20 przepisów na smaczne brokuły

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Z brokułami wszystko jest smaczniejsze! Oto najlepsze przepisy na brokuły, dzięki którym możesz jeść więcej tego zdrowego warzywa.

Czy jesteś fanem brokułów? To zdrowe warzywo nie zawsze było najpopularniejsze. Ale dzisiaj, tak jak brukselka I kalafior , powrócił do świeżych i zdrowych posiłków! Dorastając, Alex i ja nigdy nie nienawidziliśmy tego warzywa, ale z całą pewnością nie jedliśmy go w sposób, który odzwierciedlałby jego pyszny potencjał.

Tutaj zebraliśmy nasze najlepsze przepisy na brokuły, które są najlepszymi sposobami jedzenia tego niezwykle pożywnego warzywa! Od naszej 10-minutowej przystawki po serową zapiekankę z brokułów czy zupę kremową – na tej liście każdy znajdzie coś dla siebie. Gotowy do nauki jak gotować brokuły ?

A teraz nasze najlepsze przepisy na brokuły!

Szybkie serowe brokuły

Co jest bardziej pocieszającego niż brokuły w parmezanie i serze cheddar? Te tandetne brokuły mają odpowiednio dopracowany smak parmezanu i sera cheddar, najlepszą delikatną konsystencję i idealny rozgrzewający klimat. Co więcej, można to zrobić w niecałe 10 minut! To całkowicie zadowoli tłumy: i zdrowsza wersja klasyki.

Najlepsze pieczone brokuły

Pieczenie sprawia, że ​​brokułom nie można się oprzeć tak samo jak frytkom! To nasz ulubiony sposób przyrządzania, jeśli masz czas. Brokuły pieczone w piekarniku wychodzą idealnie delikatne i zwęglone, z chrupiącymi ciemnobrązowymi częściami. Ma łagodny, prawie słodki smak. Po upieczeniu dodaj odrobinę startego czosnku, oliwy z oliwek i soku z cytryny, aby podkreślić smak!

Spróbuj także: Idealne pieczone brokuły , Pieczone brokuły i kalafior Lub Pieczone Brokuły I Marchew

Mac i Ser z Brokułami

W tym smacznym makaronie z serem liczy się równowaga. Ma wspaniały smak, nieco mniej sera na porcję niż w standardowym przepisie i jest naładowany brokułami zapewniającymi dawkę składników odżywczych i błonnika. Czego nie kochać?

Smażone brokuły

Oto jeden z naszych najlepszych sekretów przepisu na brokuły, a robimy go prawie codziennie. Spróbuj smażonych brokułów! Wychodzi idealnie chrupiące, delikatne i pełne pikantnego smaku: a to nie jest łatwe w przypadku brokułów. Domowi kucharze często rozgotowują brokuły lub nie doprawiają ich wystarczająco, tworząc brązowo-zielony, pozbawiony życia bałagan. Oto, jak usmażyć to na patelni, aby było najsmaczniejsze na Twoim talerzu!

Smażyć brokuły

Chcesz, żeby brokuły smakowały nie do odparcia? Wypróbuj smażone brokuły! To zdrowe, zielone warzywo polane jest sosem tak aromatycznym, że zapomnisz, że jest dla ciebie dobre. Brokuły doprawione są papryką, grzybami, czosnkiem i imbirem oraz niezwykle pikantnym sosem. Dzieje się tak wiele smaków, że jest to jeden z najlepszych sposobów jedzenia kolorowych warzyw. Można podawać na dwa sposoby: jako dodatek do dania głównego lub dodać białko i podawać z ryżem i obiad gotowy!

Łatwe brokuły na kuchence

Oto kolejny świetny przepis na brokuły: łatwe brokuły na kuchence! Brokuły gotujesz na parze, aż staną się jasnozielone i chrupiące, a następnie wymieszaj je z oliwą z oliwek, solą i kawałkami czerwonej cebuli. Dodaj odrobinę sera feta, aby położyć go na wierzchu! Wykonanie zajmuje tylko 10 minut, a cieszy tłumy. (Wypróbuj także nasz Brokuły błyskawiczne . A czy wiesz, że możesz pieczone mrożone brokuły ?)

cydr na grzany cydr

Kremowa zupa ziemniaczana z brokułami

Oto zupa brokułowa, która od razu stanie się Twoją ulubioną. Jest niemożliwie kremowy, na bazie całej żywności roślinnej ( WFPB ) i smakuje jak najprzytulniejsza miska komfortu. Ta prosta i zdrowa zupa jest wegańska i bezglutenowa, dzięki czemu sprawdzi się na różnych dietach. Smakuje jak ta przytulna i pocieszająca zupa brokułowo-serowa z puszki... ale 1000 razy lepsza!

brokuły smażone na patelni

Surówka z brokułów

Oto świeża odsłona klasycznej sałatki brokułowej! Kto by pomyślał, że to może być tak nieodparcie smaczne? Ten przepis możesz przygotować z kupionych w sklepie torebek z sałatką brokułową Lub świeże brokuły i marchewka. Ma kremowy sos, który jest w równym stopniu pikantny, pikantny i trochę słodki. Wypróbuj ten wspaniały przepis na brokuły… nie będziesz zawiedziony.

Najlepsza sałatka z brokułów

Jest coś w tym klasycznym amerykańskim przepisie na brokuły: wiesz, ten z rodzynkami i dressingiem na bazie majonezu? To retro sałatka , gdzie różyczki są marynowane, aż staną się miękkie i pikantnie słodkie. Jest to dziwnie satysfakcjonujące i wywołuje w nas nostalgiczną atmosferę. Oto nowa, ulepszona wersja, która sprawi, że będzie świeża i zdrowa: ale zachowuje cały charakter i smakowitość oryginału. Właściwie: uważamy, że jest równo lepsza .

Brokuły z parmezanem

Chcesz ubrać brokuły, aby nadać im nieodparty status? Wypróbuj przepis na brokuły z parmezanem! Jest chrupiące, chrupiące i nie da się nie ugryźć kolejnego kęsa. (Wyzywamy cię.) Pieczenie brokułów nadaje słodkość i lekko zwęglone krawędzie temu zdrowemu, zielonemu warzywu. Połącz to z pikantnym parmezanem, a otrzymasz status gwiazdy rocka. Jedyny problem z tym przepisem? Znika naprawdę szybko.

Quiche z brokułami i serem Cheddar

Masz ochotę na smaczny brunch lub prosty obiad z brokułami w roli głównej? Spróbuj tego quiche brokułowego przepis! Ten ma przepysznie pikantny krem ​​jajeczny, nabijany delikatnymi brokułami, czosnkiem i cebulą i obficie aromatyzowany serem cheddar. Wszystko to daje oszałamiające, pikantne ciasto, które doskonale sprawdza się na brunch, lunch lub prostą kolację w połączeniu z zieloną sałatą.

Krewetki i Brokuły

Szukasz zdrowego i łatwego posiłku na weekend? Spróbuj tych krewetek i brokułów! Gotuje się je z sosem sojowym i octem ryżowym, aż będą jasne i pikantne. Kontrast chrupiących, delikatnych brokułów z soczystymi krewetkami jest idealny. Podawaj z ryż Lub makaron soba aby był to kompletny posiłek, który można szybko przygotować!

Pieczone brokuły i kalafior

Jeśli nie jesteś pewien, jakie warzywo upiec… wybierz dwa. Spróbuj pieczonych brokułów i kalafiora! Nasze ulubione dodatki na niedzielne wieczory to Pieczone Brokuły I Pieczony Kalafior , więc dlaczego by ich nie połączyć?

Zapiekanka z serem brokułowym i dzikim ryżem

Oto nowoczesna wersja zapiekanki z dzikiego ryżu, która jest przytulna i zawiera pełnowartościowe jedzenie! Po co relegować to zdrowe całe ziarno tylko do zupa z dzikiego ryżu ? Sposobów na podanie go jest o wiele więcej, a ten jest naprawdę spektakularny. To smak sera brokułowego, nakrapiany pikantnymi kawałkami smażone brokuły , lepki biały ser cheddar i kremowe, łatwe w przygotowaniu nadzienie. To podoba się tłumom!

Spróbuj także: Serowa zapiekanka z brokułów

Łatwe miski energetyczne z brokułami

Chcesz zrobić z brokułów posiłek? Połączenie pełnego ziarna, warzyw, białka i sosu sprawia, że ​​kolacja jest pyszna. Ten jest nieodparcie dobry, łączy ziarno z delikatnością pieczone brokuły i kalafior , chrupiące surowe warzywa i wykończone kremowym popem sos tahini . Podawaj w płytkiej misce i cóż, jest godne omdlenia.

Proste smażone brokuły

Oto kolejny 10-minutowy przepis na brokuły: tym razem smażone! Teraz brzmi to banalnie. Ale będziesz zaskoczony ilością smaku, jaki można uzyskać dzięki doskonałemu ugotowaniu tego zdrowego warzywa. Brokuły są często rozgotowane, przez co stają się rozmoczone i pozbawione smaku. Oto jak go ugotować, aby był lekko rumiany, ale idealnie chrupiący, delikatny i aromatyczny!

Grillowane Brokuły

Próbowaliście już rewelacji jaką są grillowane brokuły? To jeden z naszych ulubionych grillowane warzywa . Grill zmienia to smaczne warzywo w chrupiące, delikatne i zwęglone, z nutą dymu. Ugotuj go po prostu z oliwą z oliwek, solą i sokiem z cytryny, a to fantastyczna propozycja dla każdego obiad z grilla .

Koktajl brokułowy

Oto wyjątkowy przepis na brokuły: wrzuć je do smoothie! Dzięki temu magicznemu smoothie z brokułów pożywne warzywa mają słodki i kremowy smak. Ledwo możesz poczuć, że tam jest! Wrzuć go do tego pięknie zielonego smoothie jako zdrowe śniadanie lub przekąskę.

Słodkie ziemniaki nadziewane serem brokułowym

Idealne połączenie? Sos brokułowo-serowy i pieczony słodki ziemniak ! Kremowy, pikantny sos fantastycznie komponuje się z lekko słodkimi ziemniakami. Sos ma zdrowy smak, jest kremowy dzięki odrobinie sera i odrobiny białej fasoli ubitej w robocie kuchennym. Biała fasola wnosi do tego smacznego dania głównego dużo kremowości i białka roślinnego.

Pieczone Brokuły I Marchew

Pieczenie brokułów z marchewką to idealne uzupełnienie tego smacznego dodatku! Jasnozielone różyczki graniczą z pikantno-słodkimi akcentami, a zmieszane ze słodko-pomarańczowymi marchewkowymi krążkami kontrast jest po prostu idealny. Różnorodność smaku, tekstury i kształtu wystarczy, aby te pieczone warzywa wyglądały jak nowa innowacja.

Miska z łososiem i brokułami

Ostatnia część naszych przepisów na brokuły: połącz je z łososiem w misce! Delikatna, sezonowana ryba jest równoważona ryżem, chrupiącymi, delikatnymi brokułami i pokryta łatwym, kremowym sosem. Spróbuj Sos Tahini Lub Sos Miso i przygotuj się do bycia zdziwiony .

Odżywianie brokułów

Brokuły to jedno z najzdrowszych warzyw, jakie można zjeść! To jest warzywo krzyżowe (co?). Oznacza to po prostu, że należy do rodziny warzyw, która obejmuje kalafior , kapusta , brukselka I Inny . Oto, co jest wspaniałego w brokułach:

przyprawa do rybnego taco

• Jest doskonałym źródłem błonnika. 1 szklanka surowych brokułów zawiera 2,3 grama błonnika, czyli około 5 do 10% dziennego zapotrzebowania. ( Źródło )
• Ma również wysoką zawartość białka jak na zielone warzywo. 1 szklanka zawiera 3 gramy białka. ( Źródło ) To podobny poziom do asparagus I ziemniaki .
• Ma bardzo wysoką zawartość witaminy C. ½ szklanki zawiera 70% dziennej wartości witaminy C! ( Źródło )

Dość o brokułach. Co to jest brokuły?

Co to jest brokuł? Choć wygląda jak małe brokuły, w rzeczywistości nim nie jest! Broccolini to skrzyżowanie brokułów i brokułów chińskich. Krzyżówka łączy długie łodygi chińskich brokułów z kwiatami brokułów i ma łagodniejszy smak niż brokuły.

Ciekawostka: Czy wiesz, że brokuły wynaleziono w 1993 roku? Choć brzmi jak włoski składnik z setkową historią, nie ma nawet 30 lat. Szukaj go obok brokułów w lokalnym sklepie spożywczym. Wypróbuj nasze Idealne pieczone brokuły : to szybki sposób na nadanie temu wyjątkowemu warzywu niesamowitego smaku.

Nie myl brokułów z brokułami! Rabat brokułowy to gorzka zieleń, która jest bliżej spokrewniona z rzepą niż brokułami.

20 przepisów na smaczne brokuły

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 8 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten szybki przepis na brokuły i ser jest przytulny, tandetny i ciepły: w mniej niż 10 minut! To idealna, łatwa przystawka.

Składniki

• 1 1/2funtów świeżych brokułów, z łodygą (ok3duże głowy lub6czubate różyczki filiżanek)
• 3 łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 2 łyżkitarty parmezan (sypki)
• ½ szklankipokruszony ser cheddar

Instrukcje

1. Posiekaj brokuły na średniej wielkości różyczki (zostaw dużą ilość łodygi, aby uzyskać ładny kształt; patrz zdjęcie lub Jak pokroić brokuły ).
2. Dodaj oliwę z oliwek do dużej patelni i podgrzej ją na średnim ogniu. Dodaj brokuły i sól. Smaż 3 do 4 minut, aż zacznie się rumienić, od czasu do czasu mieszając.
3. Posyp brokuły startym parmezanem, a następnie serem cheddar. Wlej ¼ szklanki wody na dno patelni i przykryj pokrywką. Gotuj kolejną minutę, aż ser się roztopi, a woda odparuje. Podawaj natychmiast!

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Brokuł
• Dieta: Wegetariański

Więcej pysznych przepisów warzywnych

Brokuły są jednymi z 20 najlepszych warzyw, jakie możesz zjeść ! Jest mnóstwo przepisów na smaczne warzywa, dzięki którym na talerzu będzie więcej warzyw. Oto nasze ulubione:

• Pieczone Słodkie Ziemniaki
• Cytrynowa fasolka szparagowa gotowana na parze
• Najlepszy przepis na brukselkę
• Chrupiący Panierowany Kalafior
• Najlepsze dodatki do dań warzywnych
• Ponad 25 przepisów na ulubione dodatki

20 najlepszych warzyw, które warto dziś zjeść

10 najlepszych warzyw do pieczenia

40 dodatków warzywnych, które można powtarzać

35 łatwych dodatków