7 najlepszych ekspresów do kawy na jedną porcję, przetestowanych i zrecenzowanych

Zdjęcie:

Jeśli lubisz zaczynać dzień od filiżanki kawy, czasami zaparzasz cały dzbanek ekspres do kawy kroplowy lub duża karafka termiczna to po prostu za dużo pracy — lub zbyt marnotrawstwo dla małego gospodarstwa domowego. Na szczęście najlepsze jednorazowe ekspresy do kawy umożliwiają szybkie i wydajne zaparzenie pojedynczych porcji, co jest idealne, jeśli masz mało miejsca i czasu lub po prostu chcesz przygotować inną filiżankę dla wszystkich domowników.

Małe ekspresy do kawy, które parzą jedną filiżankę na raz, takie jak Nespresso, Keurig, Aeropress i Bialetti, są łatwe w obsłudze, mówi Lukas Van Vyve, założyciel firmy Powstający napar . Dzięki jego radom i naszemu wieloletniemu doświadczeniu przetestowaliśmy dziesiątki jednorazowych ekspresów do kawy, ekspresów do kawy i małe ekspresy do kawy , oceniając je pod kątem łatwości użytkowania, projektu, potrzeb konserwacyjnych i nie tylko. Oto nasze typy na dobry początek poranka.

Najlepsze Nespresso

ZDJĘCIE: Amazonka

• Ekspres jest niezwykle łatwy w obsłudze i posiada opcję parzenia kawy przelewowej lub espresso.

• Jest kompatybilny tylko z kapsułami Nespresso Vertuo, które mogą być drogie.

Jest kilka znakomitych Ekspresy Nespresso dostępne, ale linia Vertuo Plus zwyciężyła w naszym teście dzięki zaktualizowanej, eleganckiej konstrukcji i możliwościom podwójnego obciążenia. Dzięki temu ekspresowi możesz przygotować kawę lub espresso w ciągu kilku sekund za naciśnięciem jednego przycisku. Dostępne są cztery opcje wielkości — mała lub duża filiżanka kawy oraz pojedynczy lub podwójny espresso — oraz zbiornik na wodę o pojemności 40 uncji, który może przygotować osiem lub więcej oddzielnych porcji pomiędzy nadzieniami. (Aby uzyskać jeszcze większą pojemność, dostępny jest również model 60-uncjowy Vertuo Plus Deluxe .)

Ekspresy Nespresso są znane ze swojej szybkości, łatwości obsługi i prostego czyszczenia, ale wadą jest to, że działają tylko ze specjalnymi, jednorazowymi porcjami. Kapsułki Nespresso — w szczególności kapsułki Nespresso w stylu Vertuo. Dostępnych jest wiele opcji, ale paczkowane strąki prawie zawsze będą droższe niż fasola luzem, a wybór jest bardziej ograniczony.

Opcje wielkości naparu: 2 krople, 2 espresso (do 8 uncji) | Pojemność wodna: 40 uncji | Wymiary: 5,59 x 16,88 x 12,79 cala

• 

  „łatwe meksykańskie przystawki”

• 

• 

Najlepsza maszyna kombi

ZDJĘCIE: Amazonka

• To był najbardziej wszechstronny i wszechstronny ekspres do kawy, jaki testowaliśmy; szczególnie podobał nam się spieniacz do mleka i mrożona kawa.

• To także najdroższa opcja na naszej liście.

Jeśli ważna jest dla Ciebie elastyczność, Ninja DualBrew Pro obsługuje wszystkie podstawy — może działać jako ekspres na jedną porcję lub jako zaparzacz karafkowy o większej pojemności. Dostępne są cztery style parzenia: klasyczny, bogaty, z lodem i specjalny (do użycia z wybranymi fusami i saszetkami z kawą). Ale dodatkowe funkcje tego urządzenia, w tym system gorącej wody, którego można użyć do herbaty lub płatków owsianych, oraz składany spieniacz do mleka sprawiają, że jest to najlepszy wielozadaniowiec. Podobało nam się również ustawienie kawy mrożonej, które rozwiązuje częsty problem poprzez powolne zaparzanie, aby utrzymać nasycenie mielonej kawy, dzięki czemu nie zostaje nam rozwodniona kawa. Pamiętaj tylko, że wszystkie wodotryski mają swoją cenę: DualBrew Pro to najdroższa maszyna na tej liście.

Opcje wielkości naparu: 5 filiżanek, 4 karafki, 4 kapsułki (do 14 uncji) | Pojemność wodna: 60 uncji | Wymiary: 9,13 x 11,39 x 15,54 cala

Całkiem schludnie

ZDJĘCIE: Amazonka

• Prosta konstrukcja sprawia, że ​​jest łatwy w użyciu. Bardzo podobała nam się wszechstronność wielu opcji wielkości zaparzania, a także ustawienia dla mrożonej kawy.

• Kawa będzie smakowała nieco słabo, jeśli nie użyjesz pogrubionego ustawienia.

Nie wszystkie ekspresy do kawy Keurig są sobie równe: ten model należy do produktów z wyższej półki marki. Ma lepszą ekstrakcję niż jego poprzednik, K-Classic, dzięki wielu strumieniom wody, które pomagają bardziej równomiernie nasycić zmieloną kawę. Podczas naszych testów Keurig bardzo nam się podobało, jak proste i łatwe było w obsłudze to urządzenie — żadnych skomplikowanych ustawień, którymi trzeba się zająć rano, zanim wypijesz kawę. Daje możliwość dostosowania mocy naparu (w tym opcji mrożonej), a także umożliwia wybór wielkości naparu. W naszych testach zaparzył idealną filiżankę w około minutę i przez cały test nie musieliśmy napełniać 78-uncjowego zbiornika. Naszą skargą jest to, że parzy się trochę słabo: aby uzyskać bardziej harmonijny smak, zalecamy użycie pogrubionego ustawienia.

Opcje wielkości naparu: 5 (do 12 uncji) | Zbiornik na wodę: 78 uncji | Wymiary: 13,3 x 8,3 x 12,2 cala

• 

  dobre przepisy na koktajle

• 

Najlepsza płyta kuchenna

ZDJĘCIE: Amazonka

• To klasyczny i bardzo prosty sposób na zaparzenie mocnej kawy bez użycia prądu i wymyślnych maszyn.

  
  

• Metalowy korpus i uchwyt nagrzewają się bardzo, dlatego bez specjalnego adaptera nie można ich używać na indukcji.

Klasyczny dzbanek do Moka firmy Bialetti jest produkowany we Włoszech i wykorzystuje metodę parzenia w stylu perkolatora, dzięki czemu uzyskuje się cudownie mocną filiżankę kawy. Dostępny w kilku rozmiarach, ten ręczny ekspres do kawy wymaga jedynie fusów, wody i ciepła. (Jest popularny wśród wczasowiczów koneserów kawy, ponieważ nie potrzebuje osobnego filtra i można go zaparzyć nad ogniskiem.) W naszych testach najlepsze małe ekspresy do kawy , stwierdziliśmy, że garnek Moka jest bardzo prosty w użyciu — napełnij zbiornik wodą i fusami, przykręć górną połowę i umieść na kuchence. Kawa, którą zaparzeliśmy, smakowała wyśmienicie, bez goryczy i nut przypaleń, coś pomiędzy kawą drip a espresso. Ogólne czyszczenie jest bezproblemowe, ponieważ wszystkie elementy rozpadają się, aby wypłukać zużytą fusę.

Garnek Moka wykonany jest w całości z aluminium, które jest mocne, ale lekkie i szybko się nagrzewa. Oznacza to również, że cała rzecz, łącznie z uchwytem, ​​nagrzewa się bardzo i należy zachować przy tym ostrożność. Nie jest kompatybilna z płytą indukcyjną, chociaż Bialetti sprzedaje specjalną płytę stalowa płyta adaptera który działa z każdym rozmiarem.

Dostępne rozmiary: 6,5 uncji, 12 uncji, 18,5 uncji, 25 uncji

Najlepsze do przelewania

ZDJĘCIE: Amazonka

• Chemex jest łatwy w konfiguracji i obsłudze, dzięki czemu możesz uzyskać idealną kawę parzoną bezpośrednio w filiżance

• Specjalne filtry są droższe i trudniejsze do znalezienia niż standardowe.

Przelew to ulubiona metoda parzenia poważnych miłośników kawy, ponieważ uwydatnia wszystkie subtelne niuanse smakowe wysokiej jakości kawy. Nawet jeśli nie warzysz specjalnej pieczeni, dzięki Chemex Funnex możesz wydobyć najlepsze cechy z dowolnego fusu. Wykonane z supermocnego szkła borokrzemowego, jest jednoczęściowym urządzeniem do parzenia kawy bezpośrednio w Twoim ekspresie preferowany kubek .

W naszych testach ekspresów przelewowych naprawdę podobała nam się jakość kawy wyprodukowanej przez Funnex — wspaniałe, pełne smaki i aromaty, bez osadu. Silikonowa uszczelka zapobiega przesuwaniu się zaparzacza i chroni zarówno on, jak i kubek przed uderzeniami. Ze względu na konstrukcję bardzo łatwo utrzymać ją w czystości – w razie potrzeby wystarczy ją wypłukać. Naszym jedynym zastrzeżeniem jest to, że będziesz potrzebować czegoś specjalnego Filtry półksiężycowe firmy Chemex które są droższe i mogą być trudniejsze do znalezienia niż wszechobecne okrągłe, stosowane w maszynach kroplowych.

Pojemność: 15 uncji | Wymiary: 8x8x6 cali

• 

• 

• 

  przepis na smoothie malinowe

• 

• 

Najlepsza prasa francuska

ZDJĘCIE: Amazonka

• Ta bezproblemowa francuska prasa jest łatwa w obsłudze i zapewnia doskonałą, stałą jakość parzenia.

• Szkoda, że ​​nie jest wyposażony w drobniejszy filtr, który zapobiega osadzaniu się osadów.

Ten prasa francuska marki Bodum to połączenie prostego designu i doskonałej jakości. Wykonany z żaroodpornego szkła borokrzemianowego, ten klasyczny ekspres do kawy nie wymaga żadnych jednorazowych filtrów ani saszetek, dzięki czemu jest przyjazny dla środowiska i można go dostosować do dowolnych ziaren (lub herbat), które lubisz. Ponieważ jest dość kompaktowy i nie wymaga gniazdka, jest idealny dla każdego, kto ma ograniczoną przestrzeń na blacie.

Podczas naszego najlepsza prasa francuska testów, zachwycaliśmy się kawą produkowaną przez Chambord: odważną, gładką i aromatyczną, bez nadmiernej kwasowości. Pokrywa stabilnie trzymała się podczas naciskania tłoka, a nawet lepiej utrzymywała ciepło niż inne testowane przez nas modele pomimo braku izolacji. Wadą jest to, że w gotowej kawie znajdowała się niewielka ilość osadu, którego nie wyłapał filtr siatkowy. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, naprawdę trzeba ustawić odpowiedni poziom niezbyt drobnego mielenia.

Pojemność: 12 uncji | Wymiary: 4,38 x 6,63 x 3,25 cala

Najlepszy przenośny

ZDJĘCIE: Amazonka

• To kompaktowe urządzenie zmieści się w plecaku lub torebce i na żądanie przygotuje profesjonalne espresso.
  

• Plastikowe elementy szybko się schładzają, dzięki czemu kawa nie pozostaje gorąca.
  

Przetestowaliśmy Aeropress i stwierdziliśmy, że jest dość przyjazny dla użytkownika i łatwy do kontrolowania mocy naparu. Mechanizm jest zaskakująco prosty: w głównej komorze mieszasz zmieloną wodę z gorącą wodą, następnie wkładasz tłok i naciskasz, zmieniając siłę nacisku, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywną kawę. Mikrofiltry papierowe upewnij się, że tekstura jest gładka (lub możesz kupić metalowe mikrofiltry wielokrotnego użytku żeby było trochę bardziej ekologicznie). Połączenie ciśnienia, mieszania i filtracji pozwala uzyskać czysty, bogaty napar o niskiej kwasowości.

Cały zestaw jest bardzo kompaktowy i łatwy do przechowywania w plecaku lub walizce, a trzy plastikowe elementy można spłukać w zlewie. Wadą jest to, że plastik nie zatrzymuje ciepła i może zapewnić letnią kawę.

Pojemność: 10 uncji | Wymiary: 1,87 x 1,87 x 4,63 cala

Jak testowaliśmy ekspresy do kawy na jedną porcję

Przetestowaliśmy setki ekspresy do kawy , w tym elektryczne i ręczne, przelewowe i kroplowe, a także maszyny na kapsułki wielu marek, wszystkich kształtów i rozmiarów. Wyciągnęliśmy dane z kilku testów, aby stworzyć naszą listę najlepszych jednorazowych ekspresów do kawy. Każda kategoria wymagała własnej procedury, aby jak najlepiej przetestować jej działanie, ale parzyliśmy i próbowaliśmy wielu partii kawy, szukając goryczy lub przypalonych posmaków, osadu lub innych niespójności tekstury. Zauważyliśmy również, ile czasu w urządzeniach przygotowywano kawę, czy wymagały oddzielnych filtrów i jak łatwo było je wyczyścić po użyciu. Naszymi głównymi obawami były aromat, smak i odczucie w ustach, ale wzięliśmy pod uwagę również cechy konstrukcyjne, przenośność i poziom kontroli nad warzeniem.

Czynniki do rozważenia

Preferencje dotyczące kawy

Wybierając ekspres do kawy na jedną porcję, będziesz potrzebować takiego, który przygotuje taki rodzaj kawy, jaki chcesz wypić. Jeśli lubisz wygodę ekspresu na saszetki, najlepszym wyborem będą Nespresso i Keurig — zazwyczaj oferują wiele opcji smaków kawy i sposobu palenia, a ich wygoda jest niezrównana. Jeśli jednak wolisz wybrać własne ziarna i dostosować poziom ich mocy, dobrym wyborem może być bardziej ręczny ekspres z bardziej rozbudowanymi opcjami sterowania. Niektóre jednoporcjowe ekspresy do kawy parzą podstawową kawę kroplową, podczas gdy inne próbują odtworzyć bardziej intensywny smak espresso do prostych shotów lub latte i innych napojów kawowych. Dla mrożona kawa wentylatorów, niektóre maszyny mają specjalne ustawienia chłodzenia, a inne, jak Aeropress lub French Press, mogą być używane z zimną wodą – wystarczy parzyć dłużej niż w przypadku gorącej.

Projekt

Jeśli brakuje Ci miejsca do przechowywania lub na blacie, możesz potrzebować opcji, którą można łatwo schować do szafki, gdy nie jest używana, na przykład prasy francuskiej lub modelu płyty kuchennej. Jeśli jednak planujesz trzymać ekspres do kawy w wyznaczonym miejscu, upewnij się, że będzie pasował – takie funkcje, jak obrotowy lub ruchomy zbiornik na wodę mogą mieć ogromne znaczenie. Należy również wziąć pod uwagę konstrukcję filtra lub kapsuły. Ważne jest, aby wiedzieć, że wybrane urządzenie jest kompatybilne z konkretnymi kapsułkami, saszetkami lub filtrami kawy, do których masz łatwy dostęp, mówi Van Vyve.

przepis na mule meksykańskie

Wygoda

Ręczne ekspresy do kawy, takie jak nalewaki i dzbanek Moka, wymagają trochę czasu, aby je skonfigurować i wymagają aktywnej pracy, aby przygotować filiżankę kawy. Jeśli stwierdzisz, że odrobina wysiłku w przygotowaniu porannej kawy nie jest dla Ciebie, poszukaj programowalny ekspres do kawy możesz załadować i ustawić wieczorem. Nie ma to jak obudzić się przy parującej kawie, której nie trzeba było parzyć.

Często zadawane pytania

• Czy warto kupić jednorazowy ekspres do kawy?

  Jeśli codziennie rano wylewasz pół dzbanka kawy do zlewu lub kupujesz drogie espresso, prawdopodobnie jednorazowy ekspres do kawy będzie dla Ciebie. Podobnie jak inne modele ekspresów do kawy, utrzymanie ich wymaga pewnych nakładów pracy. Większość tych maszyn jest łatwa w obsłudze czyścić i konserwować powinieneś jednak szukać takich elementów, jak wyjmowane części i elementy, które można myć w zmywarce, ponieważ ułatwi to ich czyszczenie, mówi Van Vyve. Jeśli jednak już pijesz kawę, warto zadbać o wygodę ekspresu do kawy na jedną porcję.

• Który ekspres do kawy na jedną porcję jest najlepszy?

  To zależy od indywidualnych preferencji. Jeśli lubisz małą, mocną kawę, którą możesz popijać i delektować się niuansami swoich specjalnych ziaren, najlepiej sprawdzi się dzbanek Aeropress lub Moka. Dla tych, którzy chcą odtworzyć wrażenia z kawiarni w domu, idealnym rozwiązaniem będzie ekspres ze spieniaczem do mleka i możliwością przygotowania espresso lub dripa. Jeśli nie możesz się zdecydować i podoba Ci się wiele opcji, rozważ ekspres do kawy na kapsułki o różnej objętości naparu, dzięki czemu będziesz mógł cieszyć się różnorodnymi rodzajami palenia i smakami przy różnej mocy naparu.

• Jaka jest różnica między Nespresso a Keurigiem?

  Zarówno Nespresso, jak i Keurig używają odmierzonych, wstępnie zmielonych opakowań kawy dostosowanych do indywidualnych porcji. (Nespresso ma saszetki w kształcie kopuły, a Keurig używa filiżanek K o prostych bokach i nie są one kompatybilne między markami.) Urządzenie podgrzewa wodę i przepuszcza ją przez saszetkę, aby szybko i wydajnie zaparzyć niewielką ilość kawy. Większość modeli ma pewne opcje dotyczące mocy naparu i wielkości filiżanki, ale masz mniejszą kontrolę niż w przypadku bardziej skomplikowanego ekspresu do kawy.

  
  

  Ogólnie rzecz biorąc, Keurig oferuje szerszy wybór kaw niż Nespresso, z filiżankami K-Cup dostępnymi w Starbucks, Dunkin' i wielu innych popularnych markach, a także w mniejszych specjalistycznych palarniach. U nas znajdziesz kawy smakowe, herbaty, gorącą czekoladę i nie tylko. Nespresso nie oferuje tak dużej różnorodności saszetek, ale jego zaletą jest to, że parzy kawę bardziej przypominającą espresso, parzoną pod wyższym ciśnieniem, co zapewnia wyrazisty smak i przyjemną warstwę pianki.

Inne testowane przez nas ekspresy do kawy na jedną porcję

Silni pretendenci

Ekspres do kawy Keurig K-Cafe na jedną porcję (190 dolarów w Amazonie)

przepis na grzany cydr

Ekspres przypadł nam do gustu, gdyż dzięki wbudowanemu spieniaczowi mogliśmy przygotować wyjątkowe napoje. Jednak w naszych testach brakowało smaku kawy w porównaniu do tańszej K-Supreme.

Jednorazowy ekspres do kawy Keurig K-Slim + ICED (100 dolarów w Amazonie)

Zajmująca mało miejsca konstrukcja K-Slim nadal zapewnia trzy wielkości parzenia i opcję parzenia kawy mrożonej, ale nie podobało nam się, że nie było możliwości dostosowania temperatury ani siły parzenia.

Następny Nespresso Vertuo (180 dolarów w Nespresso)

Znaleźliśmy espresso Next z piękną, gęstą pianką, ale ten model był głośniejszy i mniej przyjazny dla użytkownika niż inne ekspresy Nespresso.

Porcelanowy ekspres do kawy w kształcie stożka na 1 filiżankę Melitta (32 USD w Amazon)

Podobało nam się to, jak łatwo było go używać i czyścić, ale okazało się, że do przygotowania jednej filiżanki potrzeba nieco więcej mielonej kawy niż w przypadku innych modeli.

Miira Pourigamiego (30 dolarów w Amazonie)

Ten ekspres przelewowy ma mniejszą komorę niż większość, więc trzeba uważać, aby go nie przelać, ale mimo to uzyskana kawa była gładka i zrównoważona.

Co nie znalazło się na liście

Oprócz naszych najlepszych typów i silnych konkurentów przetestowaliśmy setki ekspresów do kawy w wielu kategoriach, takich jak ekspresy do kawy przelewowej i ekspresy do kawy. W tych kategoriach było kilka innych modeli z pojedynczą porcją, które nie zakwalifikowały się do konkursu. Nasze rygorystyczne testy odfiltrowały modele, które były zbyt trudne w konfiguracji lub obsłudze, wytwarzały kawę niskiej jakości, powodowały zbyt duży hałas lub były po prostu zbyt drogie w stosunku do przeciętnej wydajności.

Nasza wiedza

Bernadette Machard de Gramont to niezależna pisarka mieszkająca w Los Angeles i specjalizująca się w tematyce żywności, wina i produktów kuchennych. Po dwóch latach pracy w centrali Williams Sonoma w San Francisco bada i testuje różnorodne naczynia kuchenne, przybory do pieczenia i narzędzia do wina, a także przeprowadza wywiady z ekspertami terenowymi, aby uzyskać ich spostrzeżenia.