Chleb w sklepie spożywczym może być oszałamiający. Dzięki możliwościom, takim jak pełnoziarniste, pełnoziarniste, ziemniaki, owsiane, nasiona lnu i inne, chleb zakupiony w sklepie nie jest tworzony równoważny. Killer Chleb Dave'a staje się jednak popularną marką na półkach komercyjnych (w tym Costco), która jako główne punkty handlowe oferuje ciasto obciążone białkiem i składnikami ogólnokrajowymi. Twierdzi również, że jest to najważniejszy sprzedający chleb weryfikowany ekologicznym i nie-GMO.
„Zabilne pieczywo Dave'a smakują świetnie, a wielu moich klientów, przyjaciół i rodziny pociąga go w supermarkecie dla sprytnych,„ zdrowych ”etykiet i marketingu”, mówi Charlotte Martin, MS, RDN, CSOWM, CPT, zarejestrowany odżywianie i właściciela właściciela Kształt Charlotte .
drinki z motywem halloweenowym
Podczas gdy zabójczy chleb Dave'a jest ustawiony jako zdrowa alternatywa dla ultra -przetworzonego bochenka, w którym wszyscy dorastaliśmy, chcieliśmy uzyskać dwie opinie na temat marki dietetyków, a jeśli zalecają zakup ich jako następnego bochenka.
Jaka jest historia zabójczego chleba Dave'a?
Zabójczy chleb Dave'a Został założony w 2005 r. W Portland w stanie Oregon po tym, jak współzałożyciel Dave Dahl został zatrudniony z powrotem do piekarni swojej rodziny po tym, jak jego brat Glenn miał 15 lat więzienia. Oprócz Smacznego Chleba, Killer Company Dave'a jest również znane z procedur przyjmowania. Przez to, co nazywa Zatrudnienie drugiej szansy Firma wspiera tych, którzy mają pochodzenie kryminalne, zatrudniając ich do pracy w swoich fabrykach. Około jeden na trzech z ponad 300 pracowników w Milwaukie w Oregon Bakery w Milwaukie w Oregonie Ma pochodzenie kryminalne . Firma założyła także Dave's Killer Bread Foundation, która zachęca inne firmy do zatrudniania pracowników o kryminalnym pochodzeniu.
Zabójczy chleb Dave'a (which is now należące do Flower Foods , firma, która obsługuje również Wonder Bread, jej własna natura i Sunbeam) ma więcej różnych produktów, które można kupić oprócz chleba „zabójczego”:
- Chleb „zabójcy”
- chleb
- chleb
- bagietka
- Angielskie babeczki
Co jest w zabójcy Dave'a?
Jak już założyliśmy, zabójczy chleb Dave'a jest ekologiczny i nie-GMO. Przyjrzeliśmy się bliżej dwóch dietetycznych faktach żywieniowych, aby zbadać informacje i składniki żywienia. Spojrzaliśmy konkretnie na 21 pełnoziarnistych ziarna i bochenek nasion .
Odżywianie zabójczego chleba Dave'a
najlepsze sposoby na zrobienie jarmużu
„Jeden kawałek chleba zawiera 5 gramów białka (stosunkowo wysokie dla chleba!) I 5 gramów żywienia, co jest doskonałe”, mówi Brittany Model, MS, RD, CDN, zarejestrowany dietetyk i założyciel Brittany Modell Nutrition A Wellness .
Podczas gdy tylko jeden kawałek zabójcy Dave'a zawiera 17 procent dziennej wartości błonnika i ustaloną dawkę białka, obniża ciężar z cukrem.
„Jeden kawałek chleba zawiera 5 gramów cukru, na podstawie więcej niż 1 łyżeczki cukru. Jeśli miałeś dwie plastry chleba, aby zrobić kanapkę, która będzie kosztować więcej niż 2 łyżeczki cukru, co jest znaczące”, mówi model.
Chociaż każdy kawałek 21 pełnoziarnistych ziaren i nasion ma chleb 9 procent codziennej wartości dodanych cukrów, Model twierdzi, że zabójczy chleb Dave'a może być lepszym wyborem niż inny chleb na półce.
„W porównaniu z innymi markami chleba (z mniej pożywnymi składnikami) może mieć w przybliżeniu taką samą ilość cukru. Jeśli zamierzasz spożywać chleb, bez względu na wszystko, lepiej wybierz chleb z 5 gramami błonnika (dodany cukier) jako chleb z zero do 1 grama błonnika z dodaną ilością cukru”.
Składniki w zabójcy chleba Dave'a
Według modelu, chociaż istnieje wiele składników, kiedy naprawdę omawiasz składniki, są one bardzo dobre.
„Na przykład pierwsze trzy składniki to: woda, organiczna mąka z całego wypadku i organiczna pęknięta pszenica, inne składniki obejmują nasiona lniane, organiczne nasiona słonecznika, organiczne płatki jęczmienia, proszek organiczny, płatki organiczne itp.” - mówi model. „DKB jest również bez wielu konserwantów, które często występują w klasycznym chlebie zakupionym w sklepie”.
Jeden z niewielu składników dotyczących dietologów? Cukier.
„Cukry są często dodawane do zapakowanych pieczyw, które pomagają mu wspinać się (karmić drożdżaki) i poprawić smak produktu końcowego” - mówi Martin. Chociaż trudno jest znaleźć pakowane pieczywo bez dodatkowego cukru, można je znaleźć z mniej niż połową tej odmiany DKB.
„Tylko dlatego, że nazywa się to„ organicznym ”cukrem trzciny cukrowej, nie oznacza, że jest zdrowszy. Cukier organiczny jest nadal cukrem, kropką”.
Jeśli szukasz opcji DKB z niższym cukrem, powinien być ich chodzenie Napęd nasiona Bochník. Nadal ma 5 gramów białka i 4 gramów błonnika, ale tylko 1 gram cukru.
jak zrobić musztardę żółtą w musztardę dijon
Jak możesz wybrać zdrowy chleb?
Jaka dietologia służy do ustalenia, czy bochenek chleba jest zdrowy, czy nie, czy nie jest wymieniony na liście i nic.
Kupując chleb kupiony w sklepie, należy unikać czerwonych flag.
Policzone i podkreślone: Czy zabójczy chleb Dave'a jest zdrowy?
Obaj dietetycy są fanami DKB z podobnych powodów.
„Myślę, że zabójczy chleb Dave'a jest dobrym wyborem przy zakupie chleba”, mówi model. Jego z wysoką zawartością błonnika i białko. Chociaż zawartość cukru może być wyższa niż niektórzy z jego odpowiedników, którzy są świadomi zdrowia, może zwiększyć wartość twojej diety.
I Martin zgadza się.
„Myślę, że zabójczy chleb Dave'a jest zdecydowanie lepszym wyborem niż wiele innych marek chleba na rynku, ale niektóre z ich odmian są lepsze niż inne” - mówi Martin.
zamienniki pełnego mleka
On jest fanem Napęd nasiona Bochenek, który ma tylko 1 gram dodanego cukru na kawałek, 5 gramów białka i 4 gramy błonnika. I oczywiście Kiełkowany chleb .
„Wszystkie pokarmy mogą zmieścić się w zrównoważonej diecie z umiarem, w tym wszystkie odmiany DKB” - mówi. Ale jeśli masz coś więcej niż tylko podawanie lub dwa chleb każdego dnia, polecam jedną z ich niższych odmian cukru (takich jak Powereseed) lub włączyć inną markę o niskiej zawartości cukru do rutyny.
Zalecane
Ciekawe Artykuły
