Jak pokroić kapustę

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Zastanawiasz się, jak pokroić kapustę? Oto przewodnik krok po kroku i film pokazujący, jak przygotować szatkowaną kapustę i pokroić kapustę na sałatkę coleslaw.

Wideo: Jak pokroić kapustę

Zastanawiasz się jak pokroić kapustę na sałatkę coleslaw, ale nie wiesz jak najlepiej? Alex i ja opracowaliśmy metodę idealnego szatkowania kapusty tak, aby nóż się nie ślizgał i nie tworzył naprawdę długich lub nierównych kawałków. Używamy tej metody do szatkowanej kapusty przez cały czas, na przykład podczas przygotowywania naszej ulubiony przepis na sałatkę coleslaw lub pikantny slaw jako dodatek do naszego chrupiące tacos z kalafiora . Użycie tej metody naprawdę zmieniło grę dla nas i mamy nadzieję, że dla Ciebie też! Oto nasz przewodnik krok po kroku dotyczący krojenia kapusty, w tym film przedstawiający krojenie kapusty w naszej kuchni.

Powiązany: 20 filmów o umiejętnościach posługiwania się nożem: jak wyciąć wszystko!

Jak kroić kapustę krok po kroku

Krok 1

Usuń zewnętrzne warstwy kapusty, które wydają się twarde lub nie są świeże, i wyrzuć je.

Krok 2

Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń kapusty.

jak zrobić mrożone americano

Krok 3

Przekrój kapustę na pół przez łodygę.

Krok 4

Kapustę pokroić na ćwiartki.

Krok 5

Usuń korzeń kapusty, przecinając go po przekątnej.

Krok 6

Pokrój kapustę w krótszą kostkę, okrężnymi ruchami noża. Ponieważ typowo szatkowana kapusta na sałatkę coleslaw nie musi być podzielona na długie kawałki, krojenie jej w krótszym kierunku ułatwia jedzenie!

I gotowe: jak pokroić kapustę w 6 prostych krokach!

Daj nam znać, jeśli wypróbujesz naszą metodę na szatkowaną kapustę i jak idzie w komentarzach poniżej.

Najlepszy nóż szefa kuchni i deski do krojenia

Alex i ja często jesteśmy pytani o najlepsze narzędzia kuchenne. I za każdym razem, gdy odpowiadamy: Dobry, ostry nóż szefa kuchni! Dobry nóż może radykalnie skrócić czas spędzony w kuchni i posłużyć Ci przez lata (nasze noże szefa kuchni mamy od ponad 10 lat). Oto niektóre z polecanych przez nas noży, a także deski do krojenia i najlepsza ostrzałka do noży. Te rekomendacje są idealne do wyposażenia własnej kuchni lub świetnych prezentów dla osoby rejestrującej ślub lub kogoś, kto uwielbia gotować!

Wideo: Umiejętności posługiwania się nożem, sprzęt i sposób trzymania noża!

• Nóż szefa kuchni 7″ — nasz najlepsza rekomendacja noża
• Nóż szefa kuchni 10 cali — nasz ulubiony duży nóż
• Nóż szefa kuchni 8″ — nasz ulubiony nóż w przystępnej cenie
• Nóż do obierania
• Ząbkowany nóż / nóż do chleba
• Antypoślizgowa drewniana deska do krojenia (użyta w filmie!) lub antypoślizgowa bambusowa deska do krojenia
• Deska do krojenia z antypoślizgowego tworzywa sztucznego
• Ostrzałka do noży
• Organizer na noże szufladowe — tak przechowujemy nasze noże i jest jeszcze bardziej elegancki niż blok na noże

Szukasz przepisów na kapustę?

Teraz, gdy już wiesz, jak kroić kapustę, oto niektóre z naszych ulubionych szatkowanych przepisy na kapustę do wypróbowania:

• Smażona Kapusta
• Gotowana Kapusta
• Kapusta na parze
• Surówka z czerwonej kapusty
• Najlepsza kremowa sałatka Coleslaw
• Łatwa sałatka Coleslaw z octem
• Meksykańska sałatka Coleslaw
• Makaron Orzechowy Z Kapustą Pekińską
• Sałatka z jabłek, orzechów włoskich i kapusty włoskiej
• Obfita czerwona kapusta i jabłka
• Chrupiące Tacos z kalafiora z sosem Yum Yum
• Miska z tropikalną komosą mango
• Wegańskie Tacos z zieloną soczewicą
• Przyprawione Tacos z ciecierzycy
• Tacos ze smażoną fasolą
• Tacos z fasolą BBQ
• 39 przepisów, które sprawią, że każdy pokocha kapustę

Jak pokroić kapustę

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: O8 filiżanek 1X

Opis

Zastanawiasz się, jak pokroić kapustę? Oto przewodnik krok po kroku i film pokazujący, jak przygotować szatkowaną kapustę i pokroić kapustę na sałatkę coleslaw.

Składniki

• 1kapusta

Instrukcje

1. Usuń zewnętrzne warstwy kapusty, które wydają się twarde lub nie są świeże, i wyrzuć je.
2. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń kapusty.
3. Przekrój kapustę na pół przez łodygę.
4. Kapustę pokroić na ćwiartki.
5. Usuń korzeń kapusty, przecinając go po przekątnej.
6. Pokrój kapustę w krótszą kostkę, okrężnymi ruchami noża. (Ponieważ zazwyczaj szatkowana kapusta na sałatkę coleslaw nie musi być w długich kawałkach, krojenie jej w krótszym kierunku ułatwia jedzenie!)

• Kategoria: Umiejętności noża
• Metoda: Cięcie
• Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy