Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Połącz piwo imbirowe i ciemny rum, a otrzymasz Dark and Stormy! Oto jak zrobić ten klasyczny koktajl… w zaledwie 2 minuty.
Tylko 3 składniki składają się na ten klasyczny koktajl: Ciemno i burzliwie ! To orzeźwiające koktajl rumowy ma niezłą reputację… ponieważ jest po prostu taki dobry. Każdy składnik ma wiele osobowości: bogaty, ziemisty ciemny rum z nutami wanilii i brązowego cukru. Dodaj do tego pikantne piwo imbirowe, owocowe i wypełnione musującymi bąbelkami. Dodaj do tego odrobinę pikantnej limonki, a nie ma nic lepszego na gorące popołudnie (lub jakąkolwiek inną okazję!). Co więcej: nie są potrzebne żadne umiejętności koktajlowe. Wlać do szklanki, wypić.
Co to jest ciemność i burza?
Koktajl Dark and Stormy to koktajl typu highball sporządzony z ciemnego rumu i piwa imbirowego, podobny do Muł moskiewski z rumem. Legenda głosi, że napój ten wynaleziono na Bermudach jakiś czas po I wojnie światowej, około 1918 roku. Oficerowie brytyjskiej marynarki wojennej warzyli piwo imbirowe w celu zwalczania choroby morskiej i genialnym posunięciem połączyli je z ciemnym rumem Goslings. (Przeczytaj pełny jego tory tutaj. )
Od tego czasu firma Gosling Brothers zarejestrowała napój pod nazwą Dark 'N Stormy, co wskazuje, że powinien tylko być sporządzony z rumu Goslings Black Seal i piwa imbirowego tej marki. Z tego powodu w niektórych menu barowych używane są różne nazwy tego napoju, np. Safe Harbor.
Składniki na Ciemno i Burzowo
Koktajl ten znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA , co oznacza, że ma oficjalną definicję. Aby uniknąć konsekwencji prawnych, IBA nazywa to Dark „n” Stormy, z dwoma apostrofami zamiast jednego. Składniki ciemnego i burzliwego koktajlu to:
- Ciemny rum (tradycyjnie Goslings Black Seal Rum)
- Piwo imbirowe
Czy warto używać wapna?
Tak i nie. Oficjalna definicja Dark 'N Stormy nie zawiera soku z limonki w samym napoju, ale jest przyozdobiony limonką. Wielu barmanów lubi dodawać odmierzoną ilość limonki do piwa Dark and Stormy, aby dodać odrobinę smaku. Użycie limonki czyni ten napój jeszcze bliższym Muł moskiewski .
Naszym zdaniem najlepszym sposobem na dodanie limonki do Dark and Stormy jest wyciśnięcie soku z ćwiartki limonki. Dzięki temu nie musisz brudzić wyciskarki do cytrusów ani tracić czasu na jej odmierzanie. Ale dzięki wyciśniętemu limonce uzyskasz niezłą dawkę pikantnego smaku.
Więcej pikantnych drinków? Spróbuj więcej Klasyczne koktajle limonkowe Lub Najlepsze kwaśne koktajle do wypróbowania .
Czy Dark and Stormy jest mułem?
Tak i nie! A Muł moskiewski to klasyczny koktajl na bazie wódki i piwa imbirowego. Jest ich mnóstwo słynne odmiany na mule, jak muł meksykański i muł Kentucky. Jednak Dark and Stormy nie jest technicznie mułem z powodu dwóch kluczowych różnic:
- Nie zawiera odmierzonej ilości limonki w napoju. Niektóre przepisy tak zawierają, ale tradycyjna definicja napoju obejmuje jedynie limonkę.
- Podaje się go w szklance typu highball, a nie w miedzianym kubku. Miedziany kubek to tradycyjny sposób podawania muła, który dodaje lodowatego chłodu każdemu łykowi.
To powiedziawszy, wiele źródeł uważa koktajl Dark and Stormy za moskiewski muł zrobiony z ciemnego rumu. Pozwolę Ci podjąć decyzję!
Rum do użycia
Jaki rodzaj ciemnego rumu kupić do Dark and Stormy? Jak w przypadku każdego napoju, oto nasza mantra: im lepszy trunek, tym lepszy napój! Staramy się znaleźć rum ze średniej półki cenowej, która zazwyczaj świadczy o jakości. Oczywiście, jeśli chcesz być całkowicie tradycyjny: sięgnij po rum Goslings Black Seal.
Jak uzyskać warstwy w grze Dark and Stormy? Do szklanki wlej piwo imbirowe i uzupełnij rumem. Pamiętaj jednak, aby zamieszać przed wypiciem. Łyk warstwowego napoju da Ci uderzenie 100% rumu: nie poczujesz aromatu piwa imbirowego, jeśli nie zamieszasz.
Najlepsze piwo imbirowe dla Dark and Stormy
Piwo imbirowe ma największy wpływ na smak koktajlu Dark and Stormy: nawet bardziej niż rum! Będziesz chciał znaleźć markę, która jest wystarczająco słodzona i wykonana z prawdziwego imbiru. Unikaj piwa imbirowego ze sztucznymi słodzikami i aromatami. Oto nasze ulubione marki piwa imbirowego, które warto kupić:
- Q Piwo Imbirowe: To nasz najlepszy wybór! Ma wspaniały smak i jest wykonany z prawdziwego imbiru. Dostępny jest w małych puszkach, dzięki czemu nie trzeba otwierać dużej butelki (pomaga to w przygotowaniu jednego lub dwóch drinków na raz).
- Piwo imbirowe Fever Tree: Fever Tree ma również wspaniały smak i jest naszym wsparciem! Wykonany jest z prawdziwego imbiru i nie zawiera sztucznych słodzików.
- Więcej informacji: Oto lista więcej najlepszych marek .
Masz otwartą butelkę piwa imbirowego? Zrób to Najlepsze koktajle z piwem imbirowym .
Powiązane napoje!
Chociaż ma to swoje różnice, koktajl Dark and Stormy można uznać za część moskiewskiej rodziny mułów. Jest wiele znanych wariacje na temat muła moskiewskiego spróbować:
- Meksykański Muł Lub Muł Mezcal Oparta na tequili wersja klasycznego moskiewskiego muła: być może nawet lepsza od oryginału! Możesz też spróbować z nutą dymnego mezcalu.
- Muł z Kentucky Zamień wódkę na bourbon w tym wydaniu na klasycznym moskiewskim mule!
- Irlandzki muł Lubisz irlandzką whisky? Użyj tego w swoim mule, a otrzymasz irlandzką wersję.
- Gin Gin Mule Nowoczesny klasyk! Zasadniczo jest to połączenie musującego moskiewskiego muła z ginem i miętowym Mojito.
Kiedy podawać ciemny i burzliwy koktajl
The Dark and Stormy jest odważny, żywy i orzeźwiający. Idealnie nadaje się do popijania jako:
- Letni napój
- Napój Happy Hour
- Napój na imprezę
- Późne wieczorne drinki
- Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
- Napój koktajlowy
Klasyczny mroczny i burzliwy
- Czas przygotowania: 2 minuty
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 2 minuty
- Dawać: 1drink1X
Opis
Połącz piwo imbirowe i ciemny rum, a otrzymasz Dark and Stormy! Oto jak zrobić ten klasyczny koktajl… w zaledwie 2 minuty.
Składniki
Skala1x2x3x- 4 uncje(½ szklanki) piwo imbirowe
- 2 uncje(4 łyżki) ciemny rum, tradycyjnie rum Gosling’s Black Seal
- 1klin limonkowy
- Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
Instrukcje
- Napełnij szklankę typu highball lodem i wlej piwo imbirowe.
- Wlać rum na wierzch. Wciśnij cząstkę limonki. Delikatnie zamieszaj, a następnie podawaj.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Nalany
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegańskie