Więcej Kelsey Hampton, MS, RDN, LD, CSSD
napój z ginu i coli
Białko są popularnymi artykułami spożywczymi dla Jedz wymianę i odświeżenie po treningu. Podczas gdy wybór żywności w całym lub mniej przetworzonym stanie jest zwykle bardziej idealny, komfort oferowany przez białko jest trudny do pokonania. Niektóre z najpopularniejszych barów białkowych na rynku są Czyste pręty białkowe .
Zanim zostanie sprzedany jako wysoka zawartość białka, niskie węglowodany, nic dziwnego, dlaczego jest to bar dla wielu osób szukających szybkiego i łatwego wsparcia białka. Ale czy to naprawdę dobry wybór? Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o składnikach w czystych barach białkowych, informacjach o odżywianiu i czy są one tak zdrowe, jak się wydają.
Co jest w czystym pręcie białkowym?
Czyste pręty białkowe get their protein from several different sources:
- Dobre białko
- niski cukier
- szeroka gama witamin i minerałów
Chociaż w tych prętach stosuje się niewielką ilość cukru (od 2 do 4 gramów na bar), z których większość pochodzi z węglowodanów, które naturalnie występują w różnych produktach mlecznych i powładzie czekolady stosowanej w wielu prętach. Inne węglowodany pochodzą z alkoholi cukrowej (więcej o tym składniku później).
Z reguły pręty zawierają tylko kilka gramów tłuszczu, które pochodzą z produktów orzechowych stosowanych w niektórych prętach (takich jak masło migdałowe) i różne oleje, w tym rdzeń palmowy, gwałt i orzeszki ziemne.
Oprócz składników zawierających kalorie pręty te są również wzbogacone witaminami i minerałami, takimi jak wapń, witamina A, potas i cynk.
Jakie jest odżywianie czystego białka?
Średnio czyste pręty białkowe mają następujące informacje o odżywianiu:
sos sałatkowy do sałatki cytrusowej
Jako wymiana żywności lub przekąski po regeneracji po przeprowadzeniu 20 gramów białka jest odpowiednie dla wielu osób, chociaż osoby z wyższymi kaloriami, wysokim objętościami treningowymi i/lub wyszukiwania mogą wymagać większej ilości białka.
Niewielka ilość całkowitego węglowodanów i minimalnego cukru jest atrakcyjna. Ważne jest rozróżnienie między naturalnie występującym cukrem, na przykład w produktach mlecznych i owocach, a cukier rafinowany, który jest wysoce przetworzony o niskiej wartości odżywczej. Minimalna ilość rafinowanego cukru w tych barach jest z pewnością punktem sprzedaży.
Skład składników odżywczych w tym barze sprawia, że jest to dobry wybór na przekąski, a nawet jedzenie, jeśli jest on połączony z innym posiłkiem, takim jak owoce. Jednak niska zawartość błonnika w większości kolumn jest mniejsza niż idealna (większość dorosłych powinna otrzymywać co najmniej 25 gramów dziennie), a chociaż skład węglowodanów, tłuszczu i białka jest odpowiednia, bary te zawierają wspólne alergeny, takie jak mleko, mleko sojowe i sojowe, więc nie byłyby dobrym wyborem dla osób z wrażliwościami lub alergiami.
Czy czysty białko są zdrowe?
„Zdrowe” jest inne dla wszystkich. To, co działa dla wysoce aktywnej osoby, może nie być idealne dla kogoś siedzącego. W związku z tym czyste pręty białkowe mają pewne atrybuty, które tradycyjnie uważamy za zdrowe:
zastępuje gotowaną sherry
Chociaż są to pozytywne cechy w prętach, należy zapamiętać kilka składników.
Cukier alcohol, like malitol, and the artificial sweetener Sucralose are used in all of these bars. This is how manufacturers are able to make a sweet-tasting bar without the sugar and associated calories.
zawartość alkoholu fernetowego
Chociaż może się to wydawać pozytywne, wiadomo, że alkohole cukrowe powodują zaburzenia trawienia i objawów, takich jak wzdęcia i gaz (bary mają nawet ostrzeżenie). Nie każdy może tego doświadczyć podczas spożywania produktów zawierających alkohole cukrowe, ale warto wspomnieć o populacji, która może zauważyć ten dyskomfort trawienny.
Ogólnie rzecz biorąc, jest to dobry wybór baru dla tych, którzy nie są wrażliwi na nabiał, soję i/lub cukrowe alkohole. O ile to możliwe, zawsze zachęcam cały posiłek; Jednak z pewnością możesz użyć prętów proteinowych jako części zdrowej, dobrze rozwijanej diety.
