W przypadku wszechobecności dodanego cukru w naszej diecie wiąże się to ze zwiększonym ryzykiem otyłości, cukrzycy, chorób serca i udaru mózgu. Ale w epickim pośpiechu, aby uniknąć cukru, wielu konsumentów koncentrowało się na zdrowiu i dietetyce o niskiej zawartości węglowodanów, zaczyna unikać owoców owoców, ponieważ zawiera naturalny cukier. Chociaż zawiera cukier, owoc jest częścią zdrowej diety, gdy są spożywane w odpowiednich porcjach.
Czy cukier w owocach i dodanym cukru?
Byłoby to powierzchowne; Jeśli powinieneś spojrzeć na niektóre etykiety odżywcze owoców, mają one ponad 20 gramów cukru.
Ale ten cukier nie jest taki sam, jak gatunek stosowany w cukierni i lodach. Isabel Smith , MS, RD, CDN, założyciel Isabel Smith Nutrition i New York Celebrity Dietetian and Fitness Expert, Wave: „To kluczem do spojrzenia na inne cukry inaczej niż cukier cukrowy”.
„Otrzymujemy znacznie więcej odżywiania w owocach [w porównaniu z cukrem rafinowanym]” - dodaje. Owoce są również dostarczane z przeciwutleniaczami swobodnie radykalnych, witamin, minerałów, fitochemikaliów, wody i błonnika. Ten całkowity pakiet jest dla Ciebie, aby zjeść owoce tak dobre dla Ciebie.
Czy cukier owocowy jest dla Ciebie dobry?
Niezliczone badania wykazały, że zwiększone spożycie owoców niezależnie od zawartości owoców cukru jest związane z niższą masą ciała i niższym ryzykiem chorób otyłości.
Eksperci uważają, że dzieje się tak, ponieważ kiedy jesz cały owoc, masz również dużo błonnika. A ten wątek pomaga poczuć się pełny, a spowalnia trawienie cukru owocowego (co zapobiega poziomowi cukru we krwi).
Z drugiej strony, rafinowane cukry są po prostu pustymi węglowodanami, które nie mają tych zdrowych składników odżywczych, dlatego szybko metabolizują, brakuje ci możliwości zmuszenia cię do pełnego poczucia się i przyczyniania się przyrost masy ciała .
Czy jest dla ciebie za dużo cukru owocowego?
Stare powiedzenie jest nadal prawdą: zbyt wiele nie jest dobrą rzeczą.
Chociaż istnieje wiele korzyści z jedzenia owoców, „Nadal chcemy pamiętać, ile owoców jemy, ponieważ zawiera cukier”, wyjaśnia Smith.
Nie jest to „dodany cukier”, ale cukier w owocach może nadal mieć taki sam efekt prędkości we krwi, jeśli jest spożywany w nadmiarze.
Ile porcji owoców należy jeść codziennie?
Smith zwykle zaleca dostawanie do 2-3 porcji owoców dziennie i trzymanie go jednocześnie.
I tak, dotyczy to również koktajli. „Koktajle mogą być dużymi uderzeniami węglowodanowymi i cukrowymi, szczególnie jeśli nie ma białek ani zdrowego tłuszczu, które działają podobne do błonnika do powolnego trawienia i zapobiegają poziomowi cukru we krwi”, mówi.
Co do słodkich owoców? Nadal możesz jeść wyjątkowo słodkie, ale Smith zaleca je spożywanie ich w mniejszych porcjach i łączenie z dodatkowym błonnikiem, zdrowym tłuszczem, takim jak masło orzechowe lub białko, takie jak wzgórze proszku białka roślinnego lub Grecki jogurt Aby spowolnić trawienie i stępić końcówkę cukru.
Fig
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 szklanka, posiekane, 29,3 g
Nitka: 5,2 g
Nawet jeśli znasz ten słodki owoc tylko z jego integracji z słynnymi figiami, będziesz musiał zjeść surowy surowy cukier i cukier i mąkę, aby najlepiej wykorzystać korzyści ochronne zdrowotne, takie jak wysokie błonnik, potas, wapń, magnez i witaminy A, E i treść. Fig zawierają również prebiotyki, które pomagają promować istniejące dobre bakterie w jelicie, poprawiając samopoczucie trawienne. Ale ze względu na wysoką zawartość cukru, koniecznie ciesz się, jedząc tylko jedną lub dwie całości. Spróbuj owinąć figi w Prosciutto i dodać kozi ser. Mięso i ser mają dodatkowe białka, które pomogą Ci napełnić Cię, aby nie poczuć potrzeby ciągłego błędu.
Nasiona granatu
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 szklanka, arily/nasiona, 23,8 g
Nitka: 7,0 g
Nie divu granat Nie potrzebuje żadnych dodatkowych słodzików. Sam w sobie jest całkiem słodki! Ale nie są to tylko granaty cukrowe; Ich arils (nasiona) są również dość potężne pod względem zawartości składników odżywczych. Granaty granaty zawierają trzy rodzaje przeciwutleniaczy polifenoli - w tym garbniki, antocyjan i kwas elagiczny - które pomagają walczyć i zapobiegać uszkodzeniom ciała spowodowanym przez wolne rodniki. Jeden granat zapewnia również około 30 mg witaminy C, co jest ważne dla zdrowia i odporności skóry. Mają stosunkowo wysoką zawartość błonnika, o ile trzymasz się wielkości porcji, nie bój się skakać na przekąski, jak przekąski, posyp je sałatką, jogurtem lub nawet pokarmami z kurczaka.
jak długo gotować brukselkę
Winogrona
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, 23,4 g
Nitka: 1,4 g
Możesz podziękować zawartości cukru winogron za uderzenie bólu głowy, który otrzymujesz po zastrzeleniu kilku kieliszków wina. I chociaż czerwone i zielone winogrona mają wysoką zawartość cukru, są również bogate w przeciwutleniacze. Być może słyszałeś, że czerwone wino jest oferowane jako „zdrowy” napój alkoholowy ze względu na jego zawartość resweratrolu - związek roślinny związany z poprawą zdrowia serca, spalaniem tłuszczu i zwiększaniem utraty wagi. Jednak wino zawiera jedynie ułamek resweratrolu i innych ochronnych związków fenolowych występujących w strasznych, więc eksperci zalecają najlepszy sposób na zwiększenie spożycia związków polifenolowych jest bezpośredni wzrost spożycia owoców. Oto kilka innych tajnych wpływów na jedzenie winogron.
Mango
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, pieces, 22,5 g
Nitka: 2,6 g
Te świecące owoce są pełne witaminy A w celu ochrony oczu, B6 i wzmacniającego C. Nie wspominając o ich różnorodności przeciwutleniaczy-curletyny, izochercyryny, astragaliny, fisetyny, kwasu galusowego i gallinu metylowego przeciwko grupie, piersi, leutamii i prostaty. Po dodaniu go do koktajlu, pamiętaj, aby dodać zdrową gałkę proszku białkowego i garść surowego owsa, który jest dodawany do zawartości białka i błonnika i spowalnia trawienie jego cukrów.
Mandarynka
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sections, 20,6 g
Nitka: 3,5 g
Możesz także znać te mini pomarańcze jako małe sekcje, które kochają twoje chińskie sałatki - pomarańcze mandarynkowe. Te wartości są dla ich zawartości cukru, ale powinieneś wiedzieć, że jeden mandarynki, nawet największy mandarynka, ma tylko 12,7 gramów cukru. Więc kubek to w sumie około 2 mandaryn średniej wielkości. Czy wiesz, że mandarynki dają mi lepsze włosy? B12 w mandarynkach sprzyja wzrostowi włosów, zmniejsza wypadek włosów i spowalnia proces szarości. Oto prawdziwa różnica między klementynami i mandarynami.
brokuły z serem cheddar
Banany
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sliced, 18,3 g
Nitka: 3,9 g
Banany can help you sleep , build lean muscle, and burn fat, but compared to other fruits they're pretty high in sugar and carbs, so no monkey business: stick to one five-inch portion a day. This ensures you'll reap all the fruit's benefits—without expanding your waistline.
Cassie Bjork , Family House, LD, mówi: „Promuję spożywanie białka i zdrowego tłuszczu z bananem, aby spowolnić wchłanianie cukru od banana do krwioobiegu. Jest to najskuteczniejsza strategia utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi, co oznacza stały poziom energii i utratę masy ciała. Hormon spalania tłuszczu!)”
Słodkie wiśnie
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, with pits, 17,7 g
Nitka: 2,9 g
Oprócz słodkiej kukurydzy nic całkowicie nie reprezentuje letniej uprawy jako słodkich wiśni. Jedna filiżanka małych czerwonych chłopców ma około 306 miligramów potasu (prawie w przypadku małego banana), co pomaga utrzymać ciśnienie krwi pod kontrolą. Wiśnie zawierają również dużą ilość przeciwutleniaczy kwercetyny i antocyjanów, aby pomóc chronić przed rakiem i chorobami sercowo -naczyniowymi. Ich interwencja z litego włókna pomaga spowolnić trawienie ich wysokiej zawartości cukru, ale aby być bezpiecznym, zalecamy zjedzenie ich w blogerze, daję trochę piekarnika Smoothie wiśni . Przepis łączy świeże mrożone wiśnie, jogurt bez greckiego, starego owsa, ekstrakt waniliowy i ekstrakt z migdałów, aby stworzyć pyszny deser do picia. Oto jeszcze więcej Zaskakujące skutki uboczne jedzenia wiśni .
Pomarańczowy
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sections, 16,8 g
Nitka: 4,3 g
Jeśli jesteś biegaczem, spróbuj zmienić swój Apple-Day na Orange Day, aby pomóc złagodzić ból mięśni po rozpoczęciu! Dlaczego? Zgodnie z badaniem w Międzynarodowy Dziennik żywienia sportowego i metabolizm ćwiczeń , spożywanie witaminy C przed treningiem może zmniejszyć ból mięśni i zapobiec tworzeniu się wolnych rodników. Jedyny pomarańczowy dostarcza 116 procent DV dla witaminy C. Premia: pomarańcze są doskonałym źródłem selenu, elementu śladowego, którego moc przeciwutleniająca utrzymuje funkcję tarczycy, walczy z zmęczeniem i zwiększa metabolizm.
Slivka
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, slices, 16,4 g
Nitka: 2,3 g
Ten pestkowy owoc ma niską zawartość kalorii, słodki sposób na zaspokojenie głodu. Nie tylko to, ale Texas Agrilife Research Studies Sugerują, że śliwki mogą pomóc uniknąć aktywności zespołu metabolicznego grupy czynników ryzyka, z których tłuszcz brzuszny jest dominującym determinantem, który zwiększa ryzyko chorób związanych z otyłością, w tym cukrzycy. Właściwości brzucha z owoców owoców pochodzą z silnych związków fenolowych, które mogą modulować ekspresję genu tłuszczu.
Ananas
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, chunks, 16,3 g
Nitka: 2,3 g
Czy czujesz się nisko na energii? Kubek ananasowy może być tylko antidotum. Wynika to z faktu, że ananas jest jednym z najlepszych źródeł natury manganu, śladowego minerału, który jest niezbędny do produkcji energii. Puchar zapewnia 76 procent codziennych zalecanych dochodów, dzięki czemu Red Bull ananasa Red Bull Nature.
Kiwi
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sliced, 16,2 g
Nitka: 5,4 g
Czy wiesz, że cały czas jadłeś kiwi? Może być brązowy i niejasny, ale nie pozwól, aby ci to wyłączyć. „Skóra skóry Kiwi zawiera cholesterol, przeciwutleniaczy i wzmacnianie odporności Witamina c - mówi Lisa Moskovitz , Rd, założyciel NY Nutrition Group. Podobnie jak spłukasz brzoskwini lub gruszkę, aby zmniejszyć ekspozycję na pestycydy i chemikalia, konieczne jest umycie kiwi, jeśli planujesz bezpośrednio gryźć.
Grejpfrut
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sections, 15,9 g
Nitka: 3,7 g
Pomimo wyższej zawartości cukru grejpfrut pęka witaminami i przeciwutleniaczami w dobrych dla Ciebie. Więc zachowaj swoją administrację za pół owocu. Według badania w magazynie Odżywianie , Uzupełnienie grejpfruta pomogło uczestnikom zmniejszyć pasy o 1,7 cala i stracić około siedem procent tkanki tłuszczowej! Naukowcy przypisują wpływ kombinacji fitochemikaliów i witaminy C w grejpfrucie. Rozważ połowę grejpfruta przed porannym płatkiem owsa i pokrój w kilka segmentów w sałatkę startową lub wypróbuj jeden z tych smacznych przepisów zawierających grejpfrut.
gorąca czekolada dla dorosłych
Morelota
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, sliced, 15,3 g
Nitka: 3,3 g
Te owoce podobne do światła słonecznego z pewnością rozjaśnią Twój dzień i pomogą ci pozbyć się zimowej wagi. Być może już wiesz, że jesz suszone morele z umiarem ze względu na ich wysoką zawartość cukru, ale ich nowa wersja nie jest taka zła. Weź świeże morele podczas krótkiego sezonu pod koniec wiosny, aby załadować witaminę A, witaminę, która pomaga skórze świecić i potas. Oprócz płukania masy wody, potas utrzymuje również metabolizm wysokiego poziomu i decyduje się na trawienie składników odżywczych, takich jak węglowodany i tłuszcze, a także wchłanianie energii z tych składników odżywczych.
Jagoda
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, 14,7 g
Nitka: 3,6 g
Jagody, które są oferowane ze względu na ich wysoką zawartość przeciwutleniaczy, są najbardziej znane w kręgach zdrowotnych dla antocyany, fittonUrsów, które nadają im ich niebiesko-czerwony cień i gęsty cios przeciwutleniający. Ten cios znajduje odzwierciedlenie w ciężkich pokarmach w mózgu, ponieważ w badaniach wykazały jagody w celu ochrony naszych nogginów przed stresem oksydacyjnym i skutkami rozkładu mentalnego związanego z wiekiem, które objawiły się chorobą i otępieniem Alzheimera. Wysoko w błonniku te jagody są dobre, aby dostać się do ust! Nie tylko będziesz walczył o starzenie się, ale jagody mogą również pomóc w rentowności sypialni.
Honey Melon
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, diced, 13,8 g
Nitka: 1,4 g
Puchar spłaty ma niską zawartość kalorii i składa się przede wszystkim z H20, co czyni go świetnym posiłkiem, który można trzymać w arsenale brzucha przez cały rok. Zamiast błonnika istnieje wysoka zawartość wody w tym, co utrzymuje w całości, co może pomóc z czasem schudnąć, ale dzięki jego naturalnemu efektowi moczopędnemu przynosi również natychmiastowe wyniki utraty wagi. Ale bez błonnika prawdopodobnie doświadczysz wzrostu poziomu cukru we krwi, więc pamiętaj, aby połączyć miód z wegetarianinem, takimi jak koper włoski i oliwki w sałatce, aby dodać błonnik.
Gruszka
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, slices, 13.7
Nitka: 4.3
Gruszkas are so sweet that it seems impossible they only contain about 100 calories each, but it's true. This fall fruit is a good source of Witamina c and contains 6 grams of fiber per medium fruit (24% of your daily value). Gruszkas help keep hunger at bay thanks to pectin, 'a soluble fiber that attracts water and turns to gel, slowing down digestion- mówi Jennifer Glockne R, RDN, „co może pomóc zmniejszyć cholesterol we krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca i raka okrężnicy”.
Jabłko
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, chopped (with skin), 13 g
Nitka: 3 g
Ten skromny owoc jest czymś więcej niż sezonowym wypełnieniem ciasta - chociaż musimy przyznać, że jest to całkiem świetny sposób na ich użycie. Jabłka to nie tylko przenośne odświeżenie bez seksu, ale także potężni grube bojownicy. Isabel Smith, MS, RD, CDN twierdzi, że są świetną przekąską dla osób z cukrzycą i insuliną, ponieważ mają wysoką zawartość błonnika w przypadku spowolnienia cukru.
Brzoskwinia
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, slices 12,9 g
Nitka: 2,3 g
Aby schudnąć, po prostu podnieś brzoskwinię! Według Texas a Naukowcy, pestka owoców zawiera związki fenolowe, które modulują różną ekspresję genów w celu uniknięcia otyłości, wysokiego poziomu cholesterolu, stanu zapalnego i cukrzycy - teraz jest to coś, co musisz poczuć brzoskwini!
Kandydat
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, cubes, 12,6 g
Nitka: 1,4 g
Kandydat is juicy, light, and extremely high in water content. But that's not the only reason it's hydrating. The melon is also high in potassium, with 1 cup providing 14 percent of your DV. Not to mention that same cup provides over 100 percent of your DV of vitamin A , the fat-soluble vitamin that helps maintain eye and skin health in addition to boosting immune function. This healthy treat is also one of the Niski sacharb Owoce, które pomogą ci szybko schudnąć.
Nektaryny
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, slices, 11,3 g
Nitka: 2,4 g
Gładkie brzoskwinie, nektaryny, ledwo wyciągnęły swój wygląd pod kątem niższej zawartości cukru i wyższego błonnika. Podobnie jak brzoskwinie, nektaryny mają również wysoką zawartość beta-karotenu i witamin A i C. Są również pełne potasu, ważnego minerału dla prawidłowych funkcji komórkowych w organizmie, w tym kontroli metabolizmu, utrzymania równowagi pH, pomagania w syntezy białek i pomaganiu w strawieniu węglowodanów.
Melon
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, diced, 9,4 g
Nitka: 0,6 g
Za tak wysoko na naszej liście, prawdopodobnie zastanawiasz się, dlaczego melon dostaje zły rap za posiadanie wysokiego cukru. Może to być częściowo dlatego, że smakuje tak słodko i ma niskie włókno ochronne, co powoduje, że jest wysoko w indeksie glikemicznym; W rzeczywistości ma jednak bardzo niewielki wpływ na poziom cukru we krwi, ponieważ ma niską całkowitą szybkość węglowodanów. Dobra wiadomość, ponieważ melon ma kilka imponujących korzyści zdrowotnych: badania opublikowane w Journal of Nutritional Biochemistry Wykazali, że jedzenie melona może poprawić profile lipidów i niższą akumulację tłuszczu. Z niecierpliwością czekamy na te letnie zawody z Water Melon!
Czarny
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, 7 g
Nitka: 7,6 g
Wszystkie jagody są niezwykle bogatym źródłem przeciwutleniaczy, ale pod tym względem są szczególnie silne jeżyny. A dzięki wielu gramom błonnika, takich jak gramy cukru, możesz je odświeżyć, gdy wiesz, że będą wspierać twoje cele odchudzania. Ciemny kolor tych konkretnych jagód poprawia ich wysoką zawartość przeciwutleniacza. Te świeże jagody pomagają chronić się przed chorobami serca i walczą ze spadkiem poznawczym wieku.
Truskawki
Całkowity cukier: 1 filiżanka, halves, 7,4 g
Nitka: 3,0 g
Truskawki are basically nature's candy. Pop a cup of these into your mouth to increase your Witamina c intake and, in turn, help boost your immune system and reduce stress. When it comes to how to prepare them , be sure you're eating them whole—slicing up strawberries exposes them to light and oxygen, which can break down their precious Witamina c!
Malín
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, 5,4 g
Nitka: 8,0 g
Malín may be small, but they're mighty—think of them as nature's magical weight loss pill. Packing the highest fiber count of all these other fruits, raspberries boost feelings of satiety without doing any damage to your waistline. Eat them solo or throw them in Grecki jogurt for a quick snack.
Żurawina
Uchwyt
Całkowity cukier: 1 filiżanka, whole, 4,3 g
Nitka: 3,6 g
Żurawina are so low in sugar that when the FDA proposed requiring food labels to list added sugar as a separate category from sugar, Ocean Spray (the cranberry juice company) wrote a letter requesting exemption because, 'cranberries … are naturally low in sugar, giving them a distinctly tart, astringent, and even unpalatable taste.' (And yes, that is a direct quote from their Oficjalny list FDA .) Tak. Spray oceaniczny zasadniczo powiedział, że żurawina potrzebuje cukru, aby dobrze smakować. Ale nie! Jedz je bez cukru w płatkach owsianych z przeciwutleniaczem. Utwórz jednocześnie mieszane o mieszanych oszustwach owocowych, jabłkach i jagodach. Połącz z orzechami włoskimi i dodaj do miski płatków owsianych. W Analiza American Chemical Society Na podstawie treści fenolu przeciwutleniającego walczącego z rakiem w 20 owocach stwierdzono, że żurawina mają najwyższą ilość.
syrop grenadyna
Czytaj więcej:
40 najlepszych
