NAJLEPSZY SUBSTYTUT SZCZYPIORKU | YUMPULS

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Nie możesz znaleźć świeżego szczypiorku potrzebnego do przygotowania przepisu? Oto najlepszy substytut szczypiorku, delikatnego zielonego zioła należącego do rodziny cebuli.

jak ugotować na parze słodkiego ziemniaka

Robisz przepis, który wymaga szczypiorku, a go nie masz? Wspieramy Cię. Szczypiorek to delikatne, świeże zioło należące do rodziny cebuli (allium). Często używa się ich świeżo posiekanych jako dodatek do zup i sałatek. Suszony szczypiorek wykorzystuje się także w postaci suszonej spadki . Szczypiorek jest bardzo łatwe w uprawie w doniczce lub ogrodzie. Jaki jest najlepszy sposób na ich zastąpienie?

Czy suszony szczypiorek mogę zastąpić świeżym?

Technicznie tak. Jednak suszony szczypiorek sam w sobie nie ma zbyt wiele smaku! Najlepiej nawodnić je w kremowych dipach lub gotowanych przepisach. Może nie wniesie zbyt wiele smaku, ale jest to opcja, jeśli to wszystko, co masz. Proporcje: 1 łyżkę świeżego szczypiorku zastąp 1 łyżeczką suszonego szczypiorku. Działa to w przypadku wszelkich suszonych ziół.

Najlepszy zamiennik szczypiorku

1. Zielona cebula (cebulka).

Najlepszy zamiennik szczypiorku? Ziele cebuli! Scallion nazywany jest także zieloną cebulą, a ciemnozielona część smakuje bardzo podobnie do świeżego smaku szczypiorku. Można go zastąpić jeden do jednego. Więc 1 łyżka drobno posiekanej szalotki = 1 łyżka posiekanego szczypiorku . Często tak robimy w naszych przepisach, jeśli nie mamy pod ręką szczypiorku! (Oto różnica szczypiorek vs zielona cebula .)

2. Pomiń to!

Inne źródła sugerują, że por i cebula mogą zastąpić szczypiorek. Szczypiorek ma jednak bardzo delikatny smak i często stosuje się go w cienkich plasterkach jako piękną zieloną dekorację. Zastępowanie gotowanego pora czy cebuli w tym przypadku nie ma większego sensu. Pozostawiamy to Twojej decyzji! Nasza rekomendacja to przede wszystkim zielona cebula.