Aperol Negroni

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Aperol Negroni to orzeźwiająca wersja klasyki z użyciem Aperolu zamiast Campari! Daje lekko słodszy napój z nutą cytrusów.

Oto zabawna odmiana ulubionego koktajlu wszystkich, tzw Aperol Negroni ! Zamień gorzkie Campari Do Aperol i masz zupełnie inny napój. Aperol jest słodszy, tworząc łagodniejszy napój z subtelną esencją cytrusową. Często szukamy kreatywnych sposobów wykorzystania Aperolu poza domem spritz i to jest doskonały pomysł! (Dodatkowo nie musisz otwierać butelki szampana!)

Składniki na Aperol Negroni

Negroni jest popularne Włoski koktajl jest popularny na całym świecie, ale jego początki sięgają lat dwudziestych XX wieku. Został wynaleziony przez hrabiego Negroni we Florencji we Włoszech, który zamówił Amerykański koktajl (koktajl z lat 60. XIX w. z Campari, słodkim wermutem i woda sodowa ). Poprosił o drinka z ginem, żeby dodać mu trochę więcej kopa i tak narodził się Negroni!

Klasyczne Negroni wykorzystuje Campari, bardzo gorzki włoski likier, słodki wermut i gin. Zamień Campari na Aperol i masz Aperol Negroni! Smak jest subtelniejszy w przypadku Aperolu, z bardziej słodkimi i cytrusowymi nutami zamiast palącego gorzkiego posmaku, jaki przynosi Campari. Potrzebne składniki to:

• Aperol
• Słodki czerwony wermut
• Gin

Do wermutu

Istnieją dwa główne rodzaje wermutów: słodki (zwykle czerwony) i wytrawny (zwykle biały). Słodki wermut jest subtelnie słodki i pikantny, z nutą goryczy w końcówce. Wytrawny wermut ma smak kwiatowo-ziołowy z wytrawnym finiszem.

Czy do Aperola Negroni można dodać wytrawny wermut? Na początku myśleliśmy, że będzie to lepiej smakować do tego napoju, ponieważ Aperol jest o wiele słodszy niż Campari. Jednak po wypróbowaniu ich jeden po drugim najbardziej przypadł nam do gustu smak ze słodkim wermutem. Smakowało najbardziej jak Negroni i nie było przesadnie słodkie.

Jak zrobić Aperol Negroni (podstawowe kroki)

Aperol Negroni jest tak łatwy do przygotowania i zapamiętania: użyj tylko 1 uncji każdego ze składników! Nie musisz nawet nim potrząsać. Po prostu wymieszaj składniki w szklance do miksowania koktajli lub na dnie shakera do koktajli. Oto podstawowe kroki, jak to zrobić (lub przejdź do przepisu poniżej):

• Mieszać. Dodaj składniki do szklanki miksującej z 1 garścią lodu i mieszaj przez 30 sekund. To chłodzi koktajl i rozcieńcza go w mniejszym stopniu niż wstrząsanie w shakerze do koktajli.
• Odcedź i podawaj. Przecedź do szklanki typu lowball lub Old Fashioned wypełnionej lodem.

Więcej o Aperol vs Campari

Aperol to włoski gorzki aperitif o jasnopomarańczowej barwie i lekko słodkim, cytrusowym smaku. Pierwszy w historii aperitif, Campari, został wynaleziony we Włoszech w latach sześćdziesiątych XIX wieku. Aperol pojawił się w 1919 roku, a w latach 90-tych został kupiony przez firmę Campari.

Aperol jest najczęściej stosowany w popularnych Spritz z aperolem . W smaku lekko słodki, gorzki i zrównoważony, z nutami ziół i cytrusów. Jego lekki smak jest znacznie bardziej przystępny niż gorzki Campari , które mogą powodować polaryzację. Tutaj jest więcej na temat Campari kontra Aperol !

Zwiększ to za pomocą czystego lodu

Najlepszy sposób na zrobienie kolejnego poziomu Aperol Negroni? Używaj czystego lodu! Czysty lód to krystalicznie czysty lód, który różni się od mętnych kostek lodu przygotowanych w pojemniku na lód. Ma piękny wygląd w szkle, a do tego topi się wolniej niż zwykłe kostki lodu.

Łatwo jest przygotować go w domu za pomocą małej lodówki. Obecnie na rynku dostępnych jest kilka kostkarki do przezroczystego lodu. Jednak wszystko, czego potrzebujesz, to mała lodówka, która zmieści się w Twojej lodówce! Idź do Jak zrobić przezroczysty lód .

Więcej koktajli Aperol

I to wszystko! Daj nam znać, co myślisz o tym Aperolu Negroni. Jeśli masz butelkę Aperolu do wykorzystania, sprawdź te napoje i poznaj kreatywne sposoby jego wykorzystania:

• Zrób Aperol Spritz , tzw Spritz wenecki
• Wybierz nowoczesną klasykę, tzw Papierowy samolot Lub Nagi i sławny
• Wymieszaj go z rumem Koktajl z aperolem i rumem
• Wybierz proste Koktajl spaghettowy
• Wypróbuj te 10 najlepszych koktajli z aperolem

Aperol Spritz

Koktajl z papierowego samolotu

Koktajl Aperolowy

11 najlepszych koktajli z aperolem

Aperol Negroni

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Aperol Negroni to orzeźwiająca wersja klasyki z użyciem Aperolu zamiast Campari! Daje lekko słodszy napój z nutą cytrusów.

Składniki

• 1 uncja(2 łyżki) dżin*
• 1 uncja(2 łyżki) słodki lub półsłodki czerwony wermut
• 1 uncja(2 łyżki) Aperol
• Lód do podania (spróbuj czystego lodu!)
• Do dekoracji: Skórka pomarańczowa

Instrukcje

1. Połącz gin, słodki wermut i aperol w szklance do miksowania koktajli (lub dowolnym innym szkle). Napełnij szklankę miksującą 1 garścią lodu i mieszaj nieprzerwanie przez 30 sekund.
2. Dodaj lód do niskiej szklanki i przecedź napój do szklanki (lub możesz użyć kieliszka koktajlowego bez lodu).
3. Za pomocą noża usuń pasek skórki pomarańczowej o szerokości 1 cala. Wyciśnij skórkę pomarańczową do napoju, aby uwolnić olejki. Delikatnie przesuń skórkę po krawędzi szklanki, następnie umieść ją w szklance i podawaj.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie