Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
napoje z wódką i coli
Ten koktajl sake to wspaniały sposób na wykorzystanie japońskiego likieru ryżowego! Wymieszaj go w klasyczny Southside z cytryną, limonką i miętą.
Masz sake i chcesz zrobić z niego koktajl? Oto ciekawy sposób na pomieszanie: to Koktajl Sake Southside ! Obecnie w Japonii sake jest tradycyjnie pijane w postaci shotów. Ale jest to fajny składnik do eksperymentowania z napojami mieszanymi. To napój w stylu fusion, który nieoczekiwanie wykorzystuje tradycyjny japoński likier ryżowy w klasycznym koktajlu z ginu, Południowa . Muszę powiedzieć: Alex i ja podobała nam się ta wersja jeszcze bardziej niż oryginał! Cytryna, limonka i świeża mięta rozjaśniają smak sake, dodając intrygującej złożoności, która sprawia, że chce się pić dalej. Oto, co należy wiedzieć, aby przygotować ten napój!
Co kryje się w tym koktajlu sake?
Sake to japoński sfermentowany likier ryżowy, czasami nazywany winem ryżowym. Można go podawać na ciepło lub na zimno i zazwyczaj nie dodaje się go do koktajli. Ale jeśli masz trochę pod ręką: dlaczego by nie wysuszyć? Smak sake jest dość neutralny: przypomina prawie wytrawny biały wermut. Tak więc, chociaż można go użyć w koktajlu tradycyjnie przygotowywanym z wytrawnego wermutu, np klasyczne martini , zdecydowaliśmy się wyjść trochę poza schematy w tym przypadku. Chcieliśmy połączyć go z cytryną i limonką, aby naprawdę podkreślić smaki.
Ten koktajl sake opiera się na klasyce Południowa , klasyczny koktajl z początku XX wieku. Zawiera cytrynę, limonkę i miętę: coś w rodzaju a Mojito zrobione z ginu! Jedna z teorii głosi, że mógł to być ulubiony napój Ala Capone, którego gang działał w południowej części Chicago. W każdym razie jest to jeden z naszych ulubionych przepisy na koktajle z ponad 300, które udostępniliśmy. Co kryje się w tym koktajlu sake?
- Świeże liście mięty
- Powód
- Sok z limonki
- Sok cytrynowy
- Prosty syrop
Użyj dowolnego rodzaju sake, jaki masz pod ręką!
Istnieje wiele rodzajów sake, które pasują do około pięć głównych kategorii sake . Co jest najlepsze w tym koktajlu sake? Możesz użyć dowolnego typu, jaki masz w pobliżu. Użyliśmy Junmai Sake . Junmai oznacza czysty ryż, więc nie jest to wzmocnione sake z dodatkiem alkoholu. Nie będziemy udawać ekspertów od sake: udajcie się do Sake 101 aby uzyskać więcej informacji na temat rodzajów sake i ich różnic.
napoje espresso
Wskazówki jak zamieszać miętę
W tym koktajlu sake zastosowano świeżą miętę, co oznacza, że przed przygotowaniem napoju należy go rozgnieść w shakerze. Co jest zagmatwane? Błotnienie polega na delikatnym rozcieraniu świeżych ziół lub owoców przed dodaniem ich do koktajlu. Spowoduje to uwolnienie olejków eterycznych z mięty lub soku owocowego, dzięki czemu będziesz mógł poczuć ich smak w napoju. Oto kilka wskazówek dot jak się pogubić właściwy sposób:
- Zrób to bezpośrednio w shakerze do koktajli. Umieść liście mięty na dnie shakera koktajlowego. Jeśli go nie masz, możesz użyć dużego metalowego kubka lub miski.
- Delikatnie rozgnieć miętę! Użyj do tego drewnianego ubijaka do koktajli (lub niedokończonej drewnianej łyżki). delikatnie Rozgnieć miętę kilka razy, aby puściła sok. Kluczem jest użycie a lekki dotyk : nie rozgniataj mięty na miąższ.
Jak zrobić ten koktajl sake
Przygotowanie tego koktajlu sake jest bardzo łatwe, jeśli masz już sake, miętę i cytrusy. To tradycyjny wstrząsany koktajl, który przygotujesz w shakerze. Oto, co należy zrobić:
- Rozgnieć miętę. W shakerze koktajlowym rozgnieć liście mięty (delikatnie je rozgnieć) z limonką i prosty syrop .
- Potrząsnąć. Do shakera włóż pozostałe składniki, dodaj lód i wstrząśnij.
- Przecedzić do szklanki. Przecedzić napój do kieliszka koktajlowego na nóżce. Jeśli chcesz, udekoruj miętą i limonką.
I to wszystko: wszystko, co musisz wiedzieć o koktajlu Sake Southside! Daj nam znać, co myślisz o tym napoju fusion w komentarzach poniżej.
Kiedy podawać koktajl sake
Koktajl Sake Southside to orzeźwiająca i słodka tarta, doskonała do zaimponowania gościom lub po prostu do wymieszania, aby wykorzystać resztę butelki sake. Działa jako:
krem mentonowy
- Letni napój
- Popisowy napój
- Napój koktajlowy
- Napój imprezowy
- Napój Happy Hour
- Napój na imprezę
Koktajl Sake: Southside!
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Ten koktajl sake to wspaniały sposób na wykorzystanie japońskiego likieru ryżowego! Wymieszaj go w klasyczny Southside z cytryną, limonką i miętą.
Składniki
Skala1x2x3x- 6liście mięty
- 3 uncje(6 łyżek) sake (użyliśmy junmai sake)
- ½ uncji(1 łyżka) sok z limonki
- ½ uncji(1 łyżka) sok z cytryny
- ½ uncji(1 łyżka) prosty syrop
- Do dekoracji: Twist cytrynowy, liście mięty
Instrukcje
- Dodaj liście mięty do shakera i zamieszaj je .
- Dodać sake, sok z cytryny, sok z limonki i prosty syrop do shakera koktajlowego. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
- Napój przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj dodatkowym listkiem mięty (uderz go w dłonie, aby uwolnić olejki) i plasterkiem cytryny.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegańskie