Nie ma nic takiego jak chrupiący, soczysty kawałek Smażony kurczak . Czy podobało mu się wiadro z strzępiącymi biodrami, czy fotogenicznie umieszczone na puszystej złotej waflach Smażony kurczak, posypany gorącym miodem lub syropem klonowym, to wygodne danie, które wpływa na idealną równowagę między smakiem a konsystencją.
Vyprážané kurča je dostatočne populárne americké jedlo, ktoré to robí nespočetné množstvo reštaurácií po celej krajine. Nie všetky vyprážané kurča je však vytvorené rovnocenné. Vyprážané kurča nemusí byť ťažké nájsť, ale určité jedálenské miesta idú o míľu extra míľu a vyrazia z ballparku, pokiaľ ide o šľahanie pohodlia. Hovoríme o renomovaných zariadeniach s ingredienciami z miestnych zdrojov, omáčkami na výrobu škrabancov a jedlami, ktoré sa datujú do rokov.
Od dekady starych obiektów z bogatą historią po nowsze miejsca, które zwracają uwagę na doskonałe, innowacyjne przepisy, są to 25 najlepszych amerykańskich restauracji smażonych kurczaków. Nie zdziw się, jeśli zaczniesz planować podróż po przekroczeniu tej listy.
Roscoe
Foto: Roscoe's House of Chicken
Z siedmioma miejscami w rejonie Los Angeles, Roscoe Jest synonimem doskonałego smażonego kurczaka. Roscoe, założona w Hollywood Harlem Holdson Hudson w 1975 roku, jest znany z smażonego kurczaka i gofrów podawanych z bokami, takimi jak sałatka ziemniaczana, cukierni, czerwona fasola, makaroniki i ser i piasek. Z biegiem lat Roscoe jest popularny wśród celebrytów, w tym Stevie Wonder, Snoop Dogg i byłego prezydenta USA Barack Obamę.
Scotch House Willie Mae
Oryginalny Scotch House Willie Mae W Nowym Orleanie szósty dział otworzył drzwi ponad 65 lat temu. Znany ze swoich smażonych płyt z kurczaka, staw zyskał wiele uznania. W 2005 r. Dear Foundation of James Beard nazwał go amerykańską klasyczną restauracją dla południowego regionu i został wymieniony w sieci spożywczej i kanale podróży jako jedna z najlepszych restauracji smażonych kurczaków w kraju. Obecnie jest obsługiwany przez wnuczkę założyciela Willie Mae, Kerry Seaton Stewart. Jego miejsce w Nowym Orleanie jest tymczasowo zamknięte, ale jego drugie miejsce w Los Angeles jest otwarte.
Smażony kurczak z masłem miodowym
Zdjęcie: Smażony kurczak / Facebook z masłem miodowym
Smażony kurczak z masłem miodowym Otwarte w Chicago ponad dziesięć lat temu i pozostaje niezbędnym miejscem. Honey Master, założony przez szefa kuchni Josha Kulpa i współpracownika/partnera zarządzania Christine Cikowski, jest wyposażona w szeroką gamę smażonych potraw z kurczaka, w tym słodkie paski z kurczaka z grilla chilli, smażona kanapka z kurczaka z masłem miodowym i smażone francuskie jedzenie francuskie. Jeszcze lepiej? Restauracja używa tylko kurczaka bez antybiotyków i człowieka i ma trzy miejsca w mieście wiatrowym.
Thld Shack
Mniej niż 20 minut jazdy od centrum San Antonio, Thld Shack Jest to jedno z najlepszych miejsc w tym obszarze dla smażonego kurczaka. Zaczęła w 2018 roku szef kuchni Nicola Blaque i jej mąż Cornelius Massey. Jerk Shack oferuje kilka dań z kurczaka, w tym słynny talerz z kurczaka, podawany z trzema dużymi kawałkami kurczaka i możliwością lepkiego kurczaka, który pasuje do słodkiego i pikantnego sosu i podawana. Jerk Shack został niedawno uruchomiony w popularnej sieci Food Network „Diners, Drive-Ins and Nurk”.
Gorący kurczak Prince'a
Foto: Prince's Hot Chicken / Facebook
Gorący kurczak Prince'a Ma smażony kurczak i bogatą historię. W miarę prowadzenia historii słynna restauracja rozpoczęła się ponad 100 lat temu, kiedy Thornton Prince, znany jako „Ojciec Nashville Hot Chicken”, zjadł jedzenie wyjątkowo pikantnego smażonego kurczaka wykonanego z mściwego kochanka. Jego partner pomyślał, że skręca z bólu, gdy smakował, jak gorące było jedzenie, ale zamiast tego książę tak bardzo poprosił o kolejną porcję. Wtedy narodziło się jego gorące imperium kurczaka. Dziś siostrzenica Prince'a, Andre Prince Jeffries, prowadzi restaurację z ośmioma lokalizacja przez południe.
Kuriat Miami
niestandardowe dodatki do pizzy
Jeśli chcesz smażonego kurczaka w luksusowym środowisku, idź Kuriatko W dzielnicy Miami Arty Wynwood. Znany, używa tylko najświeższych, najwyższych składników, LE Chick serwuje smażone potrawy z kurczaka o podwyższonym limicie. Na przykład smażone miski z kurczaka są mżawiane pikantnym syropem klonowym, domowym sosem i pieczoną gorczycą miodową, a miękki BRI to kanapka z kanapką z masłem, domowymi ogórkami i szwajcarskim serem.
Smażony kurczak ma tu umrzeć, napisał jednego recenzenta Yelp . chwila Kolejny zauważył „Przyjechał tu na lunch z przyjaciółmi i dostał smażonego kurczaka, był tak dobry i każdy, kto tam pójdzie, powinien na pewno spróbować!”
Howlin 'Ray's
Zdjęcie: Howlin 'Ray's / Facebook
Nie powinno być zaskoczeniem, że założyciel Howlin 'Ray's , Johnny Ray Zone, stworzył jedne z najlepszych smażonych kurczaków w stylu Nashville w kraju. W końcu współpracował ze znanym szefem kuchni, w tym Gordonem Ramsayem i Nobu Matsuhisem. Zone zaczęła Howlin 'Ray's jako smażony samochód z kurczaka w Los Angeles prawie dziesięć lat temu i teraz prowadzi dwie siedzące restauracje w Południowej Kalifornii ze swoją żoną Amandą Chapman. Spodziewaj się soczystego smażonego kurczaka (zawsze smażonego w 100% oleju orzechowym) i smacznych stron, w tym zieleni, octu i skorup i sera. Howlin Ray's ma obecnie ponad 7 000 Recenzje Yelp z imponującą średnią oceną 4,7.
Kurczak Mike'a
Foto: Mikes Chicken / Facebook
Dziesięć Dallas Observer ma nazwisko Kurczak Mike'a Jedna z najlepszych restauracji smażonych kurczaków w północnym Teksasie i dość łatwo jest zrozumieć, dlaczego. Family Business, który rozpoczął się w 2014 roku, jest chwalony za ręcznie robione naczynia z kurczaka, domowe sosy i codzienne strony, w tym fasolę po bretońsku, kremową kukurydzę, frytki, puree ziemniaczane i zieloną fasolę. „Tak się cieszę, że mój przyjaciel kazał mi sprawdzić to miejsce, ponieważ był to tydzień Jeden recenzent opublikował Yelp .
Wagner's Village Inn
Zdjęcie: Wagner's Village In / Facebook
Urocza jadalnia, zapakowane menu i cena brody Jamesa - czego możesz chcieć w smażywanych kurczakach w restauracji? Ukochany Wagner's Village Inn Jest znany w Indianapolis ze smażonym kurczakiem. Oprócz kurczaka goście mogą spodziewać się wygodnych posiłków, takich jak frytki z ogórka, mozzarella sera, macaroni i sera sera oraz pomniki kukurydzy. Istnieje również możliwość „nagiego kurczaka”, jeśli wolisz jeść smażony kurczak bez chleba.
„Ta restauracja jest mała i przytulna” udostępnił jeden recenzent TripAdvisor . „Otworzyło się w 1968 roku. Personel jest niesamowity. Coleslaw jest doskonały i jestem wybredny pod względem Coleslaw. Akcja jest dobra, ale trochę pikantna. Smażony kurczak jest doskonały”.
Ciastka n uda
Dał ponad 1100 klientów Ciastka n uda na Brooklynie, N.Y., pięciokrotna ocena w Yelpe. Udanie N -Cake N, założone w popularnej dzielnicy Williamsburg, karmione jako jedna z najlepszych restauracji w smażonym kurczaku. Rzeczywiście, nie ma nic podobnego do kombinacji chrupiących smażonych potraw z kurczaka, łuszczyconych motyli i wspaniałych wyborów ciastek, wszystkie w przytulnej jadalni.
„Mięso jest soczyste i znacznie smaczniejsze niż jakikolwiek z nich kurczak od 11 USD ma prawo” New York Times Krytyk żywności Pete Wells pisał o lokalnym środowisku Jego przegląd 2010 roku . Chociaż od tego czasu ceny wzrosły, nic innego nie zmieniło się w smaku i jakości - nadal jest smaczne.
sangrię margaritę
Clinton Street Baking Company
Zdjęcie: Clinton Street / Facebook
Uzyskanie rezerwacji Clinton Street Baking Company Jest to trudne w Lower East Side of the New York City, ale warto. Co sprawia, że prawie 25-letnia restauracja i kultowa--trudno jest znaleźć pracę, która trafia do każdego posiłku. Na przykład źródła tylko elementy najwyższej jakości od lokalnych dostawców, dają zrównoważoną kawę i używa drobiu bez klatek. Smażony kurczak jest koniecznością. Zamów go w kanapce przygotowanej z pepperami cytrynową, startą rzymską sałatką i marynowanymi zielonymi pomidorami lub idź całkowicie i spróbuj smażonego kurczaka i waflów wykonanych z chrupiącego balgicznego motyla i ciepłego masła klonowego.
Kuriatko
Dla smażonego kurczaka inspirowanego koreańskim idź do Nowego Jorku Kuriatko To się stało Wyróżnienia Michelin's BIB Gourmand W latach 2022 i 2023 r. Upper West Side na Manhattanie była laska założona przez właściciela szefa kuchni Jun, mistrzostwa Chelsea Jun-Men Ramen Bar . Jego menu ma wiele interesujących opcji, w tym czosnku sojowego miodu z kurczaka, gorące kanapki z kurczaka z Nashville i grzybowe ramię kurczaka.
Pączki federalne
Kto wiedział, że smażony kurczak i stożki będą taką kombinacją podlewania? Z 10 miejscami w całej Filadelfii, Pączki federalne Podaje słynną kanapkę z kurczakiem, smażoną sałatkę z kurczaka i szyszki (cynamon brązowy cukier, herbatniki i śmietanę, czekoladowe pomarańczowe oszklone, żeby wymienić przynajmniej niektóre) w beztroskim środowisku. Został założony w 2011 roku przez grupę ekspertów ds. Żywności, w tym restauracyjne nagrodzone Jamesa Michaela Solomona i Steve'a Cooka. Jest to konieczność, jeśli kiedykolwiek znajdziesz się w braterskiej miłości.
Gorący kurczak Hattie B
Foto: Hattie B Hot Chicken / Facebook
Hattie b To kolejna restauracja z smażoną restauracją z kurczakiem z kilkoma miejscami. To, co zaczęło się jako restauracja w stylu kawiarni we Franklin w Tenn. Jej menu zawiera kurczaka z ciemnego mięsa, białego mięsa, nóg i skrzydeł, wszystkie smażone do perfekcji i gotowe na przyprawy - wyposaż „południowy”, jeśli nie jesteś w pikantnych potrawach i „zamknij ziemię!” Jeśli nie możesz uzyskać wystarczającej ilości ciepła. Oprócz kurczaka, Southern Comfort Foods Hattie B, takie jak smażone ogórki, pudding bananowy, Mac Pimorto i ser i boczek.
Pani Wilkes jadalnia
Zdjęcie: Pani Wilkes / Facebook
Czasami chcesz cieszyć się stosem smażonego kurczaka w historycznym środowisku. Położony w mieście dom, który służył jako pensjonat ponad 75 lat temu, Pani Wilkes jadalnia Jest kochany przez lokalną instytucję w Savannah, GA. Chociaż urządzenie jest nadal otwarte na zakwaterowanie, jest to powszechna jadalnia, której ludzie nie mogą mieć dość. Tutaj goście zbierają się, aby cieszyć się południowymi potrawami wykonanymi ze składników wysokiej jakości i serwować styl rodzinny. Sema Wilkes, która prowadziła przestrzeń do 2002 roku, znacznie zdobyła składniki od lokalnych rolników. Dziś rodzina rodzinna Wilkes jest właścicielem i prowadzi restaurację znaną z smacznych posiłków, w tym smażonego kurczaka, wołowiny, posiekanej, masła fasoli, kandyzowanych przędzy i ziemniaków.
Rocky's Hot Chicken Shack
Zdjęcie: Za życzliwą zgodą Rockys Hot Chicken Shack
Z trzema miejscami w Karolinie Północnej i Karolinie Południowej, Rocky's Hot Chicken Shack Wyróżnia się w produkcji gorącego kurczaka z kurczaka i południowej duszy w Nashville. Jego opcje oferty obejmują smażony kurczak (z dostosowanym poziomem ciepła), zarysowania i opatrunków oraz dziesięć stron. Rotisserie i grillowany kurczak są również dostępne dla tych, którzy nie muszą kochać smażonego kurczaka.
Światowy kurczak Gusa
Na Smażony kurczak Gusa , Odwiedzający mogą spodziewać się za każdym razem ręcznie wyprodukowanego kurczaka wykonanego. Gusa zostało założone ponad 60 lat temu w Mason, Tenn. Jest znany na całym świecie ze swojego pikantnego smażonego kurczaka w południowym stylu. Kanał podróży został umieszczony przez Gus o 12. Miejsce na liście „Najsmaczniejszych miejsc w Chowdown” i GQ Gusa została wprowadzona jako jedna z 10 najlepszych restauracji na świecie warta latania.
Jeden recenzent Tripadvisor Który odwiedził Los Angeles Gusa, napisał: „Prosty: smażony kurczak był najlepszy, jak jadłem w restauracji - okres.
Colleen's Kitchen przeciwko Austine przeciwko Texase
Zdjęcie: Colleen's Chicken / Facebook
Dziesięć picture-perfect Kuchnia Colleen W Austin w Teksasie został mianowany jednym z najlepszych smażonych miejsc kurczaków w tym obszarze Austin Food Magazine . Gdy spróbujesz jego smażonego kurczaka z maślanki, będziesz wiedział, dlaczego. Kurczak smażony maślanką jest wyposażony w dwa soczyste kawałki kurczaka bez kości oraz schłodzoną zieloną fasolę i sałatkę z szorstką kapitalizowaną winegretem Creo Mustard - idealną mieszanką pikantnych smaków i jasnych odcieni. Istnieją smażone herbatniki z kurczaka, które są podawane z załadowanymi nasionami musztardy majonezu, miodu cayenicznego i ogórków oraz smażonego kurczaka i płytek z cukrem pudrem dla czegoś odważniejszego.
Chicken Monte nie.
włoski koktajl
Co nie jest kochane w restauracji smażonego kurczaka, która oferuje restaurację w stylu rodziny? Do Chicken Monte nie. W Rogers Ark. Odwiedzający płacą jedną cenę, aby zagłębić się w smaczne posiłki przekazane od osoby do osoby - musisz zapłacić dodatkowo za wszystkie, są napoje i desery. Ta ekstrawagancja do smażenia kurczaka z kurczaka z całego posiłku zawiera słodką kukurydzę, owsiankę ziemniaczaną, sos, korzeni zieloną fasolę, solą z białej kapusty, domowe pieczone ciastka i wiele innych.
„Po kilku latach spaceru po restauracji, aby odwiedzić dalszą rodzinę, w końcu dostaliśmy” Dzielił jednego TripAdvisor . „Uwielbiam rodzinny posiłek z mocowaniem zupy fasoli, zielonej fasoli, kukurydzy, chleba, puree ziemniaczanego z sosem i najlepszym smażonym kurczakiem w stanie. Absolutnie smaczne !!!
Podrzędny
Założyło się Miami Podrzędny Jest we własnej lidze. Z ponad 6200 Recenzje Yelp Ocena 4,4-gwiazdka za miejsce w Miami, Yardbird to definicja najlepszej restauracji smażonej kurczaka. Jednym z jego doskonałych posiłków jest drobny smażony kurczak Lewellyn, który zawiera połowę ptaków o smaku gorącego sosu miodowego. Kolejnym niezbędnym elementem menu jest specjalny kurczak i wafle, wykonane z gorącego sosu miodowego, Wermont Sharp Cheeddar Cheese Wafel i syrop klonowy bourbon.
Restauracja Martina
Rozpoznane jako jedno z najlepszych smażonych miejsc z kurczaka Alabama, Restauracja Martina W Montgomery znajduje się lokalne środowisko starej szkoły, które wie coś o smażonym kurczaku. Otworzyło się w latach 30. XX wieku i od tego czasu była to konieczna wizyta w usmacie kurczaka. Chociaż smażony kurczak jest jednym z najbardziej błyskotliwych przedmiotów w ofercie, inne posiłki z konieczności obejmują patelnię z ziemniakami, pieczoną wołowiną i ciasto kremowe.
„Martin's jest koniecznością, gdy jest w Montgomery” . „Smażony kurczak jest znany i słodka herbata. Miejsce było wypełnione, jedzenie wyszło szybko i dobrze było dogonić starych przyjaciół. Moje jedyne rozczarowanie: zabrakło mu Collard Greens!”
Maślanki i bourbon
Zdjęcie: Mistermilk i Bourbon / Facebook
Wiesz, że będzie dobrze z taką nazwą Maślanki i bourbon . Znajduje się w Bostonie w Back Bay, Cmar i Bourbon to stylowa restauracja w Nowej Anglii, która serwuje ciężkie posiłki przygotowane z południowym światłem. Jedną z jego specjalizacji jest smażony kurczak, przygotowywany ze skrzydłami z kurczaka lub błogosławionych smażonych ud rzucanych w gorący, słodki i pikantny sos inspirowany Nashville, słodkim i pikantnym sosem, syropem grilla lub białym sosem grillowanym. W przypadku czegoś mniejszego są również smażone suwaki z kurczaka wykonane z awokado, startej sałatki, cedru i pikantnego majonezu miso.
Dziesięć Eagle
Założony w Cincinnati, Dziesięć Eagle Jest to posiłek i hala piwa, która specjalizuje się w smażonym kurczaku. Jego menu zawiera opcje, takie jak cały smażony kurczak, smażony czarny kurczak, smażone bębny, pikantne nurkowanie z kurczaka, grillowany ser, kanapka z kurczaka smażonego i wiele innych. Oprócz Queen City w Ohio, restauracja ma także siedem innych miejsc, w tym Detroit, Pittsburgh, Charlotte, N.C. i Louisville, KY.
Twarda kawiarnia
Foto: Hard Knox Cafe / Facebook
Założony przez szefa kuchni/właściciela Tony'ego Hua w 1999 roku, Twarda kawiarnia Jest to restauracja w San Francisco, która była chwalona za smaczną duszę duszy i smażonego kurczaka. Tutaj goście mogą kopać w masowe talerze soczystego smażonego kurczaka, smażone kanapki z kurczaka przygotowane z sosem z białej kapusty i domowy sos aioli, zieleń, ciętą kukurydzę i wiele innych. „„ Chcieliśmy południowego jedzenia, a ta restauracja nie zawiodła ”,” napisał jeden recenzent Tripadvisor . „Smażony kurczak, żebra i boki były smaczne. Zasługują na wizytę”.
sos ponzu
Dziesięć Crack Shack
Foto: The Crack Shack / Facebook
Posiłki kontrolowane przez szefa kuchni, atrakcyjna jadalnia i składniki z lokalnych źródeł-jakiego więcej możesz chcieć w restauracji? Dziesięć Crack Shack Otwarte zespoły za juniper i restauracją Ivy w San Diego są znane z smażonych kurczaków, które są przygotowane tylko dla lokalnych kurczaków bez antybiotyków. Oprócz smażonego kurczaka ma zamiast doskonałych dewolujących jaj, ostryg z kurczaka i wycieku w stylu meksykańskiego. Restauracja ma obecnie lokalizacja W południowej Kalifornii i Las Vegas.
