miarka do ryżu i koszyk do gotowania na parze.

Urządzenie do gotowania ryżu i zboża Aroma Housewares na 8 filiżanek ma duży cyfrowy panel sterowania i osiem ustawień wstępnych, dzięki czemu jest proste w użyciu i wszechstronne.

Najlepszy szybkowar do ryżu

ZDJĘCIE: Amazonka

• Miał świetną spójność wyników i dużą pojemność.
  

• Jego rozmiar może być dla niektórych niewygodny, a ponadto nie oferuje inteligentnych możliwości.
  

Po zmianie języka domyślnego z koreańskiego na angielski ruszyliśmy do wyścigów z tym urządzeniem do gotowania ryżu o dużej pojemności. Jest łatwy w użyciu i ma kilka ustawień wstępnych, w tym jedno dla kiełków (gaba), których prawidłowe ugotowanie może być bardziej skomplikowane w przypadku większości maszyn do ryżu. Wszystkie trzy rodzaje ryżu, które próbowaliśmy, były dokładnie i konsekwentnie ugotowane, a funkcja podgrzewania działała dobrze i nie przypalała. Duża objętość tego modelu jest idealna dla gospodarstw domowych, które co tydzień zużywają dużo ryżu.

Pojemność niegotowana: 10 filiżanek | Wymiary: 11,6'D x 14,2'W x 10,2'H | Interfejs: Cyfrowy z niskoprofilowymi przyciskami i pokrętłem blokady nacisku | Akcesoria w zestawie: Wiosło ryżowe

Urządzenie do gotowania ryżu Cuckoo obsługuje kilka rodzajów ryżu, w tym kiełki ziaren, gotując je równomiernie i równomiernie.

Najlepszy duży

ZDJĘCIE: Amazonka

• Charakteryzuje się dużą wydajnością, co czyni go doskonałym wyborem dla większych rodzin.

• Jego koszt jest wygórowany, chyba że jesteś zagorzałym użytkownikiem urządzenia do gotowania ryżu i cenisz technologię.

Urządzenie do gotowania ryżu Zojirushi Micom na 10 filiżanek to jedno z naszych ulubionych urządzeń Zojirushi dla każdego gospodarstwa domowego. Jest niezawodny i tworzy doskonały ryż o wyraźnych ziarnach, które nie są papkowate. Nawet funkcja podgrzewania jest wyjątkowa, ponieważ w naszych testach ryż od jaśminowego po basmati był tak samo dobry jak świeży. Podręcznik zawiera także pomocne diagramy i ilustracje dotyczące wszystkiego, od konfiguracji po sposób korzystania z niego, co uznaliśmy za przydatne podczas naszych testów.

chili w proszku

Dla niektórych osób pojemność może być zbyt duża dla gospodarstw domowych średniej wielkości, ale marka również ma mniejszy model , który jest tańszy i idealny dla czteroosobowej rodziny. Jednak ta wersja na 10 filiżanek jest nadal łatwa w użyciu w domu dzięki dużemu uchwytowi do przenoszenia i zwijanemu sznurkowi. Żadnej części kuchenki nie można myć w zmywarce, ale naczynie wewnętrzne jest rzeczywiście odporne na przywieranie i łatwe do wycierania.

Pojemność niegotowana: 10 filiżanek | Wymiary: 15' szer. x 9,87' gł. x 11,12' wys. | Interfejs: Cyfrowy z przyciskami ze strzałkami do regulacji ustawień | Akcesoria w zestawie: Szpatułka, uchwyt szpatułki i miarka.

Urządzenie do gotowania ryżu Zojirushi na 10 filiżanek pozwala przygotować doskonale ugotowany ryż w dużych ilościach, dzięki czemu idealnie nadaje się do większych gospodarstw domowych.

Najlepsze dla małych gospodarstw domowych

ZDJĘCIE: Amazonka

• To jedyny model bezciśnieniowy, który znalazł się na naszej liście. Ta kuchenka doskonale nadaje się do małych kuchni i gotuje puszysty ryż w zaledwie 18 minut.

• Nie sprawdza się tak dobrze w przypadku ziaren innych niż biały ryż.

Do kuchni, w których brakuje miejsca do przechowywania lub na blacie, lub dla osób, które muszą przygotować tylko kilka filiżanek ryżu na raz, 6-filiżankowy garnek do gotowania ryżu i parowiec Aroma jest idealnym urządzeniem. Ma konstrukcję przypominającą garnek, bez konieczności stosowania zwiększania ciśnienia i uszczelniania, a testy wykazały, że nadal może wytworzyć świetną porcję puszystego ryżu. Garnek zajmie się wszystkim za naciśnięciem jednego przełącznika i domyślnym ustawieniem podgrzewania na koniec cyklu gotowania.

Podczas testów zauważyliśmy, że ryż może stać się chrupiący, jeśli jest zbyt długo utrzymywany w cieple, a ta kuchenka jest mniej skuteczna w przypadku odmian ryżu innych niż biały. Jednak w tym przypadku dostajesz to, za co płacisz; przystępna cena 20 dolarów sprawia, że ​​jest to solidny zakup dla tych, którzy nigdy nie korzystali z urządzenia do gotowania ryżu. Zdarza się również, że jest prosty w obsłudze i łatwy do czyszczenia. Garnek, łopatkę, pokrywkę i koszyk do gotowania na parze (do gotowania ryb i warzyw na parze) można myć w zmywarce, a kuchenkę i element grzejny można czyścić za pomocą szybkiej ściereczki.

Pojemność niegotowana: 3 filiżanki | Wymiary: 11,1' szer. x 10,4' gł. x 8,1' wys. | Interfejs: Jeden przełącznik z ustawieniami gotowania i utrzymywania ciepła | Akcesoria w zestawie: Łopatka, taca do gotowania na parze i miarka.

Nasz ulubiony przyrząd do gotowania ryżu

Z naszych urządzeń do gotowania ryżu korzystamy wiele razy w tygodniu, ponieważ oszczędzają one czas i umożliwiają przygotowanie doskonałego ryżu, płatków zbożowych i innych potraw. Przetestowaliśmy wiele maszyn, ale naszą ulubioną jest Zojirushi Indukcyjne urządzenie do gotowania ryżu i podgrzewacz na 5,5 filiżanki , który ma najbardziej niezawodne i precyzyjne funkcje gotowania ryżu, z których korzystają profesjonaliści w kuchni. Aby wybrać bardziej przystępny cenowo, zalecamy Aroma AGD Urządzenie do gotowania ryżu na 8 filiżanek .

Jak testowaliśmy urządzenia do gotowania ryżu

W ciągu trzech tygodni włączyliśmy urządzenia do gotowania ryżu do naszych regularnych procedur gotowania, notując nasze przemyślenia na temat kilku aspektów:

Łatwość użycia:Sprawdziliśmy, jak działają wyświetlacze, jak łatwo manipulować elementami sterującymi, jak przydatne były instrukcje (jeśli w ogóle) i jak dobrze te atrybuty przekładały się na korzystanie z narzędzia.Test gotowania ryżu:Z pewnością przetestowaliśmy każdą kuchenkę z co najmniej dwiema filiżankami trzech różnych rodzajów ryżu, w tym ryżu do sushi, ryżu długoziarnistego i ryżu dzikiego (upewniając się, że ryż przepłukaliśmy przed gotowaniem, aby uzyskać konsystencję). Sprawdziliśmy także, czy ryż nie jest przypalony lub suchy w wyniku gotowania lub po dłuższym czasie korzystania z funkcji podgrzewania, jeśli jest dostępna.Test na ziarno inne niż ryżowe:Niektóre urządzenia do gotowania ryżu oferują dodatkowe funkcje, takie jak gotowe opcje dla płatków owsianych lub owsianki. Przetestowaliśmy je również pod kątem tego, zwracając uwagę na skuteczność urządzeń do gotowania ryżu w przypadku ziaren niebędących ryżem.Posprzątać:Czyszczenie było również istotnym elementem naszych testów i oceniliśmy maszyny pod kątem łatwości przechowywania i czyszczenia.Testowanie długoterminowe:Po wstępnych testach przez wiele miesięcy zbieraliśmy dane na temat urządzeń, aby sprawdzić, czy urządzenia do gotowania ryżu charakteryzują się długowiecznością pod względem wydajności i zużycia.Wartość:Gdy testy dobiegały końca, ustaliliśmy również, czy urządzenia do gotowania ryżu były warte swojej ceny. Ceny tańszych kuchenek wahały się od 19 do 365 dolarów, średnio około 115 dolarów. Większość redaktorów uważała, że ​​ceny urządzeń do gotowania ryżu są adekwatne do ich wydajności, pod warunkiem, że spodziewano się pełnego wykorzystania ich potencjału z droższych urządzeń.

Czego dowiedzieliśmy się o najlepszych urządzeniach do gotowania ryżu

Ogólnie rzecz biorąc, wygoda jest najważniejsza. Niektóre urządzenia do gotowania ryżu są bardziej zaawansowane technologicznie niż inne, a im są bardziej inteligentne, tym łatwiej jest z nich korzystać. Najwyżej oceniane marki stosują „logikę rozmytą”, aby określić, kiedy ryż jest ugotowany do perfekcji, dostosowując się automatycznie do warunków środowiskowych, takich jak gorące dni lub ryż, który gotuje się szybciej, a także niestandardowych ustawień dla różne rodzaje ryżu, takie jak brązowy lub sushi , a nawet preferencje dotyczące stopnia wysmażenia ryżu. Cechy te mogą wykładniczo podnieść cenę kuchenki w górę, ale jednocześnie sprawiają, że jest to urządzenie niezawodne w użyciu.

Najlepsze urządzenie do gotowania ryżu nie musi być urządzeniem wielofunkcyjnym. Najlepsze urządzenia do gotowania ryżu są przeznaczone do gotowania ryżu i innych zbóż, ale nie niczego innego. Niektórzy zachwalają inne zastosowania, choć często kosztem tego, że nie są w tym świetni lub nie są świetni w ryżu. Jeśli potrzebujesz urządzenia, które gotuje ryż z innymi funkcjami, takimi jak gotowanie na parze, zamiast urządzenia do gotowania ryżu możesz wybrać urządzenie wielofunkcyjne z funkcją gotowania ryżu. Najlepsze funkcje, na które warto zwrócić uwagę, to różne ustawienia dla różnych rodzajów ryżu i zbóż, dobra funkcja „utrzymywania ciepła”, komponenty, które można myć w zmywarce ułatwiające czyszczenie, oraz przejrzysty i łatwy w użyciu interfejs.

Kluczem jest znajomość idealnej objętości ziarna. Urządzenia do gotowania ryżu do użytku domowego są dostępne w rozmiarach od trzech do trzech filiżanek i większych od 12 filiżanek. Określenie odpowiedniego rozmiaru dla Twojego domu jest tak proste, jak poznanie ilości ryżu, którą zjadasz w jednym typowym posiłku. Zaletą urządzenia do gotowania ryżu jest to, że możesz szybko, łatwo i niezawodnie ugotować ryż, kiedy tylko chcesz, więc nie ma potrzeby przygotowywania na raz więcej, niż potrzebujesz na dany posiłek lub danego dnia. Można oszacować, że przeciętna osoba je około filiżanki ryżu jako dodatek do jednego posiłku lub dwie filiżanki jako podstawę dania głównego. Jeśli jesteś singlem lub parą, prawdopodobnie wystarczy kuchenka na trzy lub cztery filiżanki. Jeśli masz większą rodzinę lub często bawisz się ryżem, prawdopodobnie będziesz potrzebować czegoś w rodzaju kuchenki na sześć do ośmiu filiżanek.

Często zadawane pytania

• Jak działa urządzenie do gotowania ryżu?

  Urządzenie do gotowania ryżu wytwarza ryż przy użyciu technologii parowej, aby ugotować ryż do odpowiedniej temperatury. Następnie utrzymuje idealną temperaturę, dzięki czemu masz idealnie ugotowany ryż dokładnie wtedy, gdy go potrzebujesz. W przeciwieństwie do metody na płycie kuchennej, możesz dostosować czas gotowania do rodzaju przygotowywanego ryżu, aby się nie przypalił ani nie zrobił się zbyt papkowaty.

• Ile czasu zajmuje gotowanie ryżu w urządzeniu do gotowania ryżu?

  „Tylko 30 minut. Po naciśnięciu przycisku nie trzeba nic robić i gotowe” – mówi szefowa kuchni Sawako Okochi z Szalom Japonia w Williamsburgu w stanie Nowy Jork, który uważa urządzenie do gotowania ryżu za niezbędne dla domowych kucharzy.

  napoje alkoholowe z sokiem pomarańczowym

• Czego szukasz w urządzeniu do gotowania ryżu?

  „Polecam markę, która nie jest trudna w użyciu” – mówi Okochi. „Gotowanie ryżu w maszynie nie powinno być zbyt skomplikowane. Powinna być dołączona miarka do ryżu i miska z liniami oznaczającymi poziom wody po włożeniu ryżu, tak aby można było nalać wody do linii odpowiadającej liczbie włożonych filiżanek ryżu.

• Czy urządzenie do gotowania ryżu jest tego warte?

  Od jakości ryżu po oszczędność czasu – w urządzenie do gotowania ryżu warto zainwestować. „Ogólnie rzecz biorąc, urządzenia do gotowania ryżu mogą uwolnić palnik i ręce, dzięki czemu możesz skoncentrować się na gotowaniu innych rzeczy” – Okochi mówi.

• Jak przyprawiać ryż w urządzeniu do gotowania ryżu?

  „Przeważnie nie dodaję żadnych przypraw, ale jeśli chcesz przyprawić ryż, najprościej jest użyć soli morskiej i możesz dodać dashi zamiast wody, sosu sojowego, mirinu i sake do gotowania dla Takikomi Gohana . Dodałbym trochę białka lub wodorostów i zacząłbym gotować. Jeśli dodaję zielone warzywa, takie jak zielony groszek lub szparagi, dodaję je blanszowane po ugotowaniu ryżu i mieszam je razem” – mówi Okochi.

• Co jeszcze można ugotować w urządzeniu do gotowania ryżu?

  Według Okochi urządzenia do gotowania ryżu mogą być wszechstronne. Możesz powoli gotować mięso, takie jak kurczak lub wieprzowina, lub trochę fasoli. Niektóre wyszukane maszyny mają bardziej miękką lub twardszą konsystencję, dzięki której można ugotować owsiankę, lepiej ugotować brązowy ryż przy ustawieniu ciśnienia i utrzymać ryż w cieple bez jego wysuszenia. Niektórzy potrafią nawet gotować ciasta” – mówi.

• Czy potrzebuję urządzenia do gotowania ryżu?

  
  Być może zastanawiasz się, czy potrzebujesz urządzenia do gotowania ryżu. Mówimy tak, bo to taka wygoda. Możesz ustawić urządzenie do gotowania ryżu i zapomnieć o nim, eliminując jeszcze jedną kwestię związaną z posiłkiem lub spotkaniem. Jest to również doskonała metoda gotowania ryżu, którą wolimy od większości metod na płycie kuchennej.

Inne urządzenia do gotowania ryżu, które testowaliśmy

Te urządzenia do gotowania ryżu są nadal przyzwoitą opcją, jeśli dostępna jest dobra zniżka lub masz silne zdanie na temat tych konkretnych marek. Stwierdziliśmy jednak, że brakuje im kilku funkcji, takich jak bardzo cichy sygnał zakończenia, kawałki trudniejsze do czyszczenia i lekko wyschnięty ryż po użyciu funkcji utrzymywania ciepła (nie jest to idealne rozwiązanie, ale nie przeszkadza w zerwaniu transakcji, w zależności od jak bardzo przykładasz wagę do swojego ryżu). Najlepsze małe urządzenie do gotowania ryżu, które przetestowaliśmy, nie jest już dostępne w sklepach detalicznych.

Zojirushi Neuro Fuzzy Urządzenie do gotowania ryżu (NS-ZCC10) (243 USD na Amazonka )

To urządzenie do gotowania ryżu to dobra wartość dla osób regularnie jedzących ryż i tych, którzy chcą, aby całą pracę wykonała maszyna. Dobrze gotuje biały ryż krótkoziarnisty, ale ugotowanie porcji ryżu może zająć ponad godzinę.

Zojirushi Micom Urządzenie do gotowania i podgrzewania ryżu (NS-TSC10) (233 USD na Amazonka )

To urządzenie do gotowania ryżu jest dobrym rozwiązaniem dla rodzin, które potrzebują urządzenia do gotowania ryżu o większej pojemności. Jest to również dobry wybór dla tych, którzy chcą urządzenia do gotowania ryżu z różnymi funkcjami, takimi jak ustawienie timera i funkcja podgrzewania.

Cyfrowe programowalne urządzenie do gotowania ryżu Hamilton Beach (37518) (40 dolarów za Amazonka )

Jest to doskonała, niedroga opcja, ale ma niewiele funkcji dla bardziej zaawansowanych użytkowników. Jest łatwy w użyciu i dobrze gotuje ryż, dlatego jest lepszym wyborem dla gospodarstw domowych, które chcą gotować podstawowe dania z ryżu.

Urządzenie do gotowania ryżu Instant Pot Zest (50 dolarów za Amazonka )

To urządzenie do gotowania ryżu jest dobrym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą regularnie gotować ryż lub komosę ryżową. Jest to również dobry wybór dla tych, którzy chcą mieć urządzenie do gotowania ryżu, które jest łatwe w czyszczeniu.

Najlepsze wiosła ryżowe

Tradycyjnie wykonane z drewna, shamoji lub łopatki do ryżu są przeznaczone do spulchniania ryżu bez uszkadzania ziaren. Po ugotowaniu ryżu użyj shamoji, aby delikatnie wymieszać i spulchnić ryż, uwalniając uwięzioną wilgoć. Wiele z nich ma rzędy nierówności po obu stronach, co umożliwia delikatne zeskrobanie ryżu warstwa po warstwie, dzięki czemu ryż jest bardziej puszysty niż widelec. Spowoduje to przygotowanie ryżu do podania bez rozbijania go. Wiele nowoczesnych łyżek do ryżu jest wykonanych z tworzywa sztucznego lub drewna, ponieważ miski do gotowania ryżu są często nieprzywierające i mogą zarysować. Dobrze jest je też mieć pod ręką do przygotowania, bo idealnie nadają się do miksowania sałatki z tuńczyka lub sałatki colesław.

Wiosło do ryżu akacjowego w skrzyni i beczce (13 dolarów za Skrzynia i Beczka )

To wiosło do ryżu wykonane jest z trwałego drewna akacjowego i ma szeroką, płaską konstrukcję z zaokrąglonymi krawędziami, dzięki czemu idealnie nadaje się do nabierania, mieszania i serwowania ryżu. Jest również odporny na temperaturę do 500 stopni Fahrenheita i można go bezpiecznie używać z naczyniami kuchennymi z powłoką nieprzywierającą.

Narzędzia do przygotowywania ryżu Williams Sonoma (15 dolarów o godz Williamsa Sonomy )

przepisy na pieczone krewetki

Łopatka do ryżu wykonana jest z tłoczonego silikonu, który zapobiega przywieraniu potraw. Jest wszechstronny i może nabierać i podawać ziarna, risotto i gorące płatki zbożowe. Antypoślizgowy uchwyt ma ergonomiczny kształt zapewniający wygodę i łatwość użytkowania.

Wiosło ryżowe Inomata (4 dolary o godz Amazonka )

Ten zestaw dwóch plastikowych łyżek do ryżu można myć w zmywarce i wyprodukowano w Japonii. Powierzchnia ułatwia podanie ryżu, a przy tej cenie można je łatwo wymienić. Posiadanie dwóch oznacza, że ​​jeden jest zawsze dostępny, jeśli drugi jest w praniu.

Nasza wiedza

• Jennifer Zyman jest starszą pisarką zajmującą się tematyką handlową w „Yumpulse” i byłą krytykiem restauracyjnym z dyplomem szkoły kulinarnej i ponad 15-letnim doświadczeniem w pisaniu artykułów spożywczych. Jej prace publikowały w Atlanta Magazine, Bon Appetit, Eater Atlanta, The Kitchen, Local Palate, National Geographic, Simply Recipes, Southern Living oraz Travel & Leisure. Do napisania tej historii wykorzystała badania rynkowe i wyniki naszych wewnętrznych testów.
• Stacey Ballis również przyczyniła się do powstania tego artykułu. Jest powieściopisarką, autorką książek kucharskich i autorką książek kulinarnych z 20-letnim doświadczeniem. Gotuje od ponad 45 lat, a pisanie w przestrzeni kulinarnej było centralnym punktem jej pracy. Ballis opublikował 10 powieści i książkę kucharską zatytułowaną „Big Delicious Life”, a także zajmuje się pisaniem duchów, opracowywaniem przepisów i testowaniem przepisów dla szefów kuchni.
• Ming Tsai również udostępnił swoją wiedzę. Szef kuchni Tsai to szef kuchni, zdobywca nagrody James Beard i Emmy, filantrop, osobowość telewizyjna i przedsiębiorca. Jest twórcą wielokrotnie nagradzanych restauracji, autorem pięciu książek kucharskich i obecnym gospodarzem/producentem wykonawczym programu PBS-TV Po prostu Minga . W 2022 roku Chef Tsai został Iron Chef Tsai, dołączając do obsady pięciu światowej klasy szefów kuchni w serialu Netflix Żelazny szef kuchni: w poszukiwaniu żelaznej legendy .
• Szef kuchni Sawako Okochi z Szalom Japonia w Williamsburgu w stanie Nowy Jork wraz z mężem Aaronem Israelem również wnieśli do tej łapanki swoją wiedzę dotyczącą gotowania ryżu.
• Autor aktualizacji „Yumpulse” Dillon Evans zaktualizował ten artykuł. Przez całe życie jest kucharzem i piekarzem, którego prace można znaleźć także w EatingWell. Doświadczenie Dillona w gotowaniu ryżu zaczęło się od garnków na płycie kuchennej wypełnionych papką skrobiową, a teraz przysięga, że ​​należy prawidłowo przygotowywać ziarna i używać urządzenia do gotowania ryżu, aby uzyskać najlepsze rezultaty.