Zdjęcie: „Yumpulse” / Amazon
Być może najbardziej irytującym zadaniem w kuchni jest mielenie pieprzu . Jeśli przepis wymaga łyżki stołowej, zazwyczaj jest to co najmniej pięć dobrych korb (w dobry dzień). Kiedy gotowanie wymaga szybkiego tempa, na przykład smażenia na patelni, mielenie pieprzu wydaje się być jedną z tych czynności, które zawsze przebiegają zbyt wolno.
Ale ostatnio otrzymałem próbkę Działka Pieprzowego Männkitchen, młynek do pieprzu który rozkłada pieprz szybciej niż cokolwiek, co kiedykolwiek uważałem za możliwe, i jest po prostu tak satysfakcjonujący w użyciu.
Męska kuchenna armata pieprzowa
Amazonka
Choć może wyglądać jak zwykły młynek do pieprzu, nie daj się zwieść, ta armata do pieprzu jest po prostu niezwykła. Jedno proste przekręcenie górnej części, a z mojego doświadczenia wynika, że wystrzeliwuje około pięciokrotność ilości, jaką można uzyskać z typowego młynka do pieprzu. Jeśli brzmi to dla Ciebie jak za dużo pieprzu, nie obawiaj się! Elegancki pojemnik na dnie pozwala złapać pieprz, zanim wpadnie do naczynia, co ułatwia odmierzenie dokładnej jego ilości.
Jeśli naprawdę chcesz wiedzieć, jak łatwo jest zmielić za pomocą tego pieprzu, rozważ następującą kwestię: kiedyś zmieliłem przy jego użyciu całą torebkę czarnego pieprzu w około dwie minuty. Moja partnerka patrzyła, jak mielę i mielę pieprz, tylko po to, aby udowodnić jej (a może i sobie), że ten młynek jest niesamowity. Ramię nawet mnie po tym nie bolało.
Oprócz niezaprzeczalnej mocy jest także stosunkowo elegancki. Wykonany jest z tego, co marka określa jako kawałka aluminium lotniczego i choć nie jestem pewien, co to znaczy, jeśli mam być szczery, mogę powiedzieć, że wygląda dobrze. Ponadto niezwykle łatwo jest załadować różne ziarna pieprzu, takie jak czarny, biały, a nawet mieszanka. Możesz wybierać spośród 60 ustawień grubości, obracając mały przełącznik na dole.
Oczywiście 200 dolarów to także niezaprzeczalnie droga cena za młynek do pieprzu ( i Peugeota , być może wiodąca marka, jest o 110 dolarów tańsza). Ale nie tylko ja to uwielbiam. Podczas testów uznaliśmy go za młynek do pieprzu o najwyższej wydajności, a redaktor naczelny ds. wina Ray Isle również wystawił mu entuzjastyczną recenzję.
To jest dla zwykłych młynków do pieprzu tym, czym Eddie Van Halen dla jakiegoś faceta o imieniu Ted, którego znasz w ósmej klasie, a który grał na gitarze w swoim garażu. Czy to jest drogie? Tak. Czy warto? Również tak. Masz wątpliwości? Kim jesteś, jakimś łasicą pieprzową? Po prostu idź i kup jednego.
pesto
Zdobądź siebie Armata pieprzowa Männkitchen i podziękuj nam później. Chyba, że jesteś jakimś łasicą pieprzową.
Kupuj tańsze, ale o wiele mniej wydajne młynki do pieprzu:
Młynek do pieprzu Peugeout
Amazonka
Młynek do soli i pieprzu Benicci
Amazonka
Młynek do pieprzu Cole&Mason
Amazonka
Młynek do pieprzu OXO
Amazonka
Młynek do pieprzu Alexander Home
Amazonka
W momencie publikacji cena wynosiła 200 dolarów.