Jeśli masz nadzieję, że prowadzisz długie, zdrowe życie, śniadanie jest dobrym miejscem na rozpoczęcie. Wszyscy szukamy prostych ulepszeń, które prowadziłyby zdrowszy styl życia i Niebieskie strefy na świecie- Regiony na całym świecie, które mieszkają największa liczba osób w wieku 100 lat i później - są dobrym miejscem do przekazania pewnego przeglądu.
„Niebieskie strefy to obszary na całym świecie, które okazały się mieć jedne z najwyższych wskaźników długowieczności na świecie. Pierwotnie zostały stworzone przez grupę naukowców i pisarza naukowego (Dan Buettner)”, mówi zarejestrowany dietetyk Bill Bradley, Rd , Kto jest co -autoutor z Koulą Barydakis Food Crete: Tradycyjne przepisy najzdrowszych ludzi na świecie . „Naukowcy zabrali niebieską markę i orbitowane miejsca na świecie z najzdrowszymi ludźmi. Właśnie dlatego nazywane są niebieskimi strefami”.
jak zrobić gotowaną kapustę
Ponadto zarejestrowany dietetyk Kim Yawitz, Rd St. Louis, Missouri, zauważa, że „chociaż te regiony są bardzo różne pod względem geografii, tradycji i kultury, naukowcy zidentyfikowali naukowców dziewięć wspólnych tematów stylu życia Te wspierają długowieczność w niebieskich strefach. „Jak podkreśla Yawitz, trzy z tych tematów dotyczą diety”. Ludzie w niebieskich strefach jedzą wystarczającą ilość jedzenia, aby zachować swoje ciała, większość kalorii pochodzi z roślin. W rzeczywistości mieszkańcy niebieskiej strefy Jedz średnio tylko 15-20 uncji mięsa miesięcznie . W porównaniu do Średnio 352 uncji mięsa miesięcznie w USA '
Z góry będziemy szukać pięciu śniadań z całych światowych stref Blue. Czytaj dalej i aby uzyskać więcej informacji o tym, jak jeść zdrowo, nie tęsknię za tobą
Jogurt, miód, owoce i orzechy - Kreta i Ikaria, Grecja
Uchwyt
„Ludzie często pytają mnie, co jest pochłonięte na greckich wyspach Krety i Ikarii, gdzie mieszkają najzdrowsi ludzie na świecie. Kreta z lat 50. miała najwyższą długowieczność na świecie (i mężczyźni żyli w tym samym wieku co kobiety). Ikaria ma najwyższy poziom ludzi mieszkających na świecie. Jego własna wersja przejściowego pości”, oferuje Bradley.
„Jeśli jedzą śniadanie, często jest to coś prostego, jak jogurt z miodem, owocami i orzechami oraz kwaśną chlebem i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia”, kontynuuje i zauważa, że to, co wyróżnia się na swojej diecie śniadaniowej, jest to, że wszystko pochodzi z ich własnego kraju.
„Jogurt pochodzi z owcy, a owce są karmione trawą. Owoce, które jedzą, pochodzą z ich własnych drzew niebijących. Organiczne to naturalny sposób” -mówi Bradley.
Bradley również wskazuje na Ostatnie badanie Pokazało to, że ludzie, którzy jedzą śródziemnomorskie jedzenie, zwiększą swoje życie nawet o 13 lat. „To badanie pokazuje, że ludzie, którzy jedzą śródziemnomorskie jedzenie, mają niezwykle zwiększone życie, ale to, czego nie biorą pod uwagę, to inne korzyści z jedzenia ekologicznej, niekonstruowanej żywności, których szukasz i rozwijasz” - mówi.
Jaja, kwaśny chleb, oliwa z oliwek - Kreta i Ikaria, Grecja
„Jeśli [ludzie na greckich wyspach Krety i Ikarii] mają oliwę z oliwek, ma najwyższą jakość i mają właściwości przeciwzapalne, które będą dobrą oliwą z oliwek. Kiedy jedzą jaja, pochodzą z kurczaków, które jedzą zioła, takie jak Purtlane, tak kurczaki i jaja są pełne antyinflamalnych kwasów tłuszczowych Omega-3., Które pochodzą z Ikarii, i są odpowiedzialnością), i są odpowiedzialnością), a ich czyszczenie są odpowiedzialni za jesonię, są odpowiedzialnością za długość. i zdrowie ”, wyjaśnia Bradley. „Ludzie żyli tak długo, ponieważ jedzą żywność, że rosną lub karmią dla siebie. Jedzą dietę roślinną (która dotyczy wszystkich obszarów niebieskiej strefy)”.
strony do faszerowanej papryki
Zupa miso, wodorosty, Natto i świeże produkty - Okinawa, Japonia
Uchwyt
A Jest podawany w kilku małych posiłkach i obejmuje różne sfermentowane produkty spożywcze, świeże produkty i wodorosty ”, mówi Yawitz. Nic dziwnego, że spożywanie większej liczby owoców i warzyw sprzyja długowieczności, ale doskonałe składniki śniadania w Okinawan to miso, natto i wodorosty.
A Ostatnie badanie Sugeruje to, że jedzenie więcej [fermentowanych produktów sojowych] może pomóc zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci. W badaniu osoby, które często zjadły Natto, były do 24% mniej narażeni na choroby sercowo -naczyniowe niż ci, którzy nie spożywali zbyt często ” - mówi. choroba serca a szczelina . '
Płatki owsiane z orzechami, świeżymi produktami i syropem klonowym - Loma Linda, Kalifornia
Uchwyt
Bradley podziela, że mieszkańcy Loma Linda w Kalifornii są „znani ze swojej długowieczności, ale nie z powodu tego, gdzie mieszkają, ale raczej z powodu tego, który tam mieszka,„ odnosząc się do wielkiej populacji siódmego dnia siódmego dnia, który tam mieszkają. „W ich religii są głównie wegetariańskie. Ich główny posiłek śniadaniowy składa się z karałów i płatków owsianka Z syropem klonowym i orzechami na śniadanie lub wafle owsiane ” - mówi Bradley. Mogliby również mieć zacier proso lub muesli wykonane z owsa, syropu klonowego i orzechów ”, kontynuuje i zauważa, że owies są niezwykle pożywne i wykazano, że znacznie zmniejsza ryzyko choroby serca .
Ryż i fasola - Nicoya, Kostaryka
Uchwyt
Yawitz mówi, że jednym z najpopularniejszych śniadań w Nicoye jest posiłek o nazwie Gallo Pinto - doświadczona mieszanka fasoli i ryżu, która zwykle podawana jest z tortillami kukurydzianymi i kawą. „Można powiedzieć wiele, aby rozpocząć dzień od czegoś, co normalnie można rozważyć we wtorek jako dodatkowa danie. Fasola i ryż podczas jedzenia poważnego uderzenia białka. I A i Ostatnie badanie Sugeruje to, że ogólnie zdobycie większej ilości białka (a konkretnie białek ziołowych) może pomóc ci żyć dłużej ” - mówi. Nie wspominając o tym, że fasola jest jednym z najlepszych źródeł błonnik - składnik odżywczy, który może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy, otyłości i raka.
gotować mrożone krewetki
Jedzenie fasoli i ryżu na śniadanie nie jest twoją rzeczą? Przyzwyczajenie się do tego może potrwać trochę czasu, ale po kilku razy zaskoczenie, jak bardzo ci się podoba.
Chleb, pomidory, oliwa z oliwek - Sardynia, Włochy
Uchwyt
„Sardynia, podobnie jak Ikaria, ma bardzo dużą populację, która żyje ponad 100. Podobnie jak Ikaria, śniadanie to nie jedzenie, które się koncentruje. Wielu Włochów pomija śniadanie (ponownie, pokazując korzyści płynące z przerywanego postu). Kiedy jedzą śniadanie, jest to łatwe Użycie pozostałości - mówi Bradley.
A breakfast in Sardinia could be leftover bread dipped in milk or rusks (twice-baked bread) with tomatoes a anti-inflammatory extra virgin olive oil. ' Again, all the ingredients are from their own la, organic, a fresh. 'Lycopene in tomatoes has been shown to possibly reduce risk of cancer a choroba serca. Recent studies have shown a potential connection between increased lycopene intake a decreased risk of Rak prostaty a Rak płuc - dodaje.
