Niezależnie od tego, czy idziesz na Nowy Rok, nową pracę, rocznicę, czy zaręczyny, szampan jest niewątpliwie najpopularniejszym napojem na świąteczne okazje. Ale co dzieje się z twoim ciałem, kiedy pijesz szampana? Chociaż powoduje to wiele takich samych konsekwencji jak białe wino, szampan ma również kilka unikalnych efektów, o których eksperci chcą wiedzieć.
„Jeśli zamierzasz spożywać alkohol, szampan może być zdrowszym wyborem w porównaniu z innymi napojami, które są znacznie wyższe pod względem kalorii i zawartości alkoholu”, mówi Brad Dieter, Zostań certyfikowanym trenerem odżywczym co -autoutor i naukowiec. Ale jeśli próbujesz zmniejszyć ilość kalorii zawierających dietę w celu utraty wagi, szampan może nie być zdrowym wyborem napojów.
Liczona linia? Szampan jest dość zdrowy, jeśli chodzi o napoje dla dorosłych - ale ważne jest, aby pamiętać, że nadal jest alkoholem. Wciąż, jeśli Królowa Elżbieta kończy się codziennie szklanką żywych , a ona żyła poniżej 94 roku życia (i policzyła), jak źle może być?
Zanim wyskoczysz z tego korka - musisz wiedzieć kilka rzeczy. A więcej, spójrz na najpopularniejsze wino w każdym stanie
przepis na napój z prażonych migdałów
Popierasz swoją pamięć.
Uchwyt
„Podobnie jak większość rzeczy w życiu, picie szampana wiąże się z dobrym i złym” - mówi John Fawkes . Osobisty trener z certyfikacją NSCA i doradcą ds. Żywienia w zakresie żywienia i redaktora -N -Chief Z ogniem . „Dobrze, że standardowy NYE jest bogaty w kwas fenolowy, co jest związane z długowiecznością i poprawą wycofania”.
W rzeczywistości, Badania w 2013 roku Stwierdzono na Uniwersytecie Wielkiej Brytanii w Wielkiej Brytanii, że kwas fenolowy w szampanie pozytywnie wpłynął na pamięć przestrzenną laboratoriów. Pamięć przestrzenna pomoże Ci zapamiętać, gdzie są różne obiekty w stosunku do innych (na przykład, gdy próbujesz poruszać się po Nowym Mieście). Stwierdzono również, że suplementacja szampana zwiększa etykiety białka zwanego dystrofiną (która jest związana z upośledzoną funkcją poznawczą) i enzym w ośrodkowym układzie nerwowym zwanym CNPase (co jest związane z chorobą Alzheimera).
Krótko mówiąc, picie ożywione - oczywiście bardzo dobrze - może być dobre dla twojego mózgu.
Zobacz naszą listę, szukając niedrogiego szkła Najlepszy szampan za mniej niż 20 USD.
Poczujesz wskazówkę - szybko.
Uchwyt
przepis na łososia
Czy zauważyłeś kiedyś, jak czujesz natychmiastowy dźwięk tylko jednego szklanki bąbelków? Nie wyobrażasz sobie rzeczy - istnieje powód, dla którego ludzie mówią, że szampan idzie „prosto w twoją głowę”.
W rzeczywistości, badanie Prowadzony na University of Surrey w Guildford ujawnił, że szampan pili cię szybciej niż standardowe białe lub czerwone wino.
„Naukowcy spekulują, że bąbelki„ dwutlenek węgla przyspiesza przepływ alkoholu do jelita ”, wyjaśnia Fawkes.
Lovnet Batra Dodaje, że dwutlenek węgla, który jest wynikiem dodatkowego cukru i drożdży dodanych podczas procesu fermentacji - może również uszkodzić szkliwo. Pamiętaj więc, że szampan szampana na Reg może zagrozić Twojemu zdrowiu zębów.
Twój metabolizm porusza biegi.
Uchwyt
Brut Champagne Cup zawiera około 80 do 90 kalorii - co może nie wydawać się dużo, szczególnie w porównaniu z typowym kieliszkiem białego lub czerwonego wina (który może zawierać do 130 kalorii ). Ale Elliot Reimers, trener żywienia z certyfikowanym NASM Raveviews , zauważa, że te kalorie z pewnością można dodać. Ponadto, wiedząc, że szampan jest wyborem niższych kalorii, może powodować więcej picia.
para kucharzy - całkiem proste gotowanie
„To w zasadzie puste kalorie i mogą spróbować jeść więcej” - wyjaśnia.
Nie tylko to, ale Vanessa Rissetto, zarejestrowana dieta z żywieniami i założycielem Zdrowia Culina Wyjaśnia, że twoje ciało ma tendencję do przechowywania żywności jako tłuszczu, gdy jest zmuszone do metabolizowania cukrów w alkoholu, przekształcania go w etanol i przenoszenia z krwioobiegu.
„W dowolnym momencie spożywasz alkohol, twój metabolizm zmieni się z umiarem, na który się zmienia w zależności od ilości spożywanej alkoholu” - dodaje Dieter. „Twoje ciało nie ma zdolności do przechowywania alkoholu w żadnym znaczącym stopniu, co oznacza, że podczas spożywania alkoholu musisz„ dać hamulce ”metabolizację innych składników odżywczych, które normalnie metabolizujesz dla energii. Oznacza to, że podczas spożywania alkoholu twoje ciało spowalnia prędkość, w której węglowodany i tłuszcz na energię i start na start i tłuszcz zaczynaja energię i start. Metabolizowanie alkoholu . '
Uzyskaj jeszcze zdrowsze wskazówki bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej, rejestrując się w naszym biuletynie.
Otrzymasz dawkę przeciwutleniaczy.
Uchwyt
Podobnie jak jego czerwone i białe odpowiedniki, szampan wykonany jest z winogron - co oznacza, że spakuje niektóre przeciwutleniacze.
„Te przeciwutleniacze pomagają utrzymać zdrowe naczynia krwionośne, zapobiegać zakrzepom krwi i promują lepsze krążenie krwi”, mówi Reimers. Zmniejszają również zły cholesterol.
Należy jednak zauważyć, że według Rissetta, nadmiernie spożywającego alkohol, aby korzyści te mogły je znieść, ponieważ alkohol może przyjąć wystarczającą ilość podatku od twojego ciała.
Właśnie dlatego ciasto jest wysoce zalecane do trzymania się tylko jednego szkła dwa do trzech razy w tygodniu.
Prawdopodobnie zostaniesz odwodniony.
Uchwyt
gin coca-cola
Podczas picia szampana z pewnością będziesz chciał wydać dwa razy po szklance wody.
„Szampan i alkohol dowolnej natury hamuje hormon antydiuretyczny (ADH)”, wyjaśnia Lisa Richards, żywieni Dieta Candida . „Ten hormon jest potrzebny, aby zapobiec pozbyciu się całej wody w ciele moczu. Efekt hamujący, który ma alkohol na ten hormon, prowadzi do częstszego oddawania moczu i wreszcie utraty elektrolitów. Tylko jeden napój alkoholowy może powodować produkcję moczu do kufla, który szybko wzrasta”.
Odwodnienie może powodować szereg nieprzyjemnych efektów, w tym zawroty głowy, ból głowy, wzdęcia, zmęczenie i nudności. Dlatego bardzo ważne jest, aby naprzemiennie każda filiżanka bąbelków z jakimś dobrym Ol 'H20.
przepisy na drinki z tequilą
Twój nastrój może się zmienić.
Uchwyt
Jest dobry powód, dla którego ludzie zaczynają odkrywać szampana, gdy są w świątecznym nastroju - może to naprawdę przynieść te pozytywne uczucia.
Niektóre Badania sugerują Że po wypiciu szklanki lub dwóch szampana nastrój zmieni się, aby stać się mniej agresywny i społeczny ” - mówi Dieder. Ale możesz też martwić się bardziej. Istnieją duże różnice międzyosobnicze w tym, jak ludzie doświadczają alkoholu, ale istnieją znaczące ostre wahania nastroju.
Według pałkarza , Jednym z powodów tych zmian nastroju są polifenole, które wykazały, że mają aktywność w mózgu podobną do leków przeciwdepresyjnych.
Możesz zacząć czuć się pełny.
Uchwyt
Jest inny powód, dla którego szampan jest sprytną zamianą, jeśli próbujesz obserwować swoją wagę.
„Carbikrate szampana może faktycznie zapewnić nieco więcej sytości niż inne napoje zawierające alkohol, które nie są karboniczne”, wyjaśnia Dieter. Poprzedni do nauki Wykazali, że im większe jest karbulat w napoju, tym bardziej nasyceni ludzie odczuwają krótki czas po jedzeniu jedzenia.
Innymi słowy, jeśli zdecydujesz się na żywe napoje (takie jak koktajle lub wino nie zagrażające), może być mniej prawdopodobne. Oznacza to, że ważne jest, aby nie pić na pusty żołądek, ponieważ jedzenie może pomóc spowolnić prędkość, z jaką twoje ciało pochłania alkohol. Czy możemy zasugerować jakieś kiełbaski z tym szampanem?
Mówiąc o winie, istnieją zaskakujące skutki uboczne, które mają wino w twoim układzie odpornościowym, mówi Science.
