Sorbet Malinowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na sorbet malinowy jest słodki i pikantny: idealny mrożony przysmak! Łatwo jest go ubić w domu i jest pełen czystego smaku jagód.

kanapka z sałatką z łososia

Jest coś w jaskrawoczerwonych malinach, co urzeka nas, jeśli chodzi o mrożone smakołyki, a ta nie jest wyjątkiem. Spróbuj tego domowej roboty Sorbet Malinowy przepis! Smak to eksplozja czystych owoców, jak ugryzienie 100 malin na raz. Ma najlepszą kremową, mroźną konsystencję, jak dobre lody malinowe. Co więcej: jest łatwy do przygotowania w domu i robi wrażenie na każdym. Szczególnie ten jest tutaj wielkim faworytem, ​​rywalizującym o czołowe miejsce Sorbet truskawkowy . Chcesz spróbować?

Składniki na przepis na sorbet malinowy

Większość przepisów na sorbety jest tak prosta, jak owoce, cukier i woda, choć jeśli chcesz, możesz je ubrać w fantazyjne smaki. Uważamy jednak, że najlepsze sorbety są najprostsze: takie, które ukazują czysty smak prezentowanych owoców. Do zrobienia domowego sorbetu malinowego wystarczą tylko 3 składniki:

• Świeże maliny
• Sok cytrynowy
• Cukier

Wszystko, co musisz zrobić? Zmieszaj jagody, sok z cytryny i cukier z odrobiną lodu, a następnie zamroź mieszaninę w maszynie do lodów na około 20 minut. Jeśli lubisz sorbety o bardziej zwartej konsystencji, możesz pozostawić je w zamrażarce na 1 godzinę, aż uzyska konsystencję, którą będzie można nabrać.

Niezbędny sprzęt

Do wykonania tego przepisu na sorbet malinowy potrzebne będą dwa specjalne narzędzia. Oto, czego będziesz potrzebować do zrobienia sorbetu:

• Blender: Będziesz potrzebował blendera, aby zmiksować owoce i cukier na gładkie puree
• Maszyna do lodów: Maszyna do lodów zamraża puree do mroźnej konsystencji. Oto Maszyna do lodów o pojemności 2 litrów używamy: zdecydowanie warto go kupić i sprawdza się w przepisach na sorbety i lody.

Zamrozić bazę wcześniej

Pamiętaj o jednym: pamiętaj zamroź spód maszyny do lodów na noc przed zrobieniem tego przepisu. Jeśli zapomnisz, spróbuj zamrozić bazę na co najmniej 4 godziny. Jak sprawdzić, czy baza jest całkowicie zamrożona? Wstrząśnij: jeśli nadal słyszysz płyn w środku, oznacza to, że nie jest jeszcze całkowicie zamrożony.

Przygotuj z wyprzedzeniem i przechowuj sorbet malinowy

Sorbet malinowy najlepiej smakuje w dniu przygotowania: od razu lub zamrożony na 2 godziny w pojemniku. Ale możesz przechowywać resztki, jeśli je masz! Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania informacji:

• Wyłóż pojemnik do przechowywania pergaminem. Dzięki temu sorbet nie przymarza do krawędzi pojemnika i ułatwia rozmrażanie.
• Sorbet przygotować do 2 godzin przed podaniem. Po wyjęciu z maszyny do lodów konsystencja jest nieco luźna. Po zamrożeniu przez 1 lub 2 godziny będzie już ładnie zwarty i łatwo będzie go uformować w kulki.
• Resztki oszczędzają 1 tydzień, ale rozmrażaj je w temperaturze pokojowej przez około 20 do 30 minut. Poświęć trochę czasu, aby pozostawić je w pojemniku na blacie, aż się rozmrozi. (Oczywiście można go podgrzać w kuchence mikrofalowej na kilka sekund: ale jest to ryzykowne!)

Więcej przepisów na sorbety

Sorbety owocowe możesz przygotować z niemal każdego rodzaju owoców! Oto kilka naszych ulubionych przepisy na sorbety :

• Spróbuj mroźnego Sorbet truskawkowy
• Wybierz słoneczny Sorbet mango Lub Sorbet ananasowy
• Postaw na cytrusy Sorbet cytrynowy Lub Sorbet limonkowy
• Spróbuj soczystego Sorbet arbuzowy Lub Sorbet brzoskwiniowy

Łatwy sorbet truskawkowy

Łatwy sorbet z mango

Sorbet cytrynowy

Sorbet ananasowy

Ten przepis na sorbet malinowy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Sorbet Malinowy

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 1 kufel(o2 filiżanki)1X

Opis

Ten przepis na sorbet malinowy jest słodki i pikantny: idealny mrożony przysmak! Łatwo jest go ubić w domu i jest pełen czystego smaku jagód.

Składniki

• 1funt (4 szklanki) świeżych malin
• ¾ szklankicukier granulowany
• 1 łyżkasok z cytryny
• 1szczypta sól koszerna
• ½ szklankilód

Instrukcje

Notatka: Przed przygotowaniem tego przepisu upewnij się, że podstawa maszyny do lodów została zamrożona przez noc.

1. Połącz wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy i zmiksuj na gładkie puree. Przeciśnij przez sito o drobnych oczkach (aby przygotować wcześniej, możesz w tym momencie przechowywać w lodówce, aż zacznie się ubijać, do 2 dni).
2. Wlać mieszaninę do maszyny do lodów i zamrażać przez 20 do 25 minut. Na tym etapie konsystencja będzie bardzo mroźna i kremowa. Aby uzyskać twardszą konsystencję, którą można nabierać, wyłóż pojemnik papierem pergaminowym, włóż sorbet do środka i włóż do zamrażarki na 1 godzinę. Sorbet najlepiej podawać od razu lub zamrozić do 2 godzin przed podaniem. Przechowuj resztki w zamkniętym pojemniku wyłożonym pergaminem przez okres do 1 tygodnia; przed zgarnięciem pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej na około 20–30 minut.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Sorbet
• Dieta: Wegańskie