Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Przepis na kremowy francuski dip cebulowy jest szybki i pełen bogatego smaku! Jest to prostsze i smaczniejsze niż kupne w sklepie.
Szukasz zabawnego, kremowego dipu, który można łatwo przygotować dla gości? Spróbuj tego Przepis na domowy francuski dip cebulowy ! Jasne, możesz łatwo kupić wannę w sklepie. Ale zrobienie tego klasycznego dipu w domu przenosi go na nowy poziom. Smak jest świeży, pikantny, bogaty i pikantny: idealny do topienia solonych chipsów ziemniaczanych lub chrupiących warzyw. Oto, co warto wiedzieć o tym klasyku dip chipowy .
Skąd wziął się francuski dip cebulowy?
Francuski dip cebulowy to klasyczny amerykański dip wynaleziony w 1954 roku, przyrządzany na bazie kwaśnej śmietany, mielonej cebuli i innych przypraw. Oryginalny szef kuchni lub kucharz (nieznany) połączył kwaśną śmietanę i paczkę francuskiej mieszanki błyskawicznej zupy cebulowej, aby przygotować ten słynny dip, stąd nazwa. Przyjęło się i jest popularnym dipem do chipsów od lat 60-tych.
I jak można się domyślić: nie, to nie jest francuski! To po prostu bierze swoją nazwę od mieszanki zupy.
Składniki na francuski dip cebulowy
Nowoczesne francuskie przepisy na dipy cebulowe wyewoluowały poza zupą błyskawiczną, ale nie ma standardu. Niektórzy domowi kucharze lubią to robić karmelizowaną cebulę , ale wersje kupowane w sklepie często zawierają jakiś rodzaj świeżej lub suszonej cebuli, czosnku i pikantnych przypraw, takich jak sos Worcestershire.
Do naszego klasycznego dipu wzięliśmy tubę kupionego w sklepie francuskiego dipu cebulowego i odtworzyliśmy smak, używając przypraw, przypraw i szczypiorku. (Bo tak naprawdę, kto chciałby spędzać 45 minut na karmelizowaniu cebuli do tego dipu? Oto, czego będziesz potrzebować:
- Jogurt grecki lub śmietana
- Majonez
- Suszona posiekana cebula
- Proszek cebulowy
- Czosnek w proszku
- Sos Worcestershire
- Ocet jabłkowy
- Świeży szczypiorek
- Sól i pieprz
Jogurt grecki vs śmietana
Do kremowych dipów jak klasyczny dip warzywny , wolimy używać jogurtu greckiego zamiast kwaśnej śmietany. Dlaczego? Jogurt grecki ma wiele zalet zdrowotnych: jest bogaty w białko, zawiera probiotyki wpływające na zdrowie jelit i ma tylko 30% kalorii, co taka sama ilość kwaśnej śmietany. Smak jest pikantny i lżejszy niż kwaśna śmietana i stanowi świetny dip w połączeniu z odrobiną majonezu (dla bogactwa i pikantnego smaku).
Oczywiście, jeśli chcesz, możesz użyć kwaśnej śmietany! Dip będzie bogatszy w smaku. Jeśli chcesz, możesz zastąpić całą ilość jogurtu greckiego i majonezu kwaśną śmietaną (2 szklanki) lub po prostu zastąpić jogurt i zachować majonez.
Pozostały magazyn
Ten francuski dip cebulowy dobrze przechowuje się w lodówce. Przygotuj i podawaj od razu lub możesz przygotować wcześniej i jeść przez cały tydzień. Najlepszy smak utrzymuje się przez 5 dni od przygotowania, ale w razie potrzeby można przedłużyć ten czas do 10 dni. Pamiętaj, aby wymieszać przed podaniem!
Jak podać francuski dip cebulowy
Jak najlepiej podać francuski dip cebulowy? Z chipsami ziemniaczanymi. Ten klasyczny dip do chipsów nie pasuje do chipsów tortilla i krakersów. Chipsy ziemniaczane na całego! Jeśli lubisz, możesz podać go także z warzywnymi paluszkami: my wolimy z marchewką, selerem i paskami papryki. Jak lubisz podawać ten klasyczny dip?
Więcej przepisów na dipy
Dipy są idealne na imprezy, przekąski i lunche przez cały tydzień! Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów na dipy, które warto wypróbować:
- Próbować Szybki dip warzywny Lub Łatwy dip na ranczo
- Iść po Łatwy dip owocowy
- Złapać Niesamowity dip z awokado Lub Dip Taco
- Próbować Dip z wędzonego łososia Lub Dip Ogórkowy Koperkowy
01Szybki dip warzywny
02Łatwy dip owocowy
03Niesamowity dip z awokado
04Dip Ogórkowy Koperkowy
Przepis na francuski dip cebulowy…
Wegetariańskie i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Francuski dip cebulowy
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 2 filiżanki(16porcje)1X
Opis
Przepis na kremowy francuski dip cebulowy jest szybki i pełen bogatego smaku! Jest to prostsze i smaczniejsze niż kupne w sklepie.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ½ szklanki(18 uncji) pełnotłusty jogurt grecki (lub kwaśna śmietana)
- ½ szklankimajonez
- 1 ½ łyżkisuszona posiekana cebula*
- 2 łyżeczkiproszek cebulowy
- 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
- ¾ łyżeczki sól koszerna
- 2 łyżeczkiSos Worcestershire
- 1 ½ łyżkiocet jabłkowy
- 1 łyżkaposiekany świeży szczypiorek (lub drobno posiekana zielona cebula)
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje
- Wymieszaj wszystkie składniki razem. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania. Można przechowywać co najmniej kilka dni w lodówce (zamieszać przed podaniem).
Notatki
*Poszukaj suszonej, posiekanej cebuli na półce z przyprawami.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Żadnego kucharza
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański