9 niesamowitych kanapek z otwartą twarzą

Zdjęcie: © JOHNNY MILLER

Kanapki z otwartą twarzą pozwalają na układanie wysokich warstw dodatków i wymagają przyborów kuchennych. Oto dziewięć pysznych i satysfakcjonujących kanapek z otwartą twarzą, które są lepsze z chlebem pod spodem.

Brioche z prosciutto, gruyère i jajkiem

© JOHNNY MILLER

Ta wystawna kanapka z otwartą twarzą jest zwieńczona lepkim, roztopionym serem, soloną szynką prosciutto i płynnym jajkiem.

Kanapki z bakłażanem z grilla na otwartej powierzchni

© Tina Rupp

jogurt grecki vs jogurt normalny

Wędzona wersja parmezanu z bakłażana, ta chrupiąca, chrupiąca kanapka jest w całości przygotowywana na grillu.

Kanapki z wędzoną makrelą typu open-face

© Marie Hennechart

W tej wersji klasycznej tureckiej kanapki o nazwie balik ekmek grillowany chleb smarowany jest kremowym puree z pieczonego czosnku, a następnie posypany wędzoną makrelą, rukolą oraz plasterkami czerwonej cebuli i pomidora.

Kanapki z pomidorami, prosciutto i gruyère

© Jamesa Merrella

napoje whisky z tonikiem

Pieczone kanapki z serem na otwartej stronie szefa kuchni Daniela Humma to wspaniała przekąska lub dekadencki lunch.

Kanapki z sałatką grecką

© Martin Morrell

Oto doskonałość sałatki greckiej: szef kuchni Michael Psilakis posypuje ciepły chleb tzatziki z czosnkową czerwoną papryką i pikantną kombinacją ogórków, oliwek, peperoncini, pomidorów, rzodkiewek, warzyw i fety.

Kanapka z Wędzonym Łososiem

© Marcus Nilsson

Ta wspaniała kanapka żytnia na świeżym powietrzu z wędzonym łososiem, tartym jabłkiem, golonym koprem włoskim i koprem to idealny lunch.

jogurt grecki vs zwykły

Kanapki z sałatką z ciecierzycy

© Eva Kolenko

Dyrektor kulinarny F&W w dużej firmie, Justin Chapple, robi te wegetariańskie kanapki z dużą ilością ciecierzycy, cebuli, soku z cytryny i koperku.

Kanapki z pieczoną papryką i hummusem o otwartej twarzy

© Pernille Pedersen

Ta klasyczna kanapka z papryką i hummusem to świetna przekąska w południe. Odrobina oliwy z oliwek z dodatkiem pieczonej czerwonej papryki na wierzchu dodaje kolejną warstwę smaku.

Boczniak królewski 'BLT' z majonezem bazyliowym

© Z Poulosem

Boczniaki królewskie mają zwartą, mięsistą konsystencję i smak, który może naśladować bekon na BLT. Zmieszanie świeżej, posiekanej bazylii z majonezem pozwala uzyskać wyjątkową pastę kanapkową.