<
Główny Zdrowe odżywianie 7 korzyści naukowe z jagód

7 korzyści naukowe z jagód

Z ich pięknym niebieskim odcieniem i zadowalającym słodkim smakiem, jagody to jeden owoc, z którym wiele osób może się zgodzić, to mile widziany suplement żywności, bufet i koktajle owocowe lub pozorne. Korzyści z jagód wystarczą: wśród naturalnych błonnik Te piękne blubie zawierają, słodki smak, jaki zapewniają bez dodatkowego cukru, oraz wzrost przeciwutleniaczy, który naturalnie w domu, jako lekarz, byłby trudny do wydrukowania, aby znaleźć jakąkolwiek główną niekorzystną sytuację, która obejmuje te jagody w większości diety, jeśli są dodawane do zrównoważonej i zdrowej diety i spożywane w odpowiednich rozmiarach serwowania.

Korzyści z jagód pokazują, że ten owoc to coś więcej niż smaczne superfood; Może to być idealny owoc, który wspiera twoje cele zdrowotne. W rzeczywistości niektórzy eksperci sugerują, że jedzenie jagód może dosłownie utrzymać lekarza. Być może dzieje się tak, ponieważ jedna porcja (garść lub kubek) jagód zawiera mniej niż 100 kalorii, przyczyniając się do podstawowych witamin i składników odżywczych, których twoje ciało potrzebuje między innymi, aby wspierać zdrowie sercowo -naczyniowe, reakcję insulinową i zdrowie poznawcze.



Jeśli to nie wystarczy, aby zachęcić Cię do rozważenia włączenia dodatkowych jagód do diety, przeczytaj więcej informacji o korzyściach naukowych z jedzenia jagód. Aby uzyskać bardziej zdrowe spostrzeżenia w zakresie korzyści z innego małego, ale potężnego owocu, znajdziesz 8 korzyści naukowych z jedzenia winogron.

Widok informacji o żywieniu jagód

Blueberries

Uchwyt

Zanim przejdziesz do tego, jak ta niezliczona liczba korzyści z tego małego niebieskiego owocu może potencjalnie wpłynąć na ogólny zdrowie i dobre samopoczucie, przejdziemy do tego, w jaki sposób informacje o żywieniu rozpadną się w przypadku jagód. Według USDA . Jedna filiżanka surowych soczystych jagód odżywia twoje ciało:



  • 85,5 kalorii
  • 1,11 gramów białka
  • 0,5 grupy tuk
  • 21,7 gramów węglowodanów
  • 3,6 gramów Włókno
  • 14,9 gramów cukru
  • 14,6 miligramów witaminy C (16% DV)
  • 29 mikrogramów witaminy K (24% DV)
  • 116 miligramów potasu (2% DV)
  • 0,42 miligramów żelaza (2% DV)

Istnieje wiele jagód, w tym Highbush i Wild Lowbush. Chociaż istnieją niewielkie różnice między różnymi typami, w tym wielkość, smak i zawartość przeciwutleniaczy, możesz być pewien, że jeśli zjesz jakąkolwiek jagodę, spożywasz wiele ważnych składników odżywczych, które są korzystne dla organizmu, w tym błonnika, żelaza, witaminy C i fitonuttrażu. polifenole .

7 korzyści zdrowotne z jagód

blueberries

Uchwyt

Oto kilka sposobów, w jakie jedzenie jagód jest korzystne dla twojego ciała i zdrowia wspieranego przez naukę.

napoje na bazie blue curacao

1. Jagody są bogate w przeciwutleniacze.

Oprócz zawierania niezbędnych witamin i minerałów, jagody są również wzbogacone o fitonutrety zwane polifenolami. Ta grupa polifenoli obejmuje antoocyania, które są związkami, które dają jagody ich piękny niebieski kolor. Związek ten zapewnia nie tylko jagody ich ważnego naturalnego niebieskiego pigmentu, ale także antocyana działa jak przeciwutleniacz.

Dzikie jagody mają 33% więcej antocyanów Jako zwykłe jagody, ale wszystkie jagody zawierają znaczące wsparcie dla tego naturalnego związku. Antocyanie są związane z posiadaniem działanie przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe . Był również związany z Zmniejszone ryzyko rozwoju choroby sercowo -naczyniowej .

2. Jagody mogą poprawić zdrowie sercowo -naczyniowe

Jeśli choroby sercowo -naczyniowe nie ma na twoim radarze, powinno być. Według CDC choroba sercowo -naczyniowa jest Główna przyczyna śmierci w USA Podczas gdy wiele czynników może wystąpić nasze ryzyko rozwoju chorób sercowo -naczyniowych, nasze odżywianie żywieniowe można odtwarzać w jednym kawałku układanki. Rzucić palenie, ćwiczenia i Utrzymanie zdrowej wagi To doskonałe kroki, aby sprawdzić tykawkę. Ponadto dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego serca, a dane sugerują, że jagody nie tylko pomagają promować zdrowe funkcje serca, ale mogą również działać jako odstraszający chorobę serca.

Jedno badanie z 2019 r. Opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition znalazł, że ci, którzy mają Zespół metaboliczny - Objawy, które obejmują otyłość, zwiększony post i obniżenie cholesterolu HDL - które pochłaniały równowartość jednej filiżanki świeżych jagód dziennie, wykazały lepsze zmiany zdrowia serca, takie jak podwyższony poziom cholesterolu HDL („dobry” cholesterol). Wykazano również, że jedzenie wokół filiżanki jagód zmniejszało ryzyko choroby sercowo -naczyniowej (CVD) nawet o 15% wśród badanej populacji dziennie. W innym badaniu opublikowanym w Jedzenie , Naukowcy zauważyli, że pokarmy bogate w antocyan były związane ze zmniejszeniem ryzyka chorób sercowo -naczyniowych.

alkohol pernodowy

3. Pomagają promować zdrowie mózgu.

Jagody i zdrowie twojego mózgu są dopasowane w niebie, a te piękne niebieskie przeciwutleniacze mogą być biletem, aby zachować ostro i zdrowe umysł. Opublikowano badanie z 2018 r. Neuronauka żywienia Ujawnili, że starsi dorośli z uszkodzeniem poznawczym zwiększyli aktywność mózgu w niektórych częściach mózgu, podczas gdy dieta dostarczana z jagód. Dalej i Randomizowane badanie kliniczne Opublikowane w 2022 r. Wykazało, że konsumpcja dzikich jagód codziennie przez sześć miesięcy poprawiła starzenie się poznawcze poprzez poprawę prędkości informacji przetwarzania u osób starszych.

Bez względu na wiek, badania wykazały również, że farbowanie antocyany w jagodach zawierających właściwości przeciwutleniające - może pomóc w poprawie funkcji poznawczej. Naukowcy Sugerują, że antocyan może zmniejszyć stan zapalny, poprawić przepływ krwi i zwiększyć komunikację między komórkami w mózgu, co prawdopodobnie wyjaśnia, dlaczego te jagody mają tak wpływowy dla zdrowia mózgu. Dla dzieci, Dane pokazują że osoby w wieku siedmiu i 10 lat lepiej wykonywał zadania poznawcze Po zjedzeniu dzikiego napoju jagodowego, tak jak nie było. Pozytywny wpływ na pamięć roboczą zaobserwowano u starszych osób dorosłych, którzy również spożywają antocyjany. Jedno badanie Ocenili wpływ spożycia jagód na funkcję ludzkiego mózgu poprzez monitorowane dietę uzupełnioną jagodami codziennie przez 90 dni. Naukowcy stwierdzili, że ludzie wykazali znacznie mniej błędów w testach stosowanych do oceny zmiany pamięci werbalnej i zadań w porównaniu z tymi, którzy mieli placebo.

Chociaż nadal potrzebne są badania, aby zdecydowanie powiedzieć, że filiżanka jagód faktycznie trzyma lekarza z daleka, zawiera te słodkie małe owoce do twojego małego (jeśli istnieje) ryzyko. Małe kroki, takie jak posypanie płatków owsianych, dodanie ich do koktajlu lub zanurzenie ich w jogurcie i zamrażanie w celu odświeżenia napojów, z pewnością nie spowodują uszkodzenia zdrowia i może naprawdę pomóc!

4. Mogą pomóc w kontroli glukozy.

Jedną z zalet jagód jest Poprawa kontroli glukozy po posiłku , potencjalnie ze względu na wpływ owoców na układ trawienny. Ponadto w badaniu, w którym zbadano trzy różne grupy antocyanów, wykazało, że jagody mogą Pomóż wyzwolić wydzielanie insuliny , który jest powszechnym problemem dla osób z cukrzycą 2.

5. Jagody mogą modulować reakcję insuliny.

Blueberry Muffin Smoothie

Uchwyt

Insulinooporność jest stanem, w którym komórki nie reagują w pełni na działanie insuliny, hormonu, który reguluje glukozę we krwi - pokrywa się z American Diabetes Association . W rezultacie zdolność komórek do przyjmowania cukru (glukozy) jest upośledzona, a poziom glukozy we krwi staje się nienormalnie wysoki. Insulinooporność może prowadzić do cukrzycy typu 2 lub dorosłych, najczęstszej postaci cukrzycy. Wiele osób próbuje ograniczyć spożycie cukru, gdy kontrolują reakcję insuliny. Niestety niektórzy ludzie unikają owoców. Chociaż ograniczenie rafinowanego cukru jest dobrym pomysłem, jeśli poradzisz sobie z cukrem we krwi, cięcie owoców, takich jak jagody, może na dłuższą metę powodować więcej szkody niż pożytku. Nie pozwól Naturalne cukry w owocach Będzie cię przestraszyć - niektóre owoce, takie jak jagody, mogą pomóc w kontroli glikemicznej!

Badanie opublikowane w Obecny rozwój żywienia Odkryli, że równoważny jednej filiżanki świeżych jagód dziennie może mieć korzystny wpływ na obszary zdrowia u pacjentów, u których zdiagnozowano cukrzycę 2. W badaniu, gdy uczestnicy jedli jedną filiżankę jagód dziennie, doświadczyli znacznie niższych poziomów trójglicerydów w surowicy w porównaniu z Placebo. Zwiększony lub niekontrolowany, podwyższony poziom trójglicerydów krwi może zwiększyć ryzyko poważnych powikłań, takich jak choroby sercowo -naczyniowe - główna przyczyna zachorowalności i śmiertelności u osób z cukrzycą.

V INOM do nauki , ludziom powiedziano, aby pić koktajle z jagodami lub bez niego dwa razy dziennie przez sześć tygodni. Naukowcy odkryli, że ci, którzy spożywali koktajl zawierający koktajl jagód, byli w stanie lepiej zmniejszyć glukozę krwi w odpowiedzi na insulinę niż ci, którzy spożywali koktajl bez jagód.

6. Mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.

Zmniejszenie spożycia sodu może być ulubieńcem obniżania ciśnienia krwi, ale jedzenie jagód zasługuje na pewną uwagę w tym dziale. W ośmiu tygodniu badań osób z wysokim ryzykiem chorób serca i otyłości 4–6% zmniejszenie ciśnienia krwi Po spożywaniu zamrożonych suszonych jagód codziennie przez osiem tygodni.

7. Kobiety w ciąży mogą mieć zmniejszone ryzyko cukrzycy ciążowej.

Rozwój cukrzycy ciążowej może wystąpić z różnych powodów, z których niektóre są całkowicie poza kontrolą osoby. Jednak niektóre dane sugerują, że wybór odżywiania może wpłynąć na ryzyko rozwoju tego stanu niektórych osób.

francuski świder

Swoiście, Dane wskazują Kobiety w ciąży, które codziennie spływają 280 gramów jagód, wraz z 12 gramami dodatkowego rozpuszczalnego błonnika, doprowadziły do zmniejszenia ryzyka cukrzycy ciążowej. Ponadto przyrost masy ciała był znacznie mniejszy u tych, którzy zjadły jagody i suplement włókien w porównaniu z tymi, którzy tego nie zrobili.

Poprzednia wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana 9 października 2022 r. I. T