outro było jedną z pierwszych kawiarni, które odkryłem, gdy mieszkałem w Nowym Jorku. Położona w okolicy Union Square, niedaleko parku, prawdopodobnie pozostała moją ulubioną kawiarnią. Nie tylko ma pyszne jedzenie, ale było tak wiele napojów matcha i herbat – tak wiele, że nawet nie miałem okazji ich wszystkich spróbować. Oto przegląd niektórych niesamowitych potraw i napojów, których próbowałem Inny .
Wafel Matcha Rose Latte i Miodowo-Cynamonowo-Bananowy
Zamówiłem latte z różą matcha tuż w okolicach Walentynek jako świąteczną ucztę. Opisywana jest jako lekko różana i słodzona matcha latte, idealna na tę porę roku. Bardzo podobał mi się kwiatowy smak i od tego czasu poszukuję latte z różą matcha lub proszku matcha o smaku róży. Jeśli z outro dostaniesz tylko jedną rzecz, prawdopodobnie poleciłbym to. Nigdy nie próbowałam tego w formie mrożonej latte, ale czuję, że też byłoby pyszne.
Podczas tej samej wizyty spróbowałem miodowego gofra bananowo-cynamonowego z dodatkiem truskawek, mascarpone i granoli. Zamówiłam jedzenie na wynos, więc zostawili mascarpone na boku, a moja aplikacja nie była ładna, ale była pyszna. Cały gofr był wystarczająco słodki, ale nie przytłaczający. Próbowałem wielu gofrów outro i nigdy nie zawiodły, ale zdecydowanie polecam ten.
Matcha kakao i naleśniki
Po moim sukcesie z latte z różą matcha chciałem spróbować jednego z innych specjalnych napojów matcha firmy outro. Mają ich naprawdę sporo, choć w niektórych jest też kawa, której ja nie piję. Zamiast tego kakao Matcha zostało zmieszane z gorącą czekoladą, która jest jednym z moich ulubionych napojów poza herbatą. Z opisu wynika, że jest to kreacja dla tych, którzy lubią gorzkie nuty i mniej słodkie napoje. Osobiście mam dość słodyczy i zazwyczaj je lubię latte z matchą przynajmniej lekko słodzony, ale naprawdę podobał mi się ten napój. Wolę różaną matchę, ale ta była świetna na mroźny zimowy dzień. Technicznie rzecz biorąc, można go zamówić w postaci mrożonej, ale myślę, że wolałbym zamawiać go na gorąco, gdybym miał go dostać ponownie.
Naleśniki podawane są z sezonowymi owocami, lemon curdem, mascarpone, kompotem jagodowym i granolą. Ogólnie rzecz biorąc, było bardzo pyszne, ale myślę, że wolę gofry na zakończenie – i to pochodzi od kogoś, kto zwykle nie jest wielkim fanem gofrów.
Herbata Honey Yuzu i kanapka Greenwich
Chciałam spróbować jednej z herbat outro, która nie była matcha, a najciekawsza wydała mi się miodowa herbata yuzu. Dostępne na gorąco i mrożone. Pomyślałem, że konfitura miodowa yuzu najlepiej będzie pasować do mrożonej herbaty. Tutaj zdecydowanie dokonałem dobrego wyboru, gdyż mrożona herbata o smaku cytrusowym była niesamowicie orzeźwiająca, choć chętnie w przyszłości spróbuję jej na gorąco.
Kanapka Greenwich to awokado, jajecznica i pesto na brioszce. Chociaż naprawdę smakowało mi pesto z jajkami i myślałem, że chleb jest pyszny, kanapka była taka mała i niezbyt sycąca. Dobrze komponowało się z mrożoną herbatą yuzu z miodem, ale wolałbym móc dodać do tego zamówienia frytki lub coś podobnego.
Mrożona Matcha Latte i Tost Avo Smash
Po dwóch ciekawych kreacjach matcha pomyślałam, że powinnam spróbować zwykłej matcha latte outro, którą zamówiłam mrożoną. Używali ceremonialnej matchy (choć dowiedziałem się, że może to oznaczać wiele różnych rzeczy) i smakowała bardzo dobrze. Ponieważ dostępne są inne, bardziej wyjątkowe specjały matcha, nie jestem pewien, czy zamówiłbym ponownie podstawową matcha latte od outro, ale jest to zdecydowanie solidna opcja, jeśli żaden ze specjalnych napojów matcha Cię nie interesuje.
Jako millenials miałem sporo tostów z awokado, zwłaszcza z brunchowych miejsc w Nowym Jorku. Tost avo z outro jest dostarczany z awokado, fetą i pepitas (pestki dyni) na zakwasie, a ja dodałem jajko w koszulce. Nie zdawałem sobie sprawy, że w zestawie znalazły się dwa kawałki tostu, ale nadal uważam, że osobiście podjąłem właściwą decyzję, dodając tylko jedno jajko. Tost był bardzo smaczny zarówno z jajkiem, jak i bez, a szczególnie smakowała mi chrupkość pestek dyni. Osobiście jestem zawiedziony, że nigdy nie próbowałem tostów z figami i miodem, ponieważ zawsze nie można ich zamówić online, ale był to zadowalający zamiennik.
Inne, które próbowałem i chcę spróbować
Inne moje ulubione pozycje z outro to Wafel z kurczakiem z awokado (niewymieniony na stronie, ale myślę, że dostępny w sklepie) i Wafel z jagodami Ricotta, który zawiera sezonowe świeże jagody, żurawinę, miód i muesli (na zdjęciu poniżej, z cytryną i jadalne kwiaty). ja również móc próbowałem zielonej herbaty z marakui, choć myślę, że bardziej prawdopodobne było, że był to napój brzoskwiniowy, którego nie ma już w menu (przynajmniej w Internecie).
Najważniejszą pozycją związaną z herbatą, której nigdy nie próbowałam, a bardzo żałuję, jest wafel matcha tiramisu, podawany ze świeżymi truskawkami i lodami matcha. I chociaż outro oferuje herbatę pełnolistną od Harney & Sons, szczerze mówiąc, bardziej interesują mnie ich odświeżacze. Kiedy znów znajdę się na Union Square w Nowym Jorku, na pewno skreślę niektóre z tych pozycji z mojej listy rzeczy, które chcę spróbować.
Jaka jest więc herbata?
Jeśli mieszkasz na Union Square w Nowym Jorku lub w jego pobliżu, koniecznie musisz wypróbować outro. A jeśli odwiedzasz miasto, zwłaszcza Jarmark Bożonarodzeniowy na Union Square i/lub targ zielony, gorąco polecam przejść się kilka przecznic dalej, aby wypróbować tę kawiarnię.
—
Podoba Ci się ten artykuł? Przeczytaj więcej podobnych tutaj:
