Sorbet ananasowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Sorbet ananasowy jest pełen czystego owocowego, tropikalnego smaku! Ten przepis na orzeźwiający mrożony deser można łatwo przygotować w domu.

Masz pod ręką świeżego ananasa? Oto fantastyczny sposób na jego wykorzystanie: Sorbet ananasowy ! Ten mrożony przysmak przepełniony jest czystym smakiem owoców tropikalnych. Ma najlepszą mroźną, kremową konsystencję i jest tak zniewalający, że nikt nie może mu się oprzeć! Do przygotowania tego mrożonego deseru wystarczy garść składników i maszyna do lodów. Obiecujemy, że sąsiedzi i przyjaciele przyjdą tłumnie! To był wielki hit w naszym domu i mamy nadzieję, że będzie również w Twoim.

Składniki na sorbet ananasowy

Sorbet ananasowy jest szybki i prosty, wystarczy kilka składników! Chociaż eksperymentowaliśmy z mrożonym ananasem w sorbecie, najlepszy smak znaleźliśmy dzięki świeżemu ananasowi. Przyda Ci się także blender i maszynka do lodów (więcej na ten temat poniżej). Składniki na sorbet ananasowy to:

• Świeży ananas
• Sok z limonki
• Cukier

Wszystko, co musisz zrobić? Zmiksuj ananasa, limonkę i cukier z lodem, następnie zamroź mieszaninę w maszynie do lodów na około 20 minut. Całość tworzy piękne, mroźne puree. Szukasz więcej ze świeżym ananasem? Przeglądaj te 20 przepisów na ananasy, które pokochasz .

Jak pokroić ananasa

Najtrudniejsza rzecz w pracy ze świeżym ananasem? Jak to wyciąć! Bardzo trudno jest rozgryźć ten duży owoc. Oto krótki wstęp, jak poczuć i szybko pokroić na kawałki:

• Odetnij górę i dół: Użyj dużego noża szefa kuchni, aby odciąć górę i dół ananasa.
• Usuń skórkę: Usuń skórkę z ananasa, odcinając ją zgodnie z kształtem ananasa.
• Pokrój na ćwiartki i rdzeń: Ananas przekrój wzdłuż na pół. Połóż każdą połówkę ananasa na płaskiej stronie i ponownie przekrój ją wzdłuż na pół. Usuń rdzeń, wycinając go pod kątem.
• Kostki: Każdą ćwiartkę przekrój wzdłuż na pół, następnie obróć i pokrój w przeciwnym kierunku, aby utworzyć kawałki ananasa.

Chcesz zobaczyć to w akcji? Oto film pokazujący Jak pokroić ananasa : rozkłada metodę i jest najłatwiejszym sposobem nauki umiejętności posługiwania się nożem.

Wskazówki dotyczące producenta lodów

Głównym narzędziem potrzebnym do sorbetu jest maszyna do lodów . To świetna inwestycja, którą można wykorzystać do produkcji sorbetów i lodów przez cały rok. Oto Maszyna do lodów o pojemności 2 litrów używamy: mamy nasz od lat i dobrze się trzyma. Zdecydowanie zalecamy zakup jednego: jest warty miejsca do przechowywania.

Przygotuj i przechowuj sorbet ananasowy

Sorbet ananasowy jest najlepszy w dniu przygotowania, więc jeśli możesz, ubijaj go tuż przed podaniem! Można go również zamrozić na kilka godzin, aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, ale zamrożenie przez noc sprawia, że ​​jest bardzo solidny. Oto kilka wskazówek, jak pracować z resztkami:

• Puree przygotuj maksymalnie 2 dni wcześniej. Możesz przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do ubijania.
• Wyłóż pojemnik do przechowywania pergaminem. Dzięki temu sorbet nie przymarza do krawędzi pojemnika i ułatwia rozmrażanie.
• Sorbet ubić na 2 godziny przed podaniem. Konsystencja będzie na tym etapie ładnie zwarta i łatwo będzie ją uformować w kulki.
• Resztki oszczędzają 1 tydzień, ale rozmrażaj je w temperaturze pokojowej przez 20 do 30 minut. Poświęć trochę czasu, aby pozostawić je w pojemniku na blacie, aż się rozmrozi. Nie oczekuj, że będzie przypominał sorbet ze sklepu, który w zamrażarce pozostaje bardziej miękki.

Więcej przepisów na sorbety

Sorbety owocowe są szybkie i łatwe w przygotowaniu i zawsze cieszą tłumy! Oto kilka naszych ulubionych przepisy na sorbety :

• Spróbuj mroźnego Sorbet truskawkowy Lub Sorbet Malinowy
• Maksymalizuj na cytrusach za pomocą Sorbet cytrynowy Lub Sorbet limonkowy
• Wybierz tropikalny Sorbet mango Lub Sorbet brzoskwiniowy
• Spróbuj letniego Sorbet arbuzowy

Łatwy sorbet truskawkowy

Sorbet Malinowy

Łatwy sorbet z mango

Sorbet limonkowy

Ten przepis na sorbet ananasowy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Sorbet ananasowy

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 1 kwarta(4 filiżankilub 8 porcji)1X

Opis

Sorbet ananasowy jest pełen czystego owocowego, tropikalnego smaku! Ten przepis na orzeźwiający mrożony deser można łatwo przygotować w domu.

Składniki

• 6 filiżanek(2funtów) świeżego ananasa, obranego i posiekanego
• 1 filiżankacukier granulowany
• 4 łyżkisok z limonki
• 1 filiżankalód
• 1szczypta sól koszerna

Instrukcje

Notatka: Przed przygotowaniem tego przepisu upewnij się, że podstawa maszyny do lodów została zamrożona przez noc.

1. Obierz i posiekać ananasa .
2. Umieść ananasa w robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy i zmiksuj na puree. Dodaj cukier, sok z limonki, lód i sól i ucieraj, aż masa będzie gładka. (Aby przygotować ciasto z wyprzedzeniem, możesz w tym momencie przechowywać je w lodówce, aż poczujesz, że chcesz się ubić, do 2 dni.)
3. Wlać mieszaninę do maszyny do lodów i zamrażać przez 20 do 25 minut. Na tym etapie konsystencja będzie mroźna i kremowa. Podawaj natychmiast. Możesz też wyłożyć pojemnik papierem pergaminowym i zamrażać do 2 godzin dziennie. Przechowywać w zamkniętym pojemniku wyłożonym pergaminem do 1 tygodnia; przed zgarnięciem pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej na około 20–30 minut.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Mrożony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Deser
• Dieta: Wegańskie