Zdjęcie:
Dla wielu z nas pierwszy łyk kawy każdego ranka jest czymś wyjątkowym. Niezależnie od tego, czy bierzesz mocny i czarny, czy wolisz ze spienionym mlekiem cappuccino, przygotowanie doskonałego naparu w domu nigdy nie było łatwiejsze.
Dzięki wygodzie i kompaktowym rozmiarom ekspresów Nespresso można cieszyć się wysokiej jakości napojami kawowymi w domu bez konieczności zajmowania przez nieporęczny, drogi ekspres do kawy zajmujący połowę miejsca na blacie. Saszetki z kawą Nespresso (marka nazywa je „kapsułkami”) oferują zadziwiającą gamę kaw z całego świata i eliminują potrzebę ważenia, mielenia lub ubijania.
Jaka jest różnica pomiędzy kapsułkami Original i Vertuo?
Nespresso produkuje dwa rodzaje ekspresów do kawy, każdy z własnym kształtem kapsułki. Ważne jest, aby wiedzieć, jaki rodzaj kapsułek posiadasz, ponieważ kapsułki Vertuo nie pasują do oryginalnych maszyn i odwrotnie. Linia Nespresso Original przeznaczona jest do parzenia wyłącznie shotów w stylu espresso przy wysokim ciśnieniu wody, natomiast kapsułki Vertuo umożliwiają przygotowanie zarówno espresso, jak i mniej skoncentrowanej kawy typu drip, w szerszym zakresie wielkości porcji. Łatwo je rozróżnić: oryginalne kapsułki są cylindryczne i płaskie na górze i na dole, natomiast kapsułki Vertuo są krótsze i mają kształt misy. Kapsułki Original i Vertuo są dostępne w szerokiej gamie smaków i intensywności.
Poniżej wybraliśmy nasze ulubione kapsułki Nespresso, niezależnie od rodzaju ekspresu.
Nasze oryginalne typy kapsułek Nespresso
Nasze typy kapsułek Vertuo Nespresso
Najlepsze ogólnie oryginalne kapsułki
Oryginalne kapsułki z kawą Nespresso Ristretto Italiano
ZDJĘCIE: Amazonka
40 dolarów w Amazonie 40 dolarów w Bloomingdales 8 dolarów na Nespresso.comKapsułka Ristretto Italiano jest jedną z najpopularniejszych kapsułek Nespresso i nie bez powodu: jest to niezwykle uniwersalna opcja. Mieszanka kaw z Afryki Wschodniej i Ameryki Południowej. Ciemna i intensywna palenie, która nadal oferuje pewną owocową kwasowość. Jeśli szukasz mocnego, odważnego zastrzyku kawy, który dorównuje mleku, najlepszym wyborem będzie Ristretto Italiano, mówi Sasha Pavlovich, barista i założycielka firmy KawaJak . Pieczeń świetnie sprawdza się jako latte, ale jest również pyszna sama. (To także czyni zabójcę espresso martini !)
Piec: Średni do ciemnego | Ocena intensywności: 10
Najlepsze oryginalne kapsułki do latte
Oryginalne kapsułki z kawą Nespresso Palermo Kazaar
ZDJĘCIE: Amazonka
40 dolarów w Amazonie 34 dolarów w Walmarcie 40 dolarów w Macy’sMiłośnicy kawy ciemno palonej z pewnością docenią kapsułki Palermo Kazaar Nespresso, które dają przyjemną goryczkę i bogaty, palony smak. Służy do przygotowywania espresso lub nawet ultraskoncentrowanych shotów ristretto, które są na tyle mocne, że wytrzymają dużą ilość mleka w szklance. latte . Delikatne aromaty kawy i smaki palonych przebijają się przez kremową słodycz mleka, tworząc prawdziwy napój espresso, a nie tylko kubek gorącego mleka.
Piec: Ciemny | Ocena intensywności: 12
Najlepsze oryginalne kapsułki do espresso
Oryginalne kapsułki z kawą Nespresso Firenze Arpeggio
ZDJĘCIE: Amazonka
40 dolarów w Amazonie 32 dolarów w Walmarcie 40 dolarów w BloomingdalesKapsułki Firenze Arpeggio tworzą bogaty, kremowy i intensywny napar, idealny dla fanów espresso smakowanego po włosku: gorącego, szybkiego i pozbawionego ozdób. To z pewnością ciemna paloność, z eleganckimi nutami kakao i odrobiną owoców. Jeśli wolisz napar nieco mniej intensywny, możesz go rozcieńczyć gorącą wodą, aby przygotować lungo lub americano, ale nie potrzeba do niego mleka.
Piec: Ciemny | Ocena intensywności: 9
Najlepsze oryginalne kapsułki Decaf
Starbucks by Nespresso Bezkofeinowe kapsułki z ciemno paloną kawą espresso
ZDJĘCIE: Amazonka
28 dolarów w AmazonieStarbucks oferuje pełną gamę pieczeni w kapsułkach Nespresso i nawet ta kawa bezkofeinowa oferuje charakterystyczną dla tej sieci intensywność ciemnego palenia. To bezkofeinowa przeznaczona dla espresso , a nie jakąś smutną, rozwodnioną, zaniedbaną karafkę stojącą w kącie. Jeśli jesteś fanem Starbucks, otrzymasz wszystkie smaki i aromaty, jakie chcesz, ale bez szumu kofeiny. (Jeśli nie, sugerujemy wersję Nespresso Arpeggio bezkofeinowe , bezkofeinowa wersja Firenze Arpeggio powyżej.)
Piec: Ciemny | Ocena intensywności: 11
Najlepszy oryginalny pakiet odmian
Zestaw różnorodnych mieszanek kawy Nespresso w kapsułkach Morning Lungo
ZDJĘCIE: Amazonka
43 dolarów w AmazonieJeśli jesteś fanem Nespresso i lubisz delektować się kawą przez chwilę, płuco jest w idealnym rozmiarze. Można wypić więcej niż w przypadku pojedynczego espresso, ale jest ono bardziej intensywne niż „zwykła” filiżanka kawy. Dzięki temu 50-pakowi możesz odkryć pełen asortyment opcji Lungo, który obejmuje kapsułki Tokyo Vivalto, Vienna Linizio, Stockholm Fortissio i Cape Town Envivo. Każda z nich ma ładnie zbilansowane, dopracowane smaki i aromaty inspirowane miejscem docelowym, od którego pochodzi miłość do kawy.
Pieczenie: Średni do ciemnego | Oceny intensywności: 6 do 10
Najlepsze ogólnie kapsułki Vertuo
Kapsułki z kawą Nespresso Vertuo Altissio
ZDJĘCIE: Amazonka
49 dolarów w AmazonieMieszanka Altissio jest bogata i pełna, zrównoważona delikatniejszymi nutami, aby zmniejszyć jej intensywność. Picie w formie espresso, latte czy cappuccino to przyjemność dzięki odważnym, palonym smakom, które dobrze komponują się z mlekiem (lub jednym z wyżej wymienionych espresso martini).
Piec: Średni do ciemnego | Ocena intensywności: 9
Najlepsze kapsułki Vertuo do latte
Kapsułki kawy Nespresso Vertuo Diavolitto
ZDJĘCIE: Amazonka
49 dolarów w AmazoniePonieważ latte rozcieńcza kawę dużą ilością mleka, na początek chcesz odważnego espresso. Diavolitto to wyjątkowy napar do tego celu, o kremowej konsystencji i drzewnych, skórzastych nutach, które idealnie komponują się z mlekiem (zwłaszcza mlekiem owsianym). To bardzo intensywna, ciemna palenie, która może być zbyt duża, aby wytrzymać ją bez dekoracji – nazwa oznacza „mały diabeł” – ale w drinku przypominającym kawiarnię jest idealna.
Piec: Ciemny | Ocena intensywności: 11
Najlepsze kapsułki Vertuo do podwójnego espresso
Kapsułki kawy Nespresso Vertuo Double Espresso Chiaro
ZDJĘCIE: Amazonka
35 dolarów w AmazonieGłówną zaletą ekspresów Nespresso Vertuo jest to, że można w nich przygotować większe porcje kawy, a kapsułka ta jest specjalnie zaprojektowana do podwójnych porcji espresso. Dzięki intensywności 8 (z 13) mieszanka Chiaro charakteryzuje się równowagą. Otrzymasz drzewne i ziemiste nuty w gładkim, żywym naparze, który nie jest przytłaczający. Uważamy, że opis Nespresso ujął to doskonale: „gęsty i dziki”.
Piec: Średni do ciemnego | Ocena intensywności: 8
Najlepsze kapsułki Decaf Vertuo
Kapsułki z kawą bezkofeinową Nespresso Vertuo Melozio
ZDJĘCIE: Amazonka
39 dolarów w AmazonieMieszanka Melozio firmy Nespresso jest gładka i słodka, co zapewnia poziom Goldilocks o odpowiedniej intensywności dla wielu różnych kawoszy. Jest to rodzaj naparu, który możesz popijać przez cały dzień i noc, i właśnie tutaj pojawia się wersja bezkofeinowa. Melozio Decaffeinato ma nuty miodu i zboża i dobrze komponuje się z mlekiem. Świetnie jest mieć go pod ręką na późne popołudnie, ale mimo to chciałbym spać o rozsądnej porze.
Piec: Średni | Ocena intensywności: 6
Najlepszy pakiet różnorodności Vertuo
Próbnik kapsułek z kawą Nespresso Vertuo Discovery
ZDJĘCIE: Amazonka
65 dolarów w Amazonie 74 USD na Nespresso.comNiezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z Nespresso, niedawno przeszedłeś z Original na Vertuo, czy też po prostu lubisz urozmaicić sobie życie, ten próbnik na sześć kaw to świetny wybór. Zawiera cztery charakterystyczne dla marki mieszanki, najwyższej klasy kawę z Kolumbii i rozkosz o smaku karmelu. Nazwy kaw Nespresso są nieco mylące, a ten zestaw pomoże Ci wybrać ulubioną.
zamiennik pasty miso
Zawiera: Stormio, Intenso, Melozio, Odacio, Master Origin Colombia, Golden Caramel Pieczenie: Jasny do ciemnego | Oceny intensywności: 4 do 9
Nasze ulubione kapsułki Nespresso
Do oryginalnych ekspresów Nespresso, Włoskie Ristretto to nasz wybór w kategorii najlepszej kapsułki Nespresso ze względu na jej wszechstronność, umożliwiającą samodzielne popijanie lub mieszanie z latte, cappuccino i nie tylko. Jeśli masz model Nespresso Vertuo, nam się podoba Altissio z tych samych powodów: jest dobrze zbilansowany, bogaty, słodki i złożony.
Czynniki do rozważenia
Typ kapsułki
Istnieją dwa rodzaje kapsułek Nespresso, każdy kompatybilny tylko z odpowiadającym mu typem ekspresu. Oryginalne kapsułki są cylindryczne i pracują w ekspresach Original, które jednorazowo mogą przygotować tylko ristretto lub pojedyncze shoty espresso. Kapsułki Vertuo mają kształt misy i są przeznaczone do maszyn Vertuo, które oferują więcej opcji wielkości partii. Dostępne są również kapsułki XL Vertuo, wyższa wersja o tym samym kształcie, przeznaczona do filiżanek kawy pełnowymiarowych i podwójnych. Większość, ale nie wszystkie, maszyny Vertuo są kompatybilne zarówno z kapsułkami standardowymi, jak i XL Vertuo.
Piec
Bardzo ważnym krokiem w procesie przekształcania surowych nasion kawowca w ziarna kawy jest palenie. Zmniejsza to zawartość wilgoci, karmelizuje cukry i w dużym stopniu wpływa na określenie ostatecznego profilu smakowego. Kawy palone dłużej i w wyższej temperaturze to kawy ciemno palone, o posmakach tostowych, toffi lub nawet przypalonych. Te odważne ziarna są popularnym wyborem do parzenia espresso. Jaśniejsze wypalenie ma większą kwasowość i bardziej złożoną owocowość, ale także mniejszą intensywność. Żadne z nich nie jest z natury lepsze, ale większość osób pijących kawę woli jeden styl od drugiego.
Intensywność
Nespresso używa skali numerycznej od 1 do 13, aby określić „intensywność” swoich kaw pod względem treściwości, bogactwa, aromatu i goryczy. Ma to wiele wspólnego z rodzajem palenia, pochodzeniem ziaren i ilością kawy mieszczącą się w każdej kapsułce. Pomyśl o tym jak o poziomie koncentracji smaku: jeśli planujesz rozcieńczyć espresso mlekiem lub lodem, powinieneś wybrać większą ilość, ale jeśli planujesz pić czarne i nie chcesz się przesadzić, może niższą jeden jest w porządku. Należy pamiętać, że liczba intensywności to nie związane z ilością kofeiny w kawie; to tylko miara smaku.
Często zadawane pytania
Skąd mam wiedzieć, jaki typ ekspresu Nespresso posiadam?
Dość łatwo jest stwierdzić, czy masz ekspres Nespresso Vertuo: Poza tym Rozwój , wszystkie mają „Vertuo” w nazwie. Ekspresy Vertuo oferują także szerszą gamę opcji parzenia; jeśli możesz wybierać spośród czterech lub więcej różnych rozmiarów miseczek, masz Vertuo. Gdy testowaliśmy ekspresy Nespresso , naszym ulubionym modelem Vertuo był VertuoPlus , który łączy prostotę obsługi z dużym zbiornikiem na wodę i rozsądną ceną.
Oryginalne ekspresy Nespresso można rozpoznać po tym, że robią tylko ristretto, pojedyncze espresso i shoty Lungo, nie większe. Są nieco tańsze niż ich odpowiedniki w Vertuo, ale dla obu typów maszyn dostępna jest pełna gama luksusu. W naszych testach bardzo nam się podobało Lattissima Jeden za zintegrowany dzbanek na mleko i spieniacz, dzięki któremu możesz przygotować latte, cappuccino i macchiato za naciśnięciem jednego przycisku.
Jaka jest różnica między kapsułkami i kapsułkami Nespresso?
To jest to samo. Używamy słowa „strąk” jako ogólnego terminu na określenie każdego wstępnie porcjowanego opakowania używanego w a jednorazowy ekspres do kawy . Na rynku dostępnych jest kilka rodzajów saszetek z kawą — kolejną znaną marką jest Keurig K-Cup — a Nespresso nazywa tę wersję po prostu „kapsułkami”. Kapsułki Nespresso wykonane są z aluminium i są przebijane przez urządzenie podczas parzenia, natomiast inne saszetki działają podobnie do torebek z herbatą, umożliwiając przepływ wody po fusach bez konieczności ich przekłuwania.
Czy kapsułki Nespresso można poddać recyklingowi?
Tak! Kapsułki są wykonane z aluminium, które nie tylko chroni kawę przed dostępem tlenu, ale także umożliwia jej odzysk i ponowne użycie. Nespresso uruchomiło ponad 100 tys punkty zbiórki na całym świecie, gdzie możesz przywieźć zużyte kapsułki lub zamówić je bezpłatnie torba do recyklingu możesz nadać przesyłkę w dowolnym miejscu nadania UPS i skorzystać z bezpłatnej wysyłki do centrum recyklingu. Ponieważ saszetki Nespresso zawierają fusy z kawy, możesz, ale nie musisz, po prostu wyrzucić je do niebieskiego kosza na śmieci w celu odbioru miejskiego; sprawdź lokalne przepisy na ten temat.
Ile kofeiny znajduje się w jednej kapsułce Nespresso?
Według Nespresso , większość jego jednorazowych kapsułek zawiera od 50 do 100 miligramów kofeiny, co jest dość standardową wartością w przypadku shota espresso. Większe kapsułki Vertuo mogą zawierać do 200 miligramów, ale są one przeznaczone do przygotowania wielu porcji kawy. Poziom kofeiny w kawie jest ogólnie bardzo zróżnicowany, a opcje Nespresso nie są szczególnie mocniejsze ani słabsze od przeciętnych.
Czy kapsułki Nespresso tracą ważność?
Na rękawach kapsułek Nespresso nadrukowana jest zarówno data produkcji, jak i data ważności, która zwykle przypada na około rok po wyprodukowaniu. Kapsułki są hermetycznie zamknięte i można ich bezpiecznie używać po upływie daty ważności, ale smak mógł wyblaknąć i pogorszyć się. Nie musisz przechowywać kapsułek Nespresso w lodówce, kupuj je, należy trzymać je z dala od wilgoci, ciepła i światła – najlepiej jest umieścić je w wewnętrznej szafce lub szufladzie.
Jaka jest różnica między płuco a espresso?
Lungo (po włosku „long”) to shot parzony pod ciśnieniem jak espresso, tylko z większą ilością wody i taką samą ilością fusów. Według Nespresso pojedyncze espresso waży 1,35 uncji, a chunko 3,72 uncji, czyli jest ponad dwukrotnie większe. Smakuje łagodniej niż espresso i można je popijać dłużej. Lungo jest bardzo podobne do Americano, z tą różnicą, że Americano dodaje dodatkową wodę do normalnego espresso po, a nie w trakcie parzenia.
Co to jest krótka lista?
Ristretto (co po włosku oznacza „wąski”) to shot, do którego wykorzystuje się tę samą ilość kawy, co standardowe espresso, ale o połowę mniej wody. Pomyśl o tym jak o odwrotności płuco. To superskoncentrowany napar, który należy wypić jednym szybkim, intensywnym łykiem!
Nasza wiedza
Ten artykuł został napisany przez Summer Rylander, dziennikarkę zajmującą się jedzeniem i podróżami, która pisała o jedzeniu, napojach i produktach do gotowania dla „Impuls” , Wszystkieprzepisy , Poważne jedzenie , I Kuchnia . Jest zapaloną kawoszką, obok ekspresu Moccamaster ma ekspres Nespresso i bardzo lubi kapsułkę Stockholm Fortissio.