Sorbet limonkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Sorbet limonkowy to pikantny, orzeźwiający deser! Jego jasny cytrusowy smak jest idealny latem i można go łatwo przygotować w domu.

Lubisz cytrusy? Wtedy będziesz za to przerażony Sorbet limonkowy ! Smak jest pikantny i czysty: lodowaty z jasną nutą na finiszu. To jest jak zamrożone szkło limonka , a każdy mroźny, orzeźwiający kęs sprawi, że będziesz chciał więcej. Jest idealny na letni wieczór i świetnie komponuje się z innymi smakami. Podaliśmy razem z sorbet ananasowy i to był ogromny hit! Oto, co warto wiedzieć domowy sorbet .

Czego potrzebujesz do sorbetu limonkowego

Sorbet limonkowy jest prosty do wykonania: najdłuższa część to wyciśnięcie soku z tych wszystkich limonek! Ten przepis wymaga wyciśnięcia soku z 7 do 8 limonek. Kiedy już to zrobisz, w większości przypadków nie ma rąk do pracy! Oto składniki i sprzęt, których będziesz potrzebować:

• Limonki
• Cukier
• Woda i lód
• Mikser
• Maszyna do lodów (patrz poniżej)
• Sokowirówka: Miło jest mieć tutaj niezawodną metodę wyciskania soku z limonki, zwłaszcza, że ​​jest ich tak wiele, że można wycisnąć sok. Podoba nam się wyciskarka do soków taka jak ta: jest bardzo łatwa w użyciu i chroni przed skurczami rąk!

Podstawowa idea? Zmieszaj sok z limonki, skórkę, cukier i wodę z odrobiną lodu, a następnie zamroź mieszaninę w maszynie do lodów na około 20 do 25 minut. Następnie umieść go w pojemniku, włóż do zamrażarki i zamrażaj na kolejne 2 godziny, aby uzyskać konsystencję, którą można nabierać. Aby uzyskać instrukcje, przejdź do przepisu poniżej!

Wcześniej zamroź podstawę maszyny do lodów

Do tego przepisu wymagana jest maszyna do lodów. Jeśli nie jesteś pewien, czy go kupić, jest to świetna inwestycja, którą możesz wykorzystać do przygotowania wielu rodzajów sorbetów i lodów! Oto Maszyna do lodów o pojemności 2 litrów używamy: mamy go od lat i jest bardzo trwały. To także świetny pomysł na prezent! Użyj go jako prezentu na parapetówkę lub zabawnej niespodzianki dla miłośników lodów.

Upewnij się zamroź spód maszyny do lodów na noc przed zrobieniem tego przepisu. zapomniałeś? Jeśli tak, zamroź go na co najmniej 4 godziny i sprawdź, czy jest całkowicie zamrożony, potrząsając nim. Jeśli w środku nadal słychać płyn, oznacza to, że nie jest on całkowicie zamrożony.

Przygotuj i przechowuj sorbet limonkowy

Jeśli możesz, zjedz sorbet limonkowy w dniu jego przygotowania, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Jednak całkiem dobrze przechowuje się w zamrażarce przez około 1 tydzień! Jedna uwaga: szczególnie sorbet limonkowy ma inną konsystencję niż inne sorbety owocowe: jest trochę bardziej lodowaty (ponieważ nie ma w nim miąższu owocowego, tylko sok). Oto, co należy zrobić:

• Wyłóż pojemnik do przechowywania pergaminem. Dzięki temu sorbet nie przymarza do krawędzi pojemnika i ułatwia rozmrażanie.
• Resztki oszczędzają 1 tydzień, ale rozmrażaj je w temperaturze pokojowej przez około 15 minut. Poświęć trochę czasu, aby pozostawić je w pojemniku na blacie, aż się rozmrozi. Nie oczekuj, że będzie przypominał sorbet ze sklepu, który w zamrażarce pozostaje bardziej miękki. Sorbet limonkowy ma tendencję do rozmrażania się nieco szybciej niż inne sorbety owocowe, ponieważ składa się głównie z wody (bez błonnika owocowego).

Więcej przepisów na sorbety

Ten sorbet limonkowy jest jednym z naszych najlepszych przepisy na sorbety owocowe : ale szczerze mówiąc, kochamy je wszystkie! Ten jest doskonałym uzupełnieniem innych smaków, jeśli zrobisz go wcześniej, na przykład truskawkowego lub ananasowego. Oto kilka innych przepisów na sorbety do wypróbowania:

• Próbować Łatwy sorbet truskawkowy Lub Sorbet Malinowy
• Wybierz kremowe, lodowe Sorbet ananasowy
• Wybierz inny cytrus z Sorbet cytrynowy
• Próbować Łatwy sorbet z mango Lub Sorbet brzoskwiniowy
• Świętuj lato z Sorbet arbuzowy

Łatwy sorbet truskawkowy

Łatwy sorbet z mango

Sorbet cytrynowy

Sorbet brzoskwiniowy

Ten przepis na sorbet limonkowy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Sorbet limonkowy

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 1 kufel(2 filiżankilub 4 porcje)1X

Opis

Sorbet limonkowy to pikantny, orzeźwiający deser! Jego jasny cytrusowy smak jest idealny latem i można go łatwo przygotować w domu.

Składniki

• 1 filiżankaświeżo wyciśnięty sok z limonki (7 do 8 dużych limonek)*
• ½ łyżkiskórka z limonki
• 1 filiżankacukier granulowany
• 1 filiżankaciepła woda
• 1 filiżankalód
• Świeża mięta, do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

Notatka: Przed przygotowaniem tego przepisu upewnij się, że podstawa maszyny do lodów została zamrożona przez noc.

1. Wyciśnij sok z limonek.
2. Dodaj cukier, skórkę i ciepłą wodę do blendera i miksuj, aż cukier się rozpuści. Dodaj sok, lód i puree, aż lód się rozpuści. (Aby przygotować ciasto z wyprzedzeniem, możesz w tym momencie przechowywać je w lodówce, aż poczujesz, że chcesz się ubić, do 2 dni.)
3. Wlać mieszaninę do maszyny do lodów i zamrażać przez 20 do 25 minut, aż konsystencja stanie się mroźna i kremowa. Wyłóż pojemnik pergaminem i dodaj sorbet; włóż do zamrażarki i zamrażaj przez 2 godziny, aby uzyskać konsystencję, którą można nabierać. Przechowywać w zamkniętym pojemniku wyłożonym pergaminem do 1 tygodnia; przed zgarnięciem pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej na około 15 minut.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Deser
• Dieta: Wegańskie