Chwila Niski sacharb pyszna grupa żywności Tu zostanie. Podczas gdy niektóre chleb na półkach sklepów spożywczych jest wysoce przetworzone i nie zawiera znacznie więcej niż wysoce glikemii, wyrafinowanych węglowodanów, które podnoszą poziom cukru we krwi, istnieje wiele niezwykle pożywnych i zdrowych marek chleba i jesteśmy tutaj, aby dzielić się z tobą najzdrowszym chlebami.
„Pełne ziarno/multigrain, kiełkowany chleb i tradycyjnie kwaśny (z rynku piekarni lub rolników) są dobrym wyborem w porównaniu z wyrafinowanym białym chlebem”, mówi Holli Ryan Rd, LDN . Nie bądź tuż za kolorem chleba, ponieważ jakiś chleb jest sprzedawany jako chleb pszenny, ale tak naprawdę po prostu biały chleb zamaskowany karmelowym zabarwieniem. „Upewnij się, że„ pełne ziarno ”jest pierwszym lub drugim komponentem na etykiecie”, zachęca Ryan.
Kontynuuj czytanie, aby dowiedzieć się, który dietetyków zdrowego chleba jedzą i zalecają!
Gdy wybraliśmy najlepsze marki zdrowego chleba.
Oto niektóre z kluczowych składników lub składników odżywczych, które szukają diety w chlebie:
10 najzdrowszych pieczyw do zakupu:
Zabójca Dave'a 21 pełnoziarnistych i chleba nasion
Zabójczy chleb Dave'a
Do 1 sztuki (45 gramów): 110 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 170 mg sodu, 22 g węglowodanów (5 g błonnika, 5 g cukru), 5 g białka
' Zabójca Dave'a 21 pełnoziarnistych i chleba nasion Ma mieszaninę 21 ziaren i nasion, która dostarcza 5 gramów błonnika i 5 gramów białka do każdego plastra. „Ten chleb jest wszechstronnym zaciskiem kuchennym - idealnym do zwiększenia śniadania kremowym tostem z awokado, tworzenia obfitej i smacznej kanapki lub przekształcania ran delikatnym francuskim tostem” - mówi - mówi Tiffany Lankford, MS, Rd, LD .
Ezechiel 4: 9 kiełkowane chleb pełnoziarnisty
Amazonka
Do 1 sztuki (34 gramów): 8dEzekial 4: 9 Opracowany chleb pokrewny Wykonany jest z jęczmienia, soczewek, proso, soi, pisowni i pszenicy na wysokie białko i chleb o wysokim włóknie, który jest ekologiczny i wegański. „Kiełkowanie zwiększa strawność zbóż i zwiększa dostępność składników odżywczych” - mówi Amanda Sauceda, MS, RD .
Sam chleb w całym kraju
Sam chleb
Do 1 sztuki (39 gramów): 90 kalorii, 0 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 210 mg sodu, 19 g węglowodanów (2 g błonnika, 0 g cukru), białko 4GChwila kyslý chlieb ako Sam chleb w całym kraju Może nie być najwyższy w błonniku lub białku, możesz lepiej wchłaniać składniki odżywcze w tym chlebie niż inne. „Proces fermentacji używanej do produkcji chleba z kwaśną pszenicą Raspberry Malkani, MS, RDN, CDN Malina Malkani Malina Malkani i autorka bezpiecznej zapobiegania alergii pokarmowej. „W rezultacie chleb z kwaśną pszenicą jest drobniejszy w układzie trawiennym, zawiera więcej biologicznie dostępnych składników odżywczych i trwa dłużej, co może pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi po posiłku” - dodaje Malkani.
Arnolds 100% pełnoziarnisty chleb
Arnold
Do 1 sztuki (43 gramów): 110 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 170 mg sodu, 21 g węglowodanów (błonnik 3G, 2 g cukru), białko 4G„Każdy kawałek Arnold's 100% Whole Wheat bread Zawiera 3 gramy błonnika, 4 gramy białka roślinnego i 24 gramy pełnego ziarna, które promują trawienie i zdrowie serca ” - mówi Catherine Karnatz, MPH, RD , Dietetyk i właściciel Nutrition Teaching Rd. Ten chleb jest obfity i łatwo dostępny w większości sklepów spożywczych.
Srebrne wzgórza chleba omegamującego chleba
Srebrne wzgórza
Do 1 sztuki (37 gramów): 90 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 150 mg sodu, 16 g węglowodanów (4 g błonnika, 2 g cukru), 5 g białka' Srebrne wzgórza chleba omegamującego chleba Zawiera nasiona lnu całe i mielone i chia, które dostarczają kwasów alfa-linolenowych omega-3 (niestety) ”, mówi Jeden jest w NAN, STPL, CPPER, CPPN Jeden statek odnowy biologicznej. Każdy plasterek przyczynia się również do 5 gramów białka ze składników, takich jak kiełkowane pełnoziarniste ziarna, nasiona lnu, nasiona chia i istotny gluten pszenicy.
Wiadomo, że kwasy tłuszczowe omega-3 wpływają na zdrowie mózgu, oczu i serca, zmniejszają stan zapalny i zapewniają liczne korzyści zdrowotne, podczas gdy wysoka zawartość błonnika pomaga również w poczuciu pełni, pomaga trawić i pomaga regulować poziom cukru we krwi ”, dodaje Chun.
Equii Classic Wheat
Poznanie
Na plasterek (51 gramów): 120 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 210 mg sodu, 16 g węglowodanów ( <1g fiber, 2g sugar), 10g proteinPoznanie Chleb jest niezwykle wysoką zawartością białka, z 10 gramami w każdym plasterze. „Lubię kanapki, które daje mi 20 gramów, zanim dodam swoje wypełnienia” - mówi Caroline Thomason, RD CDCE . Podczas gdy niektóre chleby o wysokiej zawartości proteinowej są kruche i suche w konsystencji, wygląda to jak obfity chleb kanapkowy.
Nasiona i ziarna małego północnego pieczenia
Little North Bakeouh
Do 2 plasterków (60 gramów): 170 kalorii, 5 g tłuszczu (0,5 g tłuszczu nasyconego), 220 mg sodu, węglowodan 31 g (4 g błonnika, 4 g cukru), 2 g białkaChociaż bez glutenu bez glutenu nie robi automatycznie czegoś zdrowszego, jest to konieczne dla każdego, kto ma celiakię. „Chociaż nie wszystkie chleby bez glutenu są tworzone równe, Nasiona i ziarna małego północnego pieczenia Oferuje dwa gramy napełniania włókien na plasterku dzięki jego nasionowi i chrupiącej mieszance, w tym nasion Chia, nasion lnu i nasion dyni ”, mówi Gaby McPherson MS, RDN, LDN .
Jeden potężny młyn
Jeden potężny młyn
Do 1 sztuki (43 gramów): 100 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 170 mg sodu, 18 g węglowodanów (3 g błonnika, 1 g cukru), białka 4GJeden potężny młyn Jest to unikalny chleb, który mielnie pszenica w mąkę z kamiennym młynem, tuż przed pieczeniem chleba. „W przeciwieństwie do większości komercyjnie przetworzonej mąki (a zatem chleba), żadne składniki odżywcze nie są zwolnione podczas procesu frezowania, a pszenica zachowuje wszystkie składniki pełnego ziarna, więc nic nie należy dodać” - wyjaśnia Sheri Kasper, RDN, LDN od nowej komunikacji. Każdy plasterek ma 3 gramy błonnika i 4 gramy białka, co czyni go tak zadowalającym, jak doskonałe.
wschód słońca w Taquelli
Pieczak starożytnego chleba zbożowego
Kanion
Do 1 sztuki (28 gramów): 70 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0 g tłuszczów nasyconych), 95 mg sodu, 13 g węglowodanów ( <1g fiber, 2g sugar), 1g proteinKanion's Ancient Grain Bread Jest to kolejny zdrowy wybór bez glutenu, taki jak sorgo, proso, amarant i teff, zamiast pszenicy. „Tekstura i smak są bardzo podobne do zwykłego chleba i jest to nabiał, soja i orzechy” - mówi Megan Huff, Rd, LD , dietetyk z siedzibą w Atlancie. Każdy kawałek ma tylko 70 kalorii i jest opcją niskiej sodu z zaledwie 95 miligramami.
Chleb Joseph's Pita
Joseph Bakery
Do 1 pita (37 gramów): 60 kalorii, 1,5 g tłuszczu (0 g tłuszczu nasyconego), 270 mg sodu, 9 g węglowodanów (2 g błonnika, 0 g cukru), 6 g białka' Chleb Joseph's Pita Zawiera zdrowe składniki, takie jak lnu, otręby owsiane i pełna pszenica - mówi Amy Beney MS, RD, CDCE . Każda pita ma tylko 60 kalorii, ale 6 gramów napełniania białka i 2 gramy błonnika. Mając zaledwie 9 gramów węglowodanów wysokiej jakości, jest to świetny wybór dla osób, które również zarządzają spożyciem węglowodanów.
