Czy wiesz, że luty jest amerykańskim miesiącem serca? Chociaż większą część miesiąca spędzamy skupiając się na sercach walentynkowych, ważne jest, aby pomyśleć także o naszych sercach i zadbać o ich zdrowie.
Według Akademia Żywienia i Dietetyki (AND), istnieją badania, które wykazują zmniejszone ryzyko chorób serca u osób regularnie pijących zieloną lub czarną herbatę. Zauważają jednak, że ustalenia dotyczące wpływu herbaty na obniżenie cholesterolu i ciśnienia krwi są mieszane. Przyjrzyjmy się bliżej niektórym z tych badań.
gruziński napój brzoskwiniowy
Wpływ herbaty na cholesterol
Pomimo mieszanych wyników wiele źródeł zgadza się, że herbata może pomóc obniżyć poziom LDL, czyli złego cholesterolu (czyli lipoprotein o niskiej gęstości, dla wszystkich zainteresowanych). A metaanaliza z 133 badań wykazało znaczące wyniki, że herbata ta ma umiarkowane działanie obniżające poziom LDL. The Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne zgadza się.
To, co do AHA nie jest jasne, to wpływ herbaty na HDL (lipoproteinę o dużej gęstości) – dobry cholesterol, który pomaga pozbyć się LDL. W jednym z interesujących badań zaobserwowano, że herbata wydaje się spowalniać naturalną utratę HDL zachodzącą wraz z wiekiem, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Choć badanie miało swoje ograniczenia, jest to z pewnością dobra wiadomość dla osób pijących herbatę. W badaniu porównano także zieloną i czarną herbatę i stwierdzono, że zielona herbata miała nieco większe działanie niż czarna herbata.
Wpływ herbaty na ciśnienie krwi
Niestety, wnioski dotyczące wpływu herbaty na ciśnienie krwi są mieszane. Należy pamiętać, że herbata zawiera kofeinę, która może powodować krótkotrwały wzrost ciśnienia krwi. Jedno z badań wykazało, że picie zielonej lub czarnej herbaty powodowało wzrost ciśnienia krwi 30 minut po spożyciu, ale jego poziom wracał do normy po dodatkowych 30 minutach (w sumie 1 godzina po wypiciu).
jak gotować steki z tuńczyka
Jeśli chodzi o herbaty ziołowe lub herbatki ziołowe, hibiskus jest często chwalony za działanie obniżające ciśnienie krwi. Dzisiejszy dietetyk magazyn podaje, że badanie przeprowadzone w 2010 roku potwierdziło to powszechne przekonanie. Sześć tygodni codziennego spożywania herbaty z hibiskusa obniżyło ciśnienie krwi u dorosłych ze stanem przed i z łagodnym nadciśnieniem. Może to sprawić, że picie herbaty z hibiskusa będzie dobrym sposobem na zapobieganie nadciśnieniu i chorobom sercowo-naczyniowym.
Jaka jest więc herbata?
Choć wiele badań na temat wpływu herbaty na ryzyko chorób układu krążenia jest mieszanych, prawie każdy artykuł i badanie, które przeczytałem, kończyło się tą samą końcową myślą: herbata jest ogólnie bezpiecznym napojem, nie wspominając o niedrogim i pysznym. Osoby pijące herbatę z radością dowiedzą się, że wybrany przez nich napój może mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Ci, którzy chcą zacząć pić herbatę specjalnie ze względu na te korzyści, mogą to zrobić bezpiecznie i mogą zobaczyć rezultaty – ale dla zdrowia serca jest o wiele więcej niż tylko herbata.
—
Polub ten post? Przeczytaj więcej podobnych tutaj:
przepis na wodę z cytryną
Herbata na leczenie raka
NOTATKA:
Nie jestem jeszcze dyplomowanym dietetykiem i dlatego nie mam uprawnień do udzielania porad żywieniowych. Zanim zastosujesz się do porad zawartych w tym artykule, skonsultuj się ze swoim lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia.
