Wiemy jedną rzecz, która jest bardzo prawdziwa: znalezienie posiłków, które możesz kochać - i to cię pokocha - możliwe, że jest możliwe, jeśli wiesz, czego szukać. Dotyczy to również mrożonych produktów spożywczych. Chociaż często otrzymują trochę złego rapu, posiłki mikrofalowe nie są tak beznadziejne, jak mogłoby się wydawać - mogą nawet pomóc w szybkiej utraty masy ciała Journal of Academy of Nutrition and Dietetyka Odkryłeś, że kiedy zdecydujesz się na mrożoną żywność ze sklepu spożywczego, spożywasz średnio 253 mniej kalorii i 2,6 mniej gramów tłuszczów nasyconych dziennie, jakbyś zatrzymał się na fast food.
Ale podobnie jak wszystko inne w życiu, chodzi o to, jak podejmować właściwe decyzje, jeśli chodzi o mrożone jedzenie.
„Chociaż istnieje wiele mrożonych pokarmów, które nie są uważane za bardzo pożywne, istnieje wiele zdrowych opcji; to właśnie przetwarzana jest żywność”, mówi Diana Gariglio-Elland, Kolejny luksus Zarejestrowany specjalista dietetyka i certyfikowanej opieki. „Przetworzona żywność jest zwykle ładowana sodą i konserwantami, a także dodane cukry smakowe - przykładowe wejścia telewizyjne są przykładem”.
Co sprawia, że zdrowsze mrożone jedzenie?
Jeśli zeskanujesz sekcję Enree, istnieje kilka rzeczy, które chcesz upewnić, że jedzenie, które kupujesz Jedz to, nie to! Ekspert Rady Medycznej, Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN.
- Co najmniej 20 gramów białka
- Więcej włókien
- Mniej nasycony tłuszcz
- Niska zawartość sodu
- Zawiera warzywa
Najłatwiejszym sposobem, aby dowiedzieć się, czy przechowywane przez ciebie mrożone potrawy to zdrowe opcje? Wszystko o tym, jak czytać trochę, zanim wrzucisz go do koszyka.
„Ważne jest, aby zwrócić się do odżywiania i spojrzeć na listę składników” - mówi Mackenzie Burgess, RDN i programista receptury Wesoły wybór . „Wybierz mrożone produkty spożywcze z krótką listą składników, które można powiedzieć. Jest to znak, że produkt jest mniej przetworzony i zawiera więcej elementów całej przekąski”.
Poświęć kilka minut, aby zauważyć, czy mrożone jedzenie ma długą listę wątpliwych składników lub owinięta wysokim sodem sodu, może je zmienić.
„Najlepiej jest utrzymać spożycie sodu poniżej 2300 miligramów dziennie, ale przeciętny Amerykanin zużywa około 3400 miligramów sodu dziennie”, mówi Gariglio-Ellland. „Aby dowiedzieć się, czy mrożone jedzenie jest naprawdę bogate w sód, sprawdź etykietę faktami odżywczymi. Jeśli jedna część żywności (pamiętaj, że ludzie często jedzą więcej niż jedną porcję naraz) zapewnia więcej niż 20% dziennej wartości sodu, oznacza to, że jest to dość wysoka zawartość sodu i dostaje 2300 miligramów dziennie”.
Będziesz także chciał „zrealizować dodane sosy, ser lub sos - te dodane elementy zwiększą zawartość sodu, a także tłuszcz nasycony” - dodaje Mia Syn, MS, RDN .
Jakie mrożone produkty pokarmowe zawsze należy dostarczyć?
To jest tak proste jak Owoce i warzywa .
„Najlepsze mrożone potrawy, które mają w zamrażarce, powinny mieć minimalne składniki i powinny być jak najbliżej ich naturalnej postaci. Najlepiej jest zamrożone owoce i warzywa bez dodatkowych sosów lub cukru.
koktajle Blue Curacao
Tak, mrożone owoce i warzywa są dla ciebie równie dobre (jeśli nie lepsze!), Jak ich świeże odpowiedniki i mają inne wspaniałe korzyści - będą trwać dłużej i nie będą kosztować tyle.
„Mrożone owoce i warzywa zawierają porównywalne witaminy, minerały i fitoskładniki w porównaniu do świeżych produktów. Gdy produkcja jest zamrożona, jest wybierana u góry i jest zamrożona wkrótce po zbiorze w celu zachowania jakości odżywczej i smaku” - wyjaśnia syn. „Mrożone produkty mogą być faktycznie więcej Gęsty składników odżywczych w porównaniu do świeżej produkcji, ponieważ produkty mogą stracić swoją wartość odżywczą, im dłużej siedzą za datą uprawy z powodu aktywności enzymatycznej i utleniania. Ponadto mrożone produkty są nie tylko wygodne i trwają dłużej niż świeże, ale zwykle są tańsze.
Mrożone ulice żywności mogą być nieco zastraszające, ale lekki początek jest podkładem.
Więc teraz, gdy jesteś uzbrojony w te mrożone wskazówki dotyczące jedzenia, oto lista najlepszych opcji mrożonego jedzenia w supermarkecie. Odkryj, które konkretne produkty są najzdrowsze do kupowania żywności następnym razem. I pamiętaj, aby dodać dowolną z siedmiu najzdrowszych produktów spożywczych do jedzenia.
Teton Waters Ranch 100% trawiasty mieszanka burgerów wołowych
Za uprzejmą pozwoleniem na ranczo Teton Waters
Do 1 paszteciki, soli morskiej i pękniętej pieprzu: 190 kalorii, 15 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 290 mg sodu, 2 g węglowodanów (0 g błonnika, <1 g sugar), 15 g proteinNikt nie może się kłócić o to, jak wygodne Mrożone hamburgery Czy. Jednak prawdopodobnie wszyscy możemy się zgodzić, że ich gust nie zawsze jest tym, czego oczekujemy. Nie będziesz musiał robić żadnych ofiar z tymi hamburgentami z Waters Teton. Wykonane z 100% trawy karmionej wołowiną, te naleśniki są oczekiwane, więc wszystko, co musisz zrobić, to rzucić je na grilla lub na patelni, a obiad jest gotowy za kilka minut.
„Te hamburgery są dostarczane w trzech różnych smakach z garstką rzeczywistych składników, w tym trawą karmiącą 100% wołowiny”, mówi Burgess. „Lubię wybierać trawę karmioną wołowiną, ponieważ zawiera 2-4 razy zdrowsze tłuszcze omega-3. Po prostu podgrzej i dodaj wzdłuż liściastego warzyw i pieczonych słodkich ziemniaków na zrównoważony posiłek.
przepis na marchewkę gotowaną na parze
Najlepsze trzy eggland mrożone omlety
Za uprzejmą uprawnienia najlepiej
Na 1 omlet: 210 kalorii, 16 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 610 mg sodu, 3 g węglowodanów (0 g błonnika, 1 g cukru), 13 g białka„Uwielbiam najlepsze eggland trzy mrożone omlety na śniadanie obciążone białkami, które są gotowe za dwie minuty”, mówi Lauren Manaker MS, RDN, LD i autorka książki Płodność płodności męskiej . „A ponieważ jeden omlet jest doskonałym źródłem witamin D, E, B12, B2 i B5, wiem, że najpierw ładuję swoje ciało ważnymi składnikami odżywczymi. Fajnie jest mieć szybką i wygodną opcję omletu, która nie pozostawi mi wielu posiłków na czyszczenie ruchliwych ran.
Cali'four Foods Karfiol Flatbread
Za uprzejmą uprawnienia Calflour Foods
Na 1 płaski chleb: 50 kalorii, 2,5 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego), 120 mg sodu, 3 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 5 g białka„Przyszedł do dnia dodatkowego wegetarian, dodając do jedzenia Cali'four Foods Flats” - sugeruje Burgess. „Te mrożone chleb wykonane są z kilku prostych składników - mozzarelli, białek jaj i kalafiora. Podoba mi się również, jak odpowiednie dla różnych preferencji żywieniowych i zapewniają ważne składniki odżywcze, takie jak witamina C, błonnik i żelazo.
Down Frozen Truskberries
Jeśli jest jedno mrożone jedzenie, wszyscy eksperci, z którymi rozmawialiśmy, powiedzieli, że zawsze mają w zamrażarce, są mrożonymi truskawkami!
przepisy na dziki ryż
„Niemal codziennie polegam na mrożonych potraw, a dobrze sprytna zamrażarka może być ratownikiem. Mrożone truskawki mają stałe miejsce w mojej zamrażarce” -mówi Manaker. „Mrożone truskawki są najbardziej rozpowszechnionym mrożonym źródłem witaminy C. Naturalnie słodkie i niskie kalorie, jedna część truskawek ma mniej cukru niż jabłko i tylko połowa kalorii bananowych”.
Jest to wszechstronny owoc, który można łatwo włączyć do wielu różnych przepisów i posiłków.
„W zamrażarce zawsze zamrożono zamrożone jagody. W ten sposób wiem, że są wybierane, gdy są w sezonie i dojrzewane, a następnie zamrożone. Używam ich w koktajlach lub na szczycie jogurtu lub owsianki”, mówi Karen Z. Berg MS, RD, CSO, CDN .
Głębokie indyjska kuchnia szpinak
Za życzliwym pozwoleniem na głęboką kuchnię indyjską
Dla części: 340 kalorii, 18 g tłuszczu (3 g tłuszcz nasycony), 650 mg sodu, 35 g węglowodanów (3 g błonnika, 4 g cukru), 10 g białka„Deep Indian Kitchen Paneer Spinach to jedno z moich ulubionych rozwiązań na pracowite dni, kiedy lunch jest lunchem. Jest produkowany z tak wysokiej jakości składnikami i jest łatwy do zrobienia i cieszenia się” - mówi Manaker.
Poczuj się dobrze jedzenie śródziemnomorskie kieszenie na tofu
Dzięki uprzejmości dobrego jedzenia
Do kieszeni: 210 kalorii, 6 g tłuszczu (2,5 g tłuszczu nasyconego), 440 mg sodu, 32 g węglowodanów (3 g błonnika, 1 g cukru), 7 g białka„Czujesz się dobrze żywność śródziemnomorska kieszenie na tofu Scramble to zdrowe śniadanie na pracowite dni” - mówi Manaker. „Ta kieszeń śniadaniowa jest pełna białek warzywnych i wiele smacznych smaków, jest zdrowszą wersją starych kieszeni i jest bardzo zadowalająca”.
Komosy komosowe kashi słodkich ziemniaków
Do 1 posiłku: 270 kalorii, 6 g tłuszczu (1 g tłuszczu nasyconego), 280 mg sodu, 48 g węglowodanów (12 g błonnika, 11 g cukru), 9 g białka Syn jest fanem tej miski, która łączy pieczone słodkie ziemniaki, czarną fasolę i kapustę, na całym łóżku czerwonej komosy ryżowej i brązowego ryżu.
Chude krowy solone karmelowe patyki
Za uprzejmą pozwoleniem chudego krowy
Za 1 bar: 160 kalorii, 9 g tłuszczu (7 g tłuszczów nasyconych), 85 mg sodu, 17 g węglowodanów (1 g błonnika, 13 g cukru), 2 g białkaRobię własne kulki energetyczne i zamrażam je na zdrowe słodkie przysmaki, ale także uwielbiam karmelowe pręty dla szczupłych krów, aby uzyskać przyjemną niską zawartość kalorii, mówi Berg.
Mrożony brązowy ryż
„Brązowy ryż jest podstawowym składnikiem, który jest idealny do dodawania wszystkiego, od misek po ziarno po frytki. Jest to również doskonałe źródło błonnika, które pomaga nam czuć się dłużej po posiłku” - mówi Burgess. „Niestety przygotowanie się z zera zajmuje około 45 minut. Aby zaoszczędzić czas, kupić mrożony brązowy ryż, który jest już ugotowany. Wtedy wszystko, co musisz zrobić, to umieścić go w piekarniku mikrofalowym na kilka minut i gotowe.”
przepis na pizzę z grzybami
Wyman jest tylko owocem
Za uprzejmą pozwoleniem Wymana
Dla porcji, 1 filiżanka: 45 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 10 mg sodu, 10 g węglowodanów (2 g błonnika, 7 g cukru), <1 g protein„Wyman's Just Fruit to wstępnie wyparta przekąska wykonana z prawdziwych mrożonych dzikich jagurów i greckiego jogurtu. Lubię cieszyć się tymi przekąskami, gdy potrzebuję czegoś słodkiego” -mówi Manaker.
Zdrowy wybór misek z kurczaka Fajita
Za uprzejmą zgodą zdrowego wyboru
Do 1 posiłku: 200 kalorii, 4,5 g tłuszczu (1 g tłuszcz nasycony), 490 mg sodu, 23 g węglowodanów (2 g błonnika, 4 g cukru), 15 g białkaTa miska ryżowa miska z kurczaka pęknie o smaku Tex-Mex. Oto drobne grillowane piersi z kurczaka, papryka i czerwona cebula pokryta chili sos dymu, podawany na białym ryżu. Nic dziwnego, że to jeden z twoich ulubionych, synu posiłków!
Kidfresh Chicken Nuggets
Za uprzejmą pozwoleniem Kidfresh
Dla części, 5 nuggets: 130 kalorii, 4 g tłuszczów (0,5 g tłuszcz nasyconych), 250 mg sodu, 13 g węglowodanów (2 g błonnika, 0 g cukru), 12 g białkaNugget Desire uderzy wszystkich naraz. Śmiało i dostarcz się do wersji tej marki, która jest świetna dla każdego członka Twojej rodziny. (Niezależnie od ich wieku!)
„Dla mojej córki uwielbiam zamrożone samorodki kurczaka Kidfresh”, mówi Manaker, „są pokryte ukrytymi„ gadżetami ”jak kalafior, a moja córka je kocha”.
Kidfresh Wagon Wheels Mac 'N Syr
Odwróć uwagę potencjał komfortu żywności, robiąc klapę, decydując się na to, aby to światło przedstawiają Mac i Cheese. Pomija sztuczne smaki, kolory i konserwatywy, które można znaleźć w innych mrożonych naczyniach mac i serach.
Szafranowy pad thai
Za uprzejmą pozwolenie na szafran drogę
Do konteneraWielki fan tofu? Wtedy będziesz chciał zaopatrzyć się w to tajskie jedzenie z warzywami z Saffron Road, które, jak twierdzi syn, jest jednym z jej ulubionych zamrożonych pąk.
Zdrowy wybór pesto
Ta obfita miska śniadaniowa spełnia nasze kryteria błonnika i białka, które uwzględniają ten wybór za jeden z naszych najlepszych A.M., który należy się obudzić.
Clio Strawberry Greek Jogurt Bar
Za życzliwym pozwoleniem na przekąski Clio
Za 1 bar: 140 kalorii, 7 g tłuszczu (4 g tłuszczu nasyconego), 31 mg sodu, 13 g węglowodanów (1 g błonnika, 10 g cukru), 8 g białkaGrecki jogurt, czekolada i truskawki. Nie znajdziesz zamrożonego traktowania prostszym przepisem i tyle białka.
Łosoś hamburgery
Wyrzuć go na grilla, a następnie kanapkę z prażonymi bułkami z rukoli, grillowaną cebulą i jogurtem greckim wzbogaconym oliwą oliwną, czosnkiem i świeżym koperkiem. Połącz go z jedną z tych zupów płonących tłuszcz, a masz kompletny i zdrowy posiłek.
co to jest skórka z cytryny
Rury oczu ptaków na blachy metalowe Słodkie ziemniaki, marchewki
W Birds Eye używa tylko prostych składników w tej torbie do pieczenia, aby pomóc ci zdobyć obiad na stole w ciągu kilku minut.
Ciężka miska śniadaniowa Praeger
Za uprzejmą zgodą dr. Praegera
Na misku: 250 kalorii, 9 g tłuszczu (2,5 g tłuszczu nasyconego), 410 mg sodu, 34 g węglowodanów (6 g błonnika, 5 g cukru), 11 g białkaWykonane z jaj bez klatek na rzecz zdrowego ciosu białkowego i ukrytych warzyw do innych witamin, te śniadanie jest smaczne i pożywne.
Codzienna kolekcja kakao kakao kakao
Zgodnie z uprawem codziennego uprawy
1 filiżanka (208 g): 240 kalorii, 10 g tłuszczu (4 g tłuszczu nasyconego), 40 mg sodu, 37 g węglowodanów (8 g błonnika, 17 g cukru), 5 g białkaNie ma absolutnie nic tak odświeżającego i satysfakcjonującego, jak mieszanie mrożonej filiżanki koktajlu z codziennej upraw na śniadanie. Powiedz nam, że się mylimy.
Więc doskonałe krówki
Niski cukier i ogólne kalorie, należy pamiętać, nawet jeśli nie jesteś nietolerancją na laktozę. W przeciwieństwie do deserów mlecznych, zawartość tłuszczów nasyconych pochodzi z MCT wzmacniających mózg MCT.
